Особенности сорта яблок коричное полосатое

Содержание:

Обрезка
К какому виду относится?
Яблоня коричное полосатое: характеристики сорта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Характеристика
Описание сортов яблока «Коричного»
Уход за яблоней
История селекции
Яблоня коричное полосатое: посадка и уход за ней

Обрезка

Если грамотно обрезать яблоню, то можно получить значительно больший урожай, который при этом будет качественным. При посадке молодое растение обрезают на треть, чтобы оно быстрее начало формировать крону.

Мероприятия по обрезке проводят рано весной, желательно в апреле, до момента распускания почек. Если на дереве имеются ветви, опущенные до самой земли, их нужно обязательно срезать, даже если на них имеются плоды.

Чтобы повысить урожайность и защитить дерево от заболеваний и вредителей, ежегодно занимаются прореживанием веток. Среди молодых ветвей не стоит трогать сильные и прямостоячие. Волчки нужно удалять, хотя если кажется, что из них вырастут хорошие побеги, то можно и оставить. Но специалисты все же рекомендуют избавляться от них полностью.

За раз не стоит срезать много веток. Объем срезанных побегов не должен превышать четверть всего имеющегося объема ветвей.

К какому виду относится?

Характеристика сорта яблок антоновка: особенности посадки, уход, разновидности

Данный сорт традиционно относят к числу раннеосенних: плоды созревают обычно в начале сентября, а в более солнечных южных районах — начиная с середины августа. Сохранность спелых яблок средняя.

Их можно хранить не более двух-трех месяцев, поэтому опытные садоводы предпочитают не оставлять яблоки этого сорта на зиму, а использовать их в различных домашних заготовках.

Из Коричного Полосатого, например, получается отличное душистое варенье. Если же вы хотите продлить срок хранения этих красивых и вкусных яблок, у вас есть шанс это сделать, следуя нескольким правилам.

Прежде всего, важно предельно аккуратно и осторожно собрать урожай яблок

Старайтесь снимать каждый спелый плод с дерева, не дожидаясь, пока он упадет на землю. Избегайте любых ударов и механических повреждений, которые сокращают срок хранения яблока.

Собранные плоды аккуратно уложите в деревянные ящики или другую подобную тару. Лучше всего Коричное Полосатое хранится в сухом и достаточно холодном месте (например, на балконе).

А вот лишняя влага и высокие температуры отнюдь не продлевают жизнь этим душистым яблокам. Если создать для хранения яблок оптимальные условия, вполне реально сохранить их не на 2-3 месяца, а на срок до полугода.

Коричное Полосатое является настоящим чемпионом по уровню зимостойкости.

По этому показателю ему практически нет равных среди всех сортов яблок, известных в нашей стране. Деревья этой породы могут с легкостью переносить самые суровые зимы и самые лютые холода. Их стойкость поистине поражает.

Даже во времена экстремально низких для наших территорий холодов эти яблони страдают совсем незначительно (степень повреждения деревьев в холодное время года оценивается в 0,4 балла по пятибалльной шкале).

Даже уровень сохранности таких популярных (и вполне зимостойких) сортов, как Грушовка, Анис и Антоновка оценивается гораздо ниже.

Одним словом, Коричное Полосатое — оптимальный вариант для тех территорий, где нередки суровые зимы.

Узнайте всё про осенние сорта яблонь Аэлита и Гала.

Яблоня коричное полосатое: характеристики сорта

Лучшие сорта яблок

Есть также несколько других названий яблони этого сорта – Коричное, Коричневое, Коричневка, но все они – это названия одного и того же сорта, с теми же характеристиками и свойствами. Имя яблоня получила благодаря тому, что плоды имеют легкий привкус корицы, причем он достаточно ярко проявляется у тех плодов, которые достигли своей максимальной спелости. Конечно же, этот факт достаточно подкупает самих садоводов, которые совсем не против приобрести такой яблочный сорт и культивировать его на приусадебном участке.

Сорт отличается особенной устойчивостью к сильным заморозкам, за счет чего Коричный сорт уже был внесен в Государственный Реестр. Специалисты рекомендуют выращивать этот сорт на территориях Северного, Северо-Западного, Центрального Черноземного округов и многих других регионов, так как яблоня отлично адаптируется к условиям и дает действительно очень обильный урожай.

Крона у яблоня коричное полосатое очень раскидистая, разветвленная. Как только саженец высажен в открытый грунт, он сразу же устремляется ввысь, высота также очень активно наращивается. Достигая возраста от пятнадцати до двадцати лет, растение оформляет более округлую крону, которая к тому же становится очень загущенной. В связи с этим необходимо периодически обрезать крону, оформлять ее, а также делать ее менее густой. Во-первых, густая крона обычно мешает сбору урожая. Во-вторых, в излишне загущенной кроне усложняется циркуляция воздуха, и повышается риск развития различных грибковых заболеваний. Разумеется, это негативным образом сказывается на общем состоянии дерева, оно слабеет, становится болезненным, урожайность заметно снижается. Если болезнь запущена, урожая может и вовсе не быть.

Размер кроны целиком зависит от подвоя. Так, большая часть саженцев коричной яблони привита на полукарликовые подвои. Высота таких деревьев варьируется от четырех до пяти метров. Также можно иногда осуществлять полнорослый подвой, но садоводы редко пользуются этим способом. Хотя, в этом случае высота дерева может достигать аж шести метров, а крона становится невероятно раскидистой – до шести метров в ширину. Веточки у коричной яблони достаточно тонкие и длинные, опущенные, смотрят преимущественно вниз. Листва при этом не особо густая, листики вполне стандартны для всех яблоневых культур и по форме, и по размеру. Листики темно-зеленого цвета, поверхность может быть слегка опушенной.

Цветочки на яблонях нежного цвета, от них исходит очень привлекательный и приятный аромат. При этом, благодаря цветочкам в сад может залететь большое количество насекомых, которые становятся эффективными опылителями. Цветение осуществляется в те же самые сроки, в которые могут обычно расцветать и другие яблоневые культуры похожего типа – стандартно в середине мая, не раньше, но и не позже. Зимостойкость у этой коричной яблони на высоком уровне – без дополнительной поддержки или защиты дерево может выдерживать понижение температур до – 37 градусов. Зима и заморозки не оказывают никакого воздействия на урожайность яблони и на ее последующее плодоношение.

В среднем, если дерево растет в благоприятных условиях, а также садовод своевременно ухаживает за ним, осуществляет обрезку и полив, то с одного взрослого дерева можно собрать до 150 килограммов высококачественных и очень вкусных яблок. До 15 лет деревья не дают обильного урожая, так как они еще находятся на стадии своего развития, и потому что они формируют урожай на концах годовалых побегов, а им нередко требуется гораздо больше времени, чтобы сформироваться и дать подобные плоды. Если поблизости с участком, где растут яблони, находится пчелиная пасека, то повышается шанс того, что садовод получит в полтора, а то и в два раза больше урожая. Безусловно, такое не всегда возможно организовать, но все же если есть такая возможность, то стоит иметь в виду этот факт. Плоды очень

сладкие, садоводы и селекционеры оценивают их достаточно высоко, что также стоит иметь в виду. Они сладкие и сочные, с особенным коричным ароматом, из-за чего собственно и появилось такое название. Для любителей попробовать новые сорт Коричная будет идеальным вариантом, ведь она совершенно неприхотлива, если говорить конкретно об уходовых мероприятиях, а также совершенно не проявляет требований и капризов в агротехнике. Особенности посадки и последующего ухода – это то, о чем мы более подробно расскажем в следующей части данной статьи.

Характеристика

Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.

В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.

Размер кроны

Зависит от подвоя, на который привито растение.

Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.

Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.

Тонкие, длинные, смотрят вниз.
Листва не густая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.

Темно-зеленого цвета,
Заостренные с двух сторон.
Поверхность слабо опушеная и шерховатая.

Нежно-розовые,
Очень ароматны,
Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.

Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.

Зимостойкость

Она у дерева превосходна, до — 37°!

Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.

Урожайность

Средняя урожайность, при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева ( для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).

Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо, в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.

Дегустационная оценка

4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.

Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:

Основные скелетные ветви растут вниз, и под весом урожаю могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.

Но преимущества у сорта тоже есть:

Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.

Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.

Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.

Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.

Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.

Расстояние до других деревьев не должно быть:

Меньше 3 метров с каждой стороны,
Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.

Яблоня Коричневка достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.

Для сильнорослого дерева этот уровень не

2,5 метров,
Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.

Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.

Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.

Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая, или же осенью, после листопада, но до наступления стойких заморозков.

Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе:

Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными, для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке, урожай не может быть обильным.

При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.

Каждый год стоит удалять:

Все волчки,
Опускающиеся на землю ветви,
Слишком загущенные побеги.

Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.

За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.

Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.

Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения ( распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.

Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.

Описание сортов яблока «Коричного»

«Коричное полосатое», называемое иногда просто «Коричным» представляет собой группу сортов, объединенных общими признаками.

«Коричное новое»

Данный сорт был выведен путем скрещивания сорта «Коричное полосатое» со старинным американским сортом «Уэлси». В результате получился гибрид, превосходящий своего родителя по размерам плодов, плотности мякоти и продолжительности их хранения. «Коричное новое» относится к позднеосенним сортам: период созревания его плодов приходится на последние дни сентября. В случае хранения в холодном погребе при температуре не выше +1 градуса средний срок хранения яблок данного сорта составляет 3 месяца. «Коричное новое» является самобесплодным сортом и начинает плодоносить только через 5-7 лет после посадки саженца. Хорошим вариантом опылителя для него станут осенние сорта вроде «Услады», «Солнышка», «Пепина шафранного». Молодые яблони «Коричного нового» имеют метловидные кроны, которые со временем становятся округлыми. Мякоть плодов имеет десертный кисло-сладкий вкус. «Коричное новое» демонстрирует высокую сопротивляемость заболеванию паршой и другими грибковыми инфекциями. К недостаткам сорта можно отнести слабый прирост урожая и его периодичность.

«Коричное ананасное»

Данный сорт известен давно и преимущественно распространен на севере и в центре страны. В отличие от других «Коричных» сортов он не подвержен парше, а его плоды успешно перевозятся без повреждений. Данный сорт относится к позднелетним: период созревания яблок приходится на конец августа. Плоды могут около месяца оставаться на ветках, не осыпаясь, но постепенно теряют свою сочность и приобретают мучнистую консистенцию. По причине самобесплодности сорта для получения урожая следует разместить на участке деревья-опылители. С этой целью рекомендуется сажать «Папировку» и «Московскую Грушовку». Морфология яблонь «Коричного ананасного» идентична «Коричному полосатому»: широкопирамидальные кроны высоких яблонь со временем становятся округлыми с поникающими побегами. Средние по размерам яблоки в форме уплощенного шара покрыты налетом сизого цвета. Их плотная светло-желтая мякоть имеет характерный кисло-сладкий вкус с коричными нотками.

«Коричное дымчатое»

Похожими внешними характеристиками отличаются яблоки сорта «Коричное дымчатое» или «Коричное сизое»: сплошной румянец на их кожице покрыт налетом сизого цвета. В остальном сорт сходен с другими разновидностями «Коричных» яблонь.

«Коричное полосатое» — один из наиболее популярных в России сортов. Он отличается высокой степенью зимостойкости, благодаря которой сорт пригоден для выращивания даже в регионах с суровыми зимами. Легко узнаваемый кисло-сладкий вкусовой букет с коричными нотками также придает яблокам данного сорта популярность. На сегодняшний день «Коричное полосатое» является одним из признанных фаворитов в отечественном садоводстве наряду с «Антоновкой» и «Московской Грушовкой».

Яблоня Коричное полосатое: описание

Уход за яблоней

Сорт распространен в Центральной России, на Северо-Западе, при полноценном правильном уходе дает хороший урожай.

Посадка саженцев

Саженцы приобретают в специализированных питомниках, при этом желательно покупать яблоньки, выращенные в местном климате. Молодые деревца с юга хуже приживаются в новых условиях, плохо переносят морозы, чаще болеют.

Посадка – весной или осенью, точно соблюдая сроки. Учитывают особенности климата региона, так как в средней полосе наиболее подходящим весенним периодом будет время с середины апреля до середины мая, по осени – с 18-20 сентября до середины октября. В северных регионах весенняя посадка сдвигается примерно на две недели позже, осенняя – на две недели раньше. В южных областях все наоборот: весной высаживают раньше – с конца марта и в начале апреля, осенью – на две-три недели позже.

Выбор места

Участок под яблоньку должен быть светлым, солнечным. Этот сорт сразу теряет в урожайности при посадке в затененном месте. Также ухудшается вкус яблок, исчезает сладость.

Почва – супесчаная, суглинок, с показателями кислотности pH 5,7-6,0. Сорт Коричное Полосатое не переносит низменных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод. Оптимальный показатель – 2-2,5 метров, во всех других случаях высаживают саженцы на холмике, обеспечивают качественный дренаж. Подойдут песчаные почвы, но при уходе потребуется регулярный своевременный полив и внесение удобрений.

Для яблонь, привитых на полукарликовый подвой, расстояние до других деревьев должно быть не менее 3 метров, для саженцев на сильнорослом подвое – до 4 метров.

Подготовка посадочных ям

Готовят яму по размеру объема корневой системы саженцев, на песчаных грунтах размеры ямы – 100х100 см, так как добавляется большая порция питательного грунта.

Для питательной почвосмеси используют биогумус (как альтернатива – перегной) – 4 литра или 4 кг. Делается это для согревания корней саженца в первые годы, питания деревца. Смесь засыпают в яму, делают холмик, устанавливают на него саженец, тщательно расправляют корни, присыпают грунтом и аккуратно уплотняют. В приствольный круг наливают воды – 10-12 литров, чтобы обеспечить влагой яблоню на период адаптации и приживания.

НА ЗАМЕТКУ! Высадку саженцев Коричного Полосатого проводят рядом с другими сортами яблонь – Папировкой, Московской грушовкой. Они являются опылителями сорта, обеспечивая перекрестное опыление.

Поливы

Сорт Коричное Полосатое нуждается в регулярных поливах. Примерный объем – 20 литров, периодичность – раз в 7-10 дней, в жаркое лето на песчаных почвах яблони поливают чаще. Дозу распределяют: утром – ведро и вечером ведро.

Поливают примерно до начала августа, при отсутствии осадков – до середины или конца последнего летнего месяца. При недостатке влаги снижается урожайность яблони, причем, сказывается это на будущий год.

Подкормки

Весна – время внесения удобрений, иначе урожайность яблони будет ниже. В качестве органики вносят конский навоз, биогумус (по 8-10 кг на 1 квадратный метр), комплексные удобрения (нитроаммофоска – 35 граммов), а также мочевину (500 граммов).

Удобрения, содержащие азот, нужны деревьям для наращивания побегов, формирования корневой системы.

Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения, исключая азот. Эти элементы необходимы яблоне для зимовки.

ВАЖНО! При подкормках соблюдают дозы внесения удобрений!

Растущие на плодородных почвах яблони подкармливают через год. Конский перегной используют в качестве мульчи, прикрывая почву в приствольном круге. Это поможет защитить яблоню от ранних заморозков, перезимовать без потерь.

Обрезка

Одним из обязательных приемов в уходе за яблонями является обрезка. Удаление побегов, формирование кроны влияет на показатели урожайности, размер яблок, вкусовые качества.

У молодых деревьев обрезку делают весной, укорачивая побеги примерно на 1/3. Обрезают побеги до набухания и распускания почек, в средней полосе – в апреле.

Обязательно обрезают свисающие до поверхности почвы ветки. Удаляют волчки – побеги, растущие вертикально на самом стволе или скелетной ветке, слишком загущенные побеги, оставляя прямостоящие крупные ветки. Волчки не формируют плодов, но забирают у дерева питание, поэтому их следует вырезать на кольцо.

За один прием убирают небольшое количество веток, иначе дерево испытает сильный стресс.

Прореживают крону каждый год, и эта мера не только способствует увеличению урожайности яблони, но и является мерой защиты от болезней и вредителей.

История селекции

Коричное Полосатое — старинный сорт яблок, точное имя его изобретателя неизвестно.

Вероятнее всего, специально его никто не выводил, сорт появился естественным образом, благодаря природным процессам, прежде всего, перекрестному опылению.

Первые упоминания о Коричном Полосатом относят нас в эпоху девятнадцатого века. Сведения об этом сорте яблок содержатся в популярных книгах по садоводству, датированных 1810 годом.

Однако ученые полагают, что фактический возраст Коричного яблока гораздо более внушительный, и что этот сорт появился задолго до девятнадцатого столетия.

Коричное полосатое яблоко неоднократно упоминал в своих рассказах А.П.Чехов. А в имении Л.Н.Толстого Ясная Поляна, по слухам, был целый огромный сад Коричных яблок.

Одним словом, этот сорт плодовых деревьев в нашей стране имеет особое значение и является любимым для многих садоводов.

Яблоня коричное полосатое: посадка и уход за ней

В целом, агротехническая схема и правила посадки совершенно идентичны тем, что придерживаются садоводы при посадке совершенно других яблоневых сортов. Яблоня отлично адаптируется и дает высокие показатели роста в плодородных почвах, которые достаточно увлажнены. Если садовод может своевременно увлажнять почву вокруг растения, то яблоня вполне прекрасно приживается даже на песчаных почвах, главное регулировать ее рост, следить за тем, чтобы яблоне было комфортно в созданных условиях. Для посадки выбирают обширную местность, которая будет хорошо освещаться солнцем, и при этом будет хорошо защищена от ветров и сквозняков. Расстояние между яблоней и другими деревьями должно быть не менее трех метров, поскольку крона у него достаточно обширная, она может задевать кроны других деревьев, спутываться с ними. Также здесь на помощь придет обрезка – как формирующая, так и санитарная.

Коричная яблоня – это идеальный сорт, который является совершенно неприхотливым, если говорить об уходовых мероприятиях. Основное условие состоит в том, чтобы расстояние до грунтовых вод было максимальным, иначе корневая система рискует разболеться, загнить и вовсе погибнуть. Если дерево сильнорослое, то до грунтовых вод должно быть расстояние не менее 2,5 метров. Если же грунтовые воды залегают поблизости, и при этом садовод прекрасно понимает, что эта территория является идеальной, то стоит еще при посадке на дно посадочной ямы установить дренаж. Он может состоять из керамзита, а также из битого кирпича, щебенки. Можно проложить лист шифера на глубину не более полутора метров, это также может сгодиться как дренажная установка. Благодаря этому корни также не будут устремлены сильно вглубь, и по итогу они будут в безопасности, не будет слишком сильного заглубления, слишком сильного увлажнения коревой системы.

Высадка саженцев яблоня коричное полосатое осуществляется примерно в конце мая, но не позже. В это время почва уже успеет оттаять и достаточно прогреется. Также можно высадить саженец в осенний период, после того, как осуществился обильный листопад, но до того, как наступят продолжительные и стойкие заморозки. Так саженец успеет адаптироваться к новым условиям, ему будет гораздо проще приживаться к почве, и благодаря этому в дальнейшем рост будет стабильным, а плодоношение будет обильным и качественным.

Конечно же, как и любая другая культура, яблони также нуждаются в уходовых мероприятиях, причем в достаточно стандартных мерах. Только при правильном уходе можно ожидать от растения плодоношения и отличных показателей здорового роста. Для этого садовод должен своевременно увлажнять почву вокруг посадки, защищать дерево от вредителей (обрабатывать препаратами, а также укрывать нижнюю часть ствола в особо рискованные и опасные, нестабильные периоды). Также почва нуждается в подкормке, ведь дерево питается и некоторыми микроэлементами и веществами оттуда. Весной лучше всего подкормить яблоню сорта Коричная азотосодержащим комплексом, так как азот играет важную роль в наращивании побеговой и лиственной массы, а также в том, чтобы завязывались обильное количество плодов. Осень лучше всего воспользоваться комплексом, где в избытке будет калий и фосфор. Это позволит повысить иммунитет растения, а также подготовить его к зимнему периоду. Когда растение находится на стадии плодоношения, то оно нуждается в калийной подкормке, так как если дереву будет не хватать калия, это скажется на количестве плодов и на их качестве.

Ежегодная обрезка – это важная процедура. Необходимо удалять так называемые «волчки», а также ветви, которые склонились слишком близко к земле, и слишком загущенные побеги, так как велик риск развития грибковых и вирусных заболеваний. Также при обрезке лучше всего оставить сильные и прямые ветви, так как они станут основой дальнейших завязей и подачи совершенно новых побегов. Благодаря обрезке повышаются шансы нормального развития дерева, а также более обильного плодоношения, что, конечно же, является чуть ли не самым ключевым фактором в развитии растения, а также фактором при выборе того или иного сорта яблони, в частности, коричной. Спилы на ветках после обрезки лучше всего обрабатывать, в идеале для этого подойдет садовый вар. Таким образом можно предотвратить попадание инфекции в срез, и растение будет еще более защищенным.