Грецкий орех

Описание вида

Серый орех (juglans cinerea) – это листопадное растение, которое относится к роду Орех семейства Ореховые. Внешне культура напоминает маньчжурский вид, но из-за серого оттенка побегов и веток получила название серого. Из всех видов орехов это растение очень декоративное, при этом его плоды можно использовать в пищу и для лечения.

Уникальность заключается в морозостойкости (до -40 °С). На американском континенте это наиболее устойчивое к морозам дерево. Вырастает до 30 м в высоту. При этом срок жизни составляет около 250 лет. У дерева оригинальная шаровидная форма кроны.

Длина куста не превышает метра. Листья очень интересной формы – чем-то напоминают маньчжурский вид.

Скорлупа плодов извилистая, на поверхности четко заметны ребра. Скорлупа долгое время удерживают оболочку. При этом зеленый цвет может остаться неизменным до падения на землю.

Ядра очень вкусные, маслянистые. Нашли широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Их средний вес составляет 2,4 г. Орехи съедобные, но сложность составляет их извлечение.

Плоские круглые цветы желто-зеленого окраса появляются вместе с листвой. Плоды созревают к сентябрю. Серый орех плодоносит каждые 6-10 лет.

Польза для организма

Благодаря витаминному составу дальневосточный продукт помогает благоприятно воздействовать на организм. Минеральные компоненты снимают симптомы многих заболеваний , заменяют медикаментозные средства , предотвращают последующее появление патологий. Какие лечебные свойства маньчжурского ореха, его листьев и косточек при использовании можно отметить:

• Снимает болевой синдром, оказывает противовоспалительное свойство .
• Помогает убрать грибковые поражения.
• Оказывает антибактериальное действие на открытые раны и порезы.
• Расширяет сосуды, несёт пользу для работы сердца.
• Улучшает работу желудка, выводит из организма токсины.
• Укрепляет иммунитет человека в зимний период, предотвращает появление авитаминоза.
• Улучшает состояние кожи, наполняет её влагой, препятствует старению.
• Восстанавливает структуру волос, убирает сечение и тусклость, придает локонам здоровый блеск.
• Оказывает профилактическое свойство на онкологические заболевания.

Маньчжурский орех оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает работоспособность, улучшает настроение.

Листья маньчжурского ореха — польза

Благодаря обеззараживающим и вяжущим способностям листьев, они отлично подходят для компрессов, применяющихся при лечении таких заболеваний:

• раны, которые очень долго не заживают;
• фурункулы;
• мозоли;
• кожная сыпь;
• грибковые болезни.

Свежие и сушёные листья находят своё применение в приготовлении отваров для полости рта, успешно борющихся с такими заболеваниями:

• стоматит;
• гингивит;
• парадонтоз.

Как вырастить дерево Грецкого ореха в Подмосковье

Популярность грецкого ореха обусловлена отличным вкусом, большой урожайностью и огромной пользой для организма.

Сегодня подробно расскажу, как прорастить семена грецкого ореха и вырастить деревья в Подмосковье.

Несмотря на большие перепады годовой температуры в Подмосковье (средняя летом +25°С, средняя зимой -25°С) дерево грецкого ореха можно успешно вырастить и собирать ежегодно большие урожаи орехов.

Корни растения уходят глубоко под землю, и это помогает ему пережить холодные зимы. Цвести грецкий орех начинает в мае, а в этот месяц в Подмосковье достаточно тепло. За длительный летний период плоды успевают полностью вызревать.

К большой радости садоводов Подмосковья, селекционеры вывели несколько холодоустойчивых сортов, которые вполне подходят для климата средних широт: Урожайный, Идеал, Астаховский, Садко, Левина и др.

Однако, мне известно несколько случаев, когда жители Подмосковья успешно выращивали деревья из орехов, купленных в магазине.

Как прорастить орехи

Для проращивания необходимо отобрать зрелые крупные орехи, желательно со свежего урожая. Если у Вас нет возможности купить селекционные сорта, выведенные специально для холодного климата средней полосы России, то можно купить орехи в магазине или на рынке.

Прорастить грецкие орехи очень просто. Возьмите стеклянную банку, положите туда орехи и залейте водой с температурой около 30°С. Накройте банку крышкой и поставьте в теплое место. В крышке сделайте небольшое отверстие для поступления воздуха. Орехи должны пропитаться влагой в течение трех дней.

Через три дня воду нужно слейте, но не до конца. На дне банки оставьте немного жидкости для сохранения влажности. Орехи начнут прорастать через 2-3 недели. Все это время следите за влажностью воздуха в банке и подливайте воду, если она испаряется.

В почву орехи надо класть ребром, при этом глубоко не заглублять. Верхушка молодого растения потянется вверх, а корешок пойдет в землю. Почву во время посадки обязательно увлажните.

Особенности ухода

• Деревья грецкого ореха очень высокие с большой размашистой кроной, поэтому стоит заранее подумать о том, как будут размещаться деревья на садовом участке.
• Грецкий орех к почвам мало разборчив, хотя предпочитает не очень сухую песчанисто-каменистую почву.

• Молодые деревца желательно поливать 2 раза в месяц. Взрослые деревья в поливе не нуждаются.
• Обычно, на седьмой год ореховое дерево начинает давать плоды.
• На зиму укрывать растения не нужно.
• Удобрять грецкие орехи следует спустя год от начала плодоношения.

Интересные факты о грецком орехе

• Грецкие орехи содержат все вещества, необходимые для жизни человека: 10-25% белка, 30-80% жира и 5-20% углеводов.
• Белок, который содержится в грецких орехах, по своей питательной ценности намного легче усваивается организмом, а также, ни в чём не уступает белку животному и молочному.
• В состав ядер ореха входит магний, который помогает снизить негативное действие стресса на организм человека.
• Фитонциды, которые выделяют листья дерева грецкого ореха, очищают воздух от вредных примесей (сера, свинец и др.

  ), болезнетворных бактерий и вирусов, а также помогают в борьбе с вредителями культурных растений.

• Грецкие орехи употребляют не только в натуральном виде, но также используют для приготовления различных блюд, конфет, тортов, халвы и др. сладостей.
• Жизненный срок деревьев грецкого ореха может исчисляться столетиями. На Северном Кавказе и на юге России, встречаются деревья, которым больше четырёх веков.
• Посадить и вырастить орех на даче в Подмосковье совсем несложно.

  Деревья грецкого ореха требуют минимального ухода, дают большой урожай вкусных и очень полезных плодов.

• Известны факты, когда жители Подмосковья успешно выращивали большие деревья из орехов, купленных в магазине.

  Об одном из таких случаев успешного выращивания, Вы можете посмотреть в этом видео: «Как вырастить грецкий орех в Подмосковье

• При соблюдении условий хранения, неочищенные грецкие орехи хранятся не более года, очищенные – не более шести месяцев.

Желаю Вам посадить и вырастить величественное дерево, а также ежегодно собирать большой урожай грецких орехов!

Правильная организация околоствольного пространства или что посадить в саду деревьев

На маленьком участке можно совместить и плодовые деревья, и огородные культуры, и цветники, если обратить внимание на околоствольное пространство, которое обычно остается не засаженным. Всякое дерево, и плодовое – не исключение, со временем занимает все больше места. Его корневая система сушит землю вокруг, а разросшаяся крона создает теневое пространство, которое, по мнению многих, бесполезно для посадки

Но в нем, в зависимости от дерева, можно посадить как овощи, так и цветы, и декоративные растения

Его корневая система сушит землю вокруг, а разросшаяся крона создает теневое пространство, которое, по мнению многих, бесполезно для посадки. Но в нем, в зависимости от дерева, можно посадить как овощи, так и цветы, и декоративные растения

Всякое дерево, и плодовое – не исключение, со временем занимает все больше места. Его корневая система сушит землю вокруг, а разросшаяся крона создает теневое пространство, которое, по мнению многих, бесполезно для посадки. Но в нем, в зависимости от дерева, можно посадить как овощи, так и цветы, и декоративные растения.

Для начала нужно определить, какой климат образуется под тем или иным деревом.

1. Яблоня является наиболее благоприятным деревом для подселения к ней «соседей», так как ее тень является ажурной – невысоким растениям и цветам будет хватать света для развития, но палящие лучи солнца им будут не страшны. При этом корневая система яблони располагается глубоко, и она не является конкурентом в борьбе за влагу и питательные вещества.
2. Подобные климатические условия создаются под грушей, калиной, боярышником, декоративными хвойными. Но надо учитывать, что опавшая хвоя окисляет почву, и та становится годной не для всех растений.
3. Под грецким орехом не стоит ничего сажать, так как в его листьях содержатся вещества, оказывающие угнетающее воздействие на другие растения.
4. Черемуха создает неплотную теневую завесу, пропускает много света. Поэтому, почва под ней быстро сохнет, и растениям, растущим около нее, нужен частый обильный полив.
5. Липа и подобные ей деревья наоборот создают плотную тень, сажать под ними нужно исключительно тенелюбивые растения.

Овощи в приствольных кругах

• Под яблоней можно посадить помидоры. В ажурной тени они будут плодоносить, а яблоню отблагодарят тем, что распугают всех ее вредителей.
• Под вишней и сливой хорошо приживутся огурцы. Подобное соседство сделает их более устойчивыми к перепадам температуры.
• Хорошо себя будут чувствовать под деревом пряные травы – петрушка, майоран, мелисса, щавель.
• Земляника хорошо будет развиваться под грушами и яблонями.

Урожай, собранный с околоствольных грядок, не будет грандиозным, но и лишним тоже не будет.

Цветник под деревом

Посадка в околоствольном пространстве цветов – это прекрасный вариант декора приусадебного участка. Лучше всего сажать многолетние растения, так как не нужно будет ежегодно покушаться на корневую систему дерева, цветы будут расти сами.

• Обоюдовыгодное соседство будет у яблони с настурциями, ромашками, бархатцами. Эти цветы защитят дерево от медяницы и нематод. Также под яблоню можно высадить примулы, маргаритки, колокольчики и другие цветы.
• Вишня легко приютит ландыши, которые защитят ее от коккомикоза (красноватые пятна на листьях), а также барвинки, фиалки, различные папоротники и т.д.
• Луковичные цветы лучше посадить под сливой — они прогонят от главной хозяйки грядки муравьев и тлю.
• Даже под сложным орехом можно высадить «квартирантов». Это папоротники, хосты, мелисса, нарциссы. Вреда он им не принесет.

Злаковые травы в приствольных кругах

Почву под деревом можно задернить, и путем высаживания многолетних трав обогатить ее органическими веществами. Это очень полезно, так как в итоге можно получить несколько приятных бонусов:

• травы не дают почве пересохнуть;
• регулярная стрижка трав, при которой срезанная трава не убирается, служит дополнительной подкормкой для деревьев и дождевых червей;
• почва становится менее соленой, и ее структура улучшается;
• плоды при падении не портятся.

Наиболее подходящими для высаживания под деревьями являются многолетние травы – мятлик, райграс, щучка дернистая. Прекрасно будет смотреться газон из простой, неприхотливой травки полевицы побегоносной.

Таким образом, правильное использование околоствольного пространства поможет получить дополнительный урожай овощных культур. А если вы эффектно подберете что посадить в приствольном круге плодовых деревьев, такой пример послужит источником вдохновения для создания декорированных уголков отдыха, которые порадуют глаз и выступят предметом хозяйской гордости.

Правила посадки и ухода

Судя по описанию и отзывам, орех «Идеал» не отличается процессом посадки и инструкцией по уходу от традиционных сортов. Садоводам следует внимательно отнестись к процедурам и соблюсти все правила. В молодом возрасте культура капризна, требует к себе тщательного ухода.

Рекомендуемые сроки

Посадку грецкого ореха «Идеал» проводят весной или осенью. В первом случае саженцы успевают окрепнуть и вырасти до зимы (до 15-20 см). Во втором случае остается опасность их вымерзания.

Совет! Осенью орех следует высаживать не менее чем за месяц до прихода заморозков.

Выбор места и подготовка грунта

Участок для орехового дерева выбирают такой, чтобы он хорошо освещался и был защищен от сильного ветра. Несмотря на то, что сорт считается карликовым, он имеет густую раскидистую крону и не выносит тесноты. При высадке нескольких саженцев, между ними соблюдают дистанцию не меньше 450 см. Дерево не требовательно к почвенному составу, но лучше растет на дерново-карбонатном суглинке.

Внимание! «Идеал» не выносит заболоченные и сырые земли. Грецкий орех может расти в грунте с повышенной кислотностью. Грецкий орех может расти в грунте с повышенной кислотностью

Грецкий орех может расти в грунте с повышенной кислотностью

Алгоритм посадки

Орех сорта «Идеал» не переносит пересадок. Его требуется высаживать сразу на постоянное место. При выращивании саженца из семени, посадочный материал сначала проращивают во влажном песке.

Схема посадки ореха выглядит так:

1. Сначала необходимо подготовить посадочную яму — 50 на 50 см.
2. Смешать в равных пропорциях почву, перегной и торф. Внести в субстрат по полкило доломитовой муки, древесной золы и суперфосфата. Покрыть смесью дно лунки.
3. Открытую корневую систему саженца обмакнуть в глиняную болтушку (разведенные в воде до консистенции сметаны перегнивший навоз и глина 1:3, с добавлением корнеобразователя). Оставить на полчаса для подсыхания.
4. Расположить саженец на вершине земляного холма. Нижние корни распределить по сторонам склона на глубину 7 см.
5. Зафиксировать деревце опорой.
6. Засыпать яму землей и мульчей.
7. Полить.

Внимание! Корневая шейка саженца грецкого ореха должна находиться выше поверхности земли на 4 см. После посадки саженец нужно засыпать почвосмесью и полить. После посадки саженец нужно засыпать почвосмесью и полить

После посадки саженец нужно засыпать почвосмесью и полить

График полива и подкормок

Молодые саженцы грецкого ореха нуждаются в регулярном поливе весной и летом. С возрастом это требование становится менее необходимым. Каждое растение поливают отстоявшейся водой (до 30 л на 1 кв.м.) 2 раза в месяц. В засушливое время желательно осуществлять дополнительный полив. После того как орех дорастет до высоты 4 м, интенсивность увлажнения можно снизить.

Подкармливать культуру следует два раза за сезон – в мае и сентябре. Весной разумно использовать азотные удобрения, осенью – фосфорные и калийные. Грецкому ореху, возрастом старше 20 лет, требуется суперфосфат (10 кг), аммиачная селитра (7 кг) и калийная соль (3 кг).

Весенняя подкормка требует соблюдения некоторых правил:

1. Точная дозировка. Избыток удобрения может привести к заболеваниям.
2. Срок внесения. На начальном этапе жизни (до 4 лет) азотные компоненты будут препятствовать формированию завязей.

«Идеал» хорошо переносит удобрение куриным пометом

Формирование кроны, обрезка

Грецкий орех нуждается в обрезке и формировании кроны. При его выращивании необходимо вовремя срезать сломанные и сухие ветки, для равномерного освещения прореживают крону. При возникновении необходимости вырезать ненужную ветку, следует выполнять работу в два этапа. Сначала срезать ее, оставляя небольшой сучок (до 10 см), и только на следующий год удалить до конца.

Предупреждение! «Идеал» плодоносит на однолетних побегах, поэтому процедурой обрезки пренебрегать не стоит.

Подготовка к зиме

Сорт грецкого ореха «Идеал» и его характеристики позволяют дачникам не сильно беспокоиться о подготовке культуры к зимовке.

Подготовительная процедура заключается в следующем:

1. Прекращение полива в августе.
2. Тщательная дозировка азотных удобрений.
3. Мульчирование околоствольного круга.

Замечание! Саженцы дерева грецкого ореха и молодые растения (до 2 лет) на зиму желательно укрыть мешковиной или лапником, обернуть бумагой.

Когда пересаживать?

Если с наступлением первых весенних деньков в своем саду вы увидели проросший орешек, его пересадку можно осуществить без промедлений, в идеале – сразу на постоянное место.

Это станет залогом хорошего роста и развития растения, ведь грецкий орех не будет расти в тени, даже если эта тень от кроны «родителя». Не забудьте прищипнуть кончик корня – благодаря этому крона будет очень пышной и не такой высокой.

Если саженцам 1-3 года, их можно пересаживать только в моменты покоя – на молоденьком деревце не должно быть листьев или набухших почек. Для Средней полосы России идеальным временем с самой оптимальной температурой может стать апрель или октябрь, т.к. в эти периоды среднесуточная температура держится около +10°С.

Садоводы, решившие осуществить пересадку весной, должны знать о том, что в первый год после пересадки дерево требует особо тщательного ухода: приствольный круг необходимо мульчировать, сам саженец обильно поливать в периоды отсутствия осадков, т.к. корни еще недостаточно развиты.

Весной

Если вы планируете пересаживать дерево весной, первое, что потребуется — учитывать температурный режим почвы и воздуха в зависимости от региона проживания.

Так, если в ваших краях в марте и апреле держится холодная температура и бывают заморозки по ночам, лучше отказаться от пересадки в этот период, ведь неподходящая температура непременно приведет к гибели дерева.

Самым оптимальным вариантом будет пересадка с начала мая и до его середины.

Осенью

Пересадка в осеннее время строго противопоказана для северных регионов, в которых первые морозы наступают уже с приходом сентября, а в зимний период стрелка термометра опускается до отметки — 40°С.

Молодое деревце непременно погибнет от такого холода. По этим причинам пересадкой осенью могут заниматься только жители южных регионов. Это время продолжается примерно с средины октября до средины ноября. Главное условие — среднесуточная температура не должна быть в районе +10°

Неблагоприятное время для пересадок

Конечно, перед осуществлением пересадки нужно хорошо знать о том, как правильно выкопать дерево, как посадить его на постоянное место и впоследствии ухаживать за ним (об этом мы поговорим в следующем подразделе).

Однако, все эти нюансы будут малоэффективны на практике, если для пересадки вы выберете неподходящее время.

Это дерево имеет уникальную корневую систему — она находится в непрерывном взаимодействии с симбиотическими грибами. Именно они дают грецкому ореху энергию для хорошего роста и плодоношения.

И если вы вмешаетесь в эту связь в неподходящий момент, пересаженное дерево может погибнуть: корни начнут гнить, само дерево остановится в росте и начнет болеть, а с наступлением первых заморозков и вовсе зачахнет.

Какое время выбрать для пересадки дерева на постоянное место зависит от агротехнических факторов. Сама процедура пересадки включает в себя выкорчевывание растения из старого места и подготовку новой ямы с удобренной почвой.

Проводить такие манипуляции целесообразно лишь когда дерево находится в спячке. Во время сокодвижения, а это примерно с середины марта по начало октября, пересадку осуществлять ни в коем случае нельзя.

• https://countryhouse.pro/posadka-gretskogo-oreha-osenyu-i-vesnoj-sazhentsem-pravila-vyrashhivaniya/
• https://orehiplus.ru/greckij-oreh/kak-pravilno-posadit-derevo-greckogo-oreha.html
• https://ekosad-vsem.ru/posadka-gretskogo-oreha/
• https://selomoe.ru/oreh/kogda-peresazhivat-greckij-vesnoj-ili-osenyu.html
• https://sait-pro-dachu.ru/vyrashhivanie-greckogo-orexa-iz-oreshka-i-posleduyushhij-uxod-za-derevcem/
• https://proposadki.ru/derevya/oreh/kak-posadit-gretskij-oreh
• https://seloveselo.ru/trees/kak-pravilno-posadit-i-vyrastit-greckij-orex.html
• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/orehi/kak-peresadit-gretskiy-oreh-osenyu.html
• https://rassada.info/gretskiy-oreh/pravila-peresadki.html

Характеристика черного ореха

Дерево черный орех распространено в Европе и скандинавских странах. Славится оно не только плодами, но и крепкой древесиной, которая относится к ценным породам красного дерева. Это крепкое и большое дерево.

На североамериканском континенте черный орех в высоту может вырасти до 50 метров, а диаметр ствола часто превышает 2 метра. В наших широтах оно не вырастает до таких размеров, т. к. черный орех – это теплолюбивое дерево, хотя и неплохо переносит длительные заморозки.

Черный орех сажают на дачных участках благодаря его полезным свойствам. Он хорошо очищает воздуха от пыли, а его крона выделяет огромное количество полезных веществ. Если стоит выбор между посадкой грецкого или черного ореха, то лучшим выбором станет последний, но выращивание черного ореха займет много времени, а первые плоды появятся только через 7–10 лет.

Как прорастить орех в горшке

Когда все элементы подготовлены, их можно высаживать в открытую землю сразу либо, при желании, сначала разместить в горшки, чтобы они проросли. После того, как деревце набрало силу и пустило хорошие корни, пересаживая его в открытый грунт , можно ожидать, что всхожесть будет лучше, а зимовка – успешнее. Если вы раздумываете над таким вариантом проращивания деревца, нужно знать, какие емкости и субстрат готовить.

Почвосмесь

Ее можно приобрести в специальных магазинах либо подготовить собственноручно. Для этого понадобится дерновая земля, торф и перегной. Все по одной части.

Емкость

Нужно подготовить две тары. Оптимальным размером первой емкости считается примерно 30*30 сантиметров. Ее габаритов должно хватить на развитие корней.

Саженец

Вторую нужно брать больше в два раза для маленьких ростков.

Посадка

Плоды вводят в землю на второй неделе апреля или уже в конце. 1/3 горшка наполняется дренажем. На него насыпают смесь почвы. Затем делают лунку и туда помещают плод на глубину 7-8 сантиметров. Торец должен при этом смотреть вниз. Сверху насыпается субстрат. Затем полученное поливают и помещают в температуру 25-28 градусов выше нуля. При этом на горшок должно попадать много света на протяжении 5-10 суток.

Некоторые садоводы сверху горшка кладут стекло. Таким образом получается маленькая теплица. Но тогда нужно будет периодически проветривать емкость. Примерно через 1-2 недели можно будет наблюдать за первыми росточками.

Орех на постоянном месте

Саженец грецкого орехач можно садить осенью. При такой ситуации, емкость переставляют до наступления февраля на прохладное место. Это может быть балкон или погреб. После возвращают на теплое и систематически увлажняют. Через 10 дней уже могут появится ростки. Их пересаживают внутрь горшка большего размера, размещают на подоконнике и также регулярно поливают.

Уход за сеянцами

Уход за грецким орехом в средней полосе включает следующие пункты:

Дайте достаточно света саженцу. В противном случае растение погибнет, несмотря на то, что поначалу могло расти хорошо. Обильно поливайте

Важно следить за тем, чтобы земля не пересыхала. Ореховое дерево сложнее переносит полное отсутствие воды, чем ее перебор. Но с переливом тоже нельзя переусердствовать так как это грозит загниванием саженцев

Емкость с семенами при наступлении теплой погоды нужно перемещать на открытый воздух, чтобы проветрить. Но делать это нужно без сквозняков. Когда на улице жарко, то орех обматывают тканью, смоченной в воде. Это помогает избежать перенагрева корней. В случае сильно высокой температуры, емкость даже можно поставить в холодную воду

Но с переливом тоже нельзя переусердствовать так как это грозит загниванием саженцев. Емкость с семенами при наступлении теплой погоды нужно перемещать на открытый воздух, чтобы проветрить. Но делать это нужно без сквозняков. Когда на улице жарко, то орех обматывают тканью, смоченной в воде. Это помогает избежать перенагрева корней. В случае сильно высокой температуры, емкость даже можно поставить в холодную воду.

Если есть необходимость, то мульчу нужно обновлять. Она может включать мох, перепревшую органику или торф. Когда орех растет, то каждые 14 дней, необходимо удобрять землю таким составом, в котором есть калий с повышенным показателем.

Обрезка черного ореха

Посадка и уход подразумевают под собой также и обрезку дерева. Правильно сформированная крона повышает урожайность дерева и способствует разрастанию боковых ветвей. Особенностью этого дерева является его типичный для лесных растений способ роста. Ствол со временем удлиняется и очищается от нижних ветвей, формируя зеленную массу у верхушки.

Лучше делать обрезку весной, когда мала угроза сильных ночных заморозков. Сухие ветви удаляют с помощью секатора или пилы. Ветви, направленные в середину кроны, также подлежат обрезке. Обновленное дерево дает обильные урожаи.

Чтобы сделать дерево приземистым,, используют верхушечный метод обрезки, удаляя верхнюю точку роста у молодых деревьев в возрасте трех лет.

При обрезке удаляются ветви, направленные в середину ствола

Как выбрать плод для посадки

От того, какой грецкий орех взять для посадки, будет зависеть, увенчается ли ваша затея успехом. Для того чтобы из плода выросло дерево, нужно, чтобы он не подвергался термической обработке и высушиванию. К сожалению, в продажу чаще всего поступают именно такие продукты, однако ближе к концу сентября можно найти в магазинах свежий урожай, который реально может прорасти.

Выбирать нужно хорошо вызревшие, крупные экземпляры безо всяких внешних повреждений. Нужно учитывать, что в горшке на подоконнике можно вырастить любой сорт грецкого ореха, и он будет круглый год радовать ваш глаз, выполняя чисто декоративную функцию.

Однако если вы хотите вырастить в своем саду настоящее плодоносящее ореховое дерево, лучше отдать предпочтение сортам, подходящим вашему региону проживания. Те разновидности, что рассчитаны на южные районы, попросту не выдержат условий средней полосы России, и наоборот, их северные собратья могут погибнуть в слишком жарком и засушливом климате.

Если вы сомневаетесь, можно ли посадить грецкий орех орехом на участке, купите плоды свежего урожая (а еще лучше, если есть возможность – соберите сами с дерева) и посадите их, следуя простым инструкциям.

Стратификация

Чтобы подготовить орехи к посеву, поместите их в подходящую по размеру посуду, пересыпьте влажным песком и уберите в прохладное место. Температура хранения должна составлять от нуля до +5 градусов, лучше всего подойдет погреб или полка в холодильнике. Раз в 3-4 недели доставайте посуду, проветривайте и увлажняйте песок. Всего стратификация должна длиться 3-4 месяца.

После этого семена можно достать из песка и пересадить в открытый грунт.

Предпосевная подготовка

Для более быстрого прорастания орехи лучше очистить от перикарпия. Это необязательная процедура, но после нее ростки появляются раньше и бывают более здоровыми. При очистке следите, чтобы не повредить внутреннюю скорлупку, травмированный орех может не прорасти или развиться в больное растение.

После этого замочите плоды в ведре с водой. Для посадки отбирайте те, что пошли на дно – из ядра такого ореха больше вероятность хороших всходов.

Дальнейшая подготовка зависит от времени посадки. Если вы сажаете семена весной, в апреле, то необходимо предварительно просушить их на солнце 1-2 дня, а затем досушить в тени. Ни в коем случае не раскладывайте ядрышки возле отопительных приборов! Если же посадка производится осенью, в сушке нет необходимости, ростки спокойно взойдут следующей весной в мае.

Выбор места посадки

У грецкого ореха очень мощная корневая система, поэтому лучше сажать его нужно в умеренно влажную почву. Не пойдет на пользу высокое залегание грунтовых вод или непосредственная близость садового домика (или бани), поскольку корни разросшегося растения могут повредить фундамент. Лучше отдать предпочтение суглинистым почвам, при необходимости усилив плодородный слой с помощью удобрений. Для этого выкопайте яму глубиной примерно метр, перемешайте землю с большим количеством навоза, добавьте пару стаканов золы и засыпьте обратно. В дальнейшем грецкий орех мало нуждается в подкормке, напротив, это может понизить его зимостойкость.

Посадка в грунт

Семена опускаются в ямки глубиной до 15-20 см. Ни в коем случае не кладите орех острием вверх, потому что так будущее дерево начнет плодоносить намного позже. Правильно будет расположить его плашмя. В одну ямку помещаются 3-4 плода, из которых впоследствии выбирается наиболее сильный росток.

Полив всходов и молодых деревьев

Достаточным количеством воды для грецкого ореха будет 4 ведра на 1 кв. метр примерно два раза в месяц. Можно поливать и более обильно, тогда дерево будет быстрее расти, но при таком уходе ему будет тяжелее перенести зиму.

Плодоносить оно начнет далеко не сразу – на 7-15 год в зависимости от сорта, однако долго будет радовать урожаем, ведь взрослое дерево может прожить до трехсот лет.

Посадка грецкого ореха весной

Для весенней посадки, яму для дерева подготавливают еще с осени. Так как саженцы имеют слабые корни, они нуждаются в дополнительном питании, в роли которых будет выступать специально подготовленный грунт.

Размеры посадочной ямы будут определяться в зависимости от состава почвы на участке. Если она плодородная, яма должна быть диаметром и глубиной в 60 сантиметров. Если же нет, то в пределах 1 метра.

Верхний слой грунта вынутый из ямы следует отложить в сторону, остальной же просто убрать за ненадобностью. Отложенную землю необходимо смешать с равными частями торфа и перегноя. Затем в полученную земле смесь следует добавить необходимые удобрения и смешать их с уже имеющимся грунтом.

Плодородности такой почвосмеси хватит дереву на пять лет, пока оно не разовьет сильную корневую систему и не сможет добывать полезные вещества самостоятельно.

Готовую почвосмесь следует поместить в яму, затем вылить в нее два ведра воды. На этом подготовка к посадке завершена. За зиму земля осядет и станет более плотной, а когда придет время для посадки ореха, необходимо извлечь грунт из ямы, вбить в землю колышек высотой 3 метра для опоры и вокруг него насыпать холмик из подготовленной земли.

После этого нужно поместить саженец в яму, расправить корни и засыпать его оставшейся почвой, затем слегка утрамбовать и хорошо его полить. Когда влага впитается, а земля осядет, оголив корневую шейку, следует привязать дерево к опорному колышку и замульчировать место вокруг ствола толстым слоем торфа и опилок. Посадка завершена.

Осенняя посадка проводится по такому же принципу, единственное отличие в том, что подготовка ямы занимает всего три недели.