Яблоня белый налив: особенности сорта и ухода

Посадка и уход за яблоней

Первый важный этап в выращивании яблони — посадка саженца. От неё зависит дальнейшее развитие растения. Немаловажен и дальнейший уход, который напрямую влияет на урожайность дерева.

Как правильно выбрать саженец

Подбор саженца — важнейший этап перед посадкой. От качества посадочного материала зависит, как быстро он укоренится. Пригодный к посадке саженец должен обладать следующими качествами:

• высота не ниже 1,5 м;
• цельный прямой ствол без порезов, утолщений;
• на стволе 5 скелетных веток;
• ветки ровные, без надломов;
• корневище на срезе имеет белый цвет.

Место для посадки, оптимальные сроки

Белый налив плохо приживается на тяжёлом грунте. Лучше всего выбирать для посадки участки с суглинистым или супесчаным субстратом. Подходят также выщелоченные чернозёмы. Место для посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами. Вода в месте посадки не должна застаиваться после дождя, поэтому лучше выбирать возвышенности.

Грунтовые воды должны находиться не ближе 2 м к уровню земли. Оптимальные сроки посадки в средней полосе — конец апреля-начало мая. К этому времени воздух и почва прогреваются до достаточного для сорта уровня. В зависимости от климата, посадку можно проводить раньше или позже.

Подготовка посадочных ям

Посадочные ямы готовят за месяц до высадки саженцев. При подготовке действуйте по следующей инструкции:

1. Выкопайте яму глубиной 0,7 м и диаметром 1 м. Верхний слой почвы в процессе выкапывания засыпьте в ведро — он ещё понадобится при подготовке питательной почвосмеси.
2. Вбейте деревянный кол на расстоянии 15 см от центра ямы. К нему в дальнейшем нужно будет подвязывать саженец.
3. Выложите на дно посадочной ямы слой дренажа в виде битого кирпича или керамзита.
4. Смешайте верхний слой почвы, полученный в процессе копки ямы, с равным количеством торфа, компоста и перегноя. Эту питательную смесь засыпьте на дно посадочной ямы.
5. Накройте яму плёнкой, концы которой придавите кирпичами или камнями, чтобы её не сдувал ветер.

Посадка

При посадке следуйте чёткой технологии:

1. Окуните корневище саженца в глиняную болтушку.
2. Поместите растение в яму так, чтобы ствол находился на севере от вбитого заранее колышка.
3. Расправьте корневище и, придерживая саженец, поливайте его до тех пор, пока субстрат не перестанет поглощать воду.
4. Заполните посадочную яму почвой так, чтобы корневая шейка саженца находилась на высоте 5 см от уровня земли.
5. Подвяжите ствол к колышку.
6. Замульчируйте окружность вокруг ствола сеном или опилками.

Полив, рыхление и внесение удобрений

После посадки важно правильно ухаживать за яблоней. От грамотности садовода зависят срок жизни дерева и урожайность. Поливы молодых растений до 5 лет жизни проводят еженедельно

Далее яблони поливают трижды в период вегетации:

Поливы молодых растений до 5 лет жизни проводят еженедельно. Далее яблони поливают трижды в период вегетации:

• в момент распускания почек;
• в период завязывания плодов;
• за 2 недели до массового плодоношения.

Поливайте деревья только утром или вечером, когда нет воздействия ярких солнечных лучей.

Удобрять дерево следует начиная со второго года жизни. Подкормки вносят по следующей схеме:

• в апреле — перегной или мочевина;
• до цветения — жидкий перегной;
• в момент завязывания плодов — смесь нитрофоски и гумата натрия;
• по окончании плодоношения — калийные подкормки и суперфосфат.

Формирование кроны дерева

Обрезку проводят весной до начала вегетации:

1. До начала разветвления дерево обрезают так, чтобы остался саженец высотой не более 0,9 м.
2. Когда начнут расти ветви, их обрезают на уровне 0,6 м. Побеги, растущие внутрь, удаляют полностью. Ветки, которые растут в стороны, укорачивают до третьей почки. Основной ствол, или проводник, обрезают так, чтобы он всегда был выше боковых ветвей на 0,2 м.
3. При обрезке также обязательно удаляют сломанные, перемёрзшие или засохшие побеги.

Основные вредители и болезни

Белый налив не обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям. Из заболеваний культуру могут поражать:

• парша;
• мучнистая роса;
• плодовая гниль.

От них хорошо помогает раствор бордоской смеси в концентрации 1–2%.

Из вредителей для сорта опасны:

• цветоед;
• плодожорка;
• тля;
• листовёртка.

Для борьбы с вредителями используйте инсектициды, например, «Актару» или «Каратэ». Поражённые части дерева лучше обрезать и сжечь, а места срезов смазать садовым варом.

Рецепты яблочных блюд

Из Белого налива можно приготовить различные блюда на любой вкус.

Яблочное варенье

Для приготовления вкусного варенья на зиму понадобятся только яблоки и сахар. Фрукты следует помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевинку, порезать кубиками. Сахар берут в соотношении 1:1. Засыпают подготовленные фрукты, оставляют на ночь, чтобы появился сок. Ставят на плиту, варят на маленьком огне после закипания не менее 2 часов. Периодически помешивают, чтобы варенье не пригорело. Горячим разливают по стерильным банкам, закатывают. После полного остывания отправляют в темное прохладное место на хранение.

Яблочный джем

Яблоки очистить от кожуры, удалить середину, порезать небольшими кубиками. Засыпать сахаром в соотношении 1:1. Накрыть крышкой, оставить на полчаса, чтобы пустили сок. Поставить на плиту. После закипания выдержать 10 минут, выключить огонь, дать полностью остыть. Снова повторить процедуру. Так 2 раза. На третий варят дольше, взбивая яблоки в пюре. Когда они станут золотистого цвета добавить немного корицы. Разлить по стерильным банкам. Повидло получается густым, ароматным, очень вкусным.

Результаты селекции на основе «Папировки»

Так как «Папировка» обладает рядом ценных признаков, в первую очередь зимостойкостью и ранним созреванием плодов, ее в качестве родительской формы активно использовали отечественные специалисты в селекционных работах по выведению новых сортов. На сегодняшний день их насчитывается несколько десятков, многие уже включены в Госреестр после благополучно пройденных испытаний.

«Ранее алое» (на фото) селекции ВНИИСПК считается одним из перспективных сортов летних яблонь, районированных для Центрально-Черноземного региона

Приведем краткий перечень современных разновидностей культуры, созданных с участием «Папировки»:

Новый сорт	Сорта, использованные для скрещивания с «Папировкой»	Оригинатор
«Папироянтарное»	«Янтарь»	Свердловская селекционная станция садоводства
«Аленушкино», «Красноярское сладкое», «Мана», «Лада»	«Лалетино»	Красноярская опытная станция садоводства
«Июльское Черненко»	«Анис алый»	ВНИИГиСПР
«Ломоносовское»	«Шафран-китайка»	ВНИИС им. И. В. Мичурина
«Народное»	«Бельфлер-китайка»	ВНИИС им. И. В. Мичурина
«Дочь Папировки»	«Анис алый»	Куйбышевская опытная станция садоводства
«Раннее алое»	«Мельба»	Всероссийский НИИ селекции плодовых культур
«Уральское наливное»	«Ранетка красная»	Южно-Уральский НИИПОиК

Подробно познакомиться с такими популярными дочерними сортами как «Слава победителям» и «Конфетное» вы можете в отдельных статьях на нашем сайте.

Полезные свойства яблок Белый налив

1. Оказывают помощь в борьбе с вирусами и инфекциями. Большое количество аскорбиновой кислоты — это не только кисловатый вкус, а и укрепление иммунитета.
2. Понижают уровень холестерина в организме. Это происходит благодаря нерастворимым волокнам.
3. Уменьшают вероятность возникновения запоров. Уже упомянутые волокна способствуют опорожнению кишечника, а также уменьшают возможность возникновения рака толстой кишки.
4. Выводят токсины из организма. Пектины в этих яблоках помогают освободить организм от них.
5. Противостоят действию свободных радикалов. Антиоксидант кверцетин в составе кожуры помогает человеческому организму в борьбе с этими частицами, которые являются причиной многих, правильнее сказать почти всех, болезней.
6. Препятствуют развитию анемии. Это происходит благодаря железу в этих плодах.
7. Снижают риск инфарктов. Минеральные вещества укрепляют стенки сосудов, влияют благосклонно на работу сердца.
8. Укрепляют кости. Кальций и фосфор этому способствуют.

Правила ухода

Полив

Частые поливы с небольшим количеством воды благоприятно сказываются на сочности плодов. Однако излишнее переувлажнение не несет пользы и способно вызвать гниение корней.

Первый полив проводят через 2 недели после посадки. В дальнейшем сохраняют периодичность — один раз в полмесяца, иногда ее корректируют в зависимости от погодных условий.

Поливают яблони методом дождевания, капельно, под корень. Наиболее подходящее время — вечер.

Норматив расхода воды:

• 2 л — на молодой саженец;
• 4 ведра — для растения в возрасте от 2 до 5 лет;
• 50-100 л/м² — для растения старше 5 лет.

Схема:

• после зимы первый полив проводят до начала распускания почек;
• вторичная процедура приходится на фазу образования завязей;
• третий раз поливают за несколько недель до предполагаемой даты сбора урожая;
• при подготовке к зимним холодам окончательное увлажнение планируют за 2-3 недели до предположительного похолодания.

Поливочные мероприятия завершают рыхление грунта, который проводят на вторые сутки в целях обеспечения доступа воздуха к корням.

Обрезка

Яблоню стоит обновлять

Во избежание появления и распространения инфекционных заболеваний грибковой этиологии яблоню обрезают. Делают это преимущественно весной.

Схема: удаляют растущие по направлению внутрь и вниз побеги, перекрещенные между собой. При укорачивании верхушки на необходимую длину активизируют рост боковых ответвлений.

При подготовке к зиме проводят санитарную обрезку, срезая сломанные, ослабленные неплодоносящие ветви и те, что имею признаки поражения болезнями и вредителями.

Формируют крону с 3-4 лет. Варианты:

• естественные — чашеобразная, веретеновидная, кустовидная, мутовчато- и разреженно-ярусная формы;
• искусственные — формирование на шпалерах, пальметта, кордон, сфера и иные.

Такая процедура предназначена для растения возраста. Лучше ее проводить в разреженно-ярусном виде, в 2-3 уровня. Крону организуют из 5-6 скелетных ветвей, растущих от ствола под углом в 60°-70°.

Вместе с санитарной, поддерживающей и формирующей обрезкой для старой плодовой культуры, достигшей 20-25 лет, практикуют омолаживающую, включающую чеканку (срезают слой до двух- трехлетней древесины).

Подкормки

Внесенных при посадке удобрений хватает яблоне на первые 2 года. Впоследствии она нуждается в питании.

• Весной, до активной вегетации, используют азотсодержащую органику, активизирующую интенсивный набор вегетативной массы, обычно применяют в процессе перекопки компост (по 5-7 кг), мочевину (по 30-40 г/ м²);
• Летом минеральные комплексы помогают ускорить начало и продлить срок плодоношения, чаще применяют раствор монофосфата калия (по 10-20 г/м²), жидкий навоз либо разведенный куриный помет;
• Осенью вносят составы с содержанием калия и фосфора, повышающие общую морозоустойчивость растения, например, суперфосфат (30-40 г/м²).

В кислую почву раз в 4-5 лет добавляют известняк либо доломитовую муку по 200 г на 1 дерево, чтобы нейтрализовать кислотность.

Прививка

На яблоню Белый налив успешно прививают грушу, рябину либо иной яблоневый сорт. Селекционеры не рекомендуют использовать в для прививки подвои от зимних разновидностей.

Основные допустимые способы прививочных процедур:

• семечко на семечко;
• скрещивание подовых культур с похожими сроками созревания.

Подходящее время — осень. Лучший способ для прививания — окулировка:

• на выбранном участке ствола выше корневой шейки делают надрез в виде буквы Т;
• края древесного слоя отодвигают;
• в надрез устанавливают почку с подвоя, имеющую кору и тонкий срез;
• место соприкосновения обертывают увлажненной тканью, оставляя почку открытой.

На успех прививки покажет зеленый цвет почки, который проверяют не ранее 2 недель.

Способы размножения

Черенкование и размножение почками требует прививки на другой сорт, грушевую культуру либо рябину, на дерево-дичку либо окулировкой на клоновый подвой.

Семенной способ достаточно трудозатратный и менее успешный, т.к. часто вырастают яблони, плодоносящие кислыми мелкими плодами.

При разведении отводками новый саженец выращивают из ветки.

Описание

Плоды обоих сортов очень похожи — светлые, округло-конической формы, с нежной сочной белой мякотью и просвечивающейся кожицей,похожи на яблоки сорта Уральское наливное. В начале съемной спелости она зеленовато-белая, а позже становится беловато-желтой, цветом похожей на слоновую кость. У Папировки плоды крупнее и имеют заметный шов — тонкую полоску, которая идет по всему яблоку от воронки до чашечки.

Запаздывать со съемом яблок не стоит, потому что они перезревают, мякоть теряет упругость, становится рыхлой и мучнистой. Недостатком сорта считают излишнюю нежность плодов, крайне чувствительных к ударам, после которых быстро теряют товарный вид и хранятся буквально несколько недель. Транспортабельность невысокая по той же причине. Впрочем, летние яблоки и не выращивают для длительного складирования: первый урожай употребляется быстро, прямо с дерева. Для этих целей сорт подходит отлично, а остатки можно переработать на сок, джем или пюре.

Из-за отсутствия окрашивающих веществ в кожице и мякоти они подходят для детского и диетического питания, поскольку не вызывают аллергических реакций. Белый налив исключительно богат аскорбиновой кислотой, ее содержание в плодах достигает 21,8мг/100 г.

Созревание наступает в начале августа, у Папировки — на неделю раньше Белого налива. Поскольку это летние сорта, съемная и потребительская спелости в этом случае совпадают. Урожайность средняя, в среднем 60-70 килограммов с дерева, но при интенсивном уходе может давать и больше 100 килограммов.

Описание плодов

Во время интенсивного плодоношения яблоки имеют средние размеры, достигая весом максимум 120 грамм. У молодых особей вес плодов может достигать 150 грамм, у старых – уменьшаться до 60. Плодоножка некрепко держится на ветке. Форма яблок – округло-коническая, иногда может быть широкой и яйцевидной. Воронка глубокая, имеет небольшую ширину.

Цвет плодов – зеленый, по мере дозревания он переходит в белый. Если дерево освещено солнцем, то с южной стороны на яблоках возникает румянец розового оттенка. На одной стороне плода пролегает шов от хвоста к чашечке. Когда он завяжется, на нем может возникать белый налет, но его без труда можно стереть или смыть.

Кожица яблок тоненькая и чуть кислая, отличающаяся от нежной мякоти. Плоды лучше всего подходят для готовки варенья, повидла, сока или вина, при этом в заготовку можно добавить значительно меньше сахара. Состав следующий: 10% пектина и 9% сахара.

Если яблоко перезрело, на вкус оно становится мучнистым и недостаточно сочным, но аромат сохранится в прежнем состоянии. Сам плод довольно нежный, даже небольшая царапина или повреждение спровоцирует гниение. Собирать лучше всего вручную, так как если трясти дерево, то яблоки могут побиться и стать коричневыми в месте удара.

Хранится урожай не более трех недель. С каждым днем он теряет свои свойства, даже если был собран в недозрелом виде. Транспортировку плоды не любят, хранить их лучше в высокой таре, так как нижние яблоки могут быть раздавлены.

Особенности созревания и плодоношения

Начало  плодоношения

Вам обязательно встретится литература, рассказы, где будут говорить о том, что Белый налив они кушали со 2 года после посадки двухлетнего деревца (правда, всего лишь 5 яблок было).

А другие только через 6 лет их увидели. И в обоих случаях никто не обманывает. На карликовых подвоях плодоносить начинают раньше, но и заканчивают раньше.

Цветение

• «Когда яблони цветут –девкам очень нравится!». «Яблони в цвету… Какое чудо!». Это из песен. Сколько их посвящено цветению яблони. Но и на самом деле красота неописуемая.
• Такие крупные цветы характерны для этого сорта – белые лепестки с розоватым оттенком. В средней полосе России – начало мая. А в других регионах – где-то раньше (Украина и Ставрополье), а где-то позже.

Сроки созревания плодов

Наслаждаться ими начнете в конце июля. Ведь созревают в конце июля – начале августа, к 20

Очень влияет на сроки состояние погоды — каплет или не каплет июнь и июль.

Рекомендуют сбор проводить в два этапа с промежутком 1,5-2 недели.

Урал и Башкирия начинают их кушать на недельку позже.

Из собственных наблюдений, подтвержденных соседом. За последнее десятилетие яблочки начали созревать раньше. В том числе и Белый налив. Где-то недели на полторы-две.

Очень любит этот сорт и плодожорка. Другие сорта не так.

Поэтому! Берегите яблочки, чтобы не доедать после нее.

Внешний вид плодов

• Круглое бело-зеленоватое яблоко, даже желтовато-белое:
  • С такой характерной черточкой-складкой.
  • И едва заметными ребрышками.
• На яблоке присутствует белый налет. Он сохраняется до съема яблок.
• Возле плодоножки в ямке вы заметите незначительную коричневатую окраску.

Цикличность плодоношения

Росли две яблони Белый налив на расстоянии 5-7 м. Но как два разных:

• Одно:
  • Крона шире.
  • Яблоки поменьше.
  • Но плодоносила практически ежегодно.
• Другое:
  • Яблоки побольше.
  • Практически через год были яблоки.

На самом деле – это отрицательные моменты хорошей урожайности. А если просто – перегруженность урожаем.
Совет!

• Регулируйте урожайность удалением чрезмерной завязи и весенней обрезкой.
• Попробуйте угадать. Посадить два Белых налива. И чтобы циклы урожайности у них не совпадали.

Ежегодный прирост

В среднем вырастает 4-6 сильных побегов под острым углом длиной до 80 см.

Видео: Яблоня сорт Папировка (Белый налив) / Ранние летние сорта яблонь

Видео: Яблоня Белый налив с яблоками.

И опять же. Зависит от подвоя и конкретных условий произрастания.

Подкормка

Об удобрениях не забывайте (калийные, фосфорные, микроэлементы). Но и соблюдайте меру, особенно с азотными.

Чего надобно дереву 3-4 лет:

• По осени — на 1 кв.м приствольной почвы:
  • 8-10 кг органических удобрений (компост и перегной).
  • 12-15 г хлористого калия.
  • 12-15г суперфосфата.
  • 9-12 г мочевины (12-15 г амиачной селитры).
• Летом — макро- и микроэлементы.
• Можете использовать нитрамофоску, мозаику и обыкновенную древесную золу.

И не забудьте! С лета не добавляйте азотные удобрения.

Что делать, если не цветет и не плодоносит?

Считаю возможным и нужным только выложить версии:

• Посадили неправильно (заглублена корневая шейка);
• Проблемы с почвой или окружающими деревьями;
• Вредители;
• Болезни;
• Неправильно сформировали крону.

Болезни и вредители

Белый налив не отличается высоким имуннитетом. Из насекомых стоит опасаться тли и листовертки. Также у этого сорта отсутствует иммунитет от парши. Эта напасть особенно активно поражает деревья загущенные и непрореженные. Влажная погода также способствует парше. В связи с этим, яблони нуждаются в профилактической обработке:

• до распускания бутонов опрыскивают средством «Скор» или раствором медного купороса;
• отцветшие яблони тщательно обрабатывают хлорокисью меди;
• в конце осени все плодовые деревья очищают и еще раз подвергают обработке медным купоросом.

Парша

Белый Налив не имеет иммунитета к этому распространённому и вредоносному заболеванию, поэтому с паршой стоит познакомиться поближе. Её развитию способствует погода с повышенной влажностью, а также загущённые посадки и непрореженные кроны. Признаки болезни и приносимый вред заключаются в следующем:

• На верхней стороне листьев появляются довольно крупные пятна тёмно-зелёного цвета, приобретающие со временем грязно-коричневый оттенок. У сильно поражённых листьев нарушаются биологические процессы, что приводит к их преждевременному опаданию. Уменьшается прирост и снижается зимостойкость почек.

• На плодах появляются тёмные пятна с бархатистым налётом, мякоть под ними грубеет и растрескивается. Если поражение наступает в ранней стадии, яблоки приобретают уродливую форму и перестают развиваться. Масштабное поражение болезнью может привести к потере 50–80% урожая при практически полном отсутствии товарных плодов.

В профилактических целях деревья опрыскивают биофунгицидами (Фитоспорин-М, Фитолавин, Гамаир и другие). Их можно применять в течение всего сезона. При значительных поражениях используют химические препараты. Осенью и ранней весной деревья обрабатывают 3% бордоской жидкостью. Перед цветением и после него опрыскивают фунгицидами (Скор, Хорус, Квадрис и другие). При необходимости обработки этими же препаратами повторяют ещё 1–2 раза с интервалом 10–12 дней.

Видео: как бороться с паршой на яблоне

Мучнистая роса

Это заболевание также не обходит стороной Белый Налив. Весной на молодых листьях, побегах и соцветиях появляется грязновато-белый налёт. В середине лета поражённые листья скручиваются и опадают, побеги деформируются и отмирают. Плоды покрываются ржавой сеткой, проникающей в мякоть и разрушающей её. Обработки проводят теми же препаратами, что и от парши в аналогичные сроки. Высокой эффективностью против мучнистой росы обладает коллоидная сера, которую можно добавлять в рабочий раствор с фунгицидами. А также успешно применяется известково-серный отвар.

Серовато-белый налёт на молодых листьях — первый признак мучнистой росы яблони

Какие вредители могут быть опасны

Борьбу с вредителями начинают ранней весной. До распускания почек деревья опрыскивают 1% раствором ДНОКа или 3% нитрафеном — такая обработка эффективна против всех видов вредителей. После распускания почек применяют следующие инсектициды: Карбофос, Фосфамид, Фуфанон, Моспилан, Децис и другие.

Таблица: наиболее вероятные вредители яблони

Название вредителяПричиняемый вредМеры борьбы

Яблонная плодожорка	Наиболее распространённый вредитель яблони. В период массового лёта, начинающегося через три недели после цветения зимних сортов яблони, самки откладывают яйца на листьях или плодах. Появившиеся гусеницы выедают семена яблок и мякоть. Без систематической борьбы потери урожая могут достигать 80–90%.	Опрыскивание инсектицидами через 17–18 дней после окончания цветения зимних сортов яблок и ещё два раза с интервалом 12–14 дней.
Тля зелёная яблонная	Поселяется на листьях и зелёных побегах. Повреждённые листья скручиваются, побеги деформируются и засыхают. За лето развивается до 10 генераций вредителя. Тля наносит большой вред, ослабляя растения.	После распускания почек опрыскивание инсектицидами. При наличии масштабных колоний тли обработки повторяют.
Яблонный цветоед	Самка откладывает в каждый бутон по одному яйцу. Появившиеся личинки выгрызают цветоложе, повреждённые бутоны засыхают. Личинки окукливаются, из куколок через 10–20 дней после опадания лепестков появляются жуки, которые покидают бутоны.	В период распускания почек и во время выхода жуков из бутонов обработка инсектицидами.

История возникновения и описание сорта яблок Белый налив

Рассматриваемый сорт поистине народный, поскольку его никто специально не выводил. Впервые описан он уже в XIX веке, но, скорее всего, имеет более древнюю историю. Сказать с точностью, какой регион является родиной яблока, нельзя, но существуют Балтийская и Русская теории появления.
Само дерево имеет средний размер и достигает в высоту около четырех метров. Отличительной его чертой является пирамидальная крона молодых деревьев и особая форма коры. Лист средних размеров эллипсовидной формы серо-зеленого цвета.
Цветет Белый налив очень красиво. Цветы крупные. Благодаря размеру цветов хорошо опыляется даже без участия насекомых.

Яблоки этого сорта очень красивые, имеют правильную форму. Цвет недозрелых плодов зеленый, но по мере созревания больше напоминает белый. В южных регионах плоды могут иметь румянец.

Посадка

Посадка деревьев осуществляется саженцами. Чем более качественным является посадочный материал, тем лучше будет урожай.

Рисунок: Посадка саженцев яблони Белый налив.

Сроки

Сажайте саженцы, выбирая для этого уютное место подальше от зданий, дающих тень. Если вы хотите посадить под окнами раскидистое дерево, может смело выбирать Белый налив. Минимальная удаленность до кроны соседнего дерева – 4 м.

Технология и схема

Для посадки саженцев подготовьте ямки 45*45 см, на их дно насыпьте горкой перегной (ведра будет достаточно). Сверху удобрения присыпают слоем земли (нескольких сантиметров будет достаточно). Саженец выставляйте по центру насыпи, его корни распределяются равномерно по уклону. Сверху землю утрамбуйте так, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня почв. После посадки ямку до конца не засыпайте – должна остаться маленькая ступенька (так дерево будет удобнее поливать).

Из чего выращивать лучше

Для посадки используйте молодые саженцы

Это важно потому, что именно они дают высокие урожаи и лучше всего плодоносят

Расстояние между деревьями

Оптимальное расстояние между деревьями зависит от их корневой системы, ширины и высоты. Это:

• 4 м в ряду и 6 м в междурядьях для сильнорослых деревьев;
• 4.5-5 м в ряду и 2.5-3 м в междурядьях для среднерослых.
• 4.0 и 2.5-3.5 м для полукарликов.
• 3.5-4 и 2. М для карликов соответственно.

Уход

Чтобы саженец хорошо рос, ему нужно достаточно влаги. Чередуйте увлажнение грунта с его подсыпанием. Избыток влаги негативно сказывается на состоянии корневой системы, является главной причиной появления гнили. Верхний слой грунта следует время от времени рыхлить, чтобы обеспечить к корням беспрепятственный доступ воздуха. Сразу после посадки подвяжите саженец – это защитит его от сильных порывов ветра, поможет исправить форму. Следите в первые годы за тем, чтобы дерево не искривлялось – иначе потом исправить уже ничего не получится.

Подкормки

Чтобы ускорить плодоношение, простимулировать развитие корней, используйте мочевину, фосфат, калий. Начинать делать это можно на второй год после посадки. В начале весны мочевину вносят из расчета 2 ложки на 10 л воды на каждое деревце. Осенью ее не используют, чтобы не снизить способность дерева к зимовке. Как бороться с лишайником на яблоне читайте здесь.

Рисунок: Место подкормки яблони.

Хранение плодов

При условии аккуратного съема яблоки хранятся до трех недель, если на кожуре есть повреждения, то еще меньше. С каждым днем плоды становятся все менее вкусными и сочными. Транспортируется урожай плохо, чтобы нижние плоды не давились, для перевозки высокую тару не используйте. Для употребления в пищу немедленно и переработки сорт подходит идеально.

Омоложение

Полив деревьев должен быть регулярным, особенно в том случае, если высаживались они весной. Учитывайте погодные, климатические факторы. Мульчирование и рыхление проводите после полива, используйте фунгициды с содержанием меди. Что делать, если зайцы погрызли яблоню читайте тут.

Подрезки

Подрезки делают ранней весной. Виды процедуры:

• Формирующая – для молодых деревьев, помогает создать крону.
• Санитарная – направлена, главным образом, на удаление поврежденных сухих ветвей.
• Структурная – удаляются дублирующие, перекрестные, лишние веточки.
• Омолаживающая – процедура для взрослых деревьев.

Как избавиться от мха на яблоне расскажет эта ссылка.

Разновидности наливных яблок

Положительные качества Белого Налива высоко ценятся селекционерами. На настоящий момент существует более 20 новых сортов с его участием, каждый со своими характерными особенностями.

Золотой Налив

Яблоки очень сладкие, с ощутимым привкусом груши и довольно крупные (до 140 г), со временем не мельчают. Кожица тонкая, бледно-золотистая, у полностью созревших плодов хорошо различимы семечки. Кроме того:

• сорт поспевает существенно позже «родителя» – только в третьей декаде августа;
• яблони почти не подвержены парше и чёрному раку.

Розовый

Яблоки крупные (не менее 200 г). Та сторона, на которую попадало солнце, покрыта пунцовым или тёмно-розовым румянцем в виде продольных размытых полос. Кожица довольно плотная, салатного цвета. По форме плоды напоминают репу.

Другие особенности:

• сорт, за редкими исключениями, встречается только на родине, в Нижегородской области;
• плоды созревают в самом конце июля (если лето выдалось холодным и пасмурным, срок может ощутимо сдвинуться — вплоть до середины августа);
• дерево редко достигает в высоту 2,5–3 м, крона быстро растёт вширь, сильно загущается, поэтому нуждается в регулярной обрезке;
• Розовый Налив крепко держится на ветках, даже полностью созрев;
• сорт подвержен бактериальному ожогу, но устойчив к большинству болезнетворных грибков;
• отличается нерегулярным плодоношением, зато урожайность для небольшого дерева отличная — 50–60 кг.

Медовый

Это, несомненно, самые вкусные и сладкие яблоки среди наливных. Плоды довольно мелкие (70–90 г), а деревья не отличаются зимостойкостью, но медовый вкус компенсирует все недостатки. О мёде напоминает и солнечно-жёлтая кожица, и нежно-кремовая мякоть. Первый урожай собирают через 5–6 лет после высадки саженцев. Этот сорт чрезвычайно редко страдает от парши и плодовой гнили.

Уральский

Яблоки некрупные (до 100 г), зеленовато-золотистые, с обязательным ярким румянцем, покрывающим почти половину поверхности кожицы. Поспевают плоды в самом начале осени. Мякоть нежно-бежевая или желтоватая, сладкая, с лёгкой кислинкой. «Яблочный» аромат почти незаметен. Характерные особенности:

• высокая зимостойкость (до -40ºС);
• засухоустойчивость (поэтому распространён в Казахстане);
• длительный срок хранения (в надлежащих условиях Уральский Налив пролежит до 2–2,5 месяцев);
• высокая скороплодность (первые яблоки снимают на 2–3 год) и урожайность (при правильном уходе со взрослого дерева получают более 200 кг плодов);
• подверженность болезнетворным грибкам;
• самобесплодность (для плодоношения нужны другие яблони-опылители).

Степной

Такие яблони распространены в Приморье, Хабаровском крае, несколько реже попадаются в Приамурье и на Сахалине. Это очень мелкие (не более 45 г), довольно невзрачные, приплюснутые яблоки желтоватого цвета с оранжево-розовым рисунком из широких полосок. Степной Налив иногда встречается под названием «Амурский» и имеет следующие черты:

• высота дерева — не более 2 м, крона компактная, средней загущенности;
• даже совершенно спелым яблокам не страшны муссонные дожди и резкие порывы ветра — они продолжают прочно держаться на ветках;
• хорошая скороплодность (урожай на 3–4 год после высадки) и неплохая урожайность (в среднем 40–45 кг яблок с дерева возрастом 6–8 лет);
• срок жизни яблони небольшой — около 15 лет (грамотным уходом его можно продлить до 20 лет, но не более);
• сорт чрезвычайно редко поражается монилиозом, хорошо переносит засуху и заморозки.

Исетский

Это светло-жёлтые, кисло-сладкие яблоки среднего размера (примерно 130 г). Мякоть крупнозернистая и очень сочная. Кроме того:

• дерево довольно высокое (около 4–4,5 м), но с сильно разреженной кроной;
• на сроки созревания плодов влияет погода (урожай снимают в конце августа либо ближе к концу сентября);
• наблюдается слабая сопротивляемость парше, особенно пасмурным и прохладным летом;
• отмечаются отличные показатели холодоустойчивости и скороплодности;
• срок хранения яблок — не более 10–15 дней.

Посадка яблони в саду

Если вы выбрали для сада яблоню Белый налив, помните, что посадка дерева выполняется по определённым правилам. О них-то и расскажет этот раздел статьи.

Выбор саженцев

Правильно подобрать посадочный материал – нелёгкая задача. Несколько советов помогут вам купить здоровый саженец:

Саженцы плодовых культур продаются на рынках, ярмарках, в садовых центрах и плодопитомниках

Приобретать материал нужно только в питомнике, чтобы не разочароваться в качестве.
Специалисты питомника помогут подобрать посадочный материал, расскажут об особенностях пересадки, как ухаживать за яблонькой.
Уделите особое внимание осмотру корневой системы растения. Корневая мочка должна быть хорошо развита, состоять из 4—5 мощных корней, усыпанных всасывающими корешками

Эластичность, отсутствие травм, следов загнивания, наростов – хороший признак.
Проверьте жизнеспособность корней, царапнув ногтем поверхность. Если под кожицей окажется белая ткань, приживаемость будет высокой. У пересушенной корневой мочки ткань коричневая, хрупкая.
Оптимальный возраст для высадки 1—2 года. Яблоня Белый налив к этому времени достигает высоты 1,5 м, имеет 3—5 скелетных побегов без следов повреждений, порчи вредителями, участков с мицелием грибка.
Для транспортировки на дальнее расстояние оберните корешки влажной тканью и обвяжите целлофановым пакетом.

Сроки посадки

Сажают плодовые деревья и кустарники весной или осенью. Срок зависит от региона возделывания. В холодном климате желательна весенняя высадка, чтобы яблоня успела окрепнуть к концу сезона. Но в Сибири и на Урале можно сажать плодовые культуры осенью, выполнив работы до середины сентября. На Юге целесообразна осенняя посадка, когда грунт ещё прогрет, напитан влагой

Весной важно успеть посадить деревце до распускания почек, а осенью оставить 30—40 дней до морозов

Выбор места, требования к почве

Яблоня сорта Белый налив некапризна, но тень и сквозняк ей противопоказаны. Сажать нужно на освещённом участке, защищённом с северной стороны высоким забором. От любой преграды и соседей дерево должно располагаться не менее чем в 4—5 метрах. Близкое залегание грунтовых вод губительно для саженцев. По мере взросления корни углубятся в грунт и будут подгнивать от влаги. По той же причине не сажают в низинах. Слабокислый или нейтральный суглинок, чернозём идеален для высадки яблони. Субстрат подойдёт рыхлый, лёгкий, богатый органикой.

Технология посадки

Для того чтобы посадить яблоню необходимо подготовить участок, выкопав котлован. Для весенней высадки это делается с осени, а для осенней за 3—4 недели. Порядок работы:

• под перекопку внесите на каждый квадратный метр 5—10 кг перегноя, 30 г суперфосфата. После перекопки удалите корни сорняков;
• подготовьте котлован глубиной 80—90 см и диаметром 60—70 см. Шаг между соседними деревьями 4—5 м;
• взрыхлите стенки и дно лунки вилами, заполните треть лунки почвосмесью из плодородной земли, перегноя, калийно-фосфорного комплекса. Количество удобрений зависит от исходного состояния почвы;
• поставьте саженец на насыпь, расправьте корешки. Убедитесь, что корневая шейка выступает над поверхностью лунки на 5—6 см;
• постепенно заполните котлован, уплотните грунт, сформируете приствольный круг;
• обильно полейте саженец, подвяжите к опоре и замульчируйте поверхность лунки;
• первая обрезка проводится сразу после высадки – укоротите проводник и каждую веточку на треть длины.

Не следует брать вместо перегноя и компоста свежий навоз. Под землёй он начнёт перепревать, обжигая нежные корни деревца.