Сорт перца богатырь: его характеристики, посадка и уход

Уход за растениями на грядке

К условиям произрастания перец Богатырь неприхотлив, но благодаря своевременному уходу культура будет развиваться быстрее, обеспечивая вкусным обильным урожаем. Сорт отзывается активным ростом и плодоношением на прополку, регулярное рыхление и полив, внесение удобрений.

Полив

При выращивании перец нуждается в хорошем увлажнении. Первый раз растение поливают при посадке, потом через 5 дней, а в дальнейшем — по определенному графику. Процедура проводится ранним утром или в вечерние часы. Чтобы избежать образования корки, полив растения проводят с одной стороны, а с другой почву рыхлят.

На следующий день процедуру проводят в обратном порядке. Этот прием обеспечивает равномерное развитие корневой системы перца. Для полива растения берут только теплую воду температурой не менее 25°С, используя лейку или капельное орошение. Если поливать перец холодной водой, развитие растений останавливается, а цветение и плодоношение наступает позже положенного срока.

Важно соблюдать и регулярность поливов. До цветения растения поливают раз в неделю. На этапе образования цветков и плодоношения поливы проводят дважды в неделю

На 1 квадратный метр насаждений расходуют 10-12 литров воды

На этапе образования цветков и плодоношения поливы проводят дважды в неделю. На 1 квадратный метр насаждений расходуют 10-12 литров воды.

Внесение удобрений

Подкормка придает плодам сладость и увесистость. Для приготовления питательных составов берут теплую воду. В процессе внесения подкормок необходимо следить, чтобы раствор не попадал на листья.

Через 2 недели после посадки растения удобряют раствором из 10 граммов мочевины и 5 граммов суперфосфата на ведро воды. В начале бутонизации для подкормки перцев в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку карбамида и 1 чайную ложку калия. Созревающие плоды подкармливают, растворив в 10 литрах воды по 2 чайных ложки калийной соли и суперфосфата. Удобрения вносят по 1 литру на растение.

Подвязка и обрезка кустов

Удаление боковых побегов растений проводят только при влажной погоде. В сухой период листья помогают сохранить влагу в почве. На этапе вегетации убирают расположенные ниже основной развилки стебля отростки. Обрезку делают раз в 10 дней и после сбора урожая.

Кусты перца Богатырь мощные и требуют дополнительной опоры и подвязывания. Процедуру проводят перед образованием плодов, когда высота растений достигает 60-70 сантиметров. Каждую скелетную ветвь подвязывают отдельно, так как стебли перца Богатырь очень хрупкие.

Опору вбивают в землю в 15-20 сантиметрах от основания куста. Подвязку стеблей выполняют при помощи шпагата. По торцевым сторонам грядки можно соорудить опоры и горизонтально на нескольких уровнях натянуть шпагат. Побеги можно подвязывать все выше и выше по мере роста куста.

Что это за сорт перца

Богатырь – это сорт болгарского перца, выведенный молдавскими селекционерами в 1996 году.

Перец внесен в государственный реестр. Его оригинатор — фирма «Поиск».

Несмотря на то, что Богатырь относительно старый сорт, он сохраняет популярность среди дачников. Его семена выпускает несколько производителей.

Отличительные черты Богатыря

Перец Богатырь дает крупные плоды насыщенного красного цвета. На некоторых из них возможно присутствие темно-зеленых и бордовых пятен.

Вкус перца этого сорта сладкий – горчинка и кислинка отсутствуют даже у недозрелого овоща. Аромат насыщенный перечный. Посмотрите, как выглядит Богатырь на фото.

В плодах отмечается высокое содержание витамина С. Поэтому овощ способствует активизации иммунитета и выведению из организма токсинов и вредного холестерина. Витамины группы В в составе благотворно влияют на состояние кожи, волос и печении.

Главной особенностью сорта считается холодоустойчивость. В отличие от многих других разновидностей болгарского перца Богатырь подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом.

Еще одно положительное качество перца – высокий иммунитет к болезням пасленовых. Он не нуждается в профилактических обработках химическими препаратами, что позволяет вырастить экологически чистый продукт.

К негативным чертам Богатыря относят тот факт, что разные агрофирмы выпускают семена растений с различными качествами под одним и тем же названием. Например, в зависимости от производителя плоды перца этого сорта бываю кубовидными и конусовидными.

Общие характеристики

Перец Богатырь порадует и опытных, и начинающих садоводов. Он отличается неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и крупными вкусными плодами.

Описание и характеристики сорта Богатырь:

Параметр	Показатели
Тип куста	Невысокий. Высота центрального стебля варьируется в пределах 40-70 см (зависит от производителя). Куст мощный, раскидистый, сильно облиствленный. Листовая пластина темно-зеленая, слабоморщинистая.
Способ выращивания	Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунтах. В северных регионах плоды успевают созреть только в теплице.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м собирают до 7 кг урожая.
Плоды	Крупные. Вес каждого плода достигает 150-250 г. Цвет насыщенно-красный внутри и снаружи. Кожица глянцевая. Форма кубовидная или конусовидная (зависит от производителя). У основания имеется выраженная ребристость, которая распространяется по всему плоду. Толщина стенок варьируется в пределах 5-8 мм (зависит от производителя). Мякоть сочная. Вкус сладкий с насыщенным перечным ароматом. Горечи нет даже в стадии технической зрелости.
Транспортабельность	Высокая. Плотные плоды не мнутся при транспортировке на большие расстояния. Хранятся до месяца.
Сроки созревания	Среднеспелый. Техническая спелость первых плодов наступает на 120-130 день после посева семян.
Устойчивость к болезням	Обладает высоким иммунитетом к болезням перцев.

Некоторые характеристики сорта отличаются в зависимости от фирмы производителя:

1. «Седек». Высота куста 50-70 см. Плоды конусовидные. Толщина стенок – 5-6 мм.
2. «Поиск», «Аэлита», «Удачные семена». Толщина стенок – 5 мм. Форма конусовидная. Высота куста – 50-70 см.
3. «Сибирские семена». Плоды кубовидные. Высота куста – 40-50 см. Толщина стенок – 7-8 мм.

Остальные характеристики сорта одинаковы у всех производителей.

Перец Богатырь: описание сорта и характеристика

Опытные огородники и дачники с легкостью собирают большое количество урожая. Данная разновидность перца является сладкой. Принадлежит болгарский перец Богатырь к сортам со средним сроком спелости. Приносит урожай примерно в одинаковых количествах каждый год. Примерно у всех производителей посадочного материала, а именно семян, совпадают достоинства и недостатки, общие характеристики перца сорта Богатырь.

Для начала приобретите посадочный материал, а именно семена болгарского перца Богатырь. Рекомендуется покупать их в специализированных магазинах с тематикой сад и огород или у фермеров, которые выращивают сладкий перец сорта Богатырь ни первый год.

Сладкий перец Богатырь: фото сорта

Достаточно большое количество людей на территории России занимаются разведением данной разновидности перца. Именно поэтому нет точных и определенных данных о внешнем виде красного перца сорта Богатырь. Одна известная на территории нашей страны фирма утверждает, что форма перцев напоминают конус, а их масса достигает 80-130г. Другая фирма заявляет, что форма болгарских перцев Богатырь напоминает куб. Третья организация говорит о том, что перцы имеют форму конуса, а их масса достигает 200 грамм. Поэтому тщательно вчитывайтесь в описание семян на обратной стороне их упаковки, если приобретаете их в пакетированном виде. Не завышайте свои ожидания слишком высоко, пока не убедитесь в информации, прочитанной в интернете или услышанной по сарафанному радио.

Плоды красного сладкого перца Богатырь обладают обыкновенной плотностью, размер стенки примерно 6 мм, а иногда встречаются экземпляры с 0,8-1 см стенками. Гурманы отмечают потрясающие вкусовые качества продукта и его свежий аромат. Возможна консервация, заморозка, термическая обработка, тепловая обработка, а также употребление в пищу в свежем виде. Возможно перевозка продукта на большие расстояния. А это очень необходимое качества данной разновидности перца. Потому что  выращивают перец Богатырь на загородных и дачных участках не только для собственного потребления, но и на огромных фермах для продажи на рынке.

Болгарский перец сорта Богатырь представляет собой крепкое растение, достаточно раскидистое, произрастает вверх до восьмидесяти сантиметров. Советуем соблюдать расстояние в 50 см между полосами, а между самими растениями соблюдайте расстояние в 30-40 см.

Сладкий перец Богатырь: фото сорта

Выращивание сорта Богатырь

Технология выращивания данного сорта состоит из предпосевной подготовки семенного материала, его посева, пикировки, высадки рассады в открытый грунт, ухода за растением, сбора зрелых плодов.

Как выбрать и подготовить семена

Семенной материал данного сорта приобретают в специализированных магазинах или павильонах.

1. Калибровка – семена погружают в 2 %-ный раствор обычной соли, выдерживают их в нем, помешивая 3-4 минуты, собирают всплывшие щуплые семечки. Оставшиеся на дне выполненные и всхожие семена вынимают из раствора и промывают под струей проточной холодной воды в течение 5 минут.
2. Прогревание – на батарею или печку кладут толстую пятислойную картонку, на которой расстилают тонким слоем семена. Прогревают таким способом семенной материал в течение 1 месяца.
3. Обеззараживание – семена погружают на 0,5 часа в 1-ный раствор марганцовки, после чего промывают 5-10 минут под проточной водой.
4. Проращивание – семена насыпают тонким слоем на одну из поверхностей ватного диска, прикрывают сверху вторым. После этого диски помещают в блюдечко с небольшим количеством воды, накрывают его сверху полиэтиленовым пакетом и ставят в теплое и темное место на 2-3 дня.

Можно ли подкормить перец нашатырным спиртом и правила обработки

Читать

Также для улучшения всхожести семенной материал перца часто замачивают в таких регуляторах роста, как Циркон, Эпин.

Посев и уход за рассадой

Подготовленные и пророщенные семена высевают в рассадные ящики с магазинной или самодельной почвосмесью. Посев производят в длинные бороздки глубиной 1-1,5 сантиметра, расположенные на расстоянии 6-7 сантиметров. В рядке расстояние между высеянными семенами должно быть 2-3 сантиметра.

Ящик с высеянными семенами накрывают плотной картонкой и помещают на 2-3 дня в темное и теплое помещение. При появлении всходов емкость переносят на хорошо освещенный подоконник.

Пикировка

Пикировку (пересадку) рассады в отдельные емкости производят в фазе 2 настоящих листьев. В качестве емкостей для пикировки используют пластиковые стаканчики объемом 250 миллилитров.

Высадка рассады в грунт

Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 60-70 дней. При посеве семян в рассадные ящики в указанные выше сроки, правильном уходе за всходами здоровую и крепкую рассаду высаживают на приготовленное для нее место в 1-2 декаде мая. Схема посадки – 40×60 сантиметров.

Болезни и вредители

Большинство перцев подвергаются различным вирусным, грибковым, бактериальным заболеваниям пасленовых. Особенно сильно страдают растения при непогоде.

Наиболее часто распространены болезни:

• Фитоплазмоз – заболевание, которое начинается с поражения верхушек — листья скручиваются, засыхают. Плоды неправильно развиваются, мельчают, растение приобретает карликовую форму.
• Черная ножка – грибковое заболевание, поражающее стебель растения в нижней его части.
• Фузариоз – заболевание, вызываемое грибком, который поражает сосуды растений. При нарушении питания, листья постепенно желтеют и засыхают.
• Вертициллез — болезнь начинается с постепенного обесцвечивания листьев, поверхность которых со временем становится гофрированной. В начале цветения растения резко увядают.
• Фитофтороз — болезнь, вызываемая грибком, начинается с появления тёмных пятен на листьях и стеблях, позже пятна появляются и на плодах.
• Кладоспориоз – заболевание тепличных растений, вызывается грибком, проявляется в появлении бурых пятен на листьях.

По описанию сорта, перец «Богатырь», обладает относительной устойчивостью к таким заболеваниям, как вертициллез, табачная мозаика и фитофтороз.

Однако, большинство заболеваний перца поражают растения, если болезнетворные бактерии и грибки находятся в почве, на семенах или дачном оборудовании.

Чтобы избежать заражения необходимо:

• Соблюдать правила севооборота – растения высаживать на прежнее место, или после других пасленовых культур, не ранее чем через три года.
• Теплицу, весь инвентарь, а также тепличный грунт продезинфицировать раствором пермарганата калия, фитоспорином или другими антибактериальными препаратами.
• Правильно производить предпосевную подготовку семян и выращивание рассады.
• Бороться с вредителями – переносчиками болезней.
• Соблюдать правила агротехники выращивания растений в теплицах.

С вредителями, наиболее опасными для перцев — паутинным клещем, тлей, колорадскими жуками можно бороться при помощи различных народных средств – настоев табака, чеснока, полыни, березового дегтя. В больших фермерских хозяйствах применяют опрыскивание интексицидными препаратами.

При перекопке почвы можно заметить небольших желтых червячков – проволочников и более крупных, белых личинок майского жука. Если их не уничтожить, они могут также повредить растениям, подгрызая корни.

Богатырь обладает устойчивостью к некоторым опасным заболеваниям. Однако существует ряд угроз, несущих опасность для насаждений.

Сладкий болгарский перец Богатырь отличается высоким иммунитетом, он устойчив к следующим заболеваниям:

• табачной мозаике;
• фитофторозу;
• вертициллезу и многим другим болезням, характерным для других сортов перца.

Однако часто кусты этого перчика подвергаются нападению вредителей, в особенности – тли. Поэтому необходимы профилактические обработки этих овощных растений против «вредных» жучков. Для борьбы с вредителями рекомендуется обработка листвы и стеблей инсектицидными препаратами. В случае малого поражения можно использовать народные средства – обработку мыльным раствором или настоем красного перца.

Выращивание

Так как срок плодоношения у перца наступает достаточно поздно, выращивают его при помощи рассады и не иначе. Лучшее время для ее посева – конец февраля или начало марта. Семена обязательно протравливают 20 минут в слабом растворе марганцовки или любого фунгицида, после чего их помещают между нескольких слоев ткани и увлажняют. В теплом (+25 градусов) месте проростков следует ожидать через неделю.

Особое внимание необходимо уделить подготовке и дезинфекции грунта, в связи с тем, что перцы сильно подвержены грибковым заболеваниям. В подготовленную емкость семена раскладывают на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и присыпают 1-сантиметровым слоем земли

До появления всходов емкость оборачивают полиэтиленом и выдерживают температуру 25 градусов. В дальнейшем необходимо хорошо освещенное место и температура 15-17 градусов. Примерно через месяц у сеянцев сформировываются 3-4 настоящих листочка.

В это время ее рассаживают в отдельные стаканчики, стараясь не повредить корешки и не заглубить. Первое время понадобится притенение от яркого солнца

Очень важно следить, чтобы почва не остывала ниже 15 градусов, потому что при температуре 13 градусов рост рассады прекращается. До высадки в открытый грунт подкормку производят дважды

Первый раз перец удобряют через 2 недели после пикировки, второй – еще через такое же время. Можно применять комплексное удобрение Кристалон, которое вносят в жидком виде, следуя указанию на упаковке.

Перед посадкой на постоянное место рассаду необходимо закалить, поэтому ей устраивают прогулки на свежем воздухе, увеличивая с каждым днем их продолжительность. В подготовленные грядки высаживают перец в возрасте двух- двух с половиной месяцев, когда среднесуточная температура установится на уровне – 15-17 градусов. Схема посадки такая – 40 см между растениями, 60 см – расстояние между рядами. Перец не выносит холодные тяжелые почвы, поэтому в глинистые почвы с осени обязательно нужно внести торф и перегной. При посадке непосредственно в лунку можно внести любое полное минеральное удобрение, содержащее азот калий и фосфор. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, рыхлении и подкормках, которые вносятся как под корень (раствор куриного помета 1:10), так и распылением (1 столовая ложка нитрофоски на ведро воды). Кусты “Богатыря” могут потребовать подвязки, для чего рядом с кустом вбивают колышек, к которому его и закрепляют.

Уход за растениями

Растения после высадки довольно долго привыкают, не растут. В это время уход заключается в периодических поливах теплой водой, прополке, установке опор для кустов, формировании растений.

Через 10-12 дней после высадки рассады проводят первую подкормку.

Лучшим удобрением в этот период считается удобрение из настоя трав или коровяка, разведенное в воде в соотношении 1:10. Такие подкормки делают каждые две-три недели, в зависимости от состояния растений. Под каждый куст выливают 2-3 литра раствора.

Через месяц к этим подкормкам добавляют подкормки минеральными удобрениями. Все подкормки проводят по влажной земле.

При выращивании перцев огородники обязательно должны учитывать, что корни растения поверхностные, и легко повреждаются при рыхлении. Для того, чтобы избежать повреждения корней, сохранить влагу и обезопасить от появления сорняков применяют мульчирование.

В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, сено или просто выполотые сорняки.

Особенно важно мульчирование при посадках перца в теплицах. Чтобы обезопасить растения от подгнивания, теплицы обязательно проветривают. При этом роль мульчи – сохранить почву под растениями влажной

При этом роль мульчи – сохранить почву под растениями влажной.

В летний период, когда температура воздуха поднимается выше 30град, воздух в теплицах имеет ещё более высокую температуру. Во избежание перегрева, теплицы притеняют и усиленно проветривают – снимают двери, боковые стенки.

В жаркое время, когда в теплицах мало насекомых, чтобы повысить завязываемость плодов, дачникам приходится заниматься опылением вручную, для чего они потряхивают растения, или наносят кисточкой пыльцу с тычинок на пестик.

Агротехника выращивания

Агротехнические мероприятия по выращиванию перца Богатырь включают:

• подготовку и обеззараживание почвы для посева семян;
• отбор семян для получения здоровых, качественных всходов;
• посев семян в почву на глубину 3 см и на расстоянии 2 см друг от друга в шахматном порядке;
• укрытие плёнкой и соблюдение температуры +25°С, чтобы через месяц появились всходы;
• при появлении ростков снижение температуры в помещении до +20°С;
• при появлении трёх листков на рассаде пикирование в ёмкости с подготовленной почвой;
• подкормку после укоренения молодых ростков.

Полив

Сорт перца Богатырь нужно хорошо поливать. Процедуру осуществляют в несколько этапов. Первый этап — во время пересадки, потом — через 5 дней, далее — по графику. Лучше поливать растение утром или вечером. Чтобы предотвратить засыхание, перец поливают с одной стороны, с другой почву рыхлят. Через день меняют стороны. Этот метод позволяет равномерно развиться корневой системе растения. Полив осуществляется с помощью лейки тёплой водой (+25°С).

Важно! Полив перца холодной водой останавливает его развитие, при этом цветение и плодоношение наступает позже указанного срока. Каждый период созревания куста требует соблюдения таких правил полива (на 1 м² нужно 10 л воды):. Каждый период созревания куста требует соблюдения таких правил полива (на 1 м² нужно 10 л воды):

Каждый период созревания куста требует соблюдения таких правил полива (на 1 м² нужно 10 л воды):

• до этапа цветения полив осуществляется 1 раз в 7 дней;
• на этапе образования цветков — 2 раза в 7 дней, и такой же полив в момент плодоношения.

Уход за почвой

Независимо от того, где вы выращиваете растение — в теплице или на открытом грунте, нужно разрыхлять почву. Рыхление грунта проводят вместе с окучиванием. В период активного роста необходимо пять раз разрыхлять почву.

При проведении процедуры необходимо придерживаться таких параметров глубины:

• в период цветения глубина рыхления должна составлять 10–12 см;
• когда образовываются завязи, глубину увеличивают на 3 см;
• в период плодоношения — 20–25 см.

Если растения посажены недалеко друг от друга, в период цветения почву не нужно рыхлить. Мульчирование необходимо для того, чтобы избежать появления сорняков, которые замедляют рост перца. Для этого при высадке рассады на постоянное место лучше окутать саженцы соломой или травой, это будет удерживать влагу и не допускать появления сорняков.Знаете ли вы? Красный перец не только вкусный продукт, но и компонент лекарственных средств. Он способствует согреванию, улучшению кровообращения, повышенному аппетиту и восстановлению остроты зрения.

Внесение удобрений

Подкормка способствует увеличению размеров плодов, а также придаёт им сладости. Чтобы приготовить питательное удобрение, нужно использовать тёплую воду. Также избегать попадания подкормки на листья куста, так как это может привести к химическим ожогам.

Удобрение необходимо вводить в несколько этапов (по 1 л раствора на куст):

• через 14 дней после высадки на постоянное место вносят минеральное удобрение, которое состоит из суперфосфата 5 г, мочевины 10 г на ведро воды;
• в период цветения — 1 ч. л. калия и карбамида, 40 г суперфосфата развести в ведре воды;
• в период созревания плодов — 2 ч. л. суперфосфата и калийной соли на ведро воды.

Подвязка кустов

Так как Богатырь высокорослый, его кусты необходимо подвязывать. Делают это при достижении куста высоты 70 см, до момента плодоношения. Поскольку стебли хрупкие, каждую скелетную ветку подвязывают отдельно. Для этого опору нужно углубить в грунт на 20 см от саженца и шпагатом подвязать стебель.

Рекомендуем вам узнать как правильно формировать перец в теплице.

Ещё один способ подвязки куста заключается в обустройстве опоры по краям грядки, на которую горизонтально натягивают шпагат в несколько уровней. Придерживаясь минимума правил при уходе за перцем Богатырь, вы получите желаемый урожай и обеспечите себя и близких вкусным и полезным овощем.

Пикировка рассады

Когда рассада достаточно выросла, и на ней появилось 2 полноценных листа –это знак того, что необходимо пикировать перец. Пикировать растения, если семена проращивались по одному в стаканах, не нужно.

Для того чтобы провести процедуру правильно, необходимо заранее к ней подготовиться:

• если вы сеяли в специальную рекомендуемую смесь, то можно ею воспользоваться при дальнейшей высадке пикированной рассады, если же сеяли в обычную садовую почву, то после пикировки необходимо высаживать рассаду в подготовленную питательную смесь, состав которой приведен выше в тексте;
• купить или сделать самостоятельно стаканчики под высадку рассады;
• за 3 часа до планируемой пересадки рекомендуют хорошо полить рассаду, чтобы легче было разрушить земляной ком и освободить корень, не повредив его;
• приготовить колышек или лопатку.

После подготовки можно переходить к пикированию перца:

• наполнить стакан на ¾ землей, немного уплотнить и сделать небольшое углубление, полить;
• освободить рассаду от земляного кома и отщипнуть немного боковых корней, чтобы перец лучше пускал дополнительные корни;
• посадить в углубление таким образом, чтобы корни смотрели вниз и равномерно располагались в лунке;
• присыпать землей и обжать пальцами вокруг растения;
• полить комнатной водой, в которую добавить любой биостимулятор;
• пикированную рассаду необходимо на 2 дня поместить в теплое немного затемненное место.

Как пересадить рассаду в почву для сорта сладкого перца “Богатырь”

1. Требования агротехники выращивания перца сорта «Богатырь» предусматривают подготовку почвы для высаживания рассады еще осенью. Ее удобряют фосфатными и калийными удобрениями (65 г на 1 кв. м).
2. Рассаду надо высадить в специальные лунки, подготовленные и увлажненные перед посадкой.
3. Кусты высаживают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
4. Затем утепляют землей их корневую систему и удобряют ее торфом, чтобы почва не затвердела.
5. Влага вокруг саженцев и под ними должна проникать в почву на глубину 20 сантиметров. Для этого их надо поливать редко, но обильно. Во время созревания плодов нужно увеличить количество влаги. Однако помните: сорт перца «Богатырь» культура хоть и влаголюбивая, но избытка влаги не переносит. Поэтому каждый полив совершайте только после того, как поверхность почвы просохнет. Молодые кустики поливают теплой водой прямо под корень.
6. Если перец выращивается в теплице, нужно подумать о хорошей вентиляции, чтобы обеспечить его необходимыми влагой и прохладой.
7. Перец будет цвести до заморозков.
8. Чтобы стебли перца не повредились, нужно делать подвязку. Впрочем, если вы правильно посадили перец сорта «Богатырь», необходимость в подвязке отпадет.
9. Часто поливать перец не обязательно. Это делается лишь при внесении удобрений или при засухе.
10. За период активного роста рассаду надо подкармливать. Питательные вещества вносят трижды. Для первой подкормки делают раствор: 1 литр навоза и 12 литров воды. Для второй используются калийно-фосфорные препараты (2 столовые ложки суперфосфата растворить в 10 литрах воды), которые вносят во время формирования цветочных бутонов. В третий раз растения подкармливают питательной смесью: 200 граммов древесной золы и две столовые ложки суперфосфата двойного.

В процессе роста перец сорта «Богатырь» нужно периодически пропалывать, удалять сорную траву и рыхлить почву.

Для того, чтобы у растений развивалось большее количество плодовых веточек, делают формирующую обрезку: верхушки стремительно прирастающих побегов немного обрезают, из-за чего куст станет более ветвистым и это, соответственно, повысит урожайность. Сбор урожая с куста проводится в период технической спелости плодов, когда они еще светло-зеленые. После этого их переносят в другое место для дозревания или перерабатывают. А растение продолжает плодоносить, освободив силы для новой волны урожая. Плодоносят перцы до самых холодов.

Возможные заболевания и вредители

Богатырь обладает устойчивостью к некоторым опасным заболеваниям. Однако существует ряд угроз, несущих опасность для насаждений.

Таблица: болезни, характерные для Богатыря

Болезни	Симптомы	Способы лечения	Профилактические меры
Альтернариоз	Листья покрываются тёмно-бурыми пятнами, а плоды — водяными пятнами, затем тёмным налётом.	Опрыскивание бордоской жидкостью (из расчёта 100 г на 10 л воды).	Соблюдение севооборота (высадка на прежнее место проводится не ранее, чем через 4 года).
Чёрная ножка	Загнивание нижней части стебля.	Поражённое растение удаляют, а почву обрабатывают раствором медного купороса 3% концентрации.	Замачивание семян в 0,05% растворе марганцовки.
Септориоз	На листьях, побегах и плодах образовываются серые пятна с тёмной каймой, которые впоследствии сливаются в одно пятно.	Обработка препаратом Фитоспорин (1 ст. л. на 10 л).	Соблюдение правил севооборота.

Фотогалерея: типичные болезни сорта

Альтернариоз — одно из наиболее опасных заболеваний культуры

Септориоз может лишить всего урожая

Чёрная ножка приводит к загниванию куста

Таблица: вредители перца

Вид	Признаки	Методы борьбы	Профилактика
Тля	Появление серого налёта на стеблях, цветках и листве. Скручивание пластин.	Опрыскивание перед цветением и после этой стадии Карбофосом (1 ст. л. на 10 л воды).	Очищение весной и осенью участка от сорняков.
Слизни	Вредители поедают листья и повреждают плоды, которые затем загнивают.	Рыхление грунта возле перцев на глубину 3–5 см и внесение молотого горького перца (по 1 ч л. л. на 1 м2).	Распределение вокруг растений свежегашеной извести или древесной золы.
Паутинный клещ	Литья с нижней стороны покрываются тонкой паутинкой.	Обработка раствором, приготовленным на основе измельчённого лука, чеснока, одуванчика (по 1 стакану), 1 ст. л. жидкого мыла и 10 л воды.	Уничтожение растительных остатков на участке.

Фотогалерея: насекомые, атакующие перец

Паутинный клещ вредит листьям, замедляя развитие куста Слизни объедают листву и развивающиеся плоды

Тля высасывает сок из стеблей и листьев