Полезные свойства боярышника

Боярышник при беременности и грудном вскармливании

Во время вынашивания плода, допустимо употребление настоев и отваров из боярышника. Плоды растения позволяют справиться с вирусными заболеваниями и устранить отечность.

Однако не нужно самостоятельно назначать себе лечение, пить настойки из плодов можно только после консультации с врачом.

Не запрещается пить лекарственные отвары из боярышника даже во время лактации. Попадая в организм ребенка, лечебное действие растения только усиливается. Однако не всякому ребенку нужна такая стимуляция, поэтому лучше совсем отказаться от боярышника или сократить его употребление до минимума.

Применение боярышника при заболеваниях сердца

Растение широко используют для лечения заболеваний сердца. Симптомы различны – повышенная утомляемость, слабость в отсутствие физической нагрузки, ночной отдых не восстанавливает силы. Нарушенное мозговое кровообращение вызывает обмороки, потерю сознания. Внезапные отеки, одышка, чувство сдавливания в груди, особенно лежа. При появлении данных симптомов обязательно обратиться к врачу.

Сердечная недостаточность

Когда сердечная мышца теряет способность сильно сокращаться, остальные органы испытывают кислородное голодание. Чтобы нормализовать кровообращение, принимать боярышник, полезный свойством предотвращать утомление сердечной мышцы, оказывать тонизирующее и усиливающее сокращения воздействие.

Чайный бальзам с боярышником:

К 100г черного чая добавить 2с.л. плодов шиповника, 1ч.л. боярышниковых ягод, 1с.л. пустырника, 1с.л. мяты перечной, 1ч.л валерианы, 1ч.л. цветов ромашки.

Заваривать и пить как обычный чай.

Боярышниковый сок.

Стакан свежих или оттаявших после заморозки плодов вымыть, измельчить, добавить немного воды, подогреть до +30С. Через марлю отжать ложкой сок.

Принимать по 1с.л. за час до еды. Оставшийся жмых использовать для заваривания и приготовления настоя.

Боярышниковый настой.

Заварить 1с.л. измельченных плодов стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить.

Принимать по полстакана утром и на ночь.

Другой способ приготовления настоя:

Перемешать по 2 части цветов боярышника и пустырника, добавить по 1 части перечной мяты и шишек хмеля. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить.

Выпить стакан в течение дня. Мята расширяет сосуды, хмель успокаивает.

Ишемическая болезнь сердца (ИБС), стенокардия и инфаркт миокарда

Если миокарду, среднему слою сердечной мышцы, поступает недостаточно кислорода, случается мышечный спазм, который сопровождает тяжесть в груди, сдавливание.

Ишемическая болезнь сердца развивается из-за нарушения работы коронарных артерий, они снабжают миокард насыщенной кислородом кровью. Ее распространенная причина – атеросклероз, отложение на стенках сосудов холестерина, образование атероматозных бляшек.

Хроническая форма заболевания – стенокардия («грудная жаба») – проявляется приступами, которые снимает нитроглицерин.

Острая форма ИБС – инфаркт миокарда.

Для профилактики ИБС полезно принимать курсами настой плодов и цветков боярышника, полезный свойством снижать уровень холестерина, нормализовать давление и сердечный ритм. Для вкуса готовить настой с плодами шиповника.

Для профилактики стенокардии и инфаркта миокарда приготовить настой боярышника и пустырника.

Рецепт 1:

Смешать по 1ч.л. измельченных ягод или цветов с травой пустырника, заварить в стакане кипятка, настоять в течение часа, процедить.

Принимать по 1/3 стакана за час до еды.

Рецепт 2:

1. Перемешать по 1 части плодов боярышника и пустырника, добавить по 2 части валерианы и плодов фейнхеля, которые полезны свойством оказывать успокаивающее действие.
2. Заварить 1с.л. сбора стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут. Дать остыть, процедить.

Принимать по 1/3 стакана через 2 часа после еды.

Настой от стенокардии из ягод:

Заварить боярышник из расчета 1с.л. плодов на 1 стакан кипятка, настоять ночь в термосе. Утром слить настой, отжать ягоды через ткань.

Принимать по стакану за час до еды.

Восстановление после инфаркта миокарда:

Принимать 2 раза в день 1/2 стакана сока боярышника и 1ч.л. растительного масла. Через некоторое время принять вместо чая слабый настой ягод.

Бродок

• По состоянию на 1 января 1900 года:
  • в селе дворов — 80, жителей обоего пола — 441 человек, из них мужчин — 206 и женщин — 235;
  • главное занятие жителей — хлебопашество; кроме того, крестьяне отправлялись на заработки в Херсонскую губернию;
  • в селе числилось земли — 361 га, принадлежавших Удельному Ведомству;
  • хозяйство велось по трёхпольной системе;
  • в селе были 1 школа грамоты, 2 ветряные мельницы; мирской капитал в 63 рубля, находившийся в ссуде; 1 сельский банк, в котором было на лицо 18 руб. 46 коп. и в ссуде — 825 руб. и 1 запасной хлебный магазин, в котором находилось 124 четв. озимого и 62 четв. ярового хлеба.
• В 1930 году образован колхоз имени Т. Г. Шевченко, который впоследствии объединили в одно хозяйство имени М. Калинина (село Порадовка).

Кому нельзя применять препарат

Перед тем как принимать настойкую боярышника, следует изучить инструкцию, ознакомиться со свойствами растения и исключить наличие противопоказаний.

Нельзя употреблять препарат:

• беременным;
• в период лактации;
• гипотоникам;
• с алкогольной зависимостью;
• при индивидуальной невосприимчивости;
• при аллергических реакциях.

Также необходимо знать, какие побочные эффекты может спровоцировать боярышник при чрезмерном употреблении и несоблюдении дозировки. Если появилась рвота, приступы тошноты, головокружение, аритмия, следует незамедлительно обратиться за помощью к врачу.

Заготовка цветов боярышника

Сбор цветков с кустарника рекомендуется осуществлять в начале их цветения. Оно приходится на вторую половину мая. Первоначально следует осмотреть кустарник на предмет отсутствия заболеваний. На листьях не должны присутствовать плесень и личинки насекомых. Желательно не использовать в приготовлении лечебных средств цветы, на которых имелась паутина.

Срезать допустимо только щитковидные соцветия и бутоны, находящиеся перед этапом набухания. Завязь трогать не следует. Она отличается длительным высыханием, что может спровоцировать бурение основной части заготавливаемого сырья. Сбор рекомендуется осуществлять в солнечное время, в первую половину дня. Во время сбора цветы складывают в неглубокую емкость без крышки. В закрытых контейнерах соцветия очень быстро портятся. Рекомендуется хранить их в бумажных пакетах или хлопковых мешках.

В первые часы после сбора цветки необходимо тщательно просушить. Их раскладывают на ровную поверхность в проветриваемом помещении или на улице. Идеальным местом для сушки станет чердак. Чтобы ускорить процесс сушки, можно воспользоваться духовым шкафом. Запах у высушенных соцветий становится слабо выраженным. Некоторые соцветия могут приобрести коричневый оттенок. Перед хранением их необходимо измельчить любым доступным способом. Сырье следует хранить не более года. Для этого подбирают прохладное место, защищенное от света.

Внимание! В период цветения кустарник источает резкий запах испорченной рыбы. Это обусловлено выделением вещества диметиламина, который является результатом активной жизнедеятельности растения.

Противопоказания и вред

Любое растение приносит пользу только при его правильном примененим, что особенно важно в случае сердечно-сосудистых заболеваний. Прежде чем самостоятельно применять полезные свойства боярышника, проконсультироваться с врачом, особенно при тяжелых расстройствах сердечной деятельности или почек

Длительный прием может вызвать угнетение сердечного ритма.

Употребление плодов в чрезмерном количестве может стать причной легкого отравления.

Лечение на пустой желудок может вызвать спазм кишечника или сосудов, рвоту. В данном случае принимать настой и настойки через два часа после еды, снизить концентрацию или дозу народного средства.

При лечении боярышником не стоит сразу пить холодную воду, которая может вызвать кишечные колики.

Гипотоникам для эффективного применения полезных свойств боярышника при лечении сердечных заболеваний стоит употреблять настои не плодов, а цветков растения.

Польза боярышника при переутомлении и для снятия стресса

Лечебные свойства цветов и плодов применяют для профилактики здоровья сердца и сосудов, нормализации давления, чтобы справиться с нервным переутомлением.

Постоянное напряжение и сосредоточнность в течение рабочего дня утомляет нервную систему, вызывает повышение давления, увеличивает частоту сердцебиений, раздражительность, головные боли, нарушает сон.

Плоды боярышника полезны свойством снижать возбуждение нервной системы, расширять сосуды, улучшать мозговое и сердечное кровообращение, увеличивать поступление кислорода.

Чтобы лучше засыпать и крепко спать, просыпаться отдохнувшим:

Утром заварить немного ягод в термосе.

Принимать готовый чай на ночь, можно с медом.

Заварить 1с.л. ягод стаканом кипятка, настоять в термосе 1 час.

Принимать по 3с.л. 3-4 раза в день за час до еды.

Чай из ягод боярышника и зверобоя приносит пользу свойством устранять чувство тревоги, раздражительность:

Смешать измельченные плоды и траву в равных количествах, заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка.

Через 15 минут чай готов.

Какие препараты включают в себя настойку боярышника

Сегодня для получения полезного состава совсем не обязательно идти в лес за ягодами. Аптечные сети предлагают большой выбор препаратов, включающих в себя настойку боярышника, состав и свойства которых не уступают классическим либо домашним рецептам. К наиболее востребованным относят:

• «Демидовский сироп»;
• «Кардиовален»;
• «Амрита»;
• «Валемидин»;
• «Кедровит»;
• «Фиторелакс».

Перечисленные средства более дорогостоящие и содержат дополнительные включения (почки березы, кедра, корень валерианы, ягоды рябины, мед). Пустырник в состав настойки боярышника добавляют часто для исключения лишних волнений и поддержки сердца. Таким образом, организм получает двойную пользу.

Состав настойки боярышника может быть улучшен дополнениями, но стоит соизмерять цену и включения. Если производитель указал в инструкции наличие эфирного масла лимона, которое добывается переработкой больших объемов цитрусовых и титаническими усилиями, а цена невысокая, то вероятнее всего добавлена отдушка и есть место обману.

Перед тем как совершить покупку, стоит ознакомиться с фото, составом настойки боярышника, показаниями и противопоказаниями. Приобретение рекомендуют делать в проверенном магазине с документальным подтверждением качества.

Лечение боярышником — рецепты

Витаминный настой. Возьмите по 2 ст. ложки боярышника и шиповника, промойте и засыпьте в термос. Залейте 1 л кипятка и оставьте на 12 часов. Процедите, пейте вместо чая в течении дня маленькими дозами между приемами пищи. По вкусу можете добавить мёд.

Гипертония. 1 ст. ложку цветов боярышника залейте стаканом кипятка и оставьте на ночь в закрытой посуде. Принимайте по 1 стакану за час до еды в течение месяца.

Смешайте по 3 части цветков боярышника и пустырника, добавьте 2 части плодов черноплодной аронии и 1 часть донника. Заварите 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка в термосе и оставьте на ночь. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.

Варикозное расширение вен. Возьмите по 1 части ягод боярышника, цветов ромашки, душицу и почечный чай, по 2 части мяты перечной и пустырника. На ночь заварите 1 ст. ложку сбора стаканом кипятка. Принимайте за час до еды по 0,5 стакана.

Атеросклероз. 1 ст. ложку плодов залейте стаканом кипятка в термосе. Дайте постоять 2 часа. Принимайте по 1-2 ст. ложки за час до еды.

Профилактика ИБС, инсульта. Смешайте по 2 части плодов боярышника и шиповника, по 1 части плодов черноплодной аронии и семян моркови. Заварите 3 ст. ложки смеси 1 л кипятка, оставьте настояться 3 часа. Принимайте по 0,5 стакана 6 раз в день.

1 ст. ложку измельченных плодов боярышника залейте 0,5 л воды и варите на медленном огне 30 минут, добавив 2 ст. ложки сахара. Принимайте по 1 ст. ложке за час до еды и на ночь. Храните в холодильнике.

Плохой сон, бессонница. Заварите 1 ст. ложку плодов боярышника стаканом кипятка в термосе. Настаивайте 1 час. Принимайте по 3 ст. ложки 3-4 раза в день за час до еды.

Сердечная недостаточность. 1 стакан свежих или свежезамороженных плодов боярышника помойте, измельчите и добавьте 1/3-¼ стакана воды, подогрейте до 30-40 градусов и выжмите сок. Принимайте по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды на протяжении 2-3 недель.

Простатит и аденома простаты. Смешайте по 1 части цветков боярышника и перечной мяты, 2 части вероники лекарственной, по 3 части цветков иван-чая и горца птичьего. 1 ст. ложку сбора заварите стаканом кипятка, оставьте настояться 20-30 минут. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.

Головная боль. При головной боли принимайте настой плодов боярышника или боярышник в сочетании с иван-чаем, смешанных в равных частях. 1 ч. ложку боярышника ил смеси заварите стаканом кипятка (можете добавите щепотку мяты перечной). Пейте по 0,5 стакана перед сном.

А как Вы применяете боярышник? Поделитесь пожалуйста своими рецептами. Будем рады услышать!

Мира, здоровья и добра вам, дорогие читатели!

Вкусные, полезные блюда из боярышника

Во многих странах из ягод делают желе, а также многие другие кулинарные шедевры.

Пюре, желе

Собранные ягоды оставляют на сутки для дозревания. Промывают, выкладывают в кастрюльку, заливают водой, варят до размягчения плодов. Протирают через сито. Выкладывают по стерильным банках. Хранят в прохладном месте. На 1 кг ягод требуется 2 стакана воды.

Повидло

Изначально ягоды варят, как при первом рецепте. Протирают через сито, смешивают с сахаром. На 1 кг боярышника берут 500 г сахара. Если масса получается густой, доливают 1 стакан воды. Доводят до нужной консистенции, раскладывают по стерильным банкам. Вкусное повидло выходит, если поровну смешать ягоды боярышника, облепихи.

Джем

На 1 кг протертых ягод уходит 500 г сахара, 3 г лимонной кислоты. Плоды тщательно моют, выкладывают в кастрюльку, заливают водой. На 1 кг ягод 400 мл жидкости. Когда масса станет мягкой, снимают с огня, дают остыть, протирают. Добавляют сахар, варят до нужной консистенции. За 5 минут до готовности засыпают лимонную кислоту. По желанию можно добавить яблоки. Изначально нужно очистить от кожуры, семечек.

Блинчики с подливкой

Для теста потребуется 100 г муки, 2 ст. Ложки сахара, щепотка соли, 1 ст. Ложка картофельного крахмала, столько же растительного масла, 350 мл молока, 2 яйца, измельченные плоды боярышника. В миску засыпают муку, по центру делают углубление, разбивают туда яйца, засыпают соль, сахар, крахмал. Перемешивают венчиком, заливают 100 мл молока, постепенно вводят остальную часть. На последнем этапе добавляют растительное масло, ягоды. Выпекают на специальной сковородке с обеих сторон. Отдельно готовят приправу. Мед заливают небольшим количеством воды, растапливают на водяной бане, добавляют готовое повидло, джем из боярышника. Поливают блины. Десерт пахнет фруктами, аппетитно выглядит, очень вкусный.

Конфеты

Понадобится 1 кг готового пюре из боярышника, 400 г сахара, 100 г крахмала. Соединяют ингредиенты, тщательно перемешивают. Раскладывают в лоток либо на деревянную доску, нарезают кубиками, ромбиками. Посыпают сахарной пудрой, оставляют подсохнуть на воздухе. Готовые конфеты перекладывают в баночку, закрывают крышкой. Хранить лучше в холодильнике либо прохладном месте.

Компот

В чистую трехлитровую банку насыпают 200 г свежих ягод, заливают кипяченой водой. Оставляют на 5 минут. Сливают в кастрюлю, добавляют 350 г сахара. После закипания заливают в банки до самого горлышка, закатывают, переворачивают вверх дном, закутывают полотенцем. После остывания хранят в подвале, кладовке. Интенсивный цвет появляется со временем. В компот можно добавить яблоки.

Квас

500 г свежих ягод заливают небольшим количеством воды, варят, пока они не станут мягкими. Дают остыть, перетирают. Добавляют 5 л воды, 2 стакана меда, 30 г дрожжей. Готовится напиток 10 часов на кухонном столе.

Коктейль

В миксере смешивают по 2 ст. Ложки кефира, сока боярышника. Засыпают 1 ч. Ложку свежего меда, корицу на кончике ножа. Взбивают, охлаждают.

Вино

Спелые, мягкие плоды размять вилкой, залить 1 л кипяченой воды, засыпать 200 г сахара. Накрыть банку марлей, сложенной в четыре слоя, оставить на 8 дней для брожения. По истечении указанного времени добавляют еще 150 г сахара, надевают на банку резиновую перчатку. Изначально она должна выпрямиться, заполниться воздухом, через время спадет. Как только это произойдет, вино фильтруют несколько раз, переливают в бутылку, оставляют дозревать на 3 месяца.

Вред боярышника

За счет разнообразия полезных веществ, суточная норма очень мала – всего стакан в день. Нельзя злоупотреблять такими полезными ягодами, а иначе все будет работать в точности да наоборот.

Преувеличив суточную норму и переев ягоды, у человека будет сонливость, сбой ритма работы сердечных мышц. Чай с боярышником запрещено пить беременным женщинам, кормящим мамам.

Обилие чая может вызвать тошноту, головокружение и даже рвоту. Часто переедая ягоды, у человека будут проблемы со сном, нарушения и проблемы в иммунной, нервной системах, ухудшится зрение. С ним нужно быть осторожным, правильно его употреблять. Но как?

Химический состав

Цветы и листья боярышника богаты эфирными маслами, флавоноидами, каротиноидами, ацетилхолином. Подробнее состав растения рассмотрим на примере ягод. В них нет белков и жиров, а содержание углеводов – 14%. Калорийность 100 грамм плодов – 52 ккал. В ягодах обнаружены:

• урсоловая, олеаноловая, кофейная, лимонная, кратегусовая, хлорогеновая кислота;
• кверцетин;
• кверцитрины;
• жирные масла;
• витексин;
• гиперозид;
• дубильные вещества;
• каротиноиды;
• гликозиды;
• витамины А, Е, B, С, К;
• пектины;
• эфирные масла;
• сорбит;
• фруктоза;
• микро и макроэлементы (кальций, магний, калий, железо, йод, цинк, медь).

Аптечные препараты растения

Кардиовален

Выпускается препарат Кардиовален в виде капель с поликомпонентным составом. Основа – адонизид, настойка валерианы, экстракт боярышника, которые придают полезные свойства каплям: способность усиливать сокращения миокарда, оказывать седативное действие, расширять сосуды, нормализовать сон. Цена – 166 рублей.

Валемидин

Выпускаются капли и сироп Валемидина – многокомпонентного фитопрепарата на базе валерианы, пустырника, синюхи, боярышника, мяты и магния. Обладает средство седативным эффектом, снимает сосудистые спазмы, купирует приступы ВСД, аритмию, стресс, убирает тревожность. Стоимость – 157 рублей.

Фиторелакс

Таблетизированный препарат Фиторелакс на основе цветков боярышника, корня валерианы обладает седативным действием, купирует стресс, перевозбуждение, помогает справиться с бессонницей. Применяется при функциональном дисбалансе сердечно-сосудистой системы, астении, невротических состояниях. Цена – 257 рублей.

Кедровит

Выпускается Кедровит в виде эликсира с плодами, цветками боярышника, березовыми почками, кедровыми орешками, медом, ягодами черноплодной аронии. Раствор не дозирован, полезные свойства – тонизирующие, активирующие иммунитет, детоксицирующие, антибактериальные. Рекомендован в схеме терапии ВСД, и тяжелых инфекций. Стоимость – 119 рублей.

Выпускаются таблетки боярышника для рассасывания, спиртовая настойка, аюрведческий препарат Амрита, бальзам Демидова, которые используются при гипертонии, тахикардии, стенокардии, для лечения ангионевроза, невротических заболеваний, при повышенном уровне холестерина крови, функциональных расстройствах печени.

Применение боярышника в косметологии

Лечебные свойства плодов боярышника востребованы не только в медицине, но и в косметологии. Польза для волос и кожи заключается в том, что обработанные плоды растения:

• защищают кожу от избытка ультрафиолета и от плохой экологии;
• быстро снимают раздражения и воспаления;
• выравнивают цвет кожи;
• питают кожу и волосы витаминами Е, С и К, способствуя клеточному обновлению.

Для лица

Чтобы очистить кожу, устранить эстетические дефекты и слегка омолодить лицо, достаточно умываться обычным боярышниковым настоем утром и вечером. Для его приготовления нужно залить ягоды горячей водой и настоять в течение 30 – 60 минут.

Для волос

Растение поспособствует укреплению волос, придаст им блеск и устранит избыток жира, если в процессе мытья ополаскивать волосы классическим отваром. Делать это следует хотя бы 3 – 4 раза в неделю — тогда польза будет максимальной.

Рецепты применения

Рассмотрим, как приготовить настой из боярышника, полезный при множестве болезней.

Настой из боярышника

От правильности и техники приготовления отвара зависит и количество полезных веществ и витаминов в нем.

• При приготовлении отвара подойдут как свежие плоды, так и сушеные. Их рекомендуется заваривать в фарфоровой или стеклянной посуде. Эмалированный термос подходит для этой цели как никто другой.
• Еще один простой секрет- использовать не кипящую воду, а доведенную и немного остуженную воду, чтобы не выпарить некоторые витамины, а также чтобы вещества не распались на простые углеводы.

Рецепт отвара крайне прост: нужно взять 25-30 ягод на каждый литр воды и залить горячей водой и оставить в таком состоянии на ночь.

По желанию можете добавить пару листов боярышника или немного коры- это только увеличит содержание полезных веществ в нем. На утро напиток готов к употреблению. Рекомендуется пить по 50 мл перед сном.

Настой рекомендуется пить при болезнях, таких, как гипертония, сахарный диабет, диарея при дизентерии, простуда и в качестве профилактики для укрепления иммунной системы человека. Также он укрепляет печень, оказывают полезное влияние на нервную систему, помогают при бессоннице.

Но не стоит увлекаться эти целебным снадобьем. Если увлечься питьем этого напитка, то могут появиться проблемы с почками, снижение давления, запор. У беременных- прерывание беременности.

Все отзывы на сайтах всегда положительные, а рейтинг стабильно сохраняет 5 звезд. Как главный плюс подчеркивают цену на ягоды, а единственный минус- время на приготовление отвара.

Но что делать, если вы боитесь, что переборщите или же вам или вашему ребенку противен этот вкус?

Мед из боярышника

Мед из него намного полезнее отвара и включает в себя все полезные качества настойки, а еще несколько полезных веществ в добавок, например, улучшает работу щитовидной железы.

Мед содержит множество макроэлементов, таких как железо, фосфор, кальций. Все они помогают при сердечно сосудистых заболеваниях и укрепляют иммунитет. Также в его состав входят соединения фруктозы и глюкозы, органические кислоты, аминокислоты, многое другое.

Суточная норма меда составляет 100г для взрослого человека, 40г для ребенка. Промахнуться мимо нормы практически невозможно: пара столовых ложек в день.

Правда у этого меда выше перечень противопоказаний:

• Не рекомендуется астматикам
• Запрещено аллергикам
• Запрещено людям, болеющим сахарным диабетом

Для лучшего эффекта рекомендуется есть мед с каким-то дополнительным целебным напитком, например, лимонный или клюквенный чай, или смешать с лимонной цедрой. С ним тоже нельзя переборщить, иначе эффекты будут уже пагубными для организма человека.

Например, большое количество съеденного меда ухудшает прочность ваших костей, зубов, делает уязвимым ваш организм для сотен других болезней. Кроме того, в меде содержится много фруктозы и сахарозы, что приводит к развитию диабета, ожирения. Главное- знать правильную норму и придерживаться её, тогда все будет хорошо, а мед пойдет только на пользу!

Единственное что кусается, так это конечно же цена на такой мед, ведь для его получения используется пыльца цветов, которые довольно редкие и, например, с одного дерева получится примерно 100 грамм меда. К тому же не все пчелы готовы использовать именно эту пыльцу для создания меда.

Боярышник – «чудо-ягода», содержащая нереально огромное количество всего полезного для организма человека. Правда с ней очень легко переборщить и получать не витамины и пользу, а наоборот ухудшать свой организм.

Он является очень хороший источник макро и микроэлементов, жизненно необходимых для человека. Из него делают полезные и вкусные варенья, настойки, отвары, мед, богатые питательными и полезными веществами. Его листья и кору также можно применять в медицине. Что самое главное, его плоды очень дешевы. По-моему, он сильно недооценен.

Боярышник — чем он богат?

Боярышник чрезвычайно полезен для здоровья. В его составе содержится огромное количество веществ, благотворно действующих на организм человека.

Так, в плодах содержатся фловоноиды, фруктоза, эфирные масла, сапонины, гликозиды, дубильные вещества.

Кроме того, боярышник — это смесь полезнейших органических кислот: аскорбиновой, винной, лимонной, яблочной.

Немало в боярышнике и витаминов: A, K, C, F, B. Некоторые компоненты, входящие в состав целебного терновника (так еще называют растение) вообще редки.

К ним можно отнести урсоловую кислоту, которая имеет выраженное противовоспалительное, сосудорасширяющее действие. Кроме того, эта кислота обладает противоопухолевыми, кардиостимулирующими, стимулирующими регенерацию клеток свойствами.

В ягодах много калия, кальция, магния, железа, марганца, цинка.

Калорийность боярышника мала и составляет 52,5 ккал на 100 г продукта.

Благодаря своим полезным свойствам боярышник широко используется в качестве лечебного средства при различных недугах. Но наибольшее применение он находит в лечении сердечных болезней.

Так, обычная аптечная настойка боярышника полезна для организма по причине ее способности не только улучшать работу нервной системы, но и избавлять от сбоев сердечного ритма, при которых пульс далек от нормальных 60-90 ударов в минуту.

Полезна и настойка, приготовленная собственноручно. Ее делают из ягод (или из цветков) растения так: заливают грамм 25 плодов боярышника 100 г спирта.

После настаивания и процеживания пьют целительный состав при пороках сердца, спазмах сосудов, как восстановительное средство после перенесенных тяжелых болезней.

Настойка из цветков растения больше подходит для лечения стенокардии, атеросклероза, головокружений в период менопаузы у женщин.

При такой патологии, как сердечная слабость, которая характеризуется очень слабым пульсом, плохим общим состоянием используют сбор на основе боярышника — полезнейшего для здоровья организма растения. Готовят его так: соединяют такие компоненты (в измельченном виде), как цветки боярышника (50 г), хвощ полевой (20 г), горец птичий (30 г).

Все тщательно перемешивают и заваривают целительный сбор традиционным способом (1 ложка на стакан кипящей воды). Средству дают настояться, а затем, процедив, принимают его по нескольку раз в день.

При болезни сердца и нервных расстройствах используют такой сбор: берут по 4 части цветков боярышника, пустырника, сушеницы. Добавляют в состав 1 часть ромашки и хорошо перемешивают. Заваривают и принимают так же, как и в предыдущем рецепте.

Боярышник полезен и при головной боли. Его используют как отдельное средство, так и в качестве смеси с иван-чаем (в равных пропорциях). Для усиления терапевтического эффекта в состав добавляют немного мяты. Пьют такой целительный напиток перед сном.

Настой цветков боярышника используют и в качестве желчегонного средства при заболеваниях, связанных с застоем желчи. Готовят его просто: ложку измельченных цветочков заливают кипящей водой (1 стакан). Настаивают полчаса, процеживают и пьют трижды в день.

Боярышник используют как полезное средство для здоровья, т. к. он способен тонизировать и укреплять общее состояние организма. После перенесенных заболеваний, как правило, применяется успокоительный чай, который готовят либо из цветков, либо используют плоды растения.

Рецепт «чудо-чая»: залейте большую ложку сушеных цветков (плодов) кипятком (300 мл). Дайте составу настояться минут 20, после чего процедите его и пейте в течение дня.

Чай из боярышника избавляет от бессонницы, успокаивает, понижает давление.

Кроме того, ягоды нашли свое применение и в кулинарии. И хотя калорийность боярышника не слишком высока, все же пищевая и энергетическая ценность в нем есть. Из плодов делают вкуснейшее варенье, желе, повидло, соусы, компоты, морсы.

Полезные свойства, а также, как было сказано, невысокая калорийность боярышника позволяют готовить из него целебный квас и сок. Для приготовления лечебных напитков следует использовать только самые свежие и самые спелые ягоды.

Кроме прочего, боярышник заваривают и в термосе. Если к плодам растения добавить еще и ягоды шиповника, то получится вкуснейшее полезное средство для укрепления сердца и хорошей работы мозга.

Рецепт приготовления смеси такой: бросьте в термос примерно 7 ложек ягод боярышника (или по 3 ложки плодов боярышника и шиповника). Залейте все кипятком (2 л) и оставьте для настаивания на сутки (не меньше).

После отведенного срока состав процедите (используйте для этих целей ситечко), отожмите, слейте в чистую посуду и храните в холодильнике. Пейте целительное средство ежедневно (по 1 стакану).

Лечение простатита

Боярышник полезен свойством предупреждать аденому простаты. Считается, что ее появление связано с возрастными изменениями гормонального уровня. Помимо дискомфорта внизу живота заболевание вызывает утомляемость и раздражительность.

Употребление боярышникового чая нормализует половую функцию, успокаивает и улучшает работу сердца.

Мужчинам полезен сбор:

Смешать по 1 части цветков боярышника и перечной мяты, 2 части вероники лекарственной, по 3 части цветков иван-чая и горца птичьего. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять 20-30 минут.

Принимать по 1/3 стакана за час до еды.

Лечение боярышником заболеваний сосудов, атеросклероза

Стенки здоровых сосудов эластичны, легко меняют тонус. Отложения холестерина, снижение эластичности снижают просвет, делают его неравномерным, как при варикозном расширении вен. В результате органы не получают необходимое количество кислорода, нарушен ее отток.

Рецепт для профилактики и лечения варикозного расширения вен:

Перемешать 3 части цветков боярышника и душицы, по 4 части зверобоя и пустырника. Заварить вечером 1с.л. смеси стаканом воды, настоять ночь.

Принимать по 1/2 стакана за час до еды.

Помогает другой состав:

Перемешать по 1 части ягод боярышника, цветов ромашки, душицу, почечный чай, по 2 части мяты перечной и пустырника. На ночь заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка.

Принимать за час до еды по 1/2 стакана.

Поражение атеросклерозом артерий головного мозга вызывает инсульт, артерий почек – гипертонию, коронарных артерий – ИБС.

Причины заболевания – неправильный образ жизни, нарушения обменных процессов, болезни щитовидной железы, что повышает в крови уровень холестерина. Холестерин, природный жирный спирт, в определенных количествах необходим организму, его вырабатывает печень.

Применение полезных свойства цветов боярышника от атеросклероза.

Рецепт настоя из цветков:

Заварить 1с.л. высушенных цветков, настоять 15 минут, процедить.

Принимать по 1/2 стакана за полчаса до еды. При использовании плодов настоять 2 часа в термосе. Принимать по 1-2с.л. за час до еды.

Рецепт профилактики ИБС, инсульта:

Перемешать по 2 части плодов боярышника и шиповника, по 1 части плодов черноплодной аронии и семян моркови. Заварить 3с.л. смеси литром кипятка, настоять 3 часа.

Принимать по 1/2 стакана 6 раз в день.

Рецепт от атеросклероза:

Измельченные боярышниковые ягоды из расчета 1с.л. на 0,5л воды варить чам на медленном огне, добавить 2с.л. сахарного песка.

Хранить в холодильнике. Принимать по 1с.л. за час до еды и на ночь.

Химический состав боярышника

Сегодня используют в лечебных целях кору, ягоды, цветы. Он содержит в себе большое количество биологически активных соединений.

Химический состав ягод:

• сахар (5%, в основном это фруктоза);
• жирные кислоты;
• микро-и макроэлементы, др. активные соединения;
• дубильные вещества;
• витамины А, С (39 мг), Е (2 мг), Р;
• пектиновые соединения;
• флавоноиды (кверцетин, гиперин, гиперозид, др.);
• фитостерины;
• органические кислоты (винная, лимонная, хлорогеновая, кофейная, урсоловая, кратеговая );
• гликозиды;
• фенолкарбоновые и тритерпеновые кислоты;
• ацетилхолин;
• триметилхолин;
• жирное масло.

Противопоказания к употреблению боярышника

Первая категория лиц, которым следует с осторожностью относиться к свойствам боярышника, это беременные и кормящие грудью женщины. Будучи источником большого количества биологически активных компонентов, боярышник как минимум может спровоцировать аллергическую реакцию

В то же время в небольших концентрациях, а также в составе травяных сборов боярышник для беременных полезен — он отлично снимает стрессы, усталость, способствует хорошему сну. Так или иначе, но перспектива использования боярышника этой категорией лиц, как и любых других лекарств и народных рецептов, должна быть поводом для консультации медика.

Вторая категория лиц, которой боярышник нежелателен, это гипотоники. Хоть и было сказано, что это растение нормализует давление, но речь в большей мере о его понижении, чем повышении. У гипотоников порция боярышника, наоборот, может спровоцировать ухудшение самочувствия. В то же время пониженное давление нередко встречается при вегето-сосудистой дистонии, а она считается показанием к употреблению боярышника. В результате правильно было бы снова-таки отправиться на консультацию к кардиологу. Доктор вникнет в суть заболевания в конкретном случае, установит его этиологию и определит, поможет или навредит боярышник в терапии.

Отвар и настой боярышника нельзя пить натощак. В противном случае может появиться кишечный спазм, рвота или спазм сосудов.

Еще одна крайность в использовании боярышника — это бесконтрольное, а потому часто и чрезмерное его употребление. Боярышник, как и многие другие лекарственные травы, лучше принимать повторными курсами с перерывами.

Если на фоне лечения боярышника вы ощущаете ухудшение самочувствия, прекратите такую терапию и обратитесь за консультацией к профильному специалисту.