Лучшие сорта огурцов для выращивания на балконе и подоконнике

Выращивание огурцов на окне дома

Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях, следует вооружиться терпением, некоторыми знаниями о биологических особенностях этой культуры и ознакомится с советами по выращиванию. Прежде всего, внимательно отнеситесь к приобретению семян (рисунок 4).

Поскольку корешки и листья огурцов в рассаде очень нежные и уязвимые, будет разумным высевать их семена сразу в большие емкости (объемом не меньше 5 литров), чтобы в дальнейшем не пересаживать. Каждая такая емкость должна иметь на своем дне отверстия, через которые будет вытекать лишняя влага. Застой воды приводит к загниванию корней и гибели растения. Контейнеры заполняются питательной смесью, приготовленной из обычной огородной земли, смешанной с опилками или торфом. Для обогащения почвы в нее добавляют калийные, фосфорные или азотные удобрения (из расчета 2 спичечных коробка на 1 ведро земли), а также небольшое количество древесной золы, понижающей уровень кислотности.

Рисунок 4. На окне можно вырастить вполне приличный урожай овощей

Емкости с рассадой располагают на южных окнах, поскольку именно в этом месте они могут получить максимальное количество света и тепла. При этом температура окружающей среды не должна опускаться ниже +20 градусов, а растения следует беречь от сквозняков. Уход за рассадой заключается в регулярных поливах, которые проводятся при помощи отстоянной воды комнатной температуры, поддержании температурного режима внутри помещения и его влажности, а также в своевременном сборе урожая для стимуляции цветения и правильных регулярных подкормках.

Существуют следующие требования к зимнему выращиванию огурцов в домашних условиях:

1. Достаточное количество света и пространства: для получения хорошего урожая рекомендуется досвечивать рассаду огурцов в зимнее время при помощи люминесцентных ламп. При таких условиях посев можно проводить в любом месяце. Если же искусственное освещение не используется, огурцы лучше сеять в феврале, когда продолжительность светового дня начинает заметно увеличиваться. Потребность в достаточном пространстве заключается в том, что кусты огурцов быстро разрастаются. Поэтому необходимо заранее учесть этот факт и сразу высеять семена в контейнеры необходимого объема, поскольку процесс пересадки зачастую бывает губителен для огурцов.
2. Поддержание уровня влажности: проводится при помощи регулярных поливов и опрыскивания растений теплой отстоянной водой.
3. Создание необходимого температурного режима: включает не только обогрев, но и защиту посевов от сквозняков.
4. Своевременные подкормки: комплексами удобрений на важнейших этапах развития.
5. Формирование кустов: предполагает прищипывание стеблей на стадии появления 4-5 листьев и удаление усиков.
6. Закрепление стеблей: их нужно зафиксировать на специальных подпорках для удобного ухода.
7. Своевременный сбор урожая.

Выращиваем огурчики на подоконнике

Теперь, чтобы огурчики радовали нас своими плодами, их семена нужно посадить и вырастить. Определившись с сортом, приступаем к этому ответственному мероприятию.

1. Начнем с подготовки емкости для растений и грунта. Подберите для огурчиков продолговатые ящики или горшки из расчета не менее 5 литров по объему на 1 растение. В каждой емкости сделайте дренажные отверстия.
2. Готовим почвогрунт: для этого смешиваем в равных долях огородную землю, песок, прелые древесные опилки, золу, перегной. Готовый грунт поставьте в духовку и прогрейте, чтобы уничтожить в нем яйца насекомых и инфекции. Можно купить и магазинный готовый грунт.
3. За 24 часа до посева засыпьте грунт в емкости и хорошо пролейте.
4. Сделайте в грунте углубление (около 1,5 см), поместите туда семечко. Подготовленные семена сажаем либо пророщенные, либо сухие, как удобнее. Присыпьте грунтом.
5. Закрываем ящики или горшки целлофановой пленкой и располагаем в той комнате, где температура воздуха держится не менее +25 градусов. Можно поставить над радиатором отопления.
6. Ждем появления первых всходов. Когда растения проклюнутся, целлофан убираем и ставим ящички с рассадой на подоконник. Теперь температура воздуха должна быть около 20 градусов.
7. Когда растения немного подрастут, нужно сформировать их. Для этого, когда у кустиков появятся 4-5 листьев, нужно начинать прищипывать верхушку, чтобы в рост шли боковые ветви-плети (их оставляют примерно 2-3 на один куст).
8. Затем и плети придется прищипывать (делается это над 10-м листочком). По такому принципу растение формируется и дальше.
9. Не забудьте плети подвязать, чтобы всему растению хватало света. Лишние усы обрезаются.

Пошаговое описание выращивания огурцов на подоконнике

В выборе грунта огурцы неприхотливы, подойдет универсальный, а также грунт для тыквенных растений. Хорошо сажать в обычную огородную землю. Перед этим ее лучше прокалить в духовке. Через месяц – полтора с целью улучшения качества грунта в него хорошо добавить подкормку (древесную золу, измельченный мел, разведенное жидкое удобрение).

Перед посадкой семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки, высаживают в увлажненную землю комнатной температуры.  Растения можно сеять в отдельные емкости, либо в общий ящик. Главное учитывать, что взрослому растению потребуется объем почвы  не менее двух литров. Имея в своем распоряжении 5 литров, растения чувствуют себя вполне комфортно и живут несколько дольше.

Правда, в моей практике огурцов они приносят не намного больше, а ставить столько емкостей на подоконник, чтобы собирать по 1-2 плода в несколько дней обычно проблематично. Дно емкостей обязательно застелить дренажем. Подойдет обычный керамзит, он еще впитает лишнюю влагу при поливе и отдаст ее при пересыхании земли. За неимением керамзита подойдет галька, битые черепки горшков.

Покупные семена перед посадкой следует проверить на всхожесть. Для этого следует опустить их в слабый раствор марганцовки. Те, которые всплывают на поверхность, не взойдут, их выбрасываем. Кроме того, в растворе семена обеззараживаются. А если их на пару часов оставить в растворе борной кислоты, это поможет увеличить количество завязей.

Семена сажают на глубину примерно 1 сантиметр, укрывают ящик стеклом или пленкой, ставят в теплое место. Я ставлю к батарее. Снимают пленку после того, как появятся первые всходы. Так как солнечного света дома недостаточно для нормального роста и развития растений, необходимо будет прибегнуть к помощи искусственного освещения, которое достаточно просто сделать своими руками. Световой день должен составлять не менее 12 часов.

Помещение требуется проветривать, но растения ограждать от сквозняков. Температуру следует поддерживать в пределах 20 – 22 градусов. Огурцы – влаголюбивые растения, поэтому они потребуют регулярного полива. До появления первого листа опрыскивают землю, а после уже осуществляют полноценный полив.

Поливают ежедневно, либо чуть реже небольшим количеством отстоявшейся воды комнатной температуры. Можно рядом с растениями ставить емкости с водой, что также увеличит влажность воздуха. Я часто в поддоны кладу мох сфагнум. Он хорошо впитывает излишки воды и создает вокруг растений атмосферу влажности.

На окна натягиваем сетку или ставим в грунт колышки и протягиваем по ним веревку, чтобы растение могло плестись и тянуться вверх. Кустовые сорта у меня вырастали до 50 – 70 сантиметров. Если росли выше, то просто плети перегибались и спадали вниз.

Растения во время цветения опыляют мягкой кисточкой. Потряхивания здесь мало, во влажном воздухе и вовсе не сработает, тогда завязи не опылятся и вскоре отвалятся.

Огурцы обязательно нуждаются в подкормке удобрениями. Подкармливать в домашних условиях хорошо подойдут жидкие. Мне больше нравится Идеал. Все питательные вещества в комплексе и удобно отмерять колпачком с бутылки.

Когда растения выросли, начали цвести и завязывать огурчики хорошо кроме жидкого удобрения использовать древесную золу. Эта природная подкормка содержит большое количество фосфора и калия, которые очень важны для роста и плодообразования огурцов. Золу вводят в грунт перед посадкой семян и позже подкармливают растения процеженным настоем золы на воде.

Подкармливать растения достаточно через 7 – 10 дней. Как только растение начинает плодоносить, количество подкормок увеличивают в два раза, за исключением золы, ее много использовать не стоит. Я вносила ее за время вегетации всего два – три раза.

Выращивание зеленых в пупырышки плодов дома не слишком отличается от выращивания в огороде, но все же обладает некоторой спецификой. Если учитывать все эти особенности, урожай огурцов можно без труда собирать и зимой в квартире.

Главное ответственно относиться к процессу, следить, чтобы растениям было комфортно в домашних условиях, и они были здоровыми. И тогда обильная и яркая зелень растений станет замечательным дополнением любого интерьера, а свежие ароматные огурчики будут прекрасным украшением стола и источником витаминов круглый год.

Основные характеристики огурцов для балконов

В таблице представлены самые популярные партенокарпические сорта. Вы сможете легко определиться с выбором, ориентируясь на сроки и другие параметры.

Название	Сроки созревания	Предназначение
Ранний	Средний	Поздний
«Настоящий полковник»	+			Универсальный
«Конни		+		Для всех видов переработки
«Кустовой»		+		Универсальный
«Кураж»	+			Для всех видов переработки, салатов
«Домосед»	+			Салаты
«Хит сезона»	+			Универсальный
«Ажур»	+			Для маринования, засолки, свежих салатов
«Премиум»	+			Универсальный
«Берендей»		+		Переработка
«Атлет»		+		Для салатов
«Маша»		+		Консервный
«Чудо на окошке»	+			Универсальный
«Балконный хрустик»	+			Универсальный
«Гирлянда»	+			Универсальный
«Зозуля»	+			Салатный
«Апрельский»		+		Для салатов
«Изящный»	+			Салатный
«Месье Оливье салатный»	+			Нарезка, салаты, фреши
«Московский салатный»	+			Салатный
«Лилипут»	+			Засолка, консервация, маринование
«Тёща»		+		Универсальный
«Зятек»		+		Универсальный
«Балконный»	+			Соления, маринады
«Колибри»	+			Засолка, маринование, консервирование
«Махаон»	+			Универсальный
«Балаган»	+			Засолка, консервация
«Балконное чудо»		+		Консервация, засолка
«Городской огурчик»	+			Универсальный
«Календарь»	+			Засолка, консервация
«Комнатный»	+			Засолка, маринады
«Домашнее чудо»	+			Консервирование

Огурцы на подоконнике: выращивание и уход

Чтобы огурцы хорошо плодоносили, необходимо соблюдать несложные правила.

Богатый урожай можно получить если соблюдать рекомендации по уходу за растениями

Температурно-влажностный режим

Оптимальная температура воздуха для плодоношения – +25°C. Если в помещении холодно, то необходимо поставить водный радиатор или электрический обогреватель. Установив горшки на окне, нужно помнить, что от холодного подоконника страдает корневая система, что пагубно влияет на рост и плодоношение. Во избежание этого, под ёмкости с огурцами лучше подложить небольшой кусок пенопласта.

Для повышения влажности воздуха в зимнее время необходимо:

1. На поддон каждого горшка насыпать слой увлажнённого керамзита.
2. Установить на подоконнике увлажнитель воздуха.
3. Накрыть батарею мокрой марлей.

Освещение

В зимнее время короткий световой день, следовательно, огурцам будет не хватать света. Первый признак нехватки освещения – это пожелтение листовой пластины. Когда появятся первые всходы, подсветка необходима с 8 до 16 часов. Для обеспечения растения дополнительным светом над горшками нужно установить искусственный свет. Для этого подойдут фитолампы или люминесцентные.

Лампы необходимо установить на высоте 15 см от растений. Это расстояние необходимо выдерживать по мере роста куста. Когда лиана достигнет предела, подсветку делают боковую. Начиная с марта, световой день увеличивается, следовательно, кусту будет достаточно 4-часовой искусственной подсветки.

Зимой огурцам, как и другим тепличным растениям, требуется особый световой режим

Борьба с болезнями и вредителями

Для того чтобы куст принёс щедрый урожай и не болел, за ним необходим тщательный уход. Если не соблюдать правил ухода, то огуречный куст может заболеть следующими заболеваниями.

Мучнистая роса. Грибковое заболевание в виде белого налёта на листовой пластине.

Чаще всего грибки поражают листву растения.

Антракноз. Поражает листья, цветы, завязи и побеги.

Корневая гниль. Поражает молодое растение, постепенно приводя его к гибели.

Белая гниль. Проявляется в виде белого пушистого налёта.

Лечение заключается в опрыскивании куста инсектицидами.

Подкормки и удобрения

Если семена высажены в специально подготовленный грунт, то в удобрениях куст не будет нуждаться. Исключение составляют суровые пасмурные дни. В это время огурцы можно подкормить самостоятельно приготовленным удобрением, например, из банановой кожуры. Приготовление: шкурку одного банана режут на мелкие кусочки и заливают 1 л воды. Дать настояться сутки. Перед употреблением концентрат необходимо разбавить водой.

Также огурцам полезно проводить внекорневую подкормку на основе молока. На 1 л молока добавляют 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода. Приготовленным раствором проводят опрыскивание куста раз в 10 дней.

Правила полива

Огурцы − влаголюбивое растение, и поэтому полив должен быть регулярный тёплой отстоянной водой. Высыхание земляного кома на 5 см приводит к болезням и гибели растения. Так как зимой почва долго подсыхает, полив проводят только после просыхания верхнего слоя земли.

Полив проводят тёплой отстоянной водой

Прищипка и подвязка

После появления 5 листа верхушку необходимо прищипнуть, чтобы дать рост новым боковым побегам. Для хорошего урожая оставляют только три новые плети. Им дают дорасти до 10 листа, а дальше их также прищипывают. Таким лёгким методом получается раскидистый куст. Усы по мере роста куста нужно удалять, так как они высасывают большое количество питательных веществ, не давая при этом нормального роста и развития.

Для хорошего урожая нужно правильно сформировать куст

Искусственное опыление

Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике необходимо выбирать самоопыляющие сорта. Но если есть любимый сорт, который требует опыления, необходимо научиться, как опылять огурцы в домашних условиях:

1. В первую очередь найти на растении мужские и женские цветы. Сделать это просто: у женского цветка есть маленькое подобие огурчика, у мужского цветка этого нет.
2. Для опыления необходимо оборвать лепестки у мужского цветка и аккуратно дотрагиваться тычинками до пестика.
3. Определить, произошло опыление или нет, можно по состоянию женского цветка, опылённый цветок увеличится в размере, не опылённый со временем высыхает и опадает.

Искусственное опыление

Как правильно проводить опыление (видео):

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.

Сорт огурца «Хуторок F1»

• Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
• Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
• Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

Огурец сорта «F1 Хрустик»

• Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
• Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.

Сорт гибрида огурца «Емеля F1»

Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней

Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается

Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям

Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.

Огурец сорта Маша F1

Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Выращивание комнатных огурцов на подоконнике зимой

А теперь давайте займемся непосредственно посевом семян и дальнейшим их выращиванием.

Шаг 1. Подготовка емкостей. Для выращивания лучше использовать емкости не менее 5 литров. Маленький объем не подойдет, поскольку в малом объеме растение не будет получать питательных веществ в достаточном количестве. Если горшки использовались раньше, то перед использованием их необходимо промыть с хозяйственным мылом.

В дне емкости (горшке) обязательно должны быть 2-3 отверстия, через которые будет стекать лишняя влага. Позаботьтесь и о поддоне. Обычно стандартные горшки уже продаются с поддонами. Если вы используете приспособленные емкости, то положите под них плоские тарелки, можно одноразовые, сложенные вместе по 3 штуки.

Шаг 2 – грунт. Его можно купить готовым, купленным в садоводческом магазине, либо подготовить с осени со своего огорода. Но во всех случаях во избежание заражение будущих растений болезнями и личинками вредителей, почву необходимо обезвредить любым способом.

Приготовить грунт можно самостоятельно, смешав для этого 2 части огородного грунта, 1 части торфа. И обязательно добавьте песок, вермикулит или перлит, чтобы грунт был воздухопроницаемым.

Шаг 3 — наполняем горшок грунтом. Но не просто насыпаем туда землю. Сначала на дно горшка кладем дренаж из керамзита слоем в 2-3 см. Он необходим для того, чтобы корням не было холодно на подоконнике и не было загнивания корней. Кроме того, сквозь него хорошо выходит лишняя влага из горшка в поддон, и вода в горшке не застаивается.

Керамзит также желательно перед использованием промыть или обдать кипятком.

И только после этого насыпаем грунт. Заполняем землей горшок лишь на ½ ил 2/3 объема. По мере роста сеянца, он будет вытягиваться, поэтому землю необходимо подсыпать. Поэтому оставьте немного грунта на будущее для этих целей.

Шаг 4 – дезинфекция грунта. Если вы до этого землю не прогревали, то для профилактики грибковых болезней полейте в этот момент раствором марганцовки или фитоспорина.  После полива земля немного осядет.

Шаг 5 – посадка семян. В емкость объемом в 5 л сажают по 1 или 2 семечка. Сорт с большим числом боковых побегов лучше выращивать по одному в отдельной емкости

Так растения не будут затенять друг друга, что тоже очень важно

Семена можно предварительно замочить, тем самым вы еще проверите их на всхожесть. Огуречное семечко кладут на влажную поверхность подготовленной почвы, а сверху присыпают сухим грунтом слоем в 1-1,5 см.

Емкость с посаженными семенами прикрывают сверху пленкой, завязывают. Тем самым мы создаем эффект парника. Горшок ставят на теплый подоконник.  Если от окна дует и он холодный, поставьте горшок на дощечку или сложенную с несколько слоев ткань. Осталось теперь только дождаться всходов и правильно ухаживать за растением.

Семена огурцов можно сначала посадить в рассадные кассеты, а затем их пересадить в более просторные горшки. Когда на них появятся первые настоящие листочки их пикируют в большие емкости объемом не менее 5 литров.

Технология культивирования в квартире

После приобретения подходящих семян нужно будет приготовить для домашнего овощеводства все необходимое. Емкости и грунт можно будет купить в том же специализированном магазине, где и посадочный материал.

Подобную технику выращивания нельзя отнести к разряду сложных, однако при обустройстве на окне «грядки» необходимо учитывать ряд важных нюансов.

Выбор места: освещение и температурный режим

1. Выбирая и обустраивая место, где будут находиться емкости с посадками, следует учесть, что на подоконнике шириной 1,5 допустимо разместить не более 3–4 кустиков.
2. Для создания подходящего микроклимата необходимо устранить на окне имеющиеся щели, а форточку закрыть полиэтиленовой пленкой. В этом случае на посадки не будет попадать с улицы холодный воздух.
3. Напротив подоконника желательно поместить зеркальную светоотражающую пленку. Такое решение повысит уровень освещения и даст возможность регулировать исходящий от батареи поток теплого воздуха.
4. Температура воздуха в помещении, оптимальная для выращивания огурцов, в дневное время должна варьироваться от + 22 до +25 °С, в ночное – от +18 до +19 °С. Если в зимнее время такая температура не поддерживается, необходимо организовать рассаде подогрев любыми приборами. С этой целью можно использовать даже лампы накаливания, которые одновременно создадут дополнительное освещение.

Внимание! Продолжительность светового дня для огурцов должна составлять не менее 14 часов, такой режим можно обеспечить посредством искусственной подсветки

Емкость для посадки

Высадить семена огурцов можно в следующие варианты емкостей:

• балконные ящики;
• упаковки из-под йогурта;
• широкие контейнеры;
• горшки;
• одноразовые пластиковые стаканчики;
• торфяные сосуды и кассеты для рассады.

Корневой системе огурцов свойственно горизонтальное разрастание, что требует наличия большой площади вокруг саженца. Перед посадкой в каждой емкости нужно проделать дренажные отверстия, предотвращающие накапливание лишней влаги. Некоторые огородники выращивают огурцы в обычных пакетах с перфорацией на дне, наполненные грунтом.

Требования к почве

Для выращивания огурцов понадобится субстрат, обладающий следующими качествами:

• легкость;
• питательность;
• рыхлость;
• водоемкость.

Такой состав можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно.

В первом случае рекомендуется отдать предпочтение грунту «Универсальный», во втором – использовать несколько компонентов в равных частях:

• дерновой грунт;
• компост;
• очищенный речной песок.

Справка. С целью снижения кислотности и увеличения питательности почвы при ее приготовлении нужно добавить 200 г древесной золы.

Для придания структуре рыхлости можно воспользоваться вермикулитом или древесными опилками. За 3–4 дня до высева семян следует провести процедуру обеззараживания грунта, прокалив его в духовке, а также подвергнув обработке кипятком или слабым раствором перманганата марганца.

Подготовка семян

Культивирование огурцов на подоконнике в зимнее время невозможно без проведения подготовительных работ с посадочным материалом.

1. В первую очередь необходима сортировка семян. С этой целью нужно в стакане с теплой водой развести 5 г пищевой соды и на 20 минут поместить в емкость семена. Экземпляры, которые всплывут, считаются непригодными для посадки и забраковываются.
2. Здоровые семена следует просушить, обработать марганцовкой, а затем хорошо промыть под струей воды.
3. Для ускорения произрастания в зимний период посадочный материал рекомендуется замочить в воде, с растворенным в ней стимулятором роста. В этом случае можно использовать «Эпин» или «Циркон». Технология замачивания указана в прилагаемых к препаратам инструкциях.

Посев

Зимняя посадка огурцов не представляет особой сложности:

1. В отдельные емкости высаживают сразу по 2–3 семя на глубину 1 см.
2. По окончании высевания субстрат увлажняют и прикрывают стеклом или пищевой пленкой, тем самым, обеспечивая посадке парниковый эффект.
3. Емкости устанавливают в хорошо освещенном месте, исключающем сквозняки.
4. В таком виде посевы будут находиться до тех пор, пока не появятся первые всходы.

Важно! Из подросших растений в горшке оставляют одно наиболее сильное, остальные прищипывают возле корневой системы

Пикировка

Пересадка и пикировка огурцов происходит следующим образом:

1. сосуд на ½ часть наполняют грунтом;
2. рассаду методом перевалки перемещают на постоянное место;
3. докладывают в сосуд необходимое количество грунта;
4. поливают рассаду хорошо отстоявшейся водой.

Правильная пересадка увеличивает шансы на приживаемость растения.

Как выбрать сорта домашних огурцов

Зачастую на упаковках с семенами указаны не только характеристики сорта. Некоторые производители добавляют примечание: огурцы можно выращивать в контейнере, в комнатных условиях, разместив рассаду на подоконнике или балконе. Таких сортов всего несколько, и в продаже они встречаются нечасто. Однако, учитывая некоторые характеристики растения, легко подобрать те сорта, что подойдут для выращивания в домашних условиях.

Выбирая огурцы для домашнего выращивания, обращайте внимание на то, чтобы гибрид был ранним, а еще лучше — ультраскороспелым, плоды — небольшими. Обязательное условие — огурцы должны быть приспособлены для существования в условиях небольшого количества света

Важно. На подоконнике возможно вырастить лишь партенокарпические, то есть самоопыляемые гибриды, на которых завяжутся плоды без дополнительных ухищрений

Сорта для домашнего выращивания не подходят, для их опыления нужны насекомые.

Сорта огурцов для выращивания дома на подоконнике зимой

Сорт Сибирский скороход

Самоопыляемый гибрид, что порадует огурцами уже через 40 дней после появления всходов. Растение слаборослое и слабоветвистое — «джунглей» на окне не будет. Плоды некрупные — около 8 см, с темными шипами, хрустящие не только в свежем виде, но и в засолке.

Фото: Сибирский скороход. 

Сорт Весна

Этот гибрид образует плоды на 45-й день после прорастания. Женский тип цветения, пучковые завязи. Шипы не ярко выражены, плоды отличаются опушением. Сорт славится урожайностью даже при выращивании в неблагоприятных условиях.

Фото: Сорт Весна. 

Сорт Бэби мини

Название красноречиво. Плодоносит на 50-й день от всходов, не требует, как и все гибриды, опыления. Нежные плоды не перестают 7–8 см, обладают ярким огуречным ароматом, хороши в салатах, кожица гладкая.

Фото: Бэби мини.

Сорт Тотоша

Ранний гибрид, выведен специально для сибирского климата: мирится с любыми неблагоприятными условиями, богат урожаем в любых обстоятельствах. Букетный тип, в каждом междоузлии 3–4 огурчика до 10 см. Не горчат даже при отсутствии равномерного полива. Гибрид устойчив к болезням и различным корневым гнилям: сухой квартирный воздух для отменного плодоношения для него не помеха.

Фото: Огурцы Тотоша. 

Сорт Мини-мини

Еще один претендент для зимнего огорода на подоконнике. Этот гибрид суперурожайный и ранний: урожай через 40–50 дней. Плоды до 10 см с едва заметными белыми шипами, мелкобугорчатые. Устойчив к похолоданию.

Фото: Сорт Мини-мини. 

Сорт Уральский экспресс

Идеально подходит для квартирного выращивания: обладает самой большой теневыносливостью, формирует урожай при недостатке света. Плоды до 10–12 см с крупными бугорками, белошипые и очень сладкие: уникальные вкусовые характеристики.

Фото: Уральский экспресс. 

Сорт Богатая грядка

Растения среднерослые, плодоношение будет через 50 дней, устойчивы к нехватке влаги. Плоды до 8–10 см, покрыты крупными бугорками и белыми шипами. Вкусные и хрустящие, без пустот, а значит, идеальны для консервирования.

Фото: Богатая грядка. 

Важно. Указанные в статье сорта отлично подходят и для выращивания в открытом грунте летом

Они отличаются ранним урожаем и устойчивостью к ветру, засухе и холоду, нипочем им и колебания температур. Они идеальны для начинающих дачников, садоводов выходного дня и огородов с неблагополучной погодой.

Уход за огурцами – как правильно ухаживать

Огурцы, выращиваемые в домашних условиях, особенного ухода не требуют. Однако и без внимания их не следует оставлять. Уход заключается в следующем.

Регулярный полив. Растения любят влагу, ведь они на 90 % состоят из воды. Поливать их следует один раз в 1-2 дня водой комнатной температуры. Холодная вода погубит их, спровоцировав загнивание корней, так же, как и холодный подоконник. На одно растение в 5 л горшке потребуется примерно 0,5 л воды. Но и переливать растение тоже категорически нельзя. Ориентируйтесь на то, чтобы на глубине 5-7 см земля была влажной.

Подсыпка земли. На начальном этапе, особенно когда растению не хватает света, оно начинает вытягиваться. Подсыпайте стебель каждый раз слоем земли в 2-3 см, чтобы нежный стебелек не обломился от своего веса.

Подвязка стеблей или опора. По мере роста растения его масса увеличивается. Чтобы стебель не обломился, его подвязывают, обматывая стебель тонкой веревкой к карнизу или шпалере. Таким образом растение получит больше естественного света.

Подсветка. Она особенно необходимо в зимние месяцы, когда световой день достаточно короткий. Для этих целей можно использовать обычные люминесцентные лампы, а лучше всего приобрести фитолампы. В них, в отличие от люминесцентных ламп, преобладает спектр красных и синих лучей, что необходимо растениям.

Подкормка – нужна ли она рассаде огурцов и уже взрослым растениям? Того количества питательных веществ, что имелось в грунте при посадке, будет достаточно до сбора урожая. Однако, если растение продолжает плодоносить более длительное время и остается расти в горшке, полейте его комплексными азотно-калийно-фосфорными удобрениями.

Хорошим дополнением будет гумат калия. И хотя он не считается удобрением, но это отличное дополнение к минеральным удобрениям, и он позволяет сохранить структуру почвы. Неплохо помогает дрожжевая подкормка.

Технология выращивания и выбор сортов

Давайте вначале поговорим о семенах. Конечно, их нужно купить в специализированных магазинах, в которых вам могут гарантировать качественного производителя и правильное хранение семян.

Рисунок 2. Лучшие гибриды для домашнего выращивания: 1 — Апрельский F1, 2 — Бенефис, 3 — Зозуля

Это должны быть партенокарпические гибриды первого поколения. Звучит умно, но мы попробуем разобраться на примере конкретных сортов, особенно полюбившихся овощеводам-любителям (рисунок 2).

Итак, вот некоторые из них:

1. Апрельский F1: у этого вида быстрые сроки созревания. Огурчики редко болеют и хорошо переносят перепады температур. Первый урожай вы получите через полтора месяца от появления всходов. Длина плода достигает 15-25 см. Довольно крупный, хотя и не китайское чудо. Это максимальная длина, возможная при выращивании огурцов в таких условиях.
2. Бенефис F1: тоже достаточно ранний гибрид, хотя до созревания первого плода пройдёт немного больше времени, до 50 дней. Конечно, как и все F1 он является самоопыляемым сортом и даёт высокий урожай. Огурчики короткие, 10-12 см. Вкусовые качества просто отменные. Сладкий, сочный и имеет ярко-зелёный окрас. Но сам куст требует формирования, так как пускает много боковых побегов. Бенефису требуется место больше обычного, но за вашу щедрость он «рассчитается» урожаем.
3. Зозуля F1: этот красавчик имеет тонкую пупырчатую кожицу и практически не содержит семян. Ещё одно преимущество этого сорта — это почти максимально возможная домина — до 24 см! Куст в формировании не нуждается, и первые плоды вы получите на 42-45 день, если считать от появления всходов.
4. Мурашка F1: это рекордсмен по срокам созревания. Первый огурчик, хотя и небольшой, до 14 см, вы получите уже на 35 день. Этому сорту характерно одновременное созревание, что позволяет собирать урожай круглый год. Можно подсаживать по кусту каждые две недели, и вы всегда будете с огурцами. Сорт устойчив к болезням. Плоды пупырчатые, без горечи.
5. Парус F1: плодоношение этого сорта начинается на 45-50 день. Среднеспелый. Пустоцветы отсутствуют, все цветки женские. Так же как и Мурашка, Парус плодоносит одновременно. Плоды небольшие и подходят как для свежего употребления, так и для консервирования.
6. Хруст F1: легко можно понять из названия, что эти огурчики хрустящие. Плоды совсем малыши — 8-10 см, при этом очень вкусные и сочные. Отличаются высоким урожаем и долгим плодоношением. Закаленный к болезням.

Как вы заметили, характеристики этих огурцов мало чем отличаются, но в то же время удовлетворят любые запросы и каждый сможет выбрать сорт по душе (рисунок 3). Если вы хотите собирать высокие урожаи, возможно даже на продажу, если у вас достаточно места, то вам больше подойдут скороспелые и дружные сорта, которые плодоносят в одно время. Это позволит массово собирать урожай и делать быструю замену кустов.

Рисунок 3. Эти сорта тоже подходят для домашнего выращивания: 1 — Мурашка, 2 — Парус, 3 — Хруст

Если же вы хотите посадить овощи для себя и своей семьи, у вас есть место только для пары горшков, но время от времени хотите иметь свежий огурчик на обеденном столе, то вам больше подойдут сорта с длительным плодоношением.

Технология выращивания сводится к нескольким этапам: выращивание рассады из семян, пересадка, формирование и подвязка куста, уход.

Некоторые сорта не требуют прищипывания и растут в один побег, а некоторые, наоборот, нуждаются в формировании куста. Прищипнуть нужно основной побег над пятым листом, а из боковых оставить только два-три самых сильных побега, остальные нужно удалять. Потом эти боковые тоже прищипните после десятого листа. Подвязывать растение нужно аккуратно и не в натяжку, используя натуральные нити.