Самоопыляемые пучковые огурцы: 20 сортов для открытого грунта и теплицы
Содержание:
Сорта огурцов для засолки и консервирования
Сорта огурцов для засолки
Как выбрать огурцы для засолки, и чем они отличаются от салатных огурцов? Во-первых, размером – для засолки плоды берут длиной не более 10 см. Во-вторых, они должны быть сильнобугорчатыми и черношипыми, поскольку зеленцы с белыми шипами для засолки не годятся – у них грубая кожура, непроницаемая для рассола. Лучшими засолочными сортами можно считать такие:
- Хрустящий – среднеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с одиночными завязями. Зеленцы у этого сорта сильнобугристые, черношипые, длиной до 15 см;
- Мурашка – универсальный скороспелый гибридный самоопыляемый сорт с женским типом цветения и букетным (пучковым) формированием завязей. Плоды у этого сорта длиной до 15 см, темно-зеленые, сильнобугристые;
- Разносол – среднеранний гибридный партенокарпик с женским типом цветения. Зеленцы длиной до 15 см, сильнобугристые, зеленого цвета;
- Парижский корнишон – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с крупнобугорчатыми и черношипыми зеленцами длиной 6-10 см, массой 60-90 г отличного вкуса без горечи;
- Засолочный – раннеспелый пчелоопыляемый сорт стабильной урожайности смешанного типа цветения, устойчивый к мучнистой росе. Зеленцы крупнобугорчатые, с черным опушением, зеленые со светлыми полосками, цилиндрические, длиной 10-11 см и массой 100-125 г.
Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали засолочные сорта огурцов Нежинский 12, Муромский, Мовир, Великолепный, Задор, Альянс, Конкурент, Каскад, Ерофей, а также гибриды Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Аванс, Юлиан, Ласточка, Кураж, Мурашка и другие.
Сорта огурцов для маринования (консервирования)
Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными – вещества, которое обеспечивает правильный процесс брожения при солении, эти огурцы не содержат. Они еще меньшего размера, чем засолочные, их мякоть еще плотнее, а кожура так же тонка, как и у засолочных огурчиков. Их основные приметы – сильная бугорчатость и белошипость. К консервным сортам огурцов относятся:
- Любимчик – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрической формы темно-зелеными огурцами массой до 100 г и длиной до 10 см в коротких светлых полосках, крупных бугорках и белых шипах;
- Солнечный – высокоурожайный среднеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрическими белошипыми и крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-11 см и массой до 130 г;
- Московский пижон – скороспелый пчелоопыляемый и устойчивый к бактериозу и кладоспориозу гибрид преимущественно женского типа цветения с зелеными в белую полоску бугорчатыми огурчиками с белыми шипами. Длина зеленцов 10-12 см, масса 90-100 г;
- Адам – раннеспелый гибридный патренокарпик с цилиндрическими огурчиками темно-зеленого цвета со светлыми полосками и пятнами, мелкими, густо расположенными бугорками и белыми шипами. Масса зеленцов 90-95 см, длина 9-10 см;
- Вояж – партенокарпический гибридный сорт с женским типом цветения. Овальные зеленцы с нечеткими светлыми полосками имеют бугорчатую текстуру и покрыты белыми шипами. Длина плодов 10-12 см, масса 90-110 г.
Кроме перечисленных, к консервным сортам огурцов относятся Фермер, Универсальный, а также гибриды Амур, Гинга, Альянс, Брейк и другие.
Лучшие ранние сорта огурцов
На огороде или в теплице должны расти разные сорта огурцов, которые будут перенимать эстафету друг у друга по срокам плодоношения. Первенцами считаются ранние культуры. Плодоносить они начинают примерно через 35-40 суток с момента прорастания семян на грядке. Ранние зеленцы обычно сочные, нежные, больше подходят для свежих салатов.
Амур F1
Хрустящими плодами доступно лакомиться через 37 дней. Гибридная культура отличается высокой урожайностью. На 1 м2 огородной грядки собирают до 14 кг огурцов. Зеленцы вырастают длиной 14 см. Растение редко поражается вирусными заболеваниями.
Июньский скороспел F1
Если на огороде или в теплице высадить несколько кустиков гибрида, то зеленцы можно будет собирать через 40 суток. Растение считается холодостойкое, дает стабильный урожай даже в сибирских условиях. Гибрид относится к огурцам корнишонного типа. Зеленцы вырастают одинакового размера, длиной до 10 см. Каждый экземпляр весит максимум 50 г.
Кураж F1
Ранняя культура приносит плоды универсального назначения. Хрустящие пупырчатые зеленцы едят в салатах, делают консервации. Сборку первой волны урожая начинают через 41 день. Огурцы вырастают ровные, длина каждого экземпляра достигает 15 см. Урожайность считается высокая. Средний показатель – 18 кг/1 м2.
Мирабелла F1
Гибридная культура голландского происхождения дает средние урожаи в теплице и на огороде. Однако закрытый способ выращивания увеличивает показатель до 8 кг/1 м2. Первая волна плодоношения начинается спустя 40 суток. Зеленцы вырастают длиной 15 см. При благоприятных условиях плодоношение длится до второй декады сентября.
Маринда F1
Плодоношение начинается через 45 суток после прорастания на грядке посеянных семян. Голландский гибрид доступно вырастить открытым и закрытым способом. Однако только тепличные условия позволяют с 1 м2 снять рекордный урожай – до 30 кг. При уличном выращивании показатель снизится в 10 раз. С аналогичной площади получают 3-4 кг зеленцов. Размер плодов: длина – 10 см, диаметр – 3 см. Средний вес – 70 г.
Меренга F1
Растение партенокарпического типа приносит первую волну урожая через 37 дней. Голландский гибрид считается новинкой. На территории РФ выращивается с 2007 года. В теплице доступно добиться урожайности 15 кг/1 м2. Растение в узле формирует 3 завязи. Крупнобугорчатые зеленцы вырастают длиной 12 см, диаметром – 3 см. Средняя масса каждого экземпляра достигает 100 г.
Мертус F1
Выращивать голландский гибрид рекомендовано в теплице. Первый урожай снимают через 40 суток. Огурцы имеют среднюю длину 15 см. Если их передержать, плоды вытягиваются до 25 см. Весят зеленцы около 180-220 г. В мякоти отсутствует горечь.
Ленара F1
Партенокарпическая гибридная культура предназначена для выращивания в пленочных и зимних теплицах. Плодоношение наступает через 40 дней. Урожайность высокая, с 1 м2 получают 17 кг плодов. Зеленцы вырастают длиной 13 см, весят примерно 110 г.
Для теплиц
Для выращивания огурцов в тепличных условиях, парниках или тоннелях, выбирают сорта, не требующие опыления насекомыми. Поскольку все, что для этого необходимо есть внутри цветка. На садоводческих площадках таковых огромный каталог сибирских огурцов на продажу. Смело покупают семена, на упаковке которых есть слова – партенокарпические, самоопыляемые, не требующие опыления. Чаще всего это гибриды, обладающие сильным иммунитетом к разного рода болезням.
Санькина любовь F1
Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.
Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.
Мальчик с пальчик F1
Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.
Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.
Лилипут F1
Ультраранний представитель овощной культуры с пучковым типом образования завязи. Уже на стадии пикулей плоды приобретают характерные вкус, аромат. Растения средневетвистые, исключительно с женскими соцветиями. В одной листовой пазухе формируются от 3 до 10 завязей. Листья от зелёного до темно-зеленого окраса, среднего размера. Зеленцы цилиндрические или в форме усеченного конуса, с бугорками. Масса корнишонов – 70-95 г.
Банзай F1
Форма получена отечественными специалистами, наряду с другими представителями сортотипа «Китайский шланг». Первый урожай снимают через 50 дней после проклёвывания. Куст сильноветвящийся, листья средних размеров. Огурчики гладкие с редкими пупырышками. Они достигают в длину 30-40 см, масса каждого – 330 г. Сочные, вкусные и ароматные плоды применяют для подготовки салатов.
Улыбка
Среднеспелый корнишон для теплиц. Имеет склонность к партенокарпии, тип завязи букетный. Плоды по форме цилиндрические с белесыми пупырышками и крупными бугорками. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо подходит для закаток. Зеленец вырастает до 6-8 см весом 40 г. А с 1 м² собирают до 10 кг урожая. Гибрид ценят за хорошие вкусовые качества и болезнеустойчивость. Семена углубляют в почву на 1 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см. Для более интенсивного роста и большего урожая, после увлажнения почвы подкармливают удобрениями, чередуя минеральные и органику.
Алтай
Сорт раннеспелый, неприхотливый и способен приносить большой урожай в условиях прохладного климата Сибири. Первыми плодами можно полакомиться через 5 недель. В высоту кусты достигают 1,3 м, а сами плоды 8-10 см. Средний вес огурца достигает 85-115 г. Кожица насыщенная темно-зеленая и в пупырышках, кончик которых белого цвета. Хорошо примется и в теплице, и в открытом грунте, довольно устойчив к традиционным болезням. С 1 м² с легкостью собирают 5-7 кг плодов. При высевании в грунт семена углубляют на 1,5-2 см и в первое время укрывают грядки. Для прорастания семена требуют температуру +23 °С и выше. Лучшим укрывным материалов считают солому, которая, постепенно разлагаясь, удобряет почву.
Ежик
Партенокарпический среднеспелый сорт для выращивания в теплицах. Любит освещенные места, но и с легкостью перенесет легкую полутень. В длину зеленец 12-16 см, вес – 110 г, урожайность — 8 кг/м². Женский тип цветения обеспечивает формирование по 5 плодов в одной пазухе. Форма цилиндрическая, есть крупные бугорки. Ценится за вкусовые качества, хорош для салатов и консервации. Гибрид особенно устойчив к резким сменам температур, повышенной влажности и бактериозу.
Шустрец
Универсальный самоопыляемый сорт, который плодоносит в теплицах и открытом грунте, хорош для засола. Высокорослые растения, плод которых 11-13 см в длину и массой 120-150 г, плодоносят уже через 40-45 дней после высадки. При хорошем уходе с 1 м² собирают 5 кг огурцов. Сорт устойчив в огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе. На вид зеленец цилиндрической формы с маленькими полосами светлого оттенка, тонкую кожицу покрывают бугорки с белесыми шипами. Зеленцы этого вида подойдут для длительной транспортировки, потому, что отлично сохраняют товарный вид.
«Карандашные» огурцы
Пока малоизвестные, огурцы «карандашного» типа предназначены для маринадов и консервации. Они ровные, овальной формы, не «толстеют» при перезревании.
«Пионер» в селекции таких гибридов — агрофирма «Манул», специалисты которой представили такие необычные гибриды:
«ранняя пташка» — ультраскороспелка, растение с ограниченным ветвлением. Отличается высокой степенью стартовой партенокарпии, продуктивностью. Зеленцы белошипые, вкусные, пригодны для солений;
«волшебная флейта» — включен в 2019 году в Государственный реестр. Светолюбивый огурчик-партенокарпик, формирует ровные цилиндрические плоды длиной 13-15 см.
В перечисленном списке представлены сорта и гибриды, которые успешно проявили себя на участках дачников. Но это лишь небольшой список, так как у каждого дачника — свои фавориты. Будем рады, если вы дополните наш рейтинг и приведете примеры своих любимчиков.
Видео
Понятно, что в одной статье невозможно рассмотреть все многообразие огурцов и их сортовые особенности. Поэтому предлагаем к просмотру видеосюжет на данную тему:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Азбука садовода
Лучшие сорта огурцов
Существует большое многообразие сортов, но всё-таки рекомендуется выращивать огурцы отечественной селекции и те, которые распространены и приспособлены именно к вашему району.
«Вязниковский-37». Древний русский сорт, являющийся ранним сортом огурцов (до 50 дней проходит от всходов до плодоношения). Удлиненная завязь – до 10 сантиметров. Сорт по своей сути универсальный. Пригоден и для салатов, и для засолки. Предпочтителен открытый грунт.
«Конкурент». Сорт является скороспелым, урожайным, засолочным. Качество вкуса радует. Огурец устойчивый к мучнистой росе и бактериальной пятнистости. Плод массой до 120-130 грамм, от всходов до плодоношения проходит порядка 50-55 дней. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
«Кустовой». Урожайный и скороспелый сорт. У растений кустовая форма. Отличное качество вкуса. Пригоден для использования в консервации, сами плоды массой до 120 грамм. До плодоношения от всходов проходит до 55 дней, пригоден для выращивания в открытом грунте.
«Зозуля». Скороспелый сорт. Партенокарпический, однако, чтобы плодообразование было лучше, в первый месяц плодоношения целесообразно опыление. От всходов и до плодоношения проходит период приблизительно в 48 дней. Данный сорт более чем в средней степени восприимчив к корневой и белой гнили. Плетистость слабенькая, главная плеть имеет среднюю длину. Листья средних размеров, зеленые, имеют округло-пятиугольную форму. Завязь имеет цилиндрическую форму со слабобороздчатой поверхностью. Опушение белое, сложное, редкое. Зеленец имеет цилиндрическую форму со слабобугорчатой поверхностью. У зеленца гладкое основание, с редким расположением бугорков. Длина огурца составляет до 23 сантиметров, масса – до 290 грамм. Свежие плоды имеют хорошие вкусовые качества. Серьезные плюсы сорта: дружное и раннее плодоношение. К использованию этот сорт допущен в 1977 году. Выращивать рекомендуется в весенних пленочных теплицах.
«F1 Моравский корнишон». Среднеспелый сорт, гибрид пчелоопыляемый, подходит для открытого грунта и теплиц. Плод небольшой, 8-10 см, не горький. Этот сорт универсален, годится и в свежем виде, и для засолки и консервирования.
«F1 Конни». Раннеспелый сорт, урожай обильный, партенокарпический гибрид. Растение дает среднее количество плетей, с пучковым образованием завязей. Плод цилиндрической формы, белошипый, не горький. Очень устойчив к основным болезням огурцов. Универсальный сорт.
«F1 Маша». Партенокарпический, самый ранний гибрид. Плоды средние, длиной 8.-11 см. Сорт универсален, годится и в свежем виде, и для засолки и консервирования. Гибрид устойчив к вирусам мозаики огурца, кладоспориозу, мучнистой росе. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
«F1 Новый Нежинский». Пчелоопы-ляемый гибрид, скороспелый, засолочный и довольно урожайный. Плод длинной 8-10 см, без горечи. Один из лучших сортов для засола. Растения длинноплетистые. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
«F1 Даша». Гибрид высокоурожайный, пчелоопыляемый, относится к ранним. Плоды крупные, 10-12 см, темно-зеленые, белошипые. Устойчив к мучнистой росе и пероноспорозу. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
«F1 Чемпион». Гибрид для закрытого и открытого грунта, дает высокие урожаи, ранний, партенокарпический. Плоды крупные, бугорчатые, хорошо подходят для консервирования. Гибрид устойчив к основным заболеваниям.
«Кураж F1». Самоопыляемый, раннеспелый гибрид с женским типом цветения. Период вегетации составляет порядка 50 дней. Плод темно-зеленой окраски со светлыми полосками. Его вес обычно составляет до 130 грамм, длина до 15 сантиметров. Качество вкуса высокое, генетическая горечь исключена. К обычным огуречным болезням сорт относительно устойчивый. Рассчитан для выращивания на открытых грунтах или в теплицах. В использовании достаточно универсальный.
«Герман F1». Является одним из наиболее популярных партенокарпических огуречных гибридов. Очень ранний. Приблизительно через 45 дней вступает в плодоношение. Растение достаточно сильнорослое. В опылении пчелами не нуждается. Плоды длиной до 12 сантиметров, с белым опушением, плотные, крупнобугорчатые, темно-зеленой окраски, цилиндрические, без горечи. Сорт является высокоурожайным. Широко распространяется для переработки и употребления в свежем виде. Выращивается в защищенном и открытом грунте.
Теги: #Огурцы лучшие сорта для открытого грунта
Как разобраться в многообразии сортов
https://youtube.com/watch?v=UPFr6CkVLLg
https://youtube.com/watch?v=UPFr6CkVLLg
В самом начале стоит знать, как классифицируются огурцы, для чего предназначен каждый вид и при каких условиях его можно выращивать. А далее рассмотрим, как выбрать правильные семена.
Классификация сортов
Чтобы не ошибиться с выбором сорта, расскажем по каким признакам они группируются.
По назначению
По такому признаку сорта огурцов делятся на три группы:
- Засолочные. Это небольшие корнишоны (до 8 см) с тонкой бугристой кожицей, черными шипами и плотной мякотью. Они предназначены для соления, маринования и остальной консервации.
- Салатные. Плоды этого сорта длинные (около 20 см) с плотной кожей, малошипные и имеют нежную и сочную мякоть. Выращивают такие сорта в парниках или теплицах.
- Универсальные. Длина таких огурчиков от 8 до 12 см, кожура у них тонкая, а мякоть сочная и ароматная. Подходят как для приготовления салатов, так и для консервации. Но при засолке могут потерять хрусткость.
По высоте куста
- Низкорослые. Длина главного стебля составляет от 50 до 100 см.
- Среднерослое. Лиана достигает в длину около 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице, на балконе и в открытом грунте.
- Высокорослые. Такие сорта выращивают либо в огороде, либо в высокой теплице. Длина плети может достигать 3 м, поэтому растению необходима подвязка к опоре.
Детерминантный сорт
Растения этого типа не высокие. Могут выращиваться, как на огороде, так и в парнике, теплице или на балконе. Завязь формируется на боковых побегах, поэтому стоит прищипывать главный побег после пятого листа.
Урожай отдают дружно и быстро. Однако, следует обрывать цветы на главном стебле.
Индетерминантный сорт
Это гибридный сорт для теплицы. Растение высокое и требует подвязки. При хороших условиях, своевременной подкормке огурцов и освещении главный стебель не требует прощипывания.
По способу опыления
Огурцы бывают двух типов:
- Самоопыляющиеся. Огурцы партенокарпического типа предназначены для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте.
- Пчёлоопыляемые. Урожай таких огурцов напрямую зависит от наличия насекомых опылителей. И если погодные условия подкачают, то и урожая может не быть.
По месту выращивания
В описании сорта может быть указанно для какого места выращивания предназначены данный вид огурцов:
- для открытого грунта;
- для теплиц и плёночных укрытий.
Существуют сорта, специально предназначенные для выращивания на подоконнике или лоджии.
По скорости созревания
В этой категории три группы:
- Ранние. От всходов до плодоношения проходит 30-40 дней;
- Среднеспелые. Такие огурцы начинают плодоносить через полтора месяца после всходов.
- Поздние. Самый поздний урожай можно будет собрать с этих сортов, обычно огурчики предназначены для соления.
7 правил выбора семян
Если вы не хотите ошибиться и приобрести правильные, всхожие семена огурцов, то вот несколько правил, которым нужно следовать:
- Ответственный производитель всегда укажет полную информацию о себе. Поэтому найдите на пакетике с семенами название фирмы, её адрес и телефон, не выбрасывайте упаковку до получения урожая.
- Обязано присутствовать название культуры, сорта и принадлежности к гибридам F1, если таковая имеется. На обратной стороне должно быть описание сорта и правила агротехники.
- На пакетике указывается номер партии и ГОСТа. Такая информация подскажет о качестве посевного материала.
- Срок годности должен быть проштампованный, а не напечатанный.
- Должна находиться информация о количестве семян в пакете, а не вес их в граммах.
- Информация о всхожести будет дополнительным плюсом к покупке данных семян. Но ответственный производитель никогда не напишет 100% всхожесть, в этом никто не может быть уверен.
- Если на пакетике обнаружена надпись: «Не прогревать, не промораживать и не протравливать!», то всю предварительную обработку семян производитель уже сделал.
Критерии выбора культуры
Планируя сажать семена даже проверенных огурцов конкретного гибрида или сорта, необходимо разобраться с собственными запросами. У каждого опытного дачника есть свои предпочтения, в соответствии с которыми он и выбирает огурцы.
Основные критерии:
- по срокам созревания. Одним принципиально получить ранний урожай, другие стараются выращивать культуру разных сроков созревания. При таком подходе огурцы зреют весь летний сезон, урожая хватает на салаты, еду в свежем виде, заготовки;
- условия выращивания. В южных регионах (Волгоградская область, Кубань, Ставропольский край) овощ культивируют под открытым небом. В зонах рискованного земледелия — в укрытиях. Соответственно, в первом случае подбирают гибриды, которые успешно плодоносят на грядах, во втором — тепличные огурцы;
- по назначению. Для заготовок высаживают бугорчатые гибриды, с черными шипами, с плотной кожурой. Салатные огурчики чаще всего длинные, белошипые и гладкие, с тонкой кожурой. Также селекционерами выведены универсальные сорта, одинаково подходящие для консервации, соления, салатов. Но чаще дачники предпочитают все же разделять посадки, выращивая пару сортов для потребления свежими и в салатах, а остальные — для переработки;
- партенокарпические и пчелоопыляемые. Первые формируют зеленцы без опыления, для вторых понадобится обеспечить наличие насекомых.
Для регионов умеренного климата рекомендованы холодостойкие огурчики, успешно переносящие понижения температуры, прохладное лето, дожди, но при этом не снижающие урожайность. На юге высаживают засухоустойчивые разновидности, адаптированные к длительной жаре.
Ранние сорта огурцов для открытого грунта
Ранние огурцы выращивают как правило для салатов, но среди современных сортов существуют и универсальные зеленцы. Высаживают их не только весной, но и осенью. Теплая погода позволяет продлить огуречный сезон.
Самым любимым среди огородников остается огурец «Апрельский». Плодоношение начинается спустя 50 дней после посадки. Зеленцы крупные, до 25 см в длину, слегка ребристые. Выращивать их несложно, растение слабо ветвится, отпадает необходимость обрезки. Устойчивость к болезням высокая. Средняя урожайность на уровне 22 кг с 1 кв. м. грядки. При опылении урожайность поднимается на 30 %.
Гибридный сорт «Клавдия» отличается дружной отдачей плодов и долгим периодом плодоношения. Первый урожай поспевает через 45-50 дней. Это сорт универсального назначения. Зеленцы ароматные с плотной мякотью, небольшие, до 10 см диной, без горечи. Подходят для свежего потребления и засолки. Урожай не перезревает на кустах, долго сохраняет товарный вид, хорошо переносит транспортировку. С 1 кв. м. грядки удается собрать до 25 кг плодов. Рекомендовано выращивать на шпалере.
Сорт «Дружная семейка» полюбился огородникам своими зеленцами. Это небольшие плоды зеленого цвета с белой полосой. Вес огурцов не более 80 гр. Мякоть плотная, с приятным вкусом. Сорт универсального назначения с букетным типом завязи. Из пазухи листа образуется сразу несколько зеленцев. Первые из них поспевают через 40-45 дней после посадки. Урожайность на уровне 20 кг с 1 кв. м. грядки. Для повышения урожая нуждаются в прищипке и обрезке.
Критерии выбора семян
Те, кто слепо доверяют многообещающим рекламным заявлениям (типа «Взрыв урожая» или «Идеальные для засолки»), часто оказываются разочарованными. И дело здесь не только в добросовестности (или наоборот) производителей семян, но и возможно неверном понимании покупателем остальной информации, изложенной на ярких пакетиках.
Главным критерием выбора можно назвать условия, в которых вы планируете разводить огурцы: на открытых грядках, в парнике или в доме
Огурцы культивируют как на открытом, так и на защищенном грунте (под пленочными укрытиями, в стационарных теплицах); есть даже отдельные виды, предназначенные для выращивания на подоконнике или на балконе.
Чтобы обобщить рекомендации по выбору подходящего сорта или гибрида, по некоторым из них приведем основные данные (см. таблицу):
Условия выращивания | Основные характеристики | Сорта и гибриды |
Открытый грунт | Пчелоопыляемые | «», «», «», «», «», «» |
Индетерминантные или детерминантные | ||
Районированные | ||
Среднеранние и среднеспелые | ||
Защищенный грунт или домашние условия | Партенокарпические | «», «», «», «», «», «» |
Детерминантные | ||
От ранних до позднеспелых |
Кроме того, важно, для чего вы собираетесь сажать огурцы: для употребления в пищу в свежем виде или для засолки. Салатные отличаются нежным сладким вкусом – это все гладкие сорта огурцов или с бугорками белого цвета на кожице, а засолочные – колючие, бугорчатые, пупырчатые с черным опушением или шипами
Есть также универсальные, которые подходят для любых целей.
Салатные огурцы обычно более длинноплодные с тонкой кожицей. В их числе «Феникс», «Резастр», «Трапезный F1», «Вкус детства F1», «Геракл F1», «Знатный F1» и др.
Если для опытных огородников все перечисленные характеристики понятны, то для начинающих лучше расшифровать стандартные термины и обозначения.
ТОП 10 сортов огурцов
В Топ-10 попали наилучшие холодостойкие сорта огурцов, а также сорта и гибриды для культивирования в теплицах.
5 лучших морозостойких сортов огурцов
На грядках северных регионов России могут выращиваться только особые гибридные формы, которые легко переносят холода. Это тройные гибриды, которые выведены из родительских сортов холодных регионов. Они привычны к суровой погоде и пониженной влажности.
Стоит отметить, что холодостойкость и морозостойкость — разные вещи. Морозостойких огурцов в природе не существует, зато есть холодостойкие. Но даже они могут перенести падение температуры максимум до +2 оС. Если на пачке с семенами огурцов написано, что они морозостойкие, то это всего лишь рекламный ход.
Сорт Нежинский
Можно солить и консервировать, это лучшие огурцы для домашних заготовок. Первый урожай появляется спустя 50-60 дней. Средняя масса плода — 80-90 г.
Огурцы сорта “Нежинский”
Сорт Конкурент
Старый сорт, опыляется пчелами. Записан в Госреестр РФ в 1980 г. Создан селекционерами ГНУ «Крымская опытно-селекционная станция». Среднеранний. При посадке весной плоды появляются через 45-50 дней, летом — 29-30 дней.
Хорош как в свежем виде, так и в домашних заготовках. При недостаточном поливе зеленцы могут горчить. Устойчив к основным заболеваниям огурцов.
Сорт Кустовой
Еще один старый сорт советской эпохи — “Кустовой”. Его вывели селекционеры агрофирмы «Поиск» из деревни Верея, Московской области и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Записан в Госреестре России в 1980 г., Беларуси — в 2013 году. Его рекомендуют культивировать в открытом грунте Нижневолжского, Волго-Вятского, Северо-Кавказского и Уральского регионов. Эти огурцы успешно выращивают овощеводы Беларуси и Украины.
Огурцы сорта “Кустовой”
Зеленцы вкусны как в свежем, так и в переработанном виде. Имеют устойчивость к ряду основных заболеваний, но плохо терпит жару и прямые солнечные лучи.
Сорт Серпантин
Создан в 1995 г. группой сибирских селекционеров. По своему применению сорт универсален. Кроме России, его успешно выращивают аграрии Украины и Молдовы.
Принадлежит к когорте раннеспелых высокоурожайных сортов. Он индетерминантный, плети вырастают до 2 м. в длину, поэтому нуждается в подвязывании. Пчелоопыляемый, засухоустойчивый, универсальный сорт. Необходимо беречь от мучнистой росы и бактериальных инфекций.
Сорт Алтайский
Очень давний сорт, районированный еще в 1958 г. До сих пор удерживает заслуженную популярность благодаря скороспелости и урожайности. Первые огурчики появляются уже через 37-39 дней после посева.
Обладает высокой стойкостью к грибковым заболеваниям и легко переживает холод. Зеленцы вырастают до 9-10 см. с массой до 80 г., имеют белые шипы.
Сорт Санькина любовь F1
Очень ранний, пучковый высокорослый гибрид, нуждается в подвязывании, так как основная плеть может вырастать до 2 м. Может выращиваться как в теплице, так и на грядке. Огурцы не становятся желтыми и не перерастают. Долго хранятся, отлично переносят транспортировку. Урожайность очень высокая: с одного растения можно получить до 400 плодов.
Вот так растут огурцы “Санькина любовь”
Сорт Алексеич F1
Раннеспелый сорт, плоды которого созревают примерно через месяц с небольшим. Растения среднерослые, овощи имеют 8-10 см. в длину и мелкие бугры с массой до 80 г. Очень вкусны и подходят для маринования. Устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе.
Сорт Бенефис F1
Универсальный раннеспелый самоопыляемый гибрид. Среднерослые растения дают плоды средние по размеру. Они с мелкими буграми. Спелые огурчики имеют массу 100-120 г. и длины 10-12 см. Устойчив к корневой гнили, а также мучнистой и ложной мучнистой росе.
Сорт Мальчик с пальчик F1
Гибридный сорт выведен агрокомпании “Манул” из России. Семена обладают высокой всхожестью. Растения раннеспелые, дают плоды на протяжении всего сезона. С одного куста можно получить до 7 кг. огурцов. Можно выращивать в теплице, открытом грунте и даже на балконе. Гибрид засухоустойчивый, хорошо выносит температурные перепады и атаки вредителей. Эти овощи идеально подходят для домашних заготовок.
Огурцы сорта “Мальчик с пальчик F1”
Сорт Мурашка F1
Раннеспелый гибрид-партенокарпик, созданный селекционерами украинской агрофирмы “Гавриш”. Первый урожай появляется спустя 42-45 дней после появления всходов. Огурцы некрупные, бугристые, с черными шипами, 8-12 см. в длину. Урожайность с 1 м² — порядка 7 кг. Огурчики не имеют горчинки.
Сорт огурцов Мурашка F1