Узнаем о полезных свойствах фенхеля и его противопоказаниях

Грудное молоко

Имеются некоторые данные о том, что фенхель может улучшать лактацию у кормящих матерей. Хотя такое использование и не поддерживается прямыми доказательствами, оно может быть оправдано тем, что фенхель содержит фитоэстрогены, способствующие росту ткани молочной железы. Тем не менее, нормальная лактация не предполагает роста тканей молочной железы. В двух клинических случаях использование фенхеля привело к развитию заболеваний у новорожденных. Обе матери ежедневно выпивали больше двух литров травяного чая, содержащего солодку, фенхель, анис и козлятник лекарственный. Авторы объясняют симптомы, наблюдаемые у матерей и младенцев, наличием анетола в фенхеле и анисе. Однако, не было проведено измерение уровней анетола в грудном молоке, а также его содержание в чае.

Выращивание

Фенхель широко культивируется как в его родном ареале, так и за его пределами, из-за его съедобных, сильно ароматных листьев и фруктов. Его аромат аниса или лакрицы происходит от анетола , ароматического соединения, которое также содержится в анисе и звездчатом анисе , и его вкус и аромат аналогичны их вкусу, хотя обычно не так сильны.

Фенхель флорентийский ( Foeniculum vulgare Azoricum Group; син. F. vulgare var. Azoricum ) представляет собой группу сортов с вздутыми основаниями листьев, которые образуют луковичную структуру. Он культурного происхождения, имеет мягкий анисовый вкус, но более сладкий и ароматный. Растения флорентийского фенхеля меньше дикого типа. Некоторые сорта флорентийского фенхеля также известны под несколькими другими названиями, в частности, под итальянским именем финоккио . В супермаркетах Северной Америки его часто ошибочно называют «анисом».

Foeniculum vulgare ‘Purpureum’ или ‘Nigra’, фенхель с бронзовыми листьями, широко доступен как декоративное садовое растение.

Фенхель прижился вдоль дорог, на пастбищах и на других открытых участках во многих регионах, включая северную Европу, США , юг Канады и большую часть Азии и Австралии . Он хорошо размножается семенами и считается инвазивным видом и сорняком в Австралии и США. В западной части Северной Америки фенхель можно найти на границе прибрежных и внутренних районов диких земель и городов на восток в холмистые и горные районы, за исключением пустынных местообитаний.

Вредители и болезни фенхеля

Болезни фенхеля

Болеет фенхель очень редко, но иногда его могут поразить церкоспороз, корневая и стеблевая гнили или ржавчина.

При поражении фенхеля церкоспорозом на всех его зеленых органах появляются мелкие угловатые желтые пятна. С развитием болезни пятна темнеют, сливаются друг с другом, пораженные ткани растения желтеют и отмирают. В профилактических целях следует не допускать слишком густых посадок, а для уничтожения инфекции фенхель обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью, Купрозаном или Каптаном.

Корневая гниль вызывает гибель растения. Сначала листья фенхеля поникают, потом вянут, буреют и отмирают. Если откопать почву на глубину 15 см, то можно обнаружить, что корни почернели. Погибшее растение придется удалить вместе с прилегающей к корням землей. Если же вы успели диагностировать заболевание в самом начале, немедленно прекратите полив фенхеля и обработайте его раствором фунгицида.

Стеблевая гниль поражает стебли и побеги растений. Сначала часть побега или стебля загнивает, затем отмирает. Иногда инфекция захватывает и листья растения. Обычно гниение происходит на уровне поверхности почвы и выше, а первым признаком болезни является белый налет, вслед за которым на стебле возникают мелкие коричневые пятна. Как только вы обнаружили симптомы стеблевой гнили, прекратите полив фенхеля, сотрите налет и смажьте поврежденные участки крепким раствором марганцовки, после чего опудрите их древесной золой.

Ржавчина – грибковое заболевание, которое выражается в образовании на наземных частях растения оранжево-коричневых бугорков и пустул, которые вызывают повышенную испаряемость влаги, а при сильном поражении – опадание листьев. При первых же признаках заболевания необходимо удалить больные листья и побеги, после чего растения обрабатывают раствором фунгицида.

Вредители фенхеля

Неуживчивый характер фенхеля отпугивает от него не только растения, но и насекомых. Его не любят блохи, тли, мокрицы и улитки, поэтому фенхель можно выращивать возле овощей, страдающих от этих вредителей. Конечно, если сами растения уживутся со своим спасителем. Врагами фенхеля являются проволочники, личинки майского жука, гусеницы совок и луговые мотыльки.

Луговой мотылек – это многоядный вредитель, способный нанести серьезный ущерб вашему огороду. Это бабочка длиной около 1 см с размахом крыльев до 20 см у самцов и до 26 см у самок. Передние крылья у мотыльков серо-коричневые с темными пятнами и желтой полосой у внешнего края, задние крылья серого цвета с двумя полосками. Гусеница мотылька черноголовая, зеленовато-серая с темной полосой вдоль спины. Насекомое очень плодовито, поэтому опасно. Гусеницы съедают все на своем пути, оставляя от листьев только жилки и черешки. А бабочки питаются нектаром, и в годы массового лета луговых мотыльков может значительно сократиться количество производимого в данной местности меда. Случается такой лет один раз в 8 или 10 лет, и тогда садоводам приходится нелегко.

Уничтожают мотыльков разными способами. Если их немного, то собирают вручную, причем замечено, что чем меньше на участке сорняков, тем меньше мотыльков и гусениц. Но при массовом скоплении вредителей придется прибегать к химическим средствам, самыми эффективными из которых являются Фуфанон, Метафос, Фосфамид, Децис и Карбофос.

Озимые совки также являются многоядными вредителями, распространенными повсеместно. Передние крылья озимой совки темно-серые, почти черные, с тремя еще более темными полосами и тонкой черной каймой. Задние крылья у самца белые, у самки буроватые. Гусеницы совки землисто-серые, на поздней стадии развития у них на спине появляется темная полоска. Опасны для фенхеля как бабочки, так и чрезвычайно прожорливые гусеницы совок. Чтобы защитить посевы от этих вредителей, необходимо соблюдать условия агротехники культуры и регулярно уничтожать сорняки. При массовом поражении фенхеля совками нужно обработать участок одним из инсектицидов, которые были перечислены выше.

О том, как бороться с проволочниками и хрущами, мы подробно изложили в статьях, уже размещенных на нашем сайте.

Что произошло?

Утром 11 мая неизвестный открыл стрельбу в школе № 175 в Казани. По данным правоохранительных органов, в учебное заведение на улице Файзи проник человек с оружием и открыл огонь в коридоре. Через некоторое время в здании прогремел взрыв.

«Мы пришли в школу к 8.55, как обычно, и услышали, как стреляют в соседний класс. Потом было несколько взрывов. Нас сначала закрыли в кабинете, потом пришел ОМОН, и нам помогли выйти. Все стекла были выбиты, двери сломаны», — поделилась с «Известиями» ученица гимназии Аделина.

Другая школьница, Регина, рассказала, что едва не погибла от действий нападавшего: молодой человек попытался ворваться в кабинет, где сидел ее класс. «Мы были на уроке и услышали звук, как будто на улице взрывают петарды. Через полминуты раздалось еще несколько выстрелов, и кто-то из учителей крикнул: «Убивают!» Директор приказала по рации закрыть все двери и спрятать детей. Мой одноклассник забаррикадировал вход партами, и практически в этот момент мы услышали, как в замок стреляют, пытаются выбить. К счастью, у них ничего не получилось, и они пошли дальше. Выстрелы не заканчивались. Потом приехали спасательные службы, очень быстро», — вспоминает девушка.

Стрельба в школе в Казани

Утром 11 мая неизвестный открыл стрельбу по учащимся и педагогам школы № 175 в Казани. Подробности трагедии — в фотогалерее «Известий»

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

Первоначально сообщалось, что преступников было двое, однако по последним данным МВД Татарстана нападавший не имел сообщников

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

Стрельба велась из автоматического оружия. К месту трагедии были стянуты силы полиции и спецподразделения

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

По последним данным погибли восемь человек (учительница и семь детей), 20 пострадавших ранены

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

По предварительным данным, нападение совершил 19-летний подросток Ильназ Г., ранее учившийся в этой же школе. Он задержан ФСБ

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

Также сообщается о задержании (по другим источникам ликвидации) 41-летнего Рамиля Мухамедшина, подозреваемого в пособничестве убийце

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

В регионе введен режим контртеррористической операции, по факту нападения возбуждено уголовное дело

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

С пострадавшими и их родственники работают медики и психологи

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

К месту трагедии прибыл президент республики Рустам Минниханов, выразивший соболезнования родным и близких жертв нападения. Глава Татарстана взял расследование под личный контроль

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Стрельба в школе в Казани

12 мая объявлено в Татарстане днем траура

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Способ применения и дозы

При изготовлении настойки необходимо 1-ну столовую ложку лекарства залить вскипяченной горячей водой (0,2 л), после чего накрыть ёмкость с препаратом крышкой и оставить полученную смесь настаиваться на водной бане в период ¼ часа. Далее медикамент охлаждают ещё на протяжении ¾ часа, а затем процеживают готовую смесь и отжимают остаток. После этого требуется довести объём настойки до 0,2 л при помощи кипяченой воды.

Употреблять лекарство требуется тёплым, по 3-4 раза/день. Перед приёмом настойку взбалтывают. Размеры порций:

• взрослому человеку и подростку от 14-ти лет необходимо выпивать по 1/3 стакана;
• возрастной категории 10-14 лет требуется четверть стакана ЛС;
• детям в возрасте 7-10-ти лет необходимо 2 столовых ложки;
• детям возрастной группы 3-7 лет назначают 1-ну десертную ложку;
• маленьким детям (0,5-3 года) дают по 1-ой чайной ложке ЛС.

Продолжительность лечебного цикла устанавливает лечащий доктор.

Источник

Культурные ссылки

В англосаксонском справочнике 10-го века фенхель упоминается в качестве лечебного растения.
В греческой мифологии фенхель упоминается как средство, которое Прометей использовал для того, чтобы украсть огонь у полубогов. Кроме того, по легенде, вакханальные жезлы полубога Диониса и его последователей изготавливались из гигантского фенхеля, Ferula communis.
По-гречески фенхель называется marathon (μάραθον) или marathos (μάραθος). Название места знаменитой битвы при Марафоне (откуда и произошло слово «marathon», спортивное мероприятие) в буквальном смысле означает «равнина с фенхелем».

Распространение и среда обитания

В диком виде произрастает в Северной Африке (Алжир, Египет, Ливия, Марокко, Тунис), Западной (Италия, Франция, Англия, Испания, Португалия) и Юго-Восточной Европе (Албания, Югославия, Болгария, Греция), Центральной и Западной Азии, Новой Зеландии, Северной, Центральной и Южной Америке.

В России встречается в степных районах Кавказа.

Произрастает на сухих каменистых склонах, по канавам, травянистым местам, а также около дорог и жилья, на сорных местах.

Культивируется во многих странах. В России основной район культуры — средняя полоса европейской части, Краснодарский край.

Фенхель обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Фармакологические свойства фенхеля обыкновенного (укропа аптечного)

Плоды фенхеля возбуждают аппетит, активизируют пищеварение, опорожнение кишечника и лактацию у кормящих матерей, усиливают менструации. Обладают они и спазмолитическим, отхаркивающим и мочегонным действием.

По химическому составу и фармакологическим свойствам плоды фенхеля и укропа огородного очень близки. По крайней мере по влиянию препаратов из этих растений на деятельность желудочно-кишечного тракта каких-либо существенных различий установить не удается. Галеновые препараты из плодов укропа аптечного (фенхеля) и огородного повышают секрецию пищеварительных желез, оказывают желчегонное, спазмолитическое и диуретическое действие, а также регулируют моторную деятельность кишечника, оказывают некоторый антибактериальный эффект.

Кроме этого, плоды фенхеля действуют успокаивающе на ЦНС.

Виды и сорта – описание и фото

Фен­хель обык­но­вен­ный под­разде­ля­ет­ся на два под­ви­да. Один из них (F. vulgare subsp. piperitum) пред­став­лен лишь од­ной фор­мой – пе­реч­ным (или италь­ян­ским) фен­хе­лем.

Вто­рой (F. vulgare subsp. vulgare) вклю­ча­ет три бо­тани­чес­кие раз­но­вид­ности:

• мно­голет­ний фен­хель;
• од­но­лет­ний фло­рен­тий­ский фен­хель с мя­сис­ты­ми у ос­но­вания листь­ями, ис­поль­зу­емы­ми в ка­чес­тве ово­щей;
• слад­кий (или рим­ский) фен­хель.

Сре­ди на­ибо­лее по­пуляр­ных сор­тов фло­рен­тий­ско­го фен­хе­ля мож­но от­ме­тить «Romanesco» и «Fennel di Firenze». Сегодня насчитывается 7 овощных сортов культуры и один гибрид. Среди наиболее популярных сортов у садоводов считаются следующие.

Удалец

Среднеспелое растение, высотой не более 50 см. Вырастают небольшие кочаны, до 100г. Этот сорт популярен тем, что он формирует кочаны в условиях длинного дня.

Аромат

Среднеспелый, довольно урожайный сорт. Плоды можно собирать уже через 70-80 суток, а с 1 квадратного метра получится 2-3 кг зелени.

Лидер

Созревание плода происходит уже на 40-50 сутки. Высота сорта достигает 170 см и имеет крупные листочки. Зелень раннеспелого сорта рекомендуется убирать до начала цветения.

Осенний красавец

Уже на 40 сутки растение даёт возможность насладиться плодами. Куст достигает 180 см, отличается очень нежной, очень ароматной зеленью.

Сопрано

Упругие, белые небольшие кочаны весом до 100 г можно собирать в среднем через 112- 120 суток после посадки. С 1 кв. м можно собрать до 2 кг кочанов и до 4 кг зелени.

Кроме этих сортов существуют:

• Лужниковский Семко.
• Корвет.
• Руди F1 (гибридный сорт).

Питание

Семена фенхеля

Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия	1443 кДж (345 ккал)
	52 г
Пищевые волокна	40 г
	14,9 г
Насыщенный	0,5 г
Мононенасыщенный	9,9 г
Полиненасыщенные	1,7 г
	15,8 г
Витамины	Количество % DV †
Тиамин (B 1 )	36% 0,41 мг
Рибофлавин (B 2 )	29% 0,35 мг
Ниацин (B 3 )	41% 6,1 мг
Витамин B 6	36% 0,47 мг
Витамин C	25% 21 мг
Минералы	Количество % DV †
	120% 1196 мг
Утюг	142% 18,5 мг
Магний	108% 385 мг
	310% 6.5 мг
	70% 487 мг
Калий	36% 1694 мг
Натрий	6% 88 мг
	42% 4 мг
Другие составляющие	Количество
Воды	8,8 г
Единицы измерения мкг = микрограммы  • мг = миллиграммы IU = Международные единицы
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.

Луковица сырого фенхеля (235 г) состоит из 212 г воды, 2,91 г белка, 0,47 г жира и 17,2 г углеводов (включая 7,28 г пищевых волокон и 9,24 г сахара), что в сумме дает 72,8 калорий. (ккал) энергии. Лампа массой 235 г содержит 115 мг кальция, 1,72 мг железа, 40 мг магния, 188 мг фосфора, 973 мг калия, 122 мг натрия, следовые количества цинка, меди и селена, 28,2 мг витамина C, а также холин, несколько витаминов группы В, фолиевая кислота, бета-каротин, лютеин, зеаксантин, витамин Е и витамин К.

Сушеные плоды фенхеля обычно используются в качестве приправы и обычно едят только в незначительных количествах. 100-грамм справочник количество укропа фруктов обеспечивает 1,440 килоджоулей (345 килокалорий) энергии пищи, и является богатым источником (20% или более от суточной нормы , DV) из белка , пищевых волокон , витаминов группы В и некоторых пищевых минералов , особенно кальций , железо , магний и марганец , содержание которых превышает 100% дневной нормы (таблица). Плоды фенхеля на 52% состоят из углеводов (включая 40% пищевых волокон), 15% жира , 16% белка и 9% воды (таблица).

Как применяется в кулинарии и в народной медицине?

Фенхель широко добавляется в различные блюда. В ход идут семена, корень, стебель, плоды, луковицы, листья корнеплода. Его используют как основной ингредиент блюда, так и в качестве специй.

• Зелень фенхеля кладётся в супы, добавляется в маринады для домашней засолки, используют для украшения блюд.
• Корень маринуют, варят, тушат.
• Стебель и листочки фенхеля добавляется в летние салаты.
• Плоды используются в качестве приправы.

В народной медицине отвары фенхеля используются для нормализации общего состояния организма, для повышения иммунитета взрослых и детей.

• Настои фенхеля используются для лечения конъюнктивита, при нарушении сна, для лечения внутренних недугов.
• Эфирные масла применяются для очищения помещений, обладает антисептическим эффектом. При использовании масла необходимо соблюдать дозировку, так как оно может быть токсичным.
• Корень используется при запорах, высоком артериальном давлении, эффективен при раке кишечника.

Уход за растениями

При выращивании фенхеля и уходе за ним — в конце мая посевы слегка окучивают. В специальной литературе рекомендуют проводить это мероприятие неоднократно, чтобы отбелить развивающийся кочанчик. Практика показывает, что при окучивании белые мясистые основания черешков пачкаются. Чтобы избежать загрязнения кочанчиков, уже в начале июня нижнюю часть растений нужно защитить. Из двухлитровой пластиковой бутылки нарезают два кольца шириной 20 см. Остается надеть кольцо на растение, слегка заглубив его в почву, и окучить растения на высоту кольца. Другой вариант — пластиковая полоса, которую свободно пропускают вокруг растения и закрепляют.

За время роста фенхель дважды подкармливают настоем коровяка или сброженной травы, в засушливую погоду регулярно поливают. В течение лета с растения можно снимать зелень (до цветения), а к осени «поспеют» и кочанчики. Их убирают, когда диаметр утолщения черешков у основания прикорневой розетки достигнет 8-10 см.

Осенью растения фенхеля можно выкопать целиком и прикопать в подвале в песок, где они долго остаются свежими.

Фенхель: от вздутия кишечника

Благодаря ветрогонным свойствам, фенхель активно используется от вздутия кишечника. Семена растения стимулируют пищеварение, оказывают мягкое спазмолитическое действие и улучшают перистальтику (продвижение пищи по ЖКТ). Это приводит к тому, что еда нормально переваривается и всасывается в тонкой кишке, не приводя к повышенному газообразованию. Поэтому добавку часто дают детям: метеоризм вызывает колики и плач ребенка.

Нормальную работу пищеварительной системы нужно постоянно поддерживать. Количество употребляемой пищи и ее качество не всегда положительно влияют на наш организм. Нужно избавляться от шлаков, тяжести в желудке и других пищеварительных нарушений. С этим справятся листья сенны, дягиль и панкреатин.

Классификация

Таксономия

Вид Фенхель обыкновенный входит в род Фенхель (Foeniculum) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).

	ещё 8 семейств (согласно Системе APG II)		ещё от 1 до 9 видов
	порядок Зонтикоцветные			род Фенхель
	отдел Цветковые, или Покрытосеменные			семейство Зонтичные			вид Фенхель обыкновенный
	ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)		ещё более 300 родов

Подвиды

В рамках подвида выделяют несколько подчинёных таксонов:

• Foeniculum vulgare subsp. piperitum
• Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. azoricum
• Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. dulce
• Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare

Фенхель: против стресса, тревожности

Немногие знают, что фенхель используется против стресса и тревожности, а его анксиолитические свойства признаны научным сообществом. Его действие проявляется в уменьшении беспокойства, тревоги, страха, а также в снижении эмоциональной напряженности. Это растительный транквилизатор слабого действия.

Для оценки антистрессовой активности измеряли уровень ванилилминдальной кислоты (ВМК) и витамина C в моче у крыс. Концентрация этих веществ увеличивается при стрессе. Ученые исследовали 2 группы животных. Одной из них давали экстракт фенхеля, а другой группе – нет (плацебо). Результаты доказали, что растение действует как антистрессовый агент, ведь показатели ВМК и аскорбиновой кислоты уменьшились в контрольной группе 5 .

Полезные и лечебные свойства

1. Пищевая ценность семян аптечного укропа (на 100 грамм продукта):
   • углеводы – 52,3 г;
   • жиры – 14,9 г;
   • белки – 15,8 г;
   • вода – 8,81 г;
   • волокна пищевые – 39,8 г;
   • зола – 8,22 г.
2. Витамины:
   • витамин А – 7 мкг;
   • витамин В1- 0,408 мг;
   • витамин В2 – 0,353 мг;
   • витамин В6 – 0,47 мг;
   • витамин С – 21 мг;
   • витамин РР – 6,05 мг.
3. Микроэлементы:
   • кальций – 1196 мг;
   • калий – 1694 мг;
   • магний – 385 мг;
   • фосфор – 487 мг;
   • натрий – 88 мг;
   • железо – 18,54 мг;
   • цинк – 3,7 мг;
   • марганец – 6,533 мг;
   • медь – 1057 мкг.
4. Жирные кислоты:
   • омега-6 – 1,7 г;
   • омега-9 – 9,91 г;
   • насыщенные жирные кислоты – 0,5 г.
5. Аминокислоты:
   • лейцин – 0,99 г;
   • изолейцин – 0,69 г;
   • аргинин – 0,68 г;
   • лизин – 0,76 г;
   • валин – 0,92 г;
   • гистидин – 0,33 г;
   • метионин – 0,3 г;
   • треонин – 0,6 г;
   • фенилаланин – 0,65 г;
   • триптофан – 0,25 г.

Калорийность зерен волошского укропа: в 100 граммах продукта содержится 345 ккал. Зерна фенхеля содержат большое количество эфирных масел – до 6,5% (о свойствах и применении эфирного масла фенхеля читайте тут).

Фенхель

Фенхель (англ. Fennel, лат. Foeniculum) – многолетнее растение семейства Зонтичные. Народное название – укроп аптечный, хотя фенхель схож с этим растением только внешне. В диком виде распространен практически на всех континентах: в Африке (Египет, Алжир), Европе (Болгария, Греция), в Азии, Новой Зеландии, Северной и Южной Америке. На территории России часто встречается в степях Кавказа. О фенхеле упоминали еще древнегреческие ученые, а сейчас его семена (англ. Fennel Seeds) активно используют в кулинарии и лечебном деле.

Пищевые добавки с фенхелем (БАДы) содержат семена в чистом виде или экстракт из них. Добавки принимают против спазмов кишечника, в качестве отхаркивающего или ветрогонного средства. Научно доказано, что это растение является натуральным антиоксидантом, положительно влияет на сердце и печень.

Фенхель: лечебные свойства и польза

О лечебных свойствах фенхеля узнали еще в древности. В своих научных трудах его пользу описывали древнегреческие врачи Гиппократ и Асклепиад Вифинский. Для лечения глазных болезней растение советовали Диоскорид и Плиний Старший, а знаменитый персидский ученый Авиценна выписывал его больным для отхаркивания бронхиального секрета.

На сегодняшний день одно из самых значимых свойств фенхеля – стимулирование пищеварительной системы. Благодаря растению, в желудке увеличивается секреция пищеварительного сока, который необходим для переваривания и усвоения пищи. Также улучшается перистальтика кишечника, что предупреждает вздутие живота и метеоризм – скопление газов 2 . Так проявляются ветрогонные свойства фенхеля.

Кроме этого важнейшего свойства, фенхель обладает и множеством других:

1. выводит шлаки, токсины;
2. расслабляет гладкую мускулатуру ЖКТ и других внутренних органов;
3. уничтожает микробы и патогенные бактерии;
4. является натуральным антисептиком;
5. очищает дыхательные пути от мокроты;
6. выводит лишнюю жидкость, снимая отечность;
7. оказывает слабительное действие;
8. подавляет воспалительные процессы;
9. производит анксиолитический эффект – ослабляет чувство тревоги и страха;
10. ослабляет аппетит.

Добавим, что фенхель положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Он снижает артериальное давление, не влияя на частоту сердечных сокращений и частоту дыхания. Это открытие может изменить кардиологию, но пока ученые подтвердили эти свойства только в лабораторных условиях.

Семена фенхеля: купить, заказать

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей фенхеля:

Список использованных источников:

1. Shamkant Badgujar,Vainav V. Patel Foeniculum vulgare Mill: A Review of Its Botany, Phytochemistry, Pharmacology, Contemporary Application, and Toxicology // BioMed Research International. – 2014.
2. Захарова И.Н. , Сугян Н.Г., Андрюхина Е.Н. Дмитриева Ю.А. Тактика педиатра при младенческих кишечных коликах // Русский медицинский журнал. Рубрика «Педиатрия». – 2010. – №1.
3. H. Ozbek, S. Uğraş Hepatoprotective effect of Foeniculum vulgare essential oil // Fitoterapia. – 2003. – №74 (3). – PP. 317-319.
4. JiYoung Bae, JiEun Kim Fennel (Foeniculum vulgare) and Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) Tea Drinking Suppresses Subjective Short-term Appetite in Overweight Women // Clinical Nutrition Research. – 2015. – №4 (3). – PP. 168-174.
5. S. Koppula, H. Kumar. Foeniculum vulgare Mill (Umbelliferae) Attenuates Stress and Improves Memory in Wister Rats // Tropical Journal of Pharmaceutical Research. – 2013. – Vol. 12. – № 4.

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает фенхель? Ваш отзыв очень важен для новичков!

Источник