Особенности выращивания бесшипной ежевики

Вино из ежевики в домашних условиях

Из ежевики можно сделать отличное вино. Для этого возьмите 1,5 килограмма спелых ягод, 1 килограмм сахара и литр воды.

Ягоды промываются и просушиваются. Далее их нужно размять, но делайте это в неметаллической емкости.

Из воды и сахара варят сироп, который вливают в размятые ягоды. Все перемешивают и выливают в стеклянную бутыль для брожения. Не заливайте емкость до верху, так как при брожении жидкость поднимется.

Бутыль нужно хорошо закрыть, сделать гидрозатвор, иначе сусло вскиснет. Лучше всего оставить емкость с суслом в помещении с температурой 20°С или даже немножко ниже.

Время от времени взбалтывайте бутыль, чтобы не появилась плесень. Спустя 7 дней после окончания брожения вино процеживают, чтобы получить только жидкость. Ее вливают в новую бутыль с гидрозатвором. Так все оставляют для брожения на 2 месяца.

После этого почти готовое вино отцеживают от осадка, разливают в бутылки и крепко их закрывают. В таком положении их оставляют на 50-60 дней, после чего готовое вино можно употреблять.

Советы по уходу за садовой ежевикой

Ежевика не боится засухи, но чувствительна к заморозкам. Она даёт богатый урожай и в этом плане на садовом участке её превзошёл лишь виноград. Если организовать правильный уход за ней, то она на протяжении долгих лет будет радовать вас своими полезными плодами.

Одно из золотых правил ухода за ежевичными кустами – их обрезка

Для того, чтобы кусты не густели сверх нормы, их необходимо обрезать, придерживаясь таких правил:

• Удалить соцветия после посадки в первые 12 месяцев роста растения, чтобы стимулировать развитие корней;
• Во второй год посадки ежевики ей укорачивают стебли до 1,5-18 м. Мероприятие необходимо проводить с приходом весны, до того, как начнут распускаться почки. Обрезка делается над почками;
• После каждых зим обмороженные отрезки стеблей растения следует обрезать до живых почек;
• В июне необходимо проредить все кустарники, удаляя молоденькие поросли. Оставляют около 6-8 крепких стеблей для стелющегося сорта и 4-5 для пряморастущих сортов. Верхушку у молодых побегов укорачивают на 5-8 см.

У кустовой ежевики двухлетний цикл плодоношения. В течение первого года стебель растения находится в стадии развития и образования плодовых почек. Второй год – период плодоношения, при этом образование новых почек зачастую больше не происходит. А потому следует удалить те побеги, которые уже отжили свой век, чтобы дать возможность образоваться новым.

Как правильно подвязывать кусты

Стелющийся сорт ежевики подвязывается на шпалеру, которая имеет 3-4 ряда проволоки, на расстояние 0,5 метра друг от друга. Молодые побеги первого года роста необходимо подвязать на нижний ряд проволоки в виде веера. А те, которым уже более года, направляют к центральной части куста и привязывают к верхним проволокам. Перед началом заморозков, молодые побеги нужно снять с проволоки и организовать для них укрытие на зимний период.

Прямостоящие сорта ежевики подвязываются на шпалеры под наклоном в одно направление. Молодые побеги, появившиеся в вегетационном периоде, так же следует подвязывать, но уже в другую сторону от тех стеблей, которые плодоносят.

Залог щедрого урожая – вовремя внесённая подкормка и удобрения

Обязательно проводите процедуру подкормки ежевики азотными удобрениями именно весной, чтобы активизировать развитие однолетних побегов. С этой целью внесите под кусты аммиачную селитру (50 г. под каждый), на глубину 10-15 см.

Олин раз в 4-5 лет кусты растения нужно подкормить и другими полезными веществами. Делать это следует тогда, когда вы соберёте весь урожай. Под каждый куст (на 1м2 площади) вносят такую смесь:

• 10 кг. перегноя;
• 100 г. суперфосфата;
• 30 г. сернокислого калия.

Помимо этого уберите всю опавшую листву под кустами и опрыскайте их 1% раствором бордоской жидкости. Она не даст вредителям атаковать растение.

Полив кустов

Корни ежевики залегают достаточно глубоко, и потому она может достаточно долго обходиться без полива, но всё же её обязательно следует поливать во время созревания ягод и в жаркие деньки. Одному здоровому кусту потребуется около 16-19 литров воды раз в 7 дней в период плодоношения. В остальные дни ориентируйтесь по субстрату – он не должен быть слишком пересохшим. Не забудьте так же взрыхлить землю под каждым кустом (10 см. вглубь), выдернув все сорняки. Делать это обязательно в осенний период и в августе-сентябре.

Подготовка участка и ямы для посадки

Участок под посадку лучше подготовить с осени

Подготовка участка может иметь два варианта:

1 Если на участке ранее выращивались культуры, которые истощили почву, нужно внести удобрения. Когда готовится яма или борозда под посадку, то грунт, который вынут на поверхность, нужно смешать с органическими (компост, перегной – 10 кг/1 м кв) и минеральными (суперфосфат, сернистый калий – 10-30 г/1 м кв) удобрениями. Если почва на участке очень глинистая, можно «разбавить» ее песком т торфом.

2 Если земля, где будет высаживаться ежевика – это залежь или участок, находящийся под паром, то, скорее всего, почва не требует удобрения. Излишнее удобрение ежевике вредно, ведь она начинает доращивать много зелени вместо того, чтобы плодоносить. Также удобрение земли не понадобится, если предшественниками ежевики были бобовые, злаки, сидераты, или удобряемые при выращивании овощи.

Участок под посадку лучше перекопать с осени, удалить сорняки, устранить вредителей и возбудителей заболеваний. Если земля была под паром, то уничтожить пырей можно при помощи многократного дискования (по мере того, как сорняки отрастают на 5 см), или при помощи гербицидов.

Яма для посадки растения должна иметь примерные размеры 40х40х40. Готовить ее нужно за 1-3 недели до посадки, а лучше с осени (при посадке весной) или с весны (при посадке осенью). Для прямостоячих сортов можно в центр ямы вбить колышек для поддержки куста.

Ежевика: описание 17 лучших сортов, особенности выращивания, размножение и уход (30 Фото) +Отзывы

Уход

Выращивать ежевику лесную не слишком трудно, если правильно за ней ухаживать

Обратить внимание нужно на нижеперечисленные нюансы агротехники

Обрезка

Плоды бесшипной ежевики вырастут на прошлогодних побегах, это при обрезке необходимо всегда учитывать. Помните, что побеги сильно вытягиваются в длину, поэтому установка шпалер станет обязательным условием. Опоры размещаются примерно в 3 метрах друг от друга. Далее натягивается проволока. Все эти действия существенно помогут облегчить обрезку и сделают ее более продуктивной.

Что касается самой процедуры, то она проводится определенным образом.

• Весной следует осуществить санитарную обрезку. Осмотрите кусты, уберите ветки и побеги, которые подморозило, а также те, что стали сухими. Такая процедура позволит ускорить созревание. Проводить ее следует до сокодвижения.
• Растения, находящиеся на участке первый год, помимо весны, обрезают в июле. Весной занимаются боковыми побегами: их стоит укоротить на 7 см. Летом находят ветки длиной более 50 см. Их обрезают не более чем на 10 см. Дополнительно можно прищипнуть верхушки. Максимальное количество боковых отростков – 7–8. Это позволит правильно формировать куст.
• Самой главной является осенняя обрезка. Такая формировка проводится осенью, после окончания плодоношения. Удалить нужно почти все, как правило, садоводы оставляют около 8 побегов этого года. Их стоит обрезать на 1/3. Такая процедура позволит культуре хорошо перезимовать.

Полив

Ежевика является довольно засухоустойчивой культурой, а мощные корни позволяют ей добывать воду из глубоких слоев земли. Поэтому частые поливы не нужны. Вполне достаточно полить 3–4 раза за сезон, но обильно. Особенно сильно растение нуждается в воде, когда начинает цвести и плодоносить. Последний полив будет влагозарядковым, предназначенным для комфортной зимовки. Его осуществляют после сбора последнего урожая.

Если кустов много, поливать их вручную может быть тяжело. Оптимальное решение – бороздки, которые выкапываются вдоль рядов. Другой вариант – капельный полив.

Подкормка

Молодые саженцы не будут требовать удобрений, поскольку им вполне достаточно того, что садовод заложил при посадке. Дальше рекомендуется использовать схему, состоящую из 3 основных этапов:

1. раствор коровяка/куряка/аммиачная селитра в жидком виде – одно из этих удобрений выбирают на весну;
2. древесная зола применяется летом, в период активного созревания;
3. суперфосфат, а также снова древесная зола пригодятся осенью.

Кроме того, не следует забывать и о комплексных минеральных составах. Однако большинство садоводов применяют их только тогда, когда растение пережило стресс: болело, пересаживалось и т. д.

Подготовка к зиме

Бесшипная ежевика в обязательном порядке требует укрытия на зиму. Чтобы растение не замерзло, его нужно снять со шпалеры, а потом зафиксировать на земле. Сверху культуру принято укрывать специальными материалами, соломой или лапником. Как только появится снег, сооружают небольшие сугробы.

Ботаническое описание

Садовая ежевика – кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные.

Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Хранение и использование ягод – подготовка и сроки

Замороженная ягода – отличный компонент для изготовления компота зимой

Сроки хранения этой ягоды следующие:

• Свежая ежевика в холодильнике при нулевой температуре – от 4 до 7 суток. При этом ягоды должны располагаться на салфетке в контейнере в один слой. Мыть ягоды и удалять черенки нельзя.
• Взбитая с сахаром свежая ежевика в холодильнике при нулевой температуре – до 21 суток. Вкус и польза плодов сохранятся в полном объеме.
• Помытую и перебранную ежевику можно заморозить, высушить, законсервировать (компоты, варенье, джемы).
• Ежевику, если урожай обилен и товарный вид плодов сохранен, можно продать на местном рынке, знакомым и соседям по участку.

Если ягоды были сорваны в недозревшем виде, то при хранении они уже не вызреют, как, например, помидоры. Поэтому собирать урожай нужно только тогда, когда ягоды приобретут соответствующий сорту вид спелых плодов.

Растения, которые нужно перевозить на большие расстояния, полагается тщательно отсортировать. Убрать все поврежденные или гнилые ягоды, на здоровых плодоножки оставить, ягоды не мыть. Транспортировка осуществляется в сухих контейнерах, слоев ягод в одном контейнере должно быть как можно меньше.

Ежевика что с ней делать как ухаживать, обрезать

Выращивание садовой ежевики – описание от покупки саженца и его посадки в открытый грунт до ухода и сбора урожая от Подмосковья до Сибири (Фото & Видео) +Отзывы

8 Total Score

Заключение

Простота ухода

7

Плодоношение

8

Польза

9

Оценки покупателей: Будьте первым!

Как правильно выращивать кусты ежевики на даче

Несмотря на то, что эти кусты любят увлажненные почвы, она очень засухоустойчива. Положительно отзывается на удобрения, но и не страдает при их отсутствии, обладая запасом питательных веществ в корневище.

Для правильного выращивания ежевики на даче нужно подготовить участок с теплыми, мягкими, нейтральными почвами. Подойдут окультуренные и питательные средние суглинки.

Шпалеры устраивают высотой 1,5 м в 3-4 ряда. Шпалерная культура имеет большие преимущества: ягоды крупнее и не загнивают, а также лучше по качеству. Подвязывают к шпалере двулетние побеги весной. Цветение на шпалерах задерживается на 2-3 дня.

Особое внимание при выращивании ежевики нужно уделить обрезке. Обрезать кустарники надо ежегодно

Поскольку она дает много прикорневых побегов, их необходимо нормировать.

Однако если на побеге много цветочных почек, то укорачивают меньше. По правилам обрезки отплодоносившие побеги двулетнего возраста вырезают. Эту процедуру делают обычно осенью, а укорачивание побегов — ранней весной.

На зиму прямостоячие побеги связывают вместе, чтобы их не трепал ветер, а весной подвязывают к шпалере.

Побеги при летней прищипке утолщаются и количество плодовых образований увеличивается. Весеннее укорачивание побегов особенно показано слабоветвящимся сортам.

Посмотрите видео, как выполняется обрезка при уходе за ежевикой во время выращивания на дачном участке:

Подготовку почвы под ежевику надо делать заранее, с осени на глубину от до 25 см, то есть на штык лопаты

В дальнейшем почву вокруг ежевики обрабатывают с осторожностью, так как можно повредить близко расположенные корневища

Поскольку это существенный агроприем, то рекомендуют даже конкретные сроки рыхлений, связанные с фазами развития растения.

До начала цветения почву рыхлят не менее двух раз, до сбора ягод — еще два рыхления, после сбора ягод — опять два рыхления. Но в конце лета рыхления надо прекращать, чтобы не затягивать рост побегов и тем самым не увеличить риск их вымерзания.

Оно должно быть органо-минеральным. Под одно растение вносится 2-3 кг перегноя и 60 г суперфосфата. После посадки с заправкой почвы удобрениями, следующие 3-4 года удобрять надо весной только азотом. Когда отсутствуют удобрения при посадке, рекомендуются подкормки. Они должны быть минеральными с преобладанием фосфора.

В этом видео даны дополнительные советы по выращиванию ежевики на приусадебном участке:

Когда лучше сажать ежевику

Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Однако весенняя высадка растений признаётся садоводами предпочтительной: за лето у побега будет больше времени, чтобы хорошо укорениться и набраться сил для будущей зимовки. Впрочем, посадив саженец осенью, вы также можете быть уверены, что ежевика на следующий год порадует вас зелёными листочками и первыми цветочками. Конечно, при условии, что вы соблюли все тонкости осенней посадки растения.

Ежевика — редкая гостья на дачных участках

Особенности весенней посадки

Весеннюю посадку ежевики проводят до начала роста почек — это период с середины апреля до начала мая. Почва к тому времени будет достаточно прогрета, что поспособствует лучшей приживаемости саженцев. Место по посадку следует приготовить заранее, лучше с осени. Для этого подходящий участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические и минеральные удобрения: на квадратный метр участка взять полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г), в глинистую почву следует добавить песок или торф (0,5–1 ведро).

Тонкости посадки осенью

Осенью ежевику нужно успеть посадить за месяц до наступления морозов. Поэтому оптимальными сроками для этой процедуры будут (в зависимости от региона) конец августа—конец сентября. Для осенней посадки следует выбирать растения в горшочках — сажать их необходимо вместе с земляным комом, так они лучше приживутся

При этом важно помнить, что ежевика плохо переносит низкие зимние температуры, а значит, существует риск вымерзания неокрепших саженцев. Для его предотвращения рекомендуется обрезать надземную часть куста до 30 см

И даже самый морозостойкий сорт следует укрыть и утеплить на зиму.

Саженец ежевики, купленный в горшочке, необходимо посадить вместе с земляным комом

Лучшее время для пересадки

Выбор сезона для пересадки куста зависит от сорта ежевики. Например, бесшипные разновидности этой ягоды рекомендуют пересаживать всё-таки весной. Этот же сезон, как мы говорили ранее, гораздо предпочтительней для посадки и пересадки этой культуры. Однако проводить такие работы в сентябре-октябре тоже не возбраняется, особенно если в вашем регионе осень стоит долгая и тёплая. Главное, провести осеннюю пересадку минимум за две недели до наступления морозов и не забыть основательно укрыть ежевику на зиму.

Что касается пересадки в летнее время, то некоторые садоводы практикуют и её. Если у вас возникла необходимость пересадить ежевику именно летом, соблюдайте нехитрые правила: процедуру проводите только ранним утром или поздним вечером, когда нет активного солнца, а после окончания пересадки хорошенько полейте куст и создайте ему искусственную тень.

Правильная посадка – залог здоровья растений

Очень часто начинающие садоводы неправильно выбирают место и садят ежевику. Из-за этого даже при грамотном уходе могут возникнуть проблемы с урожайностью. Именно потому первое, что нам нужно сделать – определить верное место на участке для посадки кустов. Лучше всего ежевика растет на хорошо освещенном месте с легкой почвой. Если ваш участок характеризуется супесчаным грунтом, то можно просто добавить под каждый куст 5 л навозного перегноя. При суглинистых почвах вместе с перегноем вносится перекопанный песок.

Очень важно правильно высаживать кусты. Так, сажать растения предпочтительнее траншейным способом, поскольку это позволит лучше удерживать влагу у корней и облегчает работы по укрыванию кустов зимой

Глубина траншеи должна быть около 20 см, ширина – 40-50 см. Дно траншеи мульчируем опилками или соломой, что приведет к улучшению микроклимата у корневой системы. После высадки кустов траншею засыпаем землей, а края (бортики) траншеи укрепляем деревянными рейками или камнями, что позволит избежать размытия грунта при поливе.

Рекомендуемые сорта ежевики для разных регионов

Среди всего многообразия сортов ежевики есть те, которые рекомендованы для выращивания в разных регионах России. Кустарники таких сортов быстро акклиматизируются и дают стабильный урожай.

Для Сибири и Дальнего Востока:

• Карака Блэк;
• Агавам;
• Каскад Делайт;
• Лаутон;
• Эри;
• Тейлор;
• Торнфри.

Для Ленинградской области:

• Хелен;
• Торнфри;
• Смутстем;
• Торнлесс Эвергрин;
• Даймонд;
• Лох Тей.

Для Кубани:

• Торн Фри;
• Дойл;
• Вошито;
• Осейдж;
• Честер;
• Полар;
• Ровада;
• Лох Тей.

Для Урала:

• Киова;
• Лох Несс;
• Торнфри;
• Лох Тей;
• Валдо;
• Блэк сатин.

Для Москвы и Подмосковья:

• Навахо;
• Уилсон Эрли;
• Дарроу;
• Апачи;
• Тройная корона;
• Торнфри;
• Агавам;
• Блэк Сатин.

Для Крыма:

• Чёрный принц;
• Апачи ЗКС;
• Тройная корона;
• Трипл Кроу;
• Астерина;
• Кайова;
• Бойсберри Торнлесс;
• Немецкая неукрывная.

Посмотрите видео! Знакомьтесь, новые урожайные сорта

Как ухаживать за ежевикой осенью?

Подготавливая ежевику к зиме, нужно провести ряд процедур: обрезку, подкормки и укрытие от морозов. Как и когда это делать?

Обрезка ежевики

В обрезке ежевики есть свои особенности. Она должна проводиться регулярно, что обеспечивает нормальный рост и развитие куста. Первую обрезку проводят только на втором году выращивания. Далее, куст обрезают с таким же интервалом, т. е. каждые два года. У взрослых кустов удаляют все отплодившие плети.

Важно! Если ежевика выращивается без укрытия, то плети укорачивают на высоту до 1,5 метров. Осеннюю обрезку ежевики проводят, когда плети отмирают

При этом удаляют однолетние высохшие плети, старые отплодившие побеги срезают на уровне земли. Кроме того, нужно обрезать все лишние побеги, которые мешают формированию куста. Все оставшиеся плети, на которых ожидается урожай, нужно прищипнуть. Также вырезать нужно поврежденные и больные ветки растения

Осеннюю обрезку ежевики проводят, когда плети отмирают. При этом удаляют однолетние высохшие плети, старые отплодившие побеги срезают на уровне земли. Кроме того, нужно обрезать все лишние побеги, которые мешают формированию куста. Все оставшиеся плети, на которых ожидается урожай, нужно прищипнуть. Также вырезать нужно поврежденные и больные ветки растения.

Весь мусор нужно вынести с участка и сжечь, таким образом, обезопасив ежевику от всевозможных болезней.

Внесение удобрений осенью

Регулярное внесение удобрений повышает зимостойкость растений. В осенний период лучше подкормить ежевику фосфорно-калийными удобрениями, в составе которых нет хлора. Также под каждый куст вносят суперфосфат и компост. Почва после этого хорошо перекапывается.

Важно! Перед внесением удобрений кустарник нужно хорошо полить

Обрезка ежевики

Многие начинающие садоводы задаются вопросом: так ли необходима обрезка, и можно ли без нее обойтись? Если кустарник выращивается только в качестве живой изгороди, что бывает на даче крайне редко, то можно. Но если вы предполагаете получить хороший урожай с куста, то обрезка обязательна для любого сорта.

Как уже было замечено, для ежевики свойственен двухлетний цикл развития – в первый год молодой побег растет и набирается сил, и только на второй год на нем образуются боковые ответвления, появляются цветоносы, а затем ягоды. После этого побег больше не плодоносит и никакой пользы для куста не представляет, поэтому его удаляют. Удаление старых побегов проводится при осенней обрезке в середине или конце сентября.

Во время этой обрезки удаляются под корень абсолютно все плодоносившие в текущем году ветки, а также лишняя молодая поросль. Для хорошего плодоношения в кусте рекомендуется оставить 6–8 самых мощных молодых побегов (которые будут плодоносить в будущем году), а остальные вырезать у снования – оставлять пеньки нельзя, так как на них будет развиваться гниль, и это приведет к заражению здоровых веток. Оставшиеся побеги нужно укорачивают на четверть (20–25 см) для улучшения бокового ветвления – срез рекомендуется делать сразу над почкой. Осенняя обрезка является подготовительной к зиме, после нее растения можно укрыть.

Весной ежевику освобождают от укрытия и осматривают. Если плети упругие, коричневого окраса, слегка блестящие, то можно считать, что они благополучно пережили зиму. Побеги, которые стали черными, хрупкими и шершавыми, считаются вымерзшими – их удаляют. Весенняя обрезка может быть не только санитарной. Весной также можно немного подрезать верхушки сохранившихся побегов – эта процедура заставит их пробудиться и поспособствует более обильному цветению.

Отдельно несколько добрых слов следует сказать о ремонтантных сортах ежевики. Ее обрезка – простой и приятный процесс, поскольку удалению подлежат абсолютно все побеги. Для этих сортов характерно ежегодное плодоношение, поэтому осенью все побеги вырезаются, а весной на их месте появляются новые. Растет ежевика ремонтантного сорта очень быстро – к середине лета может понадобиться прореживающая обрезка.

Цикл жизни растения, способность к регенерации

С возрастом, впоследствии старения, подземная часть растения теряет способность к восстановлению, прекращается образование новых побегов и растение погибает. Растение живет до тех пор, пока подземное корневище способно продуцировать новые замещающие побеги.

У всех представителей ежевики имеется большое количество придаточных почек на дополнительных подземных корневищах, из которых образуются стебли, которые можно использовать для размножения, или оставлять для плодоношения в полосе ряда.

Плантации ежевики

Глубоко размещенные старые корни образуют мало корневых отростков. Большое большое количество корневых отростков отрастает на легких, богатых грунтах у молодых насаждений.

Уже на третий год после высаживания корневые отростки прорастают на расстоянии 100- 120 см от куста.

• Стебли ежевики имеют двухлетний цикл развития, а подземное корневище живёт не один год.
• В зависимости от мощности роста и способа выращивания на протяжении первого сезона побеги ежевики достигают 1,7 – 3,2 метра в высоту и, практически не разветвляются.
• Чем более высокие и толстые вырастают стебли в текущем году, тем выше урожай на них ожидается в следующем сезоне.
• Иногда бывает так, что сильные побеги растут чересчур быстро из-за влаги и удобрений, такие побеги своевременно не вызревают и зимой подмерзают, что негативно сказывается на их дальнейшей продуктивности.
• Однолетние весенние побеги, которые образуются чаще всего из почек замещения на подземном корневище, на следующий год не растут в высоту и не утолщаются, а из их почек развиваются плодовые ветви с листьями и соцветиями.
• После созревания плодов, плодоносящие стебли постепенно отмирают, поздней осенью они стают совсем сухими.
• До этого не нужно доводить, так как они используют элементы питания и влагу, которые не поступают на пользу урожая следующего года. Поэтому после окончания сбора ягод такие стебли необходимо удалить из насаждений полностью.

Во второй половине лета вырастают летние побеги, которые не имеют хозяйственной ценности. Их необходимо удалять вместе со стеблями, которые отплодоносили в текущем году.

Боярышник: описание, его полезные свойства и противопоказания, отвары и настойки (20 рецептов), заготовки на зиму

Посадка и уход за ежевикой

Не менее важную роль играет и правильная посадка ежевики. Как уже говорилось выше, для этого выбирают солнечный и защищенный от ветра участок. Желательно, чтобы грунтовые воды на выбранной грядке не находились близко к поверхности, так как это может спровоцировать застой влаги у корней и их гниение.

Желательно, чтобы почва на выбранном участке была нейтральной или имела слабокислую реакцию. На известковых грунтах ежевика приживается и плодоносит плохо.

Выбрав участок на посадки, необходимо подготовить нужное количество лунок. Глубина посадочной ямы должна составлять примерно 50 см. Далее лунку необходимо заполнить органическими удобрениями (перепревшим навозом или компостом), добавляя к нему немного калийных удобрений (не более 50 граммов на куст) и 150 граммов суперфосфата. Затем в лунку помещают саженец, размещая его так, чтобы корневая шейка находилась на 2-3 см ниже уровня почвы. Корни присыпают грунтом, почву вокруг ствола уплотняют, поливают и присыпают слоем мульчи (рисунок 5).

Рисунок 5. Правильная посадка кустарника

Как правило, правильно посаженная ежевика может успешно развиваться и плодоносить на одном участке более 10 лет. После этого кустарник нужно пересадить на новое место с более плодородным грунтом.

Весенний уход за ежевикой

Основной весенний уход за ежевикой сводится к восстановлению здоровья кустарника после зимовки и обеспечению растения всеми необходимыми питательными веществами для будущего плодоношения.

В первую очередь весной нужно снять укрытие с кустарника и осмотреть его ветки. Если вы заметили побеги с признаками механических повреждений, подморожения или болезней, сразу же удалите их. Такие поврежденные ветки нельзя оставлять на кустарнике не только потому, что они могут стать причиной распространения заболевания, но и потому, что кустарник будет тратить силы на восстановление поврежденных тканей, а плодоношение при этом снизится.

Кроме того, важную роль играет и весенняя подкормка, так как от обеспечения кустарника питательными веществами будет зависеть его урожайность в текущем сезоне. Лучше всего внести под каждый куст немного аммиачной селитры и замульчировать растения пятисантиметровым слоем навоза или компоста. Растворяясь, эти вещества будут поступать к корням, подпитывая растение необходимыми полезными веществами.

Как ухаживать за ежевикой осенью

Осенний уход сводится к подготовке растения к зимовке. В первую очередь нужно провести обрезку кустарника. Побеги, с которых вы собрали урожай в текущем году, следует срезать под корень, так как в следующем сезоне они не принесут плодов.

Кроме того, осенью проводят подзимний полив и подкормку минеральными удобрениями, которые будут обеспечивать растение питательными веществами во время зимовки. Также желательно замульчировать приствольный круг соломой, сухими листьями или опилками.

Но основное внимание требуется при подготовке культуры к зимовке. Дело в том, что кустарники не отличаются высокой зимостойкостью, и без укрытия даже взрослые растения могут быть повреждены морозом

Чтобы этого не произошло, ветки растения пригибают к земле и фиксируют на поверхности с помощью крюков из проволоки или арматуры. Далее кустарник нужно прикрыть органическим укрывным материалом, к примеру, сухими листьями или еловыми ветками. Также можно использовать для этой цели мешковину или агроволокно, но категорически запрещено использовать для укрытия пленку, так как под ней ветки и корни могут начать преть.

Подкормка

В первые два-три года после высадки ежевика не нуждается в подкормке, если удобрения вносились непосредственно при посадке по технологии, описанной выше. Если удобрения не вносились в посадочные лунки, подкормку проводят ежегодно.

Взрослым кустарникам для стимуляции наращивания зеленой массы, успешного цветения и плодоношения также требуются регулярные подкормки. Для этого под каждый кустарник можно вносить мочевину или аммиачную селитру в гранулах, но после этого растения нужно обязательно полить. Кроме того, для подкормки ежевики можно применять органические удобрения, мульчируя приствольный круг перепревшим навозом или компостом.