Бельфлер-китайка, яблоня: описание, особенности ухода, выращивание и отзывы
Содержание:
- Характеристика сорта
- Яблоня Бельфлер (китайка)
- Выращивание культуры, особенности ухода и сбора урожая
- Характеристики сорта
- Особенности посадки и ухода
- Болезни и вредители
- Почему яблоня Китайка не плодоносит?
- Болезни и вредители
- Достоинства и недостатки
- Описание сорта яблок Бельфлер китайка
- Ботаническое описание
Характеристика сорта
Впервые гибрид Бельфлер появилась на территории России в 1908 году. Сорт отличался устойчивостью к суровым погодным условиям. В те времена яблоню выращивали в садах средней полосы страны. Сегодня эту разновидность выращивают преимущественно в Северокавказском регионе и на Поволжье.
К основным характеристикам вида относят:
- крупное и высокое дерево;
- крона ветвистая, густая, объемная;
- листья темно-зеленые, ребристые, с малозаметными прожилками;
- при цветении образовываются большие цветы, по 3-4 см.
Благодаря коротким плодоножкам, фрукты не осыпаются с ветвей под порывами ветра, во время проливного дождя.
Яблони Бельфлер потеряли былую популярность, потому что появились более качественные сорта, но все-таки дерево заслуживает положительной оценки как минимум за счет великолепного вкуса самих яблочек.
Описание плодов
Плоды весом 100-110 г. В период созревания их поверхность становятся насыщенного желтого цвета. Сверху появляются похожие на полосы отливы красного оттенка.
Яблоки Бельфлер округлые, но, в зависимости от опылителя, они могут приобретать слегка удлиненную, овальную форму. Мякоть мелкозернистая, сладкая, белого цвета.
Сразу после сбора урожая не стоит употреблять его. Чтобы улучшить вкусовые характеристики, надо дать плодам полежать 10-14 дней в сухом темном месте.
Вкусовая характеристика
Сорт яблок Бельфлер китайка заметно выделяется. Плоды очень сладкие на вкус, с нежным приятным медовым ароматом. Они относятся к разряду десертных фруктов.
Мякоть белого цвета, с желтым отливом, сочная и хрустящая. Присутствует мелкая зернистость. Дегустаторы оценивают вкусовые характеристики яблок на 5 баллов.
Урожайность
Сорт яблони Бельфлер приносит до 160 кг с одного взрослого дерева по достижении возраста 12-18 лет. Плоды не опадают до полного созревания.
Сорта-опылители
Дерево не способно плодоносить самостоятельно – требует внешнего опыления, поэтому рядом нужно высаживать сорта:
- Антоновка;
- Коричневое Полосатое Чудо;
- Осеннее Полосатое.
Если свободного места для посадок нет, то можно привить ветку на уже растущее дерево. Без опыления оно даст гораздо меньше плодов.
Зимостойкость
Яблоня относится к тем сортам, которые слабо переносят морозы. По этим причинам ее высаживают не во всех регионах нашей страны.
Чтобы повысить морозоустойчивость нужно в качестве подвоя использовать саженцы, хорошо приспособленные к суровым климатическим условиям (яблони-дички «Мечта», «Квинти»).
Устойчивость к болезням и вредителям
По описанию, Китайский Башкирский гибрид Китайка-Бельфлер – это растение с низкой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Для профилактики заражения каждую весну проводиться прореживание кроны дерева. Саженцы высаживают на достаточно расстоянии друг от друга. Чтобы повысить устойчивость яблони к воздействию патогенных организмов, рекомендуется ранней весной проводить опрыскивание сада раствором бордоской жидкости.
В каких регионах выращивают
Культура плохо переносит морозы, его выращивают в Северокавказском районе, также в Центральном или в Воронежской области. Еще гибрид распространен в Армении, Белоруссии и Украине.
Использование
Плоды применяется для приготовления многих изысканных блюд. Их кушают в сыром виде, а также их них делают варенье, сок, компот и фруктовые салаты.
Яблоня Бельфлер (китайка)
Не скажу, что доволен этим сортом яблок. В саду есть одна такая яблоня. Она самая капризная. Мало того, что самая огромная на дачном участке (около 7 метров уже и, учитывая ее возраст, это еще не предел), так еще и урожай не скажу, что велик. На одну яблоню этого сорта приходится всего 100 кг яблок в сезон. Морозоустойчивость низкая. Минус 25 переживет, но меньше уже никак. Оборачиваю ствол на зиму руберойдом, чтобы еще и грызунов отогнать. Внешне яблочки привлекательные, румяные, яркие и заметные среди остальных. На некоторых отчетливо можно заметить ребра. К заболеваниям никакого иммунитета, обработка обязательна каждый год, иначе кранты — обязательно заболеет. Из-за высоты дерева, чтобы хоть этот урожай собрать, надо еще постараться его достать.
Этот сорт яблонь высадили из-за того, что очень вкусные. За 7 лет после посадки деревья вымахали по 8 метров в высоту, стали раскидистыми и собирать их непросто. Саженцы покупали в питомнике Всеволжский. Высаживали с расстоянием между деревьями 6 метров — не прогадали. Завязываются на деревьях всегда густо, частично завязь опадает. В период созревания за яблоками интересно наблюдать — постепенно их цвет меняется. С зеленого они становятся светло-желтыми с красивыми красными прожилками. Мякоть — упругая, хрустящая и сочная. Из этих яблок мы часто делаем сок на зиму. После сбора урожая все яблоки обязательно сортируем. Мелкие и слегка мятые пускаем сразу на сок, а крупные оставляем пару недель полежать в сарае в ящиках и только потом опускаем на постоянное хранение в погреб. В любом случае эти яблоки нужно израсходовать до новогодних праздников, иначе они просто испортятся — станут мягкими и начнут гнить.
Сейчас деревья очень высокие, поэтому с верхушек яблоки не убираем — ждем, пока упадут, но такие хранятся недолго. С каждым годом наверху дерева концентрируется всё больше плодов, а внизу — намного меньше. Ветки не сильно длинные, но растут густо, приходится их часто обрезать. Яблоки очень вкусные и крупные, румяные, а под румянцем проглядывает желто-зеленая кожица. Мякоть беленькая, мягкая, очень сочная, хрустящая. Для меня сорт Бельфер — эталон яблочного вкуса. В сентябре (как правило в середине или в конце) собираем урожай. Он никогда не был особенно большим, максимум — 30 кг с дерева. Яблоки входят во вкус, если после сбора полежат 2-3 недели. Хранятся они не долго, до Нового Года иногда могут долежать, но это самое большее. 2 раза деревья начинали болеть паршей, в основном листья. Сейчас я их обрабатываю от этого заболевания, а также от мучнистой росы, потому что у сорта иммунитета к болячкам нет. Бельфлер китайка — не особо морозостойкий, предназначен в основном для средней полосы. У нас деревья пару раз подмерзали, но не сильно.
Данному сорту яблонь для получения хорошего урожая нужен постоянный уход. Зимой это дерево боится сильных морозов и приходится укутывать стволы, потому что порой у нас морозы до 25-ти бывают. Плодоносить начинает со 2-го года, сначала, в первые годы, яблоки растут крупных размеров, но их на ветках немного. С возрастом количество яблок увеличивается, а вот размером они становятся помельче. Среднее яблоко — 120-150 граммов весит. Весной дерево стоит обязательно обрезать. Делать это нужно до того, как появятся первые почки. Места среза старых веток надо обработать садовым варом. Первую подкормку лучше сделать ранней весной. Состав — мочевина и зола в равных пропорциях. Между распусканием почек и цветением требуется обработать деревья еще раз — или раствором медного купороса, или бордосской жидкостью. Как отцветет, спустя 3 недели, обработать карбафосом. И еще, обязательно все лето нужно поливать деревья, особенно если мало дождей. Вот тогда и можно получить хороший урожай яблок. Сами плоды на любителя, хранятся всего 2 месяца, потом начинают стремительно портиться.
Основной недостаток этого сорта яблок — сильно высокие деревья. Пока деревья возрастом до 5-7 лет, собирать их не сложно, а вот как поднимутся, обязательно нужна высокая лестница для сбора урожая. Также стоит учесть, что эти яблоки не хранятся долго — до Нового года не всегда могут долежать, портятся. Хотя сразу после сбора урожая тоже не советую их есть — дайте им полежать пару недель, они тогда будут сочнее. Срывать яблоки стоит еще желтыми, с минимумом красных прожилок на кожице. Сами яблоки редко осыпаются с дерева — это тоже плюс данного сорта. Активно начинают плодоносить где-то на 7-8-ом году после посадки. Сильные морозы эти яблони не любят. У нас в Краснодарском крае они растут хорошо, а вот у родственников в Воронеже не выдержали, вымерзли. Яблочки по вкусу сладкие, с ощутимой кислинкой. Хороши для пирогов, потому что чувствуется кислинка и сахара нужно класть немного.
Выращивание культуры, особенности ухода и сбора урожая
Высаживать на участке необходимо только молодые деревца, возраст которых составляет 2-3 года. При выборе таких растений они хорошо перенесут процесс пересадки и приживаемости. Посадку растений необходимо проводить в осеннее время: сентябрь-октябрь.
Перед высадкой саженца необходимо выкопать яму. Ее диаметр должен немного превышать размеры корневой системы яблони. Если проводится групповая высадка деревьев, то необходимо, чтобы расстояние между ними было не менее 6 метров. На дно ямы необходимо положить удобрения. С этой целью смешивается компост, песок и торф. Яма заполняется удобрениями на треть. Благодаря удобрениям будет обеспечен высокий уровень приживаемости саженца и ускорение его роста.
После подготовки ямы необходимо подождать две недели и только после этого приступать к высадке растения. Дерево устанавливается в лунку, его корневая система расправляется. При этом необходимо следить за тем, чтобы корни растения не направлялись вверх. Рядом устанавливается кол, к которому в дальнейшем будет привязана яблоня. Яму необходимо засыпать землей, которая была из нее выкопана. На завершающем этапе высадки растения необходимо полить саженец водой. На одно деревце потребуется ее 3-4 ведра.
Для обеспечения высокого урожая необходим правильный уход.
Яблоня сорта Бельфлер несмотря на свою неприхотливость нуждается в:
- обрезке;
- поливе;
- подкормке.
Процедура обрезки проводится в весеннее время. Идеальным периодом ее проведения является март. Обрезка растения должна проводиться при температуре не более -10 градусов. Для формировки кроны яблоню необходимо обрезать на второй год после высадки. Изначально необходимо укоротить верхушки растения на ¾ прошлогоднего прироста.
Сильные боковые побеги также обрезаются. На них должно остаться 4-6 почек. Слабые побеги необходимо вообще удалить с целью стимуляции роста сильных. Неудачно расположенные ветви удаляются полностью в период обрезки.
При первичном обрезании деревьев производится обрезание ветвей, размеры которых больше длины основы. Побеги, которые отходят от главных ветвей под углом в 30 градусов, имеют наплыв, которые по своему внешнему виду напоминают кольцо. Поверх него производится обрезка ветвей. У взрослых деревьев обрезаются все старые ветки.
Полив и подкормка растений напрямую зависят от сезонов. В весеннее время необходимо вносить подкормку, в состав которой входит мочевина и зола. Если в летнее время наблюдается засуха, то деревья нуждаются в обильном поливе. В июне необходимо обеспечить полив растениям раствором, в состав которого входит медный купорос и борная кислота. В осеннее время осуществляется внесение удобрительной смеси из древесной золы и суперфосфата.
Если выращивание растения проводится в условиях высоких температур, тогда необходимо в весеннее время провести побелку стволов. С помощью данной процедуры устраняется возможность получения солнечных ожогов коры, которым дерево достаточно часто подвергается. Правильный уход за деревом обеспечит не только высокий урожай, но и его стойкость к болезням и вредителям.
Яблоня сорта Бельфлер может иметь среднюю и высокую урожайность. Если выращивание проводится на юге, то для молодых деревцев характерна низкая урожайность до достижения ними возраста в 14 лет.
После достижения деревьями 20-летнего возраста наблюдается значительное увеличение урожайности. В это время с гектара можно собрать от 150 до 200 центнеров яблок. Яблоня характеризуется ежегодным плодоношением и слабо выраженной периодичностью.
Сбор урожая начинается в первой половине сентября, плоды яблони имеют достаточно крепкую плодоножку и поэтому не осыпаются самостоятельно. Даже крупные яблоки висят на дереве продолжительное время. Сорт ценный тем, что имеет выдающиеся вкусовые качества. Для их усовершенствования рекомендуется после сбора урожая хранить плоды в течение 2-3 месяца.
Яблоки можно транспортировать различными видами транспорта, так как они очень хорошо переносят этот процесс. Для обеспечения максимально качественного хранения плоды необходимо отсортировать в соответствии с их размерами.
Не стоит откладывать на хранение яблоки, которые имеют вмятины, повреждения или царапины. Для хранения плодов яблони в большинстве случаев применяются ящики, материалом производства которых является дерево. Хранение яблок должно проводиться в подвале или в погребе.
Рекомендуется хранить осенние сорта яблок при температуре в 0 градусов. Максимальный срок хранения плодов составляет 4 месяца. Крупные плоды яблони Бельфлер в большом количестве выделяют этилен. Именно поэтому рекомендуется их хранить отдельно от других фруктов и овощей.
Характеристики сорта
Изначально сорт Бельфлер-китайка предназначался для южных регионов и средней полосы. Но в скором времени был удачно районирован в некоторых странах Европы с умеренным климатом: Армении, Украине, Белоруссии. В России он наиболее распространен в Центральном Черноземье, Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе. На юге сорт считается позднелетним, так как яблоки созревают в конце лета, а в средней полосе период созревания яблок приходится на конец сентября, поэтому там они считаются осенними.
Данный сорт не обладает высоким иммунитетом к холоду и болезням, поэтому со временем его вытеснили более морозоустойчивые и адаптированные сорта. В холодную зиму яблоня легко подмерзает, а в сыром климате поражается грибковыми заболеваниями. В связи с этим в промышленных масштабах эти деревья выращиваются только в регионах Северного Кавказа.
Урожайность яблок зависит от места культивирования: в средней полосе она средняя, на юге – высокая. Для сорта характерно относительно позднее плодоношение – молодая яблоня начинает приносить урожай, начиная с 6–8 года жизни, и вплоть до 14–15 летнего возраста ее урожайность остается довольно низкой, а повышается только после 20 лет. Затем ежегодный урожай дерева остается примерно на одинаковом уровне.
Плоды снимают с веток в первой половине сентября, но тогда к употреблению они еще не готовы. Главная ценность яблок этого сорта состоит в высоких вкусовых качествах, которые достигаются спустя 3–4 недели после снятия. Несмотря на крупный размер, плоды практически не осыпаются, что является одним из достоинств данного сорта. Хранят яблоки в сухом, прохладном месте (подвале, погребе) отдельно от других фруктов, так как со временем они начинают выделять характерный аромат.
Посадка саженцев осуществляется по обычной схеме весной или осенью. Яблоня этого сорта предпочитает нейтральную плодородную почву и хорошую влажность.
Наилучшим способом выращивания плодоносящих яблонь считается прививание, однако высокий процент получения сеянцев достигается высеванием семян.
После высадки молодые саженцы легонько подвязывают к опоре (колышку). Спустя некоторое время, когда почва осядет, дерево подвязывают более прочно, обычно при помощи трех колышек. Сразу после посадки яблоньку обильно поливают, даже если грунт влажный. Поскольку яблоня сорта Бельфлер-китайка любит влагу, то почву мульчируют опилками, торфом, древесными щепками для предотвращения пересыхания.
В жарком климате стволы по весне белят (обрабатывают известью). Эта процедура предотвращает солнечные ожоги коры, что для данного сорта весьма характерно. Для получения высоких урожаев необходимо регулярно формировать крону (обрезать ветки), и проводить профилактическое опрыскивание от болезней. Подкормки калием и фосфором повышают устойчивость яблонь к заболеваниям, тогда как азот, наоборот, повышает вероятность заражения.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Для средней полосы специалисты рекомендуют весенние посадки.
Как правило, это вторая половина апреля.
Это не исключает посадки осенью:
- После опадания листвы.
- И за 15-25 дней до наступления морозов.
Совет! Состояние почвы и конкретная погода укажут вам точные сроки посадки.
Технология
Процесс посадки этого сорта типичный для посадки яблони. Все его этапы:
- Подберите место для посадки:
- Нетяжелая почва. Суглинистые и супесчаные грунты.
- Место солнечное и хорошо проветриваемое. Учитывайте это и для предотвращения заболеваний грибковыми болезнями.
Осторожно! Не походит для посадки почва:
- Глинистая.
- Торфяная.
- С высокими грунтовыми водами.
- Очень внимательно подбирайте саженец:
- Только в вызывающих доверие питомниках.
- Предпочтение двухлеткам.
- С хорошей корневой системой: Без повреждений.
- С живыми и влажными корешками.
Не давайте пересыхать корням:
- Заворачивайте во влажную ткань.
- Помещайте в пакеты с влажными опилками.
- Прикапывайте, если сразу не высаживаете.
- Перед посадкой обмакивайте в глиняной болтушке.
- Очень много преимуществ при приобретении саженцев с закрытой корневой системой. Удобнее. Правда, дороже.
- Подготовьте посадочную яму. Готовят ее предварительно:
- Для весенних посадок осенью.
- Осенью за 2-3 недели до посадки.
Этапы посадки саженца.Почва не всегда идеальная для посадки. Но вы можете сделать микроклимат для саженца в посадочной яме:
- Заправляйте органические удобрения (компост, перегной, зола) и минеральные (суперфосфат) в посадочные ямы.
- Размер ям зависит от корневой системы. Как правило, это 80-120 см в диаметре и 60-80 см в глубину. А могут быть и больше. Почва подскажет. Плодородного грунта должно быть не менее половины объема.
- В глинистые надо добавить и песок, торф. В песчаные – глину.
- Посадите саженец.
- Полейте 2-3 ведрами воды.
- Замульчируйте.
Учтите при посадке:
- Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 4-7 см. Это после того, как грунт сядет.
- Устанавливайте колышек в яме и подвязывайте саженец.
Расстояние
Расстояние соблюдайте с учетом ваших условий. Но не менее 4-6 метров. И не думайте, что они очень далеко посажены друг от друга.
Совет! И ближе 45-50 метров. Чтобы хорошо опылять.
Особенности выращивания
Вам подскажут некоторые недостатки сорта. А еще не забудьте об опылении.
Опылители для сорта Коричневое полосатое, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная. Пепин шафранный и Славянка также подходят.
Агротехника
Способна существенно влиять не только на плодоношение яблонь этого сорта. Но повысить ее устойчивость к заболеваниям.
Без серьезных последствий переносить низкие температуры:
- Уделите больше внимания профилактике заболеваний: Применяйте медесодержащие фунгициды (Бордосская смесь, медный купорос, хлорокись меди). И комплексные препараты.
- Но не забывайте о вредителях. Их достаточно много. Подберите и используйте надежные инсектициды.
Перекапывайте и мульчируйте почву.
Регулярно поливайте дерево. Особенно после посадки в первый год.
Проводите своевременные подкормки.
Посадка саженца яблони.Помните! Внесение азотных удобрений увеличивают вероятность грибковых заболеваний. А повысить устойчивость могут калий и фосфор.
Подготавливайте хорошо деревья в зиму. И чтобы грызуны не нашкодили.
Обрезка и формирование кроны
Важнейший прием в профилактике грибковых заболеваний:
- Начинайте ее делать с 2-3 летнего возраста.
- Проводите ранней весной до начала сокодвижения.
- Удаляйте сухие, поврежденные и дублирующие ветви.
- Формы кроны подбирайте разреженные. Чтобы обеспечить проветривание и хороший доступ солнечных лучей.
- Выполняйте эти работы чистыми и острыми инструментами.
- Обрабатывайте спилы садовым варом. Можно и масляными красками.
Способы разведения
Прививайте на яблони морозостойких сортов (кроме Антоновки). Вот не подходит! И лучше в крону. Это позволит вам нейтрализовать или минимизировать некоторые слабости и недостатки сорта.
Но выращивают и из семян. И очень успешно.
Болезни и вредители
Препараты, которыми проводят обрабатывания на первом этапе:
- Раствор медного купороса 1 %-ный. Для яблони в возрасте 10 лет достаточно 2 литра, затем уровень препарата повышается до 5 литров;
- Нитрофен. Для обработок применяется 3 %-ный раствор, на 10 литров добавляется 300 мл препарата. Для молодого растения потребуются 1,5 литра, для взрослого от 3 до 5 литров;
- Мочевина. На 10 литров воды добавляется 500 грамм мочевины. На одно дерево достаточно 2,5 литра раствора.
После этого производится вторая обработка. Она делается после распускания почек, но до появления первых цветков – конец марта — начало апреля.
Для обработки следует использовать средства:
- Раствор сульфата меди. На 15 литров воды добавляется 1 кг препарата;
- Бордоская жидкость 3 %. Необходимо по отдельности в 3 литрах горячей воды развести 300 грамм извести и 300 грамм медного купороса. После этого в обе части следует добавить по 5 литров холодной воды. В конце раствор извести вводится в раствор купороса;
- Коллоидная сера. 80 грамм препарата добавляется в 10 литров.
После того как с момента появления первых цветов пройдет 21 день, ветки и листву нужно обрабатывать растворами:
- Бензофосфат. На 10 литров воды добавляется 70 грамм средства. В сезон используется не более 2 раз. На молодняк нужно 1,5 литра, на взрослые от 11 лет – 4-5 литров;
- Карбафос. На 10 литров воды нужно добавлять 60 грамм средства. Для дерева до 10 лет потребуется не более 4 литров, для яблонь старше 10 лет – до 7 литров.
Елена: «Я нас в Тамбовской области, яблони сорта Бельфлер китайка занимаются еще со времен СССР. Вот и у нас в огороде осталось одно дерева этого сорта. Яблоня высокая, ветви не раскидисты, наоборот они растут прямо вверх. В момент созревания, плоды просто изумительные. Яблоки сочные, сладкие, мякоть обладает розоватым оттенком» Сортовед
Татьяна: «Выращиванием яблонь занимаюсь уже давно. Каких только сортов яблонь на моем участке нет и Антоновка, и Синап, и Петр Первый, и конечно Бельфлер китайка. В уходе достаточно неприхотливая. В весенний период стараемся удобрять куриным пометом. С паршой и другими вредителями боремся при помощи средств, которые используются для других деревьев» Садовино
Карина: «У моих родственников на юге России в огороде растет дерево сорта Бельфлер китайка. Оно у них растет уже около 7 лет. Во время плодоношения на дереве появляются небольшие яблоки, при созревании они становятся красными. На мой взгляд, тем, кто хочет полакомиться яблочками, садить этот сот не стоит, хотя на любителя» Садовино
Яблони сорта Бельфлер китайка это достаточно прихотливые растения, которые требуют к себе повышенного внимания. Во время выращивания необходимо обеспечивать полноценный уход. Удобрение, подрезка, полив, защита от морозов, это все условия, которые должны выполняться при выращивании этого растения. Но зато в результате можно получить хороший и качественный урожай.
Почему яблоня Китайка не плодоносит?
Большинство причин отсутствия полноценной завязи на дереве совпадают с негативными обстоятельствами, описанными в предыдущем разделе. Добавим еще несколько нюансов, касающихся случаев, когда обыкновенная яблоня Китайка цветет, но плодов не образует:
- Цветение деревца происходит в неблагоприятных погодных условиях – бесконечные дожди или сильные холода препятствуют вылету насекомых.
- Цветки яблони Китайки повреждены возвратными заморозками.
- Сбрасывание завязи по причине недостатка влаги в жаркий период.
- Поражение цветковых почек насекомыми – помогает обработка инсектицидами, использование ловчих поясов или ловушек.
Болезни и вредители
Фитофтороз – это бактериальная болезнь, которая заставляет ветви чернеть, придавая им опаленный вид, и в итоге убивает дерево. Можно контролировать болезнь яблони, удаляя поврежденные ветви.
Ржавчина – это грибок, который оставляет ржавые пятна на листьях дерева. Когда гриб нападает на растение, поздней весной на листьях появляются маленькие желтые пятна. По мере того как яблоня становится все более облиственной, и листья, и плоды будут преждевременно опадать. Ржавчину нельзя контролировать.
У этого сорта очень низкая устойчивость и к парше. Чтобы защитить его, необходимо использовать фунгицид. Такая профилактика поможет снизить вероятность распространения инфекции от окружающих можжевельников, кедров и яблонь.
Очень важно удалять мертвые, поврежденные или больные ветви. Убирают побеги, которые поднимаются от корней или основания дерева
Можно лечить яблоню инсектицидом.
Достоинства и недостатки
К достоинствам «Бельфлер-китайки» можно отнести:
- большие плоды с прекрасным товарным видом;
- приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой и пряным оттенком;
- за счет короткой крепкой плодоножки яблоки хорошо держатся на дереве, не опадают;
- неплохо переносят транспортировку;
- хорошая лежкость — в среднем около двух месяцев, в холодном месте — до четырех.
- позднее созревание яблок;
- крупные размеры деревьев затрудняют уход за ними и сбор урожая;
- невысокая устойчивость к морозам;
- довольно низкая сопротивляемость парше и мучнистой росе;
- позднее плодоношение.
Высадив в своем саду «Бельфлер-китайку», вы получите красивые и ароматные яблоки с прекрасным товарным видом и отличным вкусом десертного яблока. Кроме прочего, этот сорт имеет хорошую урожайность и лежкость, легко адаптируется при посадке на большинстве территорий.
Описание сорта яблок Бельфлер китайка
Происхождение
Яблоня Бельфлер китайка
Сорт яблок Бельфлер был выведен И. В. Мичуриным в 1908 году. Данный сорт считается гибридом сорта Бельфлер желтого и китайки крупноплодной. Уже с начала 1947 года сорт яблок Бельфлер китайка начал распространятся по всем областям СССР. На выставке 1934 года И. В. Мичурина они были признаны самыми крупными и красивыми.
Общее описание
Яблони сорта Бельфлер китайка имеют следующие характеристики:
- Деревья сильно высокие;
- Крона широкая, округлая, с сильной густотой;
- Деревья имеют мощные скелетные сучья с густо обросшей плодовой древесиной;
- Листья темно-зеленого цвета с толстой структурой;
- На поверхности листьев имеются сильно зазубренные прожилки;
- Края листьев приподняты вверх, кончик опущенный;
- Место завязей плодов – молодые прутики и прошлогодние приросты.
Стоит отметить, в момент цветения появляются крупные цветки, их размер в диаметре составляет 3 см, на длинных цветоножках, которые сбираются в виде соцветия.
Характеристика плодов
Плоды яблони Бельфлер китайка обладают крупными размерами
Яблоки сорта Бельфлер китайка обладают следующими качествами:
- Плоды обладают большими размерами, Средний вес одного спелого яблока составляет 190 грамм;
- По форме плод круглый, имеет слегка удлиненный вид;
- Созревший плод приобретает основной желтый цвет;
- Покровный оттенок плода розовый, он располагается на поверхности кожуры в виде полос или пятен;
- Мякоть имеет белый цвет, иногда может наблюдаться небольшой желтый оттенок;
- Структура мякоти мелкозернистая, достаточно плотная.
Период хранения сорванных яблок составляет не более 2 месяцев, в последующий период они начинают портиться.
Обратите внимание, яблоки можно срывать, когда их кожица еще желтая. Однако в этот период их не стоит употреблять, их лучше оставить полежать, чтобы они дозрели до конца
Для полного созревания их стоит оставить пролежать в несильно влажном месте в течение 14 дней.
Период созревания и урожайность
Период плодоношения деревьев наступает через восемь лет после посадки. Однако этот сорт не имеет такого большого количества плодов, по сравнению с другими осенними сортами яблок. В среднем на восьмом году после посадки, с одного дерева можно собрать в среднем 50-70 килограмм яблок. Примерно к 15 годам с дерево урожай может доходить до 200 килограмм. Средний возраст плодоношения у сорта Бельфлер китайка составляет 18 лет.
Опыление
Яблоня Бельфлер китайка требует внешнего опыления
Яблоня сорта Бельфлер китайка относится к сортам требующие внешнего опыления. Поэтому рядом следует высаживать опылители. В качестве опылителей для этого сорта рекомендуется применять яблони сорта Антоновка, Коричное полосатое. Осеннее полосатое.
Морозостойкость
Яблоня сорта Бельфлер китайка относится к сортам, которые слабо переносят сильные морозы в зимний период. По этой причине ее выращивают не во многих регионах России, только в тех районах, где климат не сильно суровый.
Совет садоводов, чтобы дерево яблони сорта Бельфлер китайка смогло лучше переносить сильные морозы, следует присоединять ветку дерева при помощи прищепки к более морозоустойчивому дереву.
Ботаническое описание
Дерево «Бельфлер-китайка» выделяется своими большими размерами, мощными скелетными ветвями и внушительной кроной округлой формы.
Высота деревьев этого сорта может достигать десяти метров. Дерево отличается широкой шаровидной кроной. Светло-коричневые с красноватым оттенком побеги направлены вниз. Листья — крупные, плотные, овальной формы, серо-зеленого оттенка, на краях имеются зазубринки. К осенним сортам яблонь можно отнести сорта «Брусничное», «Гала», «Ред Чиф», «Солнышко», «Семеренко», «Пепин шафранный», «Башкирская красавица», «Уралец», «Жигулевское» и «Штрейфлинг».
Сорт является осенним, хотя для южных регионов он, скорее, позднелетний. Плоды — ребристые, слегка приплюснутые, крупные (в среднем до 200 г). Кстати, авторские мичуринские деревья приносили яблоки еще большего размера — около 340 г. При соответствующих условиях и отличном уходе плоды «Бельфлер-китайки» могут достигать веса в 500 г и даже больше. Этим с успехом пользуются профессиональные садоводы, представляя подобные экземпляры на тематических выставках. Яблоки имеют небольшую и среднюю плодоножку. По мере созревания их светло-зеленый цвет светлеет и во время съема становится светло-желтым. Окраска покрова — розово-красный румянец в форме полосок, закрывающий меньшую часть плода. Кроме того, под кожицей яблок проявляются заметные светлые точки. Плоды «Бельфлер-китайки» характеризуются нежной сочной мелкозернистой мякотью белого цвета, сладким вкусом с небольшой кислинкой и характерным пряным привкусом. Содержание сахара в плодах составляет 11%.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Плохая морозоустойчивость — одна из основных причин, почему сорт не получил распространения в местах с суровым климатом. Но для того чтобы повысить устойчивость «Бельфлер-китайки» к холоду, можно прищепить ветку дерева к более морозоустойчивому сорту. Кроме того, сорт имеет низкую сопротивляемость к некоторым заболеваниям и вредителям, особенно к парше и мучнистой росе. В большинстве случаев паршой заражаются плоды яблони, при этом на них появляются черные точки, а на листьях — темные наросты. Пораженные части нужно сразу же удалить. Профилактикой этого заболевания является высадка саженцев на большом расстоянии друг от друга, регулярное прореживание кроны и обработка растений специальными инсектицидами
Важно!В лечении грибковых поражений яблоневых деревьев хорошо себя зарекомендовали следующие противогрибковые препараты: «Циркон», «Оберег» и «Здоровый сад». Мучнистая роса обычно появляется в весенний период и выглядит как плотный белый налет на листьях растения
Позже налет темнеет и приобретает рыжеватый оттенок
В это же время начинают скручиваться и опадать листья деревьев. Для лечения этого заболевания используются фунгициды или бордоская смесь
Позже налет темнеет и приобретает рыжеватый оттенок. В это же время начинают скручиваться и опадать листья деревьев. Для лечения этого заболевания используются фунгициды или бордоская смесь.
«Бельфлер-китайка» относится к тем сортам, которым необходимо внешнее опыление. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, рядом с «Бельфлер-китайкой» следует высаживать опылители. В их качестве рекомендуется использовать такие сорта яблок: «Антоновка», «Осеннее полосатое», «Коричневое полосатое».
Период спелости и урожайность
В среднем саженец начинает приносить плоды на седьмой год после посадки. Деревце зацветает в первой половине мая, а плоды созревают примерно к середине сентября. Одной из характерных особенностей «Бельфлер-китайки» является то, что плоды хорошо держатся на дереве и самостоятельно не падают. Также будет интересно прочитать про сушенные и замороженные яблока. Урожайность зависит от климата и ухода за деревьями, а также от их возраста. Среднее дерево на восьмом году после посадки дает 50-70 кг плодов. Максимальный урожай они начинают приносить в 20 лет и старше, тогда урожай может доходить и до 200 кг с одного дерева.
Транспортабельность и хранение
«Бельфлер-китайка» обладает хорошей транспортабельностью. Характерно, что после сбора урожая яблоки дозревают и достигают своего полного вкуса примерно через две недели. В сухом месте свежие яблоки прекрасно хранятся около двух месяцев, а если поместить их в холодильник или подвал, то могут хорошо долежать и до конца декабря. Знаете ли вы?Яблоневый сад, который позже стал известен как сад Киево-Печерской лавры, был заложен в период правления Ярослава Мудрого в 1051 году.