Сорт винограда восторг черный

Характеристика куста

Сорт Восторг и Мариновский — универсальные и их можно выращивать практически во всех уголках страны благодаря высокой морозостойкости. Кусты средневысокие и высокие с хорошо развитой корневой системой. Лоза однолетняя и многолетняя. На однолетних развиваются вегетативные и генеративные органы, такие как листья, усики, гроздья и ягоды. Части виноградного куста:

• Подземный и надземный штамбы. Голова;
• Рукава;
• Двухлетние и однолетние побеги;
• Волчки, пасынки.

Если на однолетних есть гроздья, то их называют плодоносными. Все остальные – бесплодными. Если у Восторга оставлять на лозе 20–30 глазков, то гроздь может достигать веса до 2 кг.

Кусты винограда рослые, раскидистые, с конической формы плотными гроздьями.

Лоза

Вызревание побегов этого сорта среднее и высокое. На этот процесс очень влияет наличие грибковых заболеваний. Если куст болел, то лоза может не вызреть. Культуру рекомендуется выращивать на штамбах, арках, использовать для создания беседок. Саженцы быстро укореняются и вступают в плодоношение уже на 2-3 год. На каждом побеге может быть от одной до двух гроздей. Лоза мощная. Листья тёмно-зелёные, пятилопастные со слегка зазубренными краями. Кусты самоопыляющиеся. Вегетация кустов 110-120 дней.

В регионах с тёплым климатом и умеренном количестве осадков лоза вырастает до 2–2, 5 метра.

Гроздь

Гроздья по форме совершенно разные. Могут быть как конические, так и «растрёпанные». Крупные и очень крупные, умеренно плотные. Весом от 0, 5 килограмма до 2, 0. Ягоды в грозди не деформируются. В зависимости от вида они могут быть красными, чёрными, янтарными. С приятным мускатным запахом. В длину до 2, 7 см, ширину – 2, 4 см. Немного овальные, весом до 7 грамм. Белый Восторг часто с загаром. Вкус гармоничный, мякоть хрустящая, сочная с умеренной плотностью. Это указывает на хорошую транспортабельность сорта. Как уберечь виноград от ос читайте здесь.

Гроздья крупные, весом от 500 до 2000 грамм.

Урожайность

Выбирая сорт, многие обращают внимание именно на урожайность культуры. Особенно для выращивания винограда в промышленных масштабах

Урожайность Восторга зависит от нескольких факторов, среди которых немаловажную роль играют:

• Климатические районы выращивания, плодородие грунта;
• Правильный уход;
• Борьба с вредителями и болезнями.

В южных регионах урожайность сорта будет выше, чем в северных. Правильно и вовремя проделанные работы по уходу за растением всегда принесут свои плоды. А это значительное увеличение количества ягод на кустах. Ну и понятно, если не противостоять грибковым заболеванием, то можно не только потерять урожай, но и весь куст.

Сорт относится к ранним, поэтому урожай можно будет уже собирать в августе. Плодоносность куста до 85%. С одного гектара площади можно в среднем собрать до 120 центнеров ягод.

Советы садоводов по выращиванию

Большинство садоводов считают, что виноград Восторг полностью оправдывают свое название. Некоторые из них знают несколько секретов его успешного выращивания.

Игорь, г. Железногорск: «Живу в Подмосковье, Восторг выращиваю уже 10 лет. Пробовал многие другие современные сорта, но это мой любимый. Легко переносит наши холодные зимы. Заметил, что если снега нет, лозы могут подмерзать. Чтобы этого не случилось, накрываю их пленкой и ветвями. Подкормки использую только натуральные – золу и коровяк. Закапываю прямо под куст. Очень нравятся ягоды, которые отлично подходят для вина».

Ирина, г. Сочи: «Восторг растет на нашем участке еще с моего детства. Очень легкий в уходе виноград. Все что требуется от садовода – вовремя поливать, подкармливать и формировать его. Причем если вы забудете о нем на пару недель, то ничего плохого не случится. Виноград выращиваю для еды, поэтому оставляю всего 5 глазков – так ягоды получаются крупными».

Виктор, г. Курск: «Мне нравится Восторг Красный. У него красивые розовые ягоды и сладко-кислый освежающий вкус. В уходе неприхотлив

Важно посадить его в солнечной части сада, так как в тени плоды получаются кислыми»

Особенности посадки

В целом этот гибрид подчиняется общепринятым правилам разведения винограда, но имеет и свои особенности, и требования, которые следует учитывать.

Выбор места

«Восторг» любит открытые делянки, не затененные ни постройками, ни садовыми крупномерами. Кроме того, при всей своей зимостойкости он чувствителен к ветрам и, особенно, сквознякам. Избегайте мест, где велика вероятность движения холодных потоков воздуха. Хорошо подойдут возвышенные места, где, с одной стороны, воздух не застаивается, а с другой — не образуется сквозняков. Заслоном от холодных ветров может стать дом или другая крупная постройка с таким расчетом, чтобы посадка была с южной его стороны или с юго-запада, но вне досягаемости падающей от него тени.

Категорически не подходят для выбора места любые понижения местности!

Требования к почве

На первое место при выборе грунта выходит влажность, т.е. уровень вод. Если плодородность почвы можно улучшить внесением органики и минералов, то требования к влаге у этого гибрида высокие. На сухих почвах его придется весь сезон поливать, а при переизбытке влаги велик риск загнивания корней, нападения филлоксеры, растрескивания плодов и их подгнивания. Поэтому болотистые места под посадку категорически не подходят. Данный сорт требует, чтобы уровень подземных вод не поднимался к поверхности ближе, чем на 2,5 м. Идеальным будет суглинок или плодородный до 70 см слой чернозема.

Схема посадки

Расстояние между саженцами должно обеспечивать простор настолько, чтобы растущие лозы не переплетались между собой и не мешали доступу света и воздуха. Загущение плохо скажется на плодоношении и качестве урожая.

Рекомендуется также арочная схема, обеспечивающая место для плетения и дающая дополнительную декоративность участку.

При прививочном способе учитывайте, что на рост лозы может в значительной степени повлиять рост донорского растения. Среднерослые виды сажаются в 4 м друг от друга, а для высокорослых необходимо будет отступить на 6 м.

Описание серии сортов винограда Восторг

Если искать описание сорта винограда Восторг, то на большинстве фото и видео будет фигурировать белый виноград. На самом же деле, в состав данного сорта входит несколько гибридов, полученных путем скрещивания исходного Восторга с иными интересными разновидностями, что позволило наделить виноград новыми ценными качествами.

Виноград Восторг черный

Восторг черный также известен под некоторыми другими названиями – брат Восторга либо Черный барон. Это ранний сорт с высокой урожайностью (до 250 центнеров с 1 га). Первые плоды появляются через 2-3 года после посадки.

Побеги у растения рослые с мощной корневой системой и раскидистой лозой.

Для данного гибрида характерны широкие крупные грозди конической формы. Их масса колеблется от 0,8 до 2,5 кг.

Сами ягоды имеют округлую, немного вытянутую форму и большой размер. Масса одной ягоды составляет 8-12 г. Оболочка у них плотная темно-синего, почти черного цвета. Мякоть очень сочная с ярко выраженным терпким, в меру сладким вкусом. Едят плоды вместе с кожицей.

Эта разновидность рекомендована к разведению в Уральском регионе, на территории Сибири, Беларуси, Украины и Молдовы.

Виноград Восторг красный

Красный Восторг принадлежит к ранним высокоурожайным сортам. Это растение имеет среднюю высоту и мощную лозу. Листья ярко-зеленые, сердцевидной формы. Цветки женские, поэтому для опыления необходимо соседство с обоеполыми сортами, цветущими в тот же период.

Кисти крупные, рыхлые, имеют форму конуса. Вес грозди достигает 600-800 г. Ягоды овальной или яйцевидной формы с тонкой розовой либо красноватой оболочкой весом до 9 г. Мякоть сочная, плотная с приятным земляничным привкусом.

Виноград Восторг мускатный

Отличительная особенность Восторга мускатного – сверхраннее созревание. Уже в начале августа сорт радует спелыми ягодами.

Растение достигает 2 м с высоким вызреванием лозы. Листья крупные – вначале они темно-зеленые, но к концу лета приобретают желтоватый оттенок.

Также в описании сорта винограда Восторг мускатный следует отметить его урожайность. Фото и отзывы садоводов свидетельствуют о высокой плодоносности данного вида.

Кисти среднего размера, имеют цилиндрическую или коническую форму. Средний вес – 600-800 г. Ягоды крупные, чаще всего округлой формы, весом до 7 г. Оболочка вначале белая, а по мере созревания приобретает янтарный оттенок. Мякоть плотная с выраженным мускатным привкусом.

Для выращивания лучше всего подходят северные регионы страны.

Виноград Восторг идеальный

Сорт винограда Восторг идеальный получил широкое распространение на всей территории России. Это сильнорослое растение с высокой лозой и хорошими показателями урожайности (до 12 центнеров с 1 га).

Листья у сорта довольно крупные, темно-зеленого цвета. Кисти большие, плотные, конической формы. Их вес колеблется от 500 г до 1 кг. Ягоды овальной формы с массой 5-6,5 г, имеют светло-золотистый оттенок. Мякоть сочная с легким цветочным ароматом.

Созревшие плоды хорошо хранятся как на ветке, так и в сорванном виде.

Сорт подходит для выращивания в любых регионах России, Грузии, Украины, Молдовы.

Виноград Восторг оригинальный

Восторг оригинальный относится к сверхранним крупноплодным сортам. Кусты среднерослые, лоза может достигать 6 м. Цветки имеют женский тип строения, поэтому требуют наличия поблизости сортов обоеполого типа.

Грозди имеют вытянутую конусовидную форму, среднюю плотность и вес от 600 г до 1,5 кг. Ягоды округлые с тонко кожицей бело-золотистого цвета. Мякоть сочная, в меру сладкая с приятным вкусом.

Виноград Восторг белый

Это классическая разновидность, именно он чаще всего встречается на фото по запросу «виноград восторг». Растение обладает высокими мощными побегами, лоза достигает 2,5 м. Цветы имеют гермафродитный тип, то есть являются самоопыляемыми. Листья светло-зеленые сердцевидной формы с зазубренными краями. Корневая система мощная, хорошо развитая.

Кисти отличаются разнообразием форм и размеров. Вес колеблется от 700 г до 1,5 кг. Ягоды чаще имеют овальную или круглую форму. Оболочка плотная бело-зеленого цвета. Мякоть сладкая, сочная.

Виноград рекомендован для выращивания в средней полосе России, северо-западных регионах, на территории Беларуси.

Совет! Виноград Восторг подходит не только для опытных виноградарей, но и для новичков в этом деле. Он прост в уходе и не требует специальных навыков в выращивании.

Выращивание и уход за виноградом

Уход за виноградным кустом Восторг состоит из:

• полива винограда;
• подкормки куста;
• обрезки лозы;
• опрыскивания (профилактического) от болезней, а также вредителей.

Восторг является довольно неприхотливым видом. При надлежащем уходе он способен формироваться намного быстрее, при этом также улучшается его качество и отмечается прирост урожая. Эта культура хорошо реагирует как на поливы, так и на подкормки, легко переносит незначительную нехватку влаги. В весеннюю пору, до начала пробуждения почек, необходимо делать обрезку.

Подкормка

Используют для подкормки винограда фосфорно-калийные удобрения. При необходимости их можно растворять в воде. Вносят подкормку раз в месяц. А внекорневые подкормки производят летом.

Полив

На протяжении всего сезона производят полив винограда:

1. Ранней весной поливают первый раз.
2. Следующий (второй) полив осуществляют до начала цветения.
3. Третий раз поливают во время созревания гроздей.
4. Виноградные кусты в последний раз поливают в самом конце октября месяца, для насыщения их корней влагой. Чтобы увлажнить один куст винограда нужно 2 либо 3 ведра воды.

Обрезка

Особенности обрезки различных видов винограда Восторг:

1. Белый Восторг это сильнорослый сорт и ему необходима обрезка. Используют для ее проведения как короткие, так и средние схемы. Во время проведения процедуры обрезки на кусте оставляют до 45 глазков. Такое обрезание способствует лучшему вызреванию ягод.
2. Черный Восторг не любит загущения. Во время проведения обрезки не следует оставлять более 50 глазков. Рекомендуется до 12 глазков оставлять на одном побеге. Также для этого сорта подходит короткая обрезка (на 3 или 4 глазка).
3. До того как начнется цветение надо прищипывать верхушки у побегов. Обрезая куст Красного Восторга, рекомендуют оставлять от 20 до 25 побегов. На каждом из побегов оставляют по 12-15 почек.
4. На кусте винограда Мускатный Восторг необходимо нормировать урожай. У данного сорта при отсутствии прищипывания, а также обрезки, перегружаются побеги. При условии, что растение растет на своей корневой системе, можно оставлять до 25 глазков. А если куст привитый, то можно оставлять 40 глазков. В связи с обильной урожайностью этого сорта требуется проводить короткое обрезание (на 3 или 4 глазка). Удаляют побеги, которые слабо развиваются. Обрезку лоз в среднем производят на 6 или 8 глазков.
5. При проведении осенней обрезки винограда Восторг удается нормировать урожайность куста и не допустить в будущем перегрузки лоз.

Профилактическое опрыскивание (обработка)

Осенью, когда с куста опала листва, а также весной, пока не началось цветение, проводят опрыскивание. При наличии у растения заболевания, применяют серосодержащие средства и специальные химикаты.

Выбор места для посадки

Ровный участок плодородной земли, защищенный от холодного ветра – подходящее место для посадки винограда.

При выборе места для размещения саженцев следует учитывать несколько факторов.

• Площадка должна быть ровной – нельзя высаживать черенки в местах, где есть холмистость. Наличие ямок, в которых может застаиваться вода, приведёт к переувлажнению, последующей гибели посадок.
• Следует учитывать, что постоянный доступ света ускорит созревание плодов, развитие самого растения, поэтому высаживать саженцы лучше всего на южной стороне сада.

Нельзя располагать посадки в местах, где могут присутствовать сквозняки, свободно продуваться ветром. Оптимальным грунтом считаются супесчаные почвы, суглинки. Кроме того, грунт должен иметь высокую плодородность. В качестве посадочного материала подходят собственные корневые отростки, привитые черенки, чубуки с корнями.

Посадка

Яма для размещения саженцев должна быть полметра глубиной, полметра в диаметре.

На дне выкопанной ямы следует сформировать небольшой холмик.

Предварительно черенок смачивают в глиняной болтушке, далее помещается на дно ямы – на середину холмика.

Корни располагают так, чтобы они равномерно распределились по всей окружности холмика, аккуратно распрямляют.

Первый земляной слой засыпается осторожно – чтобы не повредить корни. Каждый новый слой утрамбовывается.

Высаженный чубук необходимо полить

Рекомендуется срезать верхнюю часть черенка, при этом сохраняют только четыре здоровых почки.

Высаживание можно осуществлять как весной, так и осенью. Необходимо учитывать при высадке особенности климатических условий. Если посадка производится весной, следует рассчитать сроки таким образом, чтобы предотвратить возможность поздних заморозков, гибели посадок. Если высадка осенняя – позволить растению максимально адаптироваться до наступления осенних похолоданий, ранних заморозков.

При посадке учитываются особенности сорта. Размещение саженцев должно быть таким, чтобы не мешало развиваться соседним кустам – два квадратных метра на один чубук. Первое время новосадам требуется постоянный полив, однако это не подразумевает чрезмерное увлажнение. Нельзя забывать о повышенной чувствительности сорта к серой гнили. Полив осуществляется исключительно по мере надобности.

Происхождение

Сорт «восторг» был выведен российскими учеными-селекционерами в 60-х гг. XX в. в ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. В качестве родительских растений были выбраны сорта винограда «заря севера», «долорес» и «русский ранний» .

Родители “восторга” – «заря севера», «долорес» и «русский ранний».

Справка! Сорт был внесен в Госреестр сельскохозяйственных достижений в 1992 г.

Разновидности

Положительные характеристики «восторга» вдохновили селекционеров на создание на его основе ряда новых сортов винограда, в 6 из них сохранилось имя прародителя.

Мускатный

Кусты начинают плодоносить спустя 2-3 года после посадки. Вегетации длятся 105-110 дней, при условии выращивания в средней полосе, урожай можно убирать в первой половине августа.

Грозди плотные, конические или бесформенные, весят от 400 г до 1 кг. Ягоды округлой формы, сначала белого, а после созревании янтарного цвета, весят по 7 г, содержат до 25% сахара.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, восприимчив антракнозу, хлорозу и филлоксере.

Черный

Раннеспелый сорт, который чаще называют «черный барон». Начинает плодоносить через 2-3 года после высадки, вегетационный период длится 110-125 дней. Обладает женскими цветками, поэтому для опыления необходимо высаживать неподалеку сорта-опылители. Грозди весят от 800 г до 2,5 кг, ягоды округлые или слегка вытянутые, покрыты темно-синей кожурой, весят 7-12 г, содержат до 26% сахара.

Сорт обладает иммунитетом к филлоксере, мучнистой и ложной мучнистой росе, но склонен к поражению серой гнилью.

Белый

Продолжительность вегетации примерно 115 дней. Ягоды овальной или округлой формы, белого и бело-зеленого цвета с золотистым оттенком, весят 5-7 г, содержат 25% сахара. Сорт склонен к поражению филлоксерой.

Красный

Готовность урожая к уборке наступает примерно спустя 120-130 дней после цветения. Создавая виноградник, необходимо высаживать рядом обоеполые сорта, поскольку на кустах появляются только женские цветки. Грозди рыхлые, конические, весят 550-800 г, но масса некоторых кистей достигает 1,5 кг. Ягоды овальные или сосковидные, розовые, масса каждой – 6-8 г, сахаристость до 23%.

Сорт не боится милдью, оидиума, а также серой гнили.

Идеальный

Кисти остро-конические, весят в среднем 1-1,5 кг. Ягоды округло-овальные, сосковидные, массой 5-6,5 г, сахаристость 19%. С 1 га земли можно собрать до 120 ц урожая. Кусты часто поражает филлоксера, при этом они устойчивы к милдью и серой гнили.

Баклановский

С момента распускания почек до вызревания ягод проходит 115-125 дней. Грозди плотные, конические, весят 650-900 г. Ягоды овальной или сосковидной формы, весят 6-7 г, белые с золотистым оттенком. Содержат до 23% сахара. У сорта иммунитет к милдью, серой гнили и оидиуму.

Выращивание

Выращивать Восторг и Аркадию можно как с привитых саженцев, так и корнесобственных. Если закладывается виноградник на больших площадях, то лучше использовать привитые молодые растения. Приобретать их нужно в специализированных питомниках. Это даёт гарантию того, что саженцы будут именно те, которые хотелось бы высадить на участке, а не какой-то винный сорт. Будут потеряны деньги, а самое главное, время. Так как только на второй год при появлении первых ягод можно понять свою ошибку. Нельзя высадить виноград и забыть о нём на длительное время. Каждый год необходимы будут:

• Обрезка;
• Сухая подвязка;
• Катаровка, пасынкование;
• Подкормка;
• Орошение;
• Борьба с болезнями и вредителями.

При выборе посадочного материала следует обратить внимание не только на лозу и лист, но и на корневую систему.

Период посадки

Саженцы сорта Монарх, как и любого другого, можно высаживать осенью и весной. Перед этим их необходимо на 2–3 дня замочить

Выбирая сроки посадки нужно обратить внимание на такие аспекты:

• Посадка весной. Куст хорошо адаптируется, укрепится, наберётся сил для зимовки. Но в таком случае придётся посадки поливать чаще, а перед наступлением холодов растения необходимо хорошо укрыть на зиму;
• Посадка осенью. Если растения тщательно укрыть, то они хорошо перезимуют, тем более что сорт морозостойкий, а с повышением температуры грунта сразу же начнут свой рост.

Одно из важных условий посадки – место должно быть полностью освещенное солнцем. Тень виноград не любит. Как, впрочем, и переувлажненный грунт. Про посадку и уход за девичьим виноградом читайте тут.

Склоны и холмы – одни из лучших мест, так как они защищены от ветров и непродуваемы.

Срок созревания

Восторг – сорт ранний. Первые спелые ягоды можно попробовать уже на 105 день после распускания почек. А через неделю-две начинается массовый сбор урожая.

В связи с тем, что есть несколько видов этого сорта, то и сроки созревания у них немного отличаются:

Самый ранний по созреванию – Восторг мускатный (100–110 дней). Восторг черный созревает немного позже (110–120 дней). А вот виноград красный и Восторг идеальный зреют несколько дольше (через 130 дней).

Сбор урожая производится в середине августа, однако способность этого вида долго дозревать на кусте позволяет «додержать» виноград до сентября.

Черный виноград Восторг

Сроки созревания этого сорта варьируются от 110 до 120 дней. Растение отличается высоким ростом. А также тем, что оно имеет очень мощные раскидистые лозы. Корневая система очень крепкая. Для того, чтобы получить максимум от урожая, необходимо периодически прореживать виноград. Тогда гроздья, которые останутся, будут очень крупных размеров. А также на них будет располагаться большое количество ягодок.

Вкус у ягод отличный. Он в меру сладкий. При этом сами по себе ягодки очень сочные. Отлично подойдут как для употребления в пищу в свежем виде, так и для приготовления разных блюд и напитков.

Разновидности винограда Восторг

За свою полувековую историю у гибрида появилось несколько подвидов. Все сорта имеют схожие характеристики, однако каждому из них присущи свои особенности.

Белый

Самоопыляемый универсальный подвид раннего срока вызревания (115-120 дней). Грозди имеют коническую форму, очень крупные, массой от 0,8 до 1,5 кг. Плоды овальные, желто-зеленого цвета с золотистым оттенком, весом 5-7 г. Мякоть сладкая, хрустящая. Производительность на 1 га составляет 100-120 ц. Урожай годится для длительной транспортировки, отличается высокими товарными качествами.

Белый Восторг обладает иммунитетом к грибковым заболеваниям, однако подвержен филлоксере. Способен выдерживать морозы до -25°С.

Черный

Второе название сорта – Черный Барон. Раннеспелый гибрид женского типа, вызревание которого наступает на 109-125 день. Гроздья массой 0,8-2,5 кг плотные, имеют конусообразную форму. Ягоды округлые, слегка удлиненные, весом от 7 до 12 г. Мякоть сочная, терпко-сладкая, покрыта толстой темно-сиреневой кожицей. Производительность составляет 200 центнеров на 1 гектар.

Сорт выдерживает холода до -26°С, обладает повышенным иммунитетом ко многим заболеваниям, кроме хлороза, серой гнили, краснухи, бактериоза, антракноза. Собранный урожай хорошо переносит долгую перевозку и годится для широкого использования.

Красный

Столовый универсальный сорт раннего срока вызревания (120-130 дней). Виноград женского типа цветения, не самоопыляемый. Грозди конусообразные, плотные, весом 500-800 г. Плоды округлые, с заостренным кончиком, покрыты тонкой розовато-фиолетовой кожицей. На вкус ягоды сладкие, сочные. Производительность с одного гектара составляет 100-120 центнеров. Ягоды отличаются хорошей лежкостью, годятся для длительной транспортировки. Гибрид характеризуется повышенной морозостойкостью (до -25°С) и иммунитетом к грибковым заболеваниям.

Мускатный

Сверхранний виноград, урожай с которого можно снимать уже в конце июля. Полное вызревание наступает спустя 105-110 дней. Грозди плотные, средней массой 0,5-1 кг. Плоды круглые, весом 6-8 г, желто-зеленого оттенка. Сорт очень похож внешне на Белый Восторг, однако имеет более десертный вкус с тонкими мускатными нотками. Производительность составляет 150-200 ц/га. Гибрид хорошо переносит длительные перевозки, долго сохраняет товарные качества.

Виноград устойчив к грибковым инфекциям, однако подвержен краснухе, антракнозу, бактериозу и хлорозу. Хорошо переносит морозы до -26°С, годится для универсального применения.

Идеальный

Универсальный сорт раннего срока вызревания (130 дней). В зависимости от климата, урожай может созревать со второй декады июня по середину августа. Грозди конусообразной формы, плотные, массой 0,6-1,5 кг. Ягоды весом 8-10 г, округлые, слегка удлиненные, светло-зеленого цвета с белесым налетом. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, покрыта тонкой кожицей, не склонной к растрескиванию.

Идеальный Восторг обладает высоким иммунитетом к гнили и грибковым инфекциям, а также способен перенести холода до -30°С.

Оригинальный

Сверхранний столовый гибрид, полностью вызревающий уже на 105-110 день. Сорт женского типа, а потому нуждается в опылении. Грозди конусообразные, крупные, плотные, массой 1-1,5 кг. Плоды круглые, светло-зеленого цвета с розовым румянцем, покрыты белесым налетом. Мякоть хрустящая, сладкая, сочная. Производительность одного куста составляет 30-40 кг. Ягоды годятся для приготовления соков, вина или употребляются свежими.

Для Оригинального Восторга характерен высокий иммунитет к различным заболеваниям, зимостойкость (до -26°С) и быстрая адаптация.

Особенности выращивания

Выращивание «восторга» практически не отличается от культивирования других сортов винограда. Однако все же есть некоторые особенности, которые необходимо учесть.

Посадка

Высаживать молодые кустики в открытый грунт можно весной или осенью. Преимущество весенней посадки в том, что саженцы успевают хорошо укорениться и запастись питательными веществами перед зимовкой, однако в такой ситуации им необходимо будет сразу обеспечить правильный уход.

Осенняя высадка – более подходящий вариант для морозоустойчивого сорта. В это время года допустима как посадка саженцев с собственной развитой корневой системой, так и прививание черенков. Если обеспечить молодняку хорошее укрытие, можно не беспокоиться о том, как он перенесет зиму.

Наиболее подходящее место – юг или юго-запад участка

Важно, чтобы место для посадки «восторга» было хорошо освещенным, защищенным от сквозняков и ветра и располагалось на возвышенности. Минимально допустимая глубина залегания грунтовых вод – 2,5 м

Важно! Расстояние до жилого дома должно составлять не менее 0,7-1 м, иначе растущие корни винограда могут повредить фундамент. Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность

Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок

Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность. Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок.

Полив и удобрение

Обильный полив требуется сразу после посадки саженцев, в остальное время поливать кусты нужно умеренно, чтобы не спровоцировать загнивание корней. При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 4 раза за сезон:

• ранней весной;
• до и после цветения;
• после сбора урожая.

После полива следует замульчировать почву вокруг кустов древесными опилками, мхом или соломой.

Подкормки напрямую влияют на качество и количество урожая. Вносить их нужно по схеме:

• до цветения – растворенные в 10 л воды 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты;
• спустя 14-20 дней – тот же состав;
• перед созреванием плодов – растворенные в ведре воды 20 г нитрофоски и по 1 ст. л. калийной соли и калимагнезии.

Справка! Нельзя вносить в почву сухие удобрения – они могут обжечь корневую систему.

Обрезка

Кусты нуждаются в короткой обрезке, которую нужно проводить осенью. На побегах оставляют 3-4 глазка, с расчетом на вероятность гибели лозы зимой.

В целом на кусте должно остаться 20-25 побегов и максимум 45 глазков.

Болезни и вредители

При условии регулярных профилактических опрыскиваний сорт обладает хорошей устойчивостью к серой гнили, ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. При этом кусты склонны к филлоксере, которая может поражать как листья, так и корневую систему.

Обезопасить кусты от филлоксеры можно только привив их на устойчивый к ней подвой.

Морозоустойчивость

Сорт «восторг» обладает довольно высокой степенью морозоустойчивости и способен переносить понижение температуры до -25 °C.

При выращивании в южных регионах взрослые кусты укрывать не требуется, а в северных областях, а также молодые саженцы лучше укрыть, пригнув лозу к земле и накрыв ее ельником или соломой.

В случае с саженцами, побеги которые сложно пригнуть, необходимо сделать над ними сооружение в виде сосуда, которое нужно засыпать песком и укрыть еловыми ветками или мхом.

Хранение урожая

После сбора все кисти необходимо отсортировать, выбросив или пустив на скорейшую переработку те, на которых есть подгнившие или поврежденные ягоды.

Лучшие гроздья нужно уложить в деревянные ящики и вынести в темное и прохладное помещение, где они могут храниться, не теряя товарный вид и вкус в течении 1,5-3 месяцев.

Важно! При уборке урожая запрещено срывать грозди с лозы, их можно только аккуратно срезать острым секатором или ножом

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, успешно культивируется в центральной России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.