Корни шиповника: лечебные свойства и противопоказания. от чего они помогают?
Содержание:
- Противопоказания
- Польза чая из шиповника для организма
- Дикая роза в народной медицине
- Пищевая ценность корня шиповника
- Как заварить сушеный шиповник правильно и сохранять витамины?
- Противопоказания
- Роль в организме
- Польза шиповника для здоровья и показания к применению
- Чай из корней шиповника
- Список литературы и библиографических ссылок:
- Как приготовить отвар корней шиповника?
- Описание шиповника
- Видео: Корень шиповника от боли в суставах
- Как и когда пить шиповник
Противопоказания
Целебный продукт имеет свои противопоказания, поэтому используйте снадобья согласно инструкции, предварительно консультируйтесь с медиком.
Запрещено использовать корень дикой розы в таких случаях:
содержание аскорбиновой кислоты в больших количествах в шиповнике может навредить больным, страдающим язвенной болезнью, гастритом,
не рекомендуется использовать снадобье во вынашивания ребёнка
Также запрещено применять средства на основе корня дикой розы при наличии предрасположенности к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, образованию тромбозов,
длительный курс терапии грозит развитием неинфекционной желтухи, что обусловлено негативным воздействием на работу печени пациента,
с особой осторожностью используйте народное средство при хронических заболеваниях дерматологического характера.. Опасность использования отваров из шиповника заключается в том, что средство ведёт к быстрому проталкиванию камня через выводящие каналы
Огромные конкременты во время движения могут застрять на узких участках мочевыводящего протока. Закупорка мочевых путей ведёт к почечной колике. Патология требует срочной медицинской помощи, хирургическое вмешательство
Опасность использования отваров из шиповника заключается в том, что средство ведёт к быстрому проталкиванию камня через выводящие каналы. Огромные конкременты во время движения могут застрять на узких участках мочевыводящего протока. Закупорка мочевых путей ведёт к почечной колике. Патология требует срочной медицинской помощи, хирургическое вмешательство.
Важно! Избежать негативных последствий поможет предварительная оценка состояния пациента опытным медиком. Специалист порекомендует нужную дозировку и продолжительность лечебных мероприятий
Польза чая из шиповника для организма
Получение антиоксидантов
Шиповник – это один из самых доступных источников мощнейших антиоксидантов – витамина Е, бета-каротина, а также растительных полифенолов. Научное издание Food Chemistry опубликовало в 2014 году результаты исследования, в ходе которого проводилось сравнение наиболее ценных натуральных источников антиоксидантов. В список объектов изучения вошли плоды шиповника, рябины, черники, черной смородины и боярышника. Оказалось, что первое место по показателю антиоксидантной активности занимает именно шиповник.
За счет антиоксидантов шиповниковый чай способен стать надежным защитником организма от сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии, сахарного диабета второго типа. Эти болезни относятся к числу самых распространенных и опасных патологий нашего времени, уносящих большое количество жизней.
Укрепление иммунитета
Сочетание витамина С и прочих природных антиоксидантов в составе плодов шиповника – это прекрасный комплекс для укрепления иммунитета.
Его воздействие на организм заключается в следующем:
- усиление защитных механизмов слизистых оболочек и кожи;
- стимуляция производства лимфоцитов;
- повышение сопротивляемости патогенным микроорганизмам – бактериям и вирусам.
Забота о здоровье сердца и сосудов
Ученые доказали, что если каждый день организм человека получает повышенные дозы витамина С, содержание плохого холестерина в нем уменьшается. А это ведет к снижению риска развития серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря присутствию в шиповнике полифенолов употребление приготовленного из плодов чая нормализует артериальное давление, способствует лучшему притоку крови к сердечной мышце.
Помимо перечисленных заболеваний сердца и сосудов, напитки приносят пользу при других патологиях, среди которых:
- диарея;
- нервные расстройства;
- отравление печени;
- ожирение;
- гиперлипидемия;
- нарушения почечной деятельности.
Избавление от лишнего веса
Многочисленные научные исследования доказали, что шиповник помогает снизить вес и избавиться от висцерального жира. По мнению специалистов, этот результат достигается за счет входящего в состав растения антиоксиданта тилирозида.
Уменьшение болевых ощущений в суставах
Шиповниковый чай – это источник галактолипидов и полифенолов. Вещества обладают противовоспалительными свойствами. По данным научных исследований, с их помощью можно значительно уменьшить боли в суставах и улучшить их подвижность. Поэтому напиток из плодов шиповника рекомендуют пить тем, кто страдает артритом.
Улучшение состояние кожи
Каротиноиды и аскорбиновая кислота, которыми богата эта культура, считаются лучшими друзьями структурного белка коллагена. Он делает кожу эластичной и упругой. Поэтому те, кто пьют шиповниковые напитки, получают больше пользы для молодости и здоровья кожи, чем при использовании кремов и других косметических средств с витамином С.
Это вещество нивелирует негативное воздействие ультрафиолетовых лучей на кожные покровы, а также защищает от сухости и раннего образования морщин, проявлений дерматита.
Интересный факт!
Дикая роза в народной медицине
Плоды шиповника исключительно богаты витаминами, в народной медицине их чаще всего используют при гипертонии, болезнях сердца и печени. Также эти красные плоды эффективны в качестве противовоспалительного и укрепляющего средства, лекарства от цинги и нарушений в работе органов ЖКТ. Входят плоды в состав отхаркивающих травяных сборов, чаев для печени.
Цветы этого растения также часто используют народные врачеватели. Благодаря богатому содержанию флавоноидов, антоцианов, дубильных веществ и эфирных масел эти нежно-розовые лепестки служат средством от кожных болезней, ангины, нарушений работы желудка. Настоями из лепестков шиповника косметологи советуют мыть лицо, чтобы освежить его тон и разгладить морщины. Масло, полученное из свежих лепестков, добавляют в кремы и мыло.
Благодаря наличию многих витаминов, пектина, аминокислот и органических кислот, экстракт шиповника эффективно увлажняет, смягчает и разглаживает кожу, способствует релаксации клеток эпидермиса. Фруктовые кислоты, входящие в состав плодов, эффективны в лечении угрей и прыщей. А для укрепления ногтей и волос можно применять маски с использованием масла плодов дикой розы.
Пищевая ценность корня шиповника
Калорийность и витаминный состав свежих и сушеных плодов
Широкий целебный и диетический диапазон действия растения обусловлен его богатым химическим составом и энергетической ценностью:
Калорийность свежего продукта 109 ккал на 100 г | Калорийность сухого продукта 284 ккал на 100 г | |
Белки | 1,6 г (7 ккал) | 3,4 г (18 ккал) |
Жиры | 0,7 г (7 ккал) | 1,4 г (16 ккал) |
Углеводы | 22,4 г (95 ккал) | 48,3 г (250 ккал) |
Витаминный состав шиповника на 100 грамм плодов | |
Бета каротин | 2,6 мг |
Витамин А (ретинол) | 434 мкг |
Витамин В1 (тиамин) | 0,05 мг |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,7 мг |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 650 мг |
Витамин Е (токоферол) | 1,7 мг |
Витамин Р | 0,6 мг |
Для борьбы с недугами используют небольшие придаточные корни, представляющие собой отростки от деревянистого стержня. В них сосредоточено наибольшее количество биологически активных компонентов, таких как катехины, пектины, флавоноиды и дубильные вещества.
Помимо этого, корень шиповника содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту в большом количестве и витамины E, B, K, P, PP. Также в составе присутствуют минеральные компоненты: магний, калий, кальций, марганец, соли железа, фосфор и др.
На этом полезный состав не иссякает. Отдельного внимания заслуживают следующие компоненты, оказывающие неоценимую поддержку организму человека:
- Тиамин (витамин B1) поддерживает нормальное функционирование пищеварительной, нервной и сердечной систем.
- Рибофлавин (витамин B2) необходим для корректной работы щитовидной железы, здоровья ногтей, волосяного покрова и ротовой полости.
- Фолиевая кислота (витамин B9) – ее дефицит может привести к развитию анемии и различным расстройствам иммунной и кровеносной систем. Недостаток фолиевой кислоты плачевно сказывается и на состоянии мужского организма, снижая жизнеспособность сперматозоидов.
- Дубильные вещества и танины в корнях шиповника напрямую влияют на свертывание белка, образуя защитную пленку на раненой коже или на поверхности поврежденных слизистых оболочек.
- Пектины и грубая клетчатка водорастворимого типа не только помогают наладить работу кишечника и желудка, но также выводят токсины из организма.
- Витамин K необходим для усвоения витамина D и его взаимодействия с кальцием. Играет важную роль в процессе регенерации костной и соединительной тканей. От него зависит нормальная свертываемость крови и работа почек.
- Бета-каротин (витамин A). Максимальное количество сконцентрировано в плодах и листьях растения. Но и в корнях дикой розы этот витамин присутствует. Оказывает помощь в предотвращении различных нарушений зрения, лечит куриную слепоту (нарушение сумеречного зрения).
- Группа витаминов PP делает капилляры упругими и налаживает восстановительно-окислительные процессы в организме. Благодаря этому отвар из корней шиповника нормализует артериальное давление, препятствует возникновению тромбов и атеросклеротических бляшек.
Как заварить сушеный шиповник правильно и сохранять витамины?
Чтобы сохранить ценные витамины, содержащиеся в плодах, соблюдайте следующие правила при приготовлении напитков.
- Перед приготовлением напитка часть сушеных плодов шиповника следует размолоть — слегка раздавить в ступке. Семена не стоит выбрасывать, потому что они содержат ценные ингредиенты.
- На стакан воды объемом 250 мл. следует брать целую сушеных плодов шиповника или 5 целых ягод.
Поскольку ценные ингредиенты шиповника исчезают во время варки и длительного кипячения при высокой температуре, вода не должна быть слишком горячей — ее оптимальная температура составляет 80ºC.
Наиболее ценным является отвар, приготовленный на водяной бане. Настой из ягод шиповника, приготовленного в термосе, интенсивный, содержит ценные ингредиенты. Витамин С исчезает при соприкосновении с металлом, поэтому следует заваривать сушеные плоды в термосе со стеклянной колбой. Приготовление в банке менее интенсивно и ценно, чем на водяной бане или в термосе.
Напиток из сушеных ягод необходимо тщательно процедить, чтобы удалить волоски, которые имеются в плодах. Они раздражают слизистые оболочки пищеварительного тракта.
Напитки подслащивают медом, что усиливает их питательные и целебные свойства. Плоды многократно не заливают водой, их не едят — они не имеют ценности.
Не стесняйся, задавай вопросы нашим консультантам, прямо тут на сайте. Мы обязательно ответим
Оставляйте комментарииПерейти
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства, корень шиповника имеет определенные противопоказания. Его не рекомендуется использовать при следующих заболеваниях и нарушениях:
- повышенная свертываемость крови, склонность к образованию тромбов и развитию сопутствующих патологий;
- острые сердечно-сосудистые заболевания;
- индивидуальная непереносимость компонентов средства;
- язвенные дефекты слизистой желудка и других органов пищеварительного тракта.
Не стоит применять корень шиповника при обострении хронических заболеваний ЖКТ. Особенно это касается средств на спирту. Они агрессивно влияют на воспаленную слизистую, могут вызывать боли и чувство дискомфорта.
А вот что рассказывает специалист по травам о корне шиповника
На что обратить внимание, при каких заболеваниях его применять, о пользе и возможном вреде его для нашего организма
Роль в организме
Антиоксидантные свойства
Антиоксиданты – незаменимые компоненты для человеческого организма, от которых, без преувеличения, зависит продолжительность жизни. Эти уникальные вещества защищают клетки в теле от влияния свободных радикалов. А они, как известно, являются одной из причин образования опухолей, поскольку вызывают перерождение здоровых клеток. Но при чем здесь шиповник, спросите вы. Все дело в том, что венгерские исследователи после тщательного анализа химической формулы ягод шиповника пришли к выводу, что в их составе содержится как минимум 6 веществ, обладающих антиоксидантными свойствами. И это еще не все. Опыты с этими антиоксидантами показали, что они эффективнее многих других аналогичных веществ, известных в природе.
Антидиабетический эффект
Травники Турции долго изучали свойства шиповника, в том числе и влияние этого растения на организмы с диабетом. На помощь им пришли ученые-фармацевты, которые на лабораторных крысах проверяли правильность теории. Как оказалось, вещества, содержащиеся в дикой розе, усиливают восприимчивость организма к инсулину. Тем самым снижается риск гипергликемий (резкого повышения уровня глюкозы в кровотоке). Также на фоне потребления шиповника уменьшилось количество гипогликемий (аномальное снижение сахара в крови). Результаты этого исследования турецкие ученые огласили еще в 2009 году. Но опыты в этой области все еще продолжаются.
Защита от меланомы
Для того чтобы защитить кожу от повреждений солнечными лучами, в ней вырабатывается темный пигмент меланин. Меланома, пожалуй, один из самых опасных из известных ныне видов рака, вызванного перерождением клеток кожи. Ученые, исследуя неконтролируемый процесс в тканях, сосредоточились на тирозиназе – ферменте, необходимом для здорового образования меланина. И группа японских ученых сделала потрясающее открытие: в плодах шиповника содержится кверцетин – флавоноид, отвечающий за подавление чрезмерной выработки тирозиназы (а значит, предотвращает рак кожи).
Противовоспалительный эффект
Итальянские ученые заявили: шиповник является эффективным противовоспалительным средством. К такому выводу исследователи пришли после анализа взаимосвязи плодов дикой розы и развития артрита. Опыт, проведенный на лабораторных крысах, позволил ученым сделать вывод, что плоды шиповника влияют на воспаленные суставы по принципу медпрепарата индометацина. Меж тем, натуральное лекарство не вызывает раздражений желудка. Кроме того, было установлено, что экстракт этих красных ягод лучше снимает отек суставов, нежели препараты на основе водорослей (известное эффективное средство против боли в суставах).
Защита для сердца
Недавно ученые узнали о еще одном потрясающем свойстве шиповника. Экстракт растения помогает снизить уровень артериального давления и так называемого плохого холестерина (липопротеины низкой плотности, вызывающие атеросклероз). Ученые проводили этот опыт при участии добровольцев с лишним весом. Оказалось, что шиповник крайне полезен для тучных людей, в частности для укрепления их сердечно-сосудистой системы. Как известно, лишний вес является одной из распространенных причин болезней сердца. На подтверждение своих слов шведские и норвежские исследователи огласили результаты опыта. Оказалось, у людей, принимающих ежедневно 40 г шиповника (в порошке) с яблочным соком, через 6 недель общий холестерин снизился на 4,9 %, «плохой» холестерол упал на 6 %, а кровяное давление стабилизировалось в 27 из 31 участника исследования.
Лечение болезней желудка
Расстройства желудка, спазмы, недостаточная выработка желудочных соков – с этими проблемами способен справиться шиповник. Чай из плодов также полезен при язвенных болезнях органов пищеварительного тракта и раздражениях кишечника. Шиповник полезен для избавления от диареи, желчных камней, инфекций мочевых путей, заболеваний желчного пузыря.
Иммуностимулятор
Защитные свойства дикой розы известны человечеству уже очень давно. Достаточно ежедневно выпивать стакан травяного чая, чтобы защитить себя от вирусных и бактериальных болезней. Этот напиток не только прекрасно утоляет жажду, но и укрепляет иммунитет, избавляет от хронической усталости, улучшает кровообращение в конечностях.
Польза шиповника для здоровья и показания к применению
Среди полезных для организма особенностей плодов дикорастущего куста, заслуживает внимания его бактерицидное свойство. Кроме того, лекарства, полученные из этого растения, зарекомендовали себя в лечении:
анемии;
авитаминоза;
артрита;
заболеваний мочеполовой системы.
Мази для наружного применения облегчают состояние больного при:
обморожениях и ожогах кожных покровов;
дерматитах;
экземе;
трофических язвах;
псориазе.
Далеко не всем известно о масле шиповника, пользу которого ощутить на собственном опыте смогли те, кто доведен до отчаяния кожными заболеваниями. Избавиться от проблем, вызванных трофическими язвами, дерматозами, пролежнями помогает именно это средство. Масло с высоким содержанием каротина заживляет ссадины и трещины.
Мазь из золы стеблей шиповника, применяют больные для лечения псориаза.
В корнях шиповника содержатся вещества – таниды. Их противогрибковые, противовоспалительные и кровоостанавливающие свойства позволяют применять отвар из корней при наличии камней в почках и для нормализации артериального давления.
Приготовленные по специальным рецептам настои шиповника, польза которых для здоровья подтверждена наукой, лечат желчекаменную болезнь. Также используются для уменьшения хрупкости сосудов, заживления ссадин и трещин на коже. Их кроветворное действие позволяет использовать шиповник при кровотечениях.
Настой шиповника — проверенное средство для профилактики гриппа. В сочетании с медом, он лечит респираторно-вирусные заболевания и помогает избежать возможных осложнений.
Чтобы нормализовать работу ЖКТ при желудочно-кишечных расстройствах, в течение дня пьют настой плодов шиповника (на стакан кипятка — 10 г сухих ягод). Такое средство помогает и при заболеваниях почек и печени, желчного пузыря и сердца. Употребление настоя из шиповника, пользу которого для организма, каждый оценивает, руководствуясь личным опытом, способствует растворению камней и избавляет от болевых ощущений.
Приготовление отвара на паровой бане из плодов шиповника, высушенного вместе с семенами, не займет много времени. А вот польза такого средства очевидна. Он помогает при:
• кровотечениях;
• анемии;
• туберкулезе;
• инфекционных заболеваниях.
К тому же, такое средство снижает уровень холестерина в крови и улучшает зрение.
Отвар из лепестков помогает в лечении глазных и рожистых воспалений. Используют его и для примочек, с помощью которых можно избавиться от вышеперечисленных проблем.
Чай из корней шиповника
В качестве профилактического средства, особенно в осенне-зимний период, рекомендуется готовить чай из корней шиповника. Его можно комбинировать с медом, липой, плодами шиповника. В таком случае вы сможете заметно укрепить иммунитет и поддержать организм в период распространения простудных заболеваний.
Так как пить чай из корней шиповника лучше регулярно, запаситесь корешками еще осенью. Чай очень приятный на вкус, насыщенный по цвету, почти, как каркадэ.
На стакан кипятка берите чайную ложку сырья в измельченном виде. Лучше заранее перемолоть коренья в кофемолке и держать порошок в стеклянной банке с притертой крышкой.
Но эффективнее всего чай делать в термосе. Заварите столовую ложку порошка корней литром кипятка и настаивайте 2-3 часа. Процедите и пейте чай вместе с ромашкой, цветами липы, медом. Такое сочетание не просто укрепляет иммунитет, а еще и не дает желчи застаиваться. Даже если вы абсолютно здоровы, чай из шиповника точно не повредит. Всем нам периодически необходимо «гнать» желчь, которая застаивается, сгущается и превращается сначала в хлопья, а потом — в камни разного размера.
Список литературы и библиографических ссылок:
Опубликовано: 21.12.2020
Дополнено: 05.3.2021
Просмотров: 16569
Поделиться
7940
Ферментированный супер-продукт. На что способна квашеная капуста?
8665
Какие продукты спасают наши легкие?
13556
Ложка мёда перед завтраком. Каких результатов можно добиться за месяц?
18191
Состояние ног – отражение здоровья печени. 9 самых заметных симптомов болезней
9504
Пшено и пшенка — натуральный витаминный комплекс и путь к долголетию
9728
Грецкий орех – уникальный источник антиоксидантов и защитник сердца
37143
11 основных показателей крови, которые укажут на то, что вы нездоровы
5972
12 неожиданных и опасных сочетаний полезных продуктов
16055
Как быстро избавиться от простуды и гриппа? ТОП-20 продуктов, которые в этом помогут
6890
Какие продукты продлевают жизнь?
29753
Влияние физических нагрузок на иммунитет
18712
Влияние режима дня на иммунитет
47894
Влияние питания на иммунитет. Как поднять иммунитет правильным питанием?
302701
Как повысить гемоглобин? Как поднять гемоглобин в домашних условиях? Продукты, поднимающие гемоглобин
11867
Продукты без глютена снижают риск диабета
75278
Диета при сахарном диабете — калорийность, состав и режим питания
58240
Микроэлементы в организме человека — йод, фтор, мышьяк, литий, хром, кремний, ванадий, ртуть
123139
Минорные микроэлементы в организме человека — селен, кобальт, цинк, марганец, медь
Как приготовить отвар корней шиповника?
Мало кто знает, что для приготовления вкуснейшего напитка можно использовать не только ягоды шиповника, но и корень растения. Корень шиповника — известное лечебное средство, которое помогает справиться со многими заболеваниями:
- проблемах работы ЖКТ
- сбои работы печени и почек
- для вывода камней из почек и желчного пузыря
Полезный корень можно заготовить собственноручно, а можно легко приобрести в аптеке (данное действие облегчает вам работу и предоставляет качественный продукт с подробным описанием заваривания на упаковке).
корень шиповника для заваривания
Приготовление настоя из корня шиповника:
- Приготовление отвара из корня очень похоже на приготовление плодов растения
- Необходимое количество измельченного корня (примерно две большие ложки) следует залить стаканом крутого кипятка
- Сделать такой настой можно в термосе, а можно оставить для кипячения на маленьком огне в течении 20 минут
Стоит знать, что чем темнее получится ваш напиток из корня шиповника, тем полезнее он будет для вас. Темный напиток содержит максимальную концентрацию веществ.
Описание шиповника
Это невысокий кустарник, ведущий историю от дикой розы. Имеет нежные цветы розового цвета, на месте которых затем появляются крупные ягоды насыщенного красного цвета. Ствол и ветви растения обильно покрыты шипами, из-за чего оно и получило такое название. В народной медицине это растение ещё называют «шипица».
В мире известно много сортов шиповника, на территории нашей страны чаще всего можно встретить сорт под названием «Майский». Ценность шиповника настолько велика, что при Иване Грозном и плоды, и листья этого растения ставились в один ряд с драгоценными камнями и мехами.
Собирали шиповник только обученные люди, которые получали от царя за это награду. Прошедшие специальную обработку ягоды хранились под замком и применялись лишь для царских нужд.
Видео: Корень шиповника от боли в суставах
Лекарственный сбор с корнями шиповника
Рецепт приготовления:
- сочетание лекарственных растений в равном соотношении (кукурузные рыльца, корень шиповника, цветки, стебли и цветки лекарственного зверобоя, листья черной смородины, трава мяты перечной и хвоща полевого, зелень петрушки, корень ползучего пырея, хвоя с туи);
- подготовленный сбор в количестве 3 ст. ложки заливают 1 литра кипятка и настаивают полученную смесь в термосе 5–7 часов;
- готовое средство разделяют на 3 приема и принимают на голодный желудок перед едой. Отвар эффективен в лечебных и профилактических целях по рекомендации лечащего врача.
Как и когда пить шиповник
Перед тем, как использовать отвар или настой плодов шиповника, следует узнать об особенностях их применения. Такие средства специалисты советуют пить курсами. Продолжительность каждого из них должна быть около месяца. Этого времени достаточно, чтобы препарат заработал и дал положительный результат.
Очень важно понимать дозировки приема таких препаратов. Взрослым и подросткам следует пить по 70 мл настоя 2-3 раза в день до еды
Для детей младше семи лет доза снижается до 30 мл.
Известно, что черника содержит много аскорбиновой кислоты, которая повреждает зубную эмаль. Поэтому специалисты рекомендуют полоскать рот теплой водой после каждого приема препарата. Чтобы уменьшить воздействие кислоты на зубы, пейте отвар через соломинку.
Если препарат принимается для достижения желчевыводящего эффекта, его следует пить только перед едой. При этом в отвар добавляют немного меда для повышения его эффективности.
Некоторые пациенты, получавшие настои шиповника, испытывают трудности с усвоением кальция. Чтобы этот ингредиент лучше усвоился, его выпивают через час после еды.