Сотр томата большая мамочка

Особенности выращивания

Рассадный период

Томаты сорта Большая мамочка можно посеять на рассаду в марте или даже в начале апреля. До появления первых всходов семена держат в теплом месте, при температуре минимум +25°С. После прорастания молодым всходам томатов необходимо обеспечить яркое 14-ти часовое освещение в течение, как минимум, двух недель и прохладное содержание при температуре +°16 -+18°С.

Поливать очень осторожно, лучше немного подсушить почву, где развивается помидорная рассада, чем наоборот. При раскрытии нескольких настоящих листьев, растения необходимо пересадить так, чтобы каждое могло развиваться в своей отдельной емкости

При пересадке в грунт добавить горсть органического удобрения или компоста. В этом случае до высадки в грунт томаты больше не будут нуждаться в подкормке.

Закаливание рассады помидоров

За неделю до пересадки на постоянное место рассаду нужно начинать закаливать. Для этого на несколько часов ее выносят на свежий воздух, увеличивая каждый день время пребывания на улице.

От высадки в грунт до сбора урожая

В обычные неотапливаемые теплицы томатную рассаду сорта Большая мамочка можно высаживать в мае. Растения сажают, оставляя расстояние между ними в 40 см. Междурядья должны быть не менее 50 см. 

Несмотря на небольшую высоту, томаты этого сорта лучше подвязать к опорам, поскольку крупные плоды способны заставить томатные стебли лечь на землю. Для получения максимального урожая томаты лучше формировать в два, а то и в три стебля. Таким образом, полностью убираются только самые нижние пасынки, в конце сезона, возможно, и с основными листьями.

Достоинством помидоров сорта Большая мамочка является то, что они редко растрескиваются. Тем не менее, поливать томаты лучше только в сухую и жаркую погоду. В остальные дни толстый слой мульчи в виде соломы способен решить проблему поливов.

Толстый слой мульчи под помидорами может решить проблему поливов

Подкармливать томаты необходимо регулярно, один раз в 2-3 недели. Лучше для этих целей использовать разведенное органическое удобрение: навоз или травяной настой.

Для профилактики грибковых заболеваний необходимо обработать томаты два раза за сезон биофунгицидом.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Плюсы и минусы томата Большая мамочка

Большая мамочка является одним из немногих сортов, дающих в ранние сроки крупные томаты приятного насыщенного вкуса.

Кроме того, огородники выделяют другие преимущества этого сорта:

• устойчивость к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, мозаике, мучнистой росе;
• крепкую плодоножку, не позволяющую урожаю опадать до сбора;
• высокую урожайность в тепличных условиях;
• красивую форму и равномерную окраску плодов;
• универсальность в использовании;
• низкорослость кустов;
• устойчивость к растрескиванию;
• отличные товарные качества.

Существенных минусов у Большой мамочки выявлено не было.

Единственным недостатком является потребность в организации опоры, но эта необходимость характерна для многих крупноплодных сортов.

Описание томата и характеристики сорта

Для понимания всех нюансов ухода перед посадкой томата Большая мамочка важно внимательно изучить характеристику и описание сорта. Гибрид высоко ценится огородниками за несложную агротехнику, сочность мякоти, баланс содержания сахара и кислот, позволяющий добавлять помидоры как в детское меню, так и рацион людей с сахарным диабетом

Томат Большая мамочка принадлежит к салатным сортам со средне-ранним сроком дозревания. В зависимости от того, в каких условиях растет куст, формирование плодов занимает от 2 до 3 месяцев после прорастания первых всходов. Кроме приготовления салатов, урожай используют для соусов, томатной пасты, первых и вторых блюд, а также консервации в нарезке.

Отдельный акцент был сделан селекционерами на большой концентрации в мякоти плодов ликопина. Именно этому сильному антиоксиданту томат обязан полезными свойствами.

Описание томата и характеристики сорта

Другая особенность сорта – хорошая устойчивость к транспортной перевозке, несмотря на крупные размеры плодов. Хранить томаты в стадии технической спелости можно от 2 до 3 недель. Полностью дозревшие помидоры могут сберегаться не более 7 дней.

Высота томата

Детерминантный куст в росте останавливается на высоте 60-70 см, что позволяло бы его не подвязывать. Однако формирующиеся массивные помидоры дают серьезную нагрузку на стебель, который без дополнительной поддержки может повалиться с началом созревания. Благодаря мощной корневой системе растение может получать необходимые питательные вещества даже при неблагоприятных погодных условиях. На невысоком стебле равномерно расположены насыщенно-зеленого цвета листья, напоминающие картофельные. На одном кустарнике в среднем формируется 4-5 кистей.

Урожайность

Урожайность томатов Большая мамочка относят к средней. В тепличных условиях показатель 8-9 кг/м2 довольно хороший для кустарника такой высоты. Плоды массивные, округлые, со средней плотностью и небольшой ребристостью. В созревшем виде имеют насыщенный алый цвет. Иногда форма томатов может существенно отличаться от правильной: по мере роста помидоры под собственным весом «оттягиваются» вниз и становятся сердцевидными. У каждого плода не менее 6 семенных гнезд с небольшим количеством семян. Мякоть сочная, с характерным сладковатым привкусом. Вес одного томата колеблется в пределах 200-250 г, а отдельные экземпляры первого урожая могут достигать и 400 г. Кожица помидорин тонкая, но довольно плотная, поэтому они не трескаются и легко поддаются перевозке.

Стойкость в холод

Сорт Большая мамочка имеет среднюю устойчивость к пониженной температуре. В жаркие солнечные дни растение может самостоятельно черпать из грунта влагу и питательные вещества благодаря развитой корневой системе. Однако в холодное время кустарнику потребуется дополнительная защита. Температуру в теплице необходимо повысить на несколько градусов, чтобы избежать обмерзания. В зависимости от показателей столбика термометра, частоту подкормки кустарника нужно увеличить.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по отзывам, томат Большая мамочка действительно востребован у огородников, но имеет свои недостатки и преимущества

Поэтому при выборе следует обратить на них внимание

Плоды у этого сорта могут быть как округлые, так и сердцевидные

Плюсы

• скороспелость;
• высокие вкусовые качества плодов;
• устойчивость к патогенам, вредителям;
• стабильность урожая;
• легко переносит транспортировку;
• возможно длительное хранение;
• компактность кустов;
• одновременная отдача плодов.

Минусы

• неразбериха с формой плодов;
• выращивание в открытом грунте возможно только для Южных регионов.

Особенности выращивания

Так как культура сорта предназначена для тепличного выращивания, то посев семян на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля , а также на протяжении всего марта. При посадке Большой мамочки в открытый грунт эти сроки необходимо сдвинуть на две недели.

Емкости для посадки семян следует подбирать широкие, но не глубокие. Их заранее дезинфицируют. Грунт можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно:

• дерн – 40%;
• песок – 20%;
• листовая почва – 20%;
• перегной – 20%.

Перед посадкой почвосмесь необходимо пролить крепким раствором марганца, что позволит ее обеззаразить.

Посев семян проводить на глубину 0,5-1,0 см. Пока всходы не появятся температура содержания должна быть +20-+25 градусов. После того как семена прорастут, им следует обеспечить полноценное освещение, поэтому вечером нужно включать лампы, чтобы продолжительность светового дня составляла 12 ч.

Необходимо также понизить температуру до +15-+18 градусов, что притормозит рост наземной части, но активизирует наращивание корневой системы.

Полив рассады проводить по мере просыхания верхнего слоя

Как только у саженцев появятся два настоящих листа, их нужно пикировать в отдельные емкости. Первую подкормку комплексным удобрением для рассады необходимо проводить через 14 дней после этого.

Пересадку саженцев в теплицу проводить в первых числах мая, если земля успела прогреться, а в открытый грунт – в начале июня. К этому времени саженцы должны быть высотой 20-25 см, а также иметь три пары хорошо развитых листьев. Схема посадки – 45*50 см.

Важно! При загущенности посадок корневая система соседних кустов Большой мамочки переплетается, что негативно отражается на их развитии. Растение нуждается в формировании

Кусты нужно вести в два или три побега, выбирая их из нижних сильных пасынков. Остальные рекомендуется удалять каждую неделю. Также необходимо подвязывать плодовые кисти, а во время созревания томатов делать подставки-рогатки под них

Растение нуждается в формировании. Кусты нужно вести в два или три побега, выбирая их из нижних сильных пасынков. Остальные рекомендуется удалять каждую неделю. Также необходимо подвязывать плодовые кисти, а во время созревания томатов делать подставки-рогатки под них.

Полив при вегетации должен быть регулярным. Для этого следует использовать теплую воду. При покраснении томатов легкое подсушивание почвы будет полезным. К этому времени корневая система уже способна сама обеспечить растение необходимой влагой.

Удобрять томаты Большая мамочка следует по стандартной схеме:

• первый раз – через 15 дней после высадки на постоянное место;
• второй раз – при массовом цветении;
• третий раз – спустя две недели после предыдущего.

Первую подкормку важно проводить органикой, а две последующие – с применением минеральных фосфорно-калийных удобрений

Общая характеристика

Сорт томатов Большая мамочка вывели российские селекционеры. Он включен в Госреестр в 2015 году. Оригинатором является селекционная фирма «Гавриш».

Главной задачей было восстановить незабываемый вкус и аромат помидоров, сохранить при этом устойчивость к болезням, свойственную голландским разновидностям, и невосприимчивость к неблагоприятным условиям средней полосы России. И сделать это без применения ГМО, используя только традиционные способы селекции.

Описание плодов и куста

Растение детерминантное, среднеоблиственное, высота куста – 50-60 см в открытом грунте, в теплицах может достичь 70 см.

Первая цветочная кисть формируется после 7-8 междоузлия, на кисти завязывается от 5 до 8 цветков.

Плоды ровные, округлой и плоскоокруглой формы, слаборебристые, крупные, массой до 250 г, не растрескиваются при транспортировке и нарушении режима полива.

Цвет неспелого плода – светло-зеленый, созревшего – насыщенно-красный. Помидоры имеют среднюю плотность, многокамерные, сахарные на разломе, сладкие, ароматные и сочные.

Оценка дегустаторов Госреестра – 5 из 5.

Урожайность

Семена Большой мамочки – российские, они адаптированы к реальным условиям Средней полосы РФ. Вследствие этого сорт показывает стабильно высокую урожайность даже в плохих погодных условиях (при дождливом или засушливом лете, повышенной или пониженной температуре).

При соблюдении рекомендованной агротехники с 1 кв. м посадок собирают до 9 кг плодов или 1,8 – 2 кг с одного куста.

Область применения плодов

Благодаря своему настоящему помидорному вкусу основное назначение томата Большая мамочка – салатное. Из него также делают сок, кетчуп, пасты.

Подходит сорт для вяления и заморозки. Для цельноплодного консервирования используют только мелкие плоды, не достигшие товарной зрелости.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отмечают высокий иммунитет сорта к традиционным болезням пасленовых – бактериозу, пятнистостям, вершинной гнили. А благодаря раннему сроку созревания он не успевает «подхватить» традиционную болезнь конца лета – фитофтору.

Регионы выращивания сорта

Регионами допуска являются все области РФ. Для северных районов России предпочтительнее выращивание сорта в теплицах, для Средней полосы и Юга возможна культивация сорта в парниках и открытом грунте.

Томат большая мамочка: характеристика и описание сорта, посадка и правильный уход – Томатный Помидор

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя. Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ.

Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте. Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля. Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см. Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем. В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней. Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля. Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение. Подвязка необходима на вертикальные шпалеры из-за веса плодов.

Сорт имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

«Большая мамочка», сорт томата, довольно популярный во многих уголках нашей страны. Его любят за отличные урожаи и невосприимчивость к заболеваниям. Данный сорт рекомендуется выращивать в парниках, но можно высаживать и в открытом грунте в южных регионах.

Периоды роста

При выращивании растения наблюдаются небольшие отличия других сортов. Тому, кто сажал помидоры в течение многих лет, не составит труда организовать подробный план сельскохозяйственных работ. Семена высаживают за два месяца до момента планируемой посадки рассады в открытый грунт.

Для подготовки семян и процесса выращивания предоставим подробное описание:

1. Семена предварительно обеззараживаем слабым раствором марганцовки или медного купороса.
2. Укладываем на влажную хлопчатобумажную ткань на расстоянии 1,5 – 2 см. Накрываем семена и поддерживаем необходимую влажность.
3. Комфортная температура для семян, рассады или взрослого растения находится в диапазоне 18 – 23 градусов.
4. Для опытных садоводов не составит труда определить время высадки семян. Ростки становятся упругими и накопили достаточно сил для взрывного роста. Длина их может достигать полутора сантиметров.
5. Теперь можно заняться высаживанием семян и выращиванием рассады. Пройдет не менее 60 дней до того момента, когда рассада будет готова к посадке в открытый грунт.
6. Начинайте закалять растения как минимум за две недели до окончательной пересадки. Начинать можно с получаса и постепенно увеличить время проветривания до двух часов.
7. В заранее запланированное время можно посадить рассаду в открытый грунт. Пересадку растения лучше всего делать в вечернее время суток. Солнце на закате не повредит нежную листву, и культуре будет нанесен минимальный вред. После пересадки обязательно полейте растение.
8. Несколько дней куст будет привыкать к новой обстановке и потребует к себе повышенного внимания. Обеспечьте ежедневный полив в вечернее или утреннее время суток.

Описание сорта томата Отрадный и его характеристикиЧитать

Многие овощеводы выращивали отличный урожай, пользуясь старым бабушкиным секретом. После высаживания рассады ее накрывают заранее приготовленными колпаками с открытым верхом: это защищает растение от воздействия таких неблагоприятных факторов, как ветер, дождь или интенсивный солнечный свет. После адаптации рассады к новым условиям колпаки снимают. В качестве защитных колпаков можно использовать обыкновенные металлические ведра с открытым верхом.

После того как растение окрепло, можно по мере роста подвязывать стебли. Согласно описанию, у томата Большая мамочка достаточно тяжелые плоды, которые под собственным весом провисают и могут соприкасаться с землей. Во избежание возникновения грибковых заболеваний этого допускать нельзя.

В характеристике и описании сорта томата Большая мамочка сказано, что культура имеет мощное корневище, приспособлено для жизни и развития в экстремальных климатических условиях. Хорошо адаптируется после пересадки и интенсивно развивает корневую систему, что в последствии облегчает полив.

Растение рекомендуют высаживать не слишком высоко — многие огородники направляют корешки рассады помидоров Большая мамочка в сторону планируемого полива. В другую сторону закладывают шпалер, к которому по мере роста подвязывают растение. Можно использовать дугообразные стойки, на которые в случае необходимости натянуть полиэтиленовую пленку. Они выполняют двойную функцию — к ним можно подвязывать помидоры.

Вырастив томаты, можно сделать запас семян на перспективу. Собственный посевной материал пригодится в следующий сезон. По характеристикам томата Большая мамочка семена не отличаются от других сортов. В плотных маленьких камерах томатов можно обнаружить достаточное количество зернышек. Необходимо аккуратно вытащить их, просушить и отложить на следующий год. Хранить можно в сухом, прохладном месте.

Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайностьЧитать

Уход за томатами

Несмотря на то, что сорт заявлен производителем как неприхотливый, в полной мере он раскрывает свои возможности только при соблюдении агротехники.

Полив

Растения нужно регулярно поливать

При жаркой погоде необходим обильный полив 2 раза в неделю. Если его организовать не получается, то томаты вырастают мельче, но на вкусе плодов это не отражается.

Сорт выносит кратковременную засуху, не сбрасывает цветы в жару, не прекращает завязывание плодов при высокой температуре.

В теплице при холодной погоде рекомендуется полив через бутылку без дна, вкопанную рядом с кустом – такой способ не увеличивает влажности в теплице и не провоцирует развитие гнилей.

Очень хорошо отзывается томат на рыхление после полива и последующее мульчирование.

Подкормка

Все свои заявленные характеристики сорт покажет при достаточном питании. Удобряют томаты 2 раза в месяц, чередуя минеральные и органические подкормки.

1. Полное комплексное удобрение (NPK);
2. Зольный раствор (100 г золы на ведро воды);
3. Азофоска
4. Зольный раствор или настой крапивы;
5. Калийно-фосфорное удобрение (азот должен быть исключен!)
6. Суперфосфат (в том числе по листу).

Пасынкование

Большая мамочка вырастает мощным крепким кустом с листьями картофельного типа. Для избежания загущения при завязывании плодов следует удалять нижние листья.

Пасынков практически не образует. Лучше вести растение в 2 стебля, хотя сам томат может раздваивать побег. Куст может завершковаться, поэтому не следует ограничивать его рост вверх прищипыванием макушки.

Подвязка

Большая мамочка относится к крупноплодным сортам, кисти и стебли которых под тяжестью плодов могут заламываться, поэтому куст нужно обязательно подвязывать.

Описание томата

Сорт выведен специалистами известной компании «Гавриш», допущен к испытаниям по заявке в 2013 г. Уже через два года (в 2015) был зарегистрирован в каталоге Государственного реестра РФ.

Рекомендован для всех регионов страны, при этом особо указано, что лучше выращивать сорт в пленочных теплицах.

Категория	Сорт
Предназначение	Салатный
Сроки созревания	Ранний — 85-90 дней после появления всходов (указана стадия технической зрелости)
Тип растения	Детерминантный
Условия культивирования	Для пленочных теплиц, открытых грядок
Высота растения	65-70 см

Кусты компактные. Листовые пластины темно-зеленые, картофельного типа. Соцветие простое. Стволы крепкие, но на стадии созревания плодов растения наклоняются и могут ломаться, поэтому кусты обязательно подвязывают к опоре. Облиственность средняя.

Пасынкование не является обязательным, но при формировании растения урожай будет выше. Ведут куст в 2-3 стебля, своевременно удаляя пасынки. Некоторые дачники, выращивающие «большую мамочку» на грядках под открытым небом или в небольших тоннелях, обходятся при посадке без опор.

Из отзывов:

Игорь, Барнаул

Фирма «Гавриш» выпускает семена этого томата в серии «Лидер» (1+1=3), цена пакетика — 35-40 рублей. В видео представлен обзор томата.

Сбор и хранение урожая

Соблюдая условия сбора урожая, вы сможете на 3–5 месяцев сохранить томаты в свежем виде. Самые подходящие места для хранения: в погребе, подвале, холодильнике. Температура в местах, где лежат помидоры, не должна превышать +12 ⁰С. Влажность воздуха — 80–85%. Хранилища должны быть темными и прохладными.

Лучше и дольше лежат недозрелые плоды, поэтому томаты убирают на хранение зелеными.

1. Если решили убрать томаты и сохранить, для начала опрыскайте их Фитоспорином. В инструкции к препарату указано, что последняя обработка средством проводится за 20 дней до сбора урожая, если томаты растут в открытом грунте; за 4 дня, если помидоры в теплице.
2. Правильно выберите время для сбора. Необходимо успеть оборвать томаты до того времени, когда температура ночью опустится ниже +8 ⁰C. В том случае, если помидоры выдержали заморозки на кусте, то они не будут храниться долго, даже если внешних признаков повреждения нет.
3. Помидоры собирайте днем, когда на плодах высохнет роса.
4. Внимательно отсортируйте плоды. На хранение откладывайте неповрежденные экземпляры.
5. Каждый помидор протрите ватным тампоном, смоченным в спирте. Можете завернуть каждый в отдельности в бумагу.
6. Сложите в деревянные ящики или пластиковые емкости не более, чем в 3 слоя. Каждый пласт просыпайте сухими опилками. Отправьте на хранение в темное прохладное место.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание томатов этого сорта проводят рассадным способом. Высевать семена начинают в конце марта и заканчивают в начале апреля. Для выращивания рассады используют индивидуальные емкости, например, пластиковые горшочки и стаканчики. Можно применять и ящички, сделанные из дерева или пластика, в которые семена высевают плотнее. В этом случае проводят пикировку в фазе 1-го настоящего листа.

Грунт для рассады используют производственный или приготовленный собственными руками. В первом случае подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощной рассады, которую можно купить в любом овощеводческом магазине. Во втором случае – понадобится смесь из огородной земли, верхового торфа, крупного песка, перлита, заправленная комплексными удобрениями. После посева семян тару накрывают пленкой (которую снимают при появлении всходов) и устанавливают ее в теплое и светлое помещение. В нем рассаду держат до дня высадки в теплицу или на открытые огородные грядки.

Рекомендуем прочитать

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем можно обработать

Правила подвязывания помидор в теплице и открытом грунте

Как правильно поливать помидоры в теплице и открытом грунте

Особенности посадки помидор в теплицу из поликарбоната

Уход за рассадой помидоров Большая мамочка стандартный – это поливы, подкормки, достаточное освещение. Поливают томатные растения во время их роста умеренно, так чтобы грунт всегда был чуть влажным, но не мокрым и не пересушенным: оба состояния почвы негативно сказываются на молодых томатах. Вода для поливов должна быть теплой, отстоянной, поливать нужно медленно и следить, чтобы вода промочила весь грунт в горшочке полностью.

Подкармливают рассаду Большой мамочки комплексными удобрениями 1-2 раза за весь период выращивания: в фазу образования 2 листочков и еще спустя пару недель. Раствор получают, готовя его по инструкции к применению, приложенной к выбранному препарату. Освещение – как минимум 10-12 часовое. Если в период выращивания рассады естественного света ей недостаточно, то ее досвечивают фитолампами. Это важный момент – при недостатке света рассада вытягивается, становится бледной и хилой.

Последний агроприем, который используют в процессе выращивания рассады – ее закаливание. Его начинают за 1-1,5 недели до того как нужно будет переносить рассаду в грунт. Томаты выносят на свежий воздух сначала на пару часов каждый день, а затем оставляют там подольше: так они привыкают к перепадам температур и становятся более устойчивыми.

Высаживают рассаду помидоров Большая мамочка на грядки в мае. Место для них выбирают солнечное, без сквозняков и сильных ветров, с влажным, но не заболоченным грунтом. Предпочтительные почвы – хорошо удобренные суглинки и супеси, остальные грунты нужно подготовить: внести в них песок, глину, торф, а при повышенной кислотности – еще и известь чтобы снизить кислотность и сделать почву нейтральной.

Подготовку грядок проводят осенью, после завершения вегетации предшественников и уборки их остатков с грядок. Лучшие предшественники для томатов – это все крестоцветные, тыквенные культуры, корнеплоды и зелень, худшие – сами помидоры и все пасленовые. Землю перекапывают и вносят в нее органику – перепревший навоз или перепревшие растительные остатки с огорода, золу (по 10-15 кг и 0,5 кг соответственно) или используют простые, сложные или комплексные минеральные смеси.

Если грядки не были подготовлены заранее осенью, то это делают весной перед посадкой рассады. Растения высаживают на грядки в лунки или бороздки, поливают, прикрывают их сверху слоем земли и торфа. Схема размещения рассады Большой мамочки на грядках – 40 на 50 см. Рядом с каждым растениям устанавливают колышек и подвязывают к нему стебель, когда томат укоренится и подрастет.

Уход за томатами этого сорта состоит в регулярно проводимых поливах подогретой и отстоянной жидкостью под корень. Частота орошений – в период приживаемости рассады – большая, чтобы грунт был постоянно влажным, в период роста куста – умеренная и в период формирования и созревания томатов – снова большая. После поливов проводят рыхления или укрывают землю мульчей. Если томаты растут в теплице, то ее каждый день проветривают.

Подкормки проводят минимум 3 раза за сезон: перед и после цветения и в период массового образования плодов. Подкармливают томаты сначала азотными, а затем фосфорными и, наконец, калийными удобрениями. Как и для других помидоров, для сорта Большая мамочка используют как органику, так и выпущенные промышленностью удобрения. Собирают томаты Большой мамочки полностью спелыми или чуть недоспевшими.

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду сеют за 55-60 дней до высадки на грядки. Для теплиц – в середине марта, для открытого грунта – в начале апреля.

Подготовка семян

За месяц до начала агротехнических работ начинают подготовку семенного материала. Опытные фермеры рекомендуют подготавливать семена в семь этапов.

Калибровка

Семена высыпают из пакета и внимательно осматривают. Мелкие, неровные, пустые на ощупь семечки выкидывают, а средние/крупные, ровные помещают в солевой раствор. Для его приготовления в стакане воды растворяют столовую ложку соли.

Спустя 20 минут плавающие по поверхности семена вылавливают и выкидывают – вероятность, что они взойдут и дадут урожай, низкая. Опустившиеся на дно семена промывают водой и подсушивают.

Прогревание

Посевной материал раскладывают в мешочки из хлопкового материала, которые развешивают на отопительной батарее на 10-12 дней. Быстрый способ: семена на хлопчатобумажной ткани помещают на радиатор центрального отопления. Длительность прогревания – 36-48 часов.

Обеззараживание

Прогретые семечки дезинфицируют 1% раствором марганцовки (на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия). Процедуру проводят 15-20 минут.

Барботирование

Зерна помещают в теплую (+26…+30 °C) воду, подключают аквариумный компрессор (или интенсивно помешивают воду каждый час ложкой). Это насыщает семена кислородом, что улучшает всхожесть и рост рассады. Длительность процедуры – 15-18 часов.

Замачивание

Семенной материал заливают теплой водой (+21…+26 °C) или раствором биостимулирующих препаратов. Водой – на 12 часов, а препараты используют согласно инструкции на упаковке.

У фермеров пользуются популярностью:

1. «Циркон».
2. «Эпин».
3. «Иммуноцитофит».

Закаливание

Завернув семена в ткань и полиэтилен, их помещают в прохладное место с температурой от +2 до -3 °C на 8 часов (холодильник, балкон, летнюю веранду). После — на 8 часов в помещение с комнатной температурой. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.

Опытные огородники не рекомендуют новичкам закаливать весь посадочный материал, потому что при неверно проведенной процедуре высок риск испортить семена.

Проращивание

Зерна заворачивают в марлю или хлопчатобумажную ткань, помещают на плоскую посуду (крышку, блюдце, чашу Петри). Ткань регулярно увлажняют теплой водой (+25… +30 °C) до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

Для Большой мамочки выбирают универсальную почвенную смесь, в изобилии продающуюся в магазинах.

В ее состав входит:

• перегной;
• торф;
• речной песок.

Для самостоятельного изготовления почвосмеси берут:

• одну часть земли с огорода (с участка, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп);
• две части некислого торфа (pH 6,5);
• 0,5 части песка (речного или промытого);
• одну часть перегноя либо просеянного зрелого компоста;
• немного древесной золы (доломитовой муки), мох сфагнум и опавшую хвою.

В качестве емкости для рассады подойдут пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки от молочных продуктов, соков, специальные контейнеры. Перед использованием их промывают слабым раствором марганцовокислого калия.

Посев

Почву раскладывают по контейнерам, делают неглубокие (1-2 см) бороздки, куда помещают семена. Зерна прикапывают, почву поливают теплой, отстоянной водой с помощью ложки, шприца или пульверизатора. Контейнеры накрывают пленкой и помещают в теплое, светлое место.

Выращивание и уход

Как только семена взойдут, пленку снимают.

Ростки поливают по мере подсыхания почвы, стараясь не намочить стебель и листья.

После появления на растениях пары настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные емкости. Контейнеры выбирают объемом не меньше 300 мл.

Рассаду удобряют каждые 14 дней, чередуя минеральные и комплексные подкормки. Первую комплексную подкормку вносят спустя 10 дней после пикировки.

Большая мамочка – светолюбивый томат, поэтому после пикировки растения должны получать свет 12 часов. Если в регионе короткий световой день, рассаду досвечивают с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, которые помещают строго над насаждениями.

В возрасте 45 дней рассаду начинают закаливать, вынося на улицу на 3-4 часа в тень. Каждый день увеличивают время пребывания на улице на 1 час и постепенно приучают растение к солнечному свету. За сутки-двое до высаживания в грунт рассаду оставляют ночевать на открытом воздухе.

Заключение

Сортовые помидоры Большая мамочка – находка для любителей крупноплодных томатов. Наилучший урожай можно получить в условиях жаркого умеренно дождливого лета в открытом грунте, в северных регионах только под укрытием. Агротехника такая же, как и у томатов других сортов, однако дачники отмечают, что томат любит полив теплой водой.

Невысокие кусты пасынкуют, формируют в 2-3 стебля и обязательно подвязывают к опорам. Плоды созревают дружно на 85-90 день. Томаты крупные, сладкого вкуса с приятной томатной кислинкой, сочной мясистой мякотью. Использование универсальное: в свежем виде добавляют в салаты, на зиму закрывают соки, соусы и закуски. При транспортировке и долгом хранении не портятся.