Томат кенигсберг золотой

Особенности ухода

Как и все среднеспелые томаты, сорт Золотой Кенигсберг выращивают через рассаду. Сеять семена нужно за 2 месяца до переселения рассады в грунт. В каждом регионе сроки будут свои. Для средней полосы это конец февраля, начало марта для выращивания в теплице, и середина марта – при высадке томата в открытый грунт.

Выращивание рассады

Семена перед посевом нужно подготовить. Отбирают только хорошо выполненные крупные семена – из них вырастут сильные растения. Чтобы в дальнейшем уберечь помидоры от заболеваний протравливают их в растворе марганцовокислого калия, который в народе называют марганцовкой. Больше получаса выдерживать их в растворе нельзя. После обработки семена томата следует хорошо промыть под проточной водой, а затем замочить в любом стимуляторе. Это увеличит энергию прорастания семян, даст будущим растениям томата Золотой Кенигсберг силу и устойчивость к заболеваниям. Можно совместить обеззараживание и стимуляцию, замочив семена в разведенном пополам водой соке алоэ.

Набухают семена около 18 часов. После чего их сразу же высевают в емкости в заранее подготовленную смесь песка, покупного грунта и дерновой или листовой земли в равных частях. Если есть зола, ее тоже можно добавить в посадочную смесь. Достаточно ст. ложки на 1 кг грунта.

Глубина посадки – 2 см, а расстояние между соседними семенами от 2 до 3 см. Если не собираетесь заниматься пикировкой рассады, семена томата Золотой Кенигсберг можно посадить в небольшие отдельные кассеты или стаканчики. В дальнейшем растениям понадобится перевалка в большие по объему емкости. Такие томаты вступят в плодоношение раньше. Сразу в емкости большого объема сажать их нельзя. Корни не успевают освоить большой объем, и грунт может закиснуть.

Посеянные семена засыпают землей и одевают на емкость полиэтиленовый пакет. Лучше всего семена томата Золотой Кенигсберг прорастают при температуре около 25 градусов, поэтому емкость с семенами следует держать в теплом месте. Как только проклюнулись первые петельки всходов, пакет снимают, а емкость ставят в самое светлое и прохладное место. Через несколько дней температуру повышают до 20 градусов днем и 17 – ночью.

Пикируют растения томата Золотой Кенигсберг, как только появится 2 настоящих листа.

Полив рассады должен быть умеренным только теплой отстоянной водой. За время вегетации рассады томата Золотой Кенигсберг следует сделать 2-3 подкормки комплексным растворимым минеральным удобрением, содержащим микроэлементы. Дозировку уменьшают наполовину от нормы для подкормки в открытом грунте.

Перед переездом на постоянное место рассаду томата Золотой Кенигсберг нужно приучить к свежему воздуху. Для этого ее выносят на улицу, сначала на короткое время, затем его постепенно увеличивают.

Уход после высадки

Высаженную в хорошо заправленную перегноем и удобрениями землю рассаду поливают и притеняют, чтобы она быстрее прижилась. В дальнейшем, уход складывается из регулярного полива и подкормок. На первом этапе роста раз в неделю выливают по 10 л на м. кв. В период цветения и налива плодов – 2 раза в неделю по столько же. Как только плоды полностью сформируются на всех кистях, поливы сокращают. Поливают только под корень теплой водой за 3 часа до захода солнца.

Подкармливают этот сорт томата каждую декаду полным комплексным удобрением, увеличивая с началом цветения норму калия. Томат Золотой Кенигсберг имеет склонность к вершинной гнили, поэтому потребуется 1-2 подкормки раствором кальциевой селитры в момент формирования первой кисти и через 2 недели. Этот сорт томата нуждается в профилактических обработках от заболеваний, особенно фитофторы. В начале вегетации возможно применение химических средств, с началом цветения нужно переходить на народные методы.

Несложный, но регулярный уход позволит получить хороший урожай вкусных и полезных плодов, которые обладают лечебным действием.

Преимущества и недостатки

У золотого Кенигсберга немало поклонников благодаря многочисленным преимуществам:

• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• возможность разведения в любом регионе;
• несложная агротехника;
• хороший иммунитет к заболеваниям;
• высокоурожайность;
• отменный вкус плодов;
• витаминизированные овощи;
• товарный вид;
• долгое хранение;
• длительные транспортировки;
• универсальность в кулинарии.

К отрицательным сторонам относят:

• регулярное пасынкование;
• обязательная подвязка и прищипывание;
• немногочисленность семян, из-за чего сложно отобрать самостоятельно качественный посевной материал для следующих посадок.

Томаты Кенигсберг: описание сорта и характеристика

Томат Кенигсберг: фото сорта

Томат Кенигсберг отличается в первую очередь от других сибирских видов помидор тем, что он не гибрид. Эта культура принадлежит к индетерминантным типам растений и при постоянной подвязке на шпалеру вырастает до двух метров высоты. Листва у этого сорта большая, опущенная, имеет картофельный тип. Обладает простыми соцветиями, первая завязь формируется после 11-12 листа. Кистевой сорт, в одной кисти вырастает до 6-7 плодов.

По срокам созревания томат Кенигсберг характеризует себя как среднеспелая, урожай томатов Кенигсберг получают через 115-120 дней. С каждого квадратного метра можно собрать до 21 килограмма спелых овощей.

Растят эти овощи и на открытом пространстве, и в тепличных условиях. Плоды вырастают до 230 грамм, довольно большие по своим размерам, но самые большие овощи формируются в нижней части растения, и они могут созреть до 900 граммов, а сверху, соответственно, помидоры меньшим размером и массой до 300 граммов. Плоды обладают овальной формой и похожи на вытянутое сердце. Плод покрывает достаточно плотная кожица с глянцем.

Вкусовые качества у плодов помидоров Кенигсберг замечательные, внутренняя часть мясистая, сладкая и ароматная. Обладает превосходной выносливостью к заболеваниям, а также к нападению вредителей. Сорт Кенигсберг требует постоянных поливов и подкормок, ему важен качественный уход. У кустов в обязательном порядке надо прищипывать точку роста, а также пасынковать.

При качественном уходе томаты Кенигсберг порадуют вас превосходным, вкусным урожаем и долгим сроком хранения, что редкость для таких больших овощей. Ещё они наделены способностью к транспортировке. Главной причиной хорошего роста этого томата на юге страны является то, что растение наделено достаточно развитой, мощной корневой системой, которая устремлена вниз. Плоды этого сорта широко используют в приготовлении пюре, соусов и соков, а также в свежем, не обработанном виде. А вот для консервирования он не совсем подходит, из-за очень больших по размеру плодов.

Сот томата Кенигсберг так быстро набрал популярность среди дачников и огородников, что ученым пришлось вывести еще некоторые его подвиды. Вот самые популярные из их:

Сердцевидный томат. Килограммовые большие плоды этого подвида не очень удачное решение для консервирования, поэтому их активно использую в салатах, соусах и в необработанном виде. В остальном, этот подвид практически ни чем не отличается от других видов.

Томат Кенигсберг серцевидный: фото

Томат Красный Кенигсберг. Вырастает этот вид как в парнике, так и на открытом пространстве. Даёт зрелые плоды уже в июле-августе. Имеет очень высокие кусты, зачастую вырастают до двух метров. Томат Кенигсберг красный очень много плодоносит. Созревшие плоды вытянутой формы, их покрывает красная, блестящая кожица. По размеру плоды большие. Отличаются превосходным вкусом и долгим сроком хранения. Томат Кенигсберг красный характеризуется очень стойким, отлично переносит неблагоприятные погодные условия и внешние факторы.

Томат Кенигсберг красный: фото сорта

Томат Золотой Кенигсберг. В народе называют сибирскими абрикосами. Имеет жёлтый окрас, и, соответственно, наиболее сладкий, так как известный факт, что в желтых помидорах содержится больше сахара

А ещё наделен большим количеством каротина, что так важно для организма человека. А в остальном, томат Кенигсберг золотой по всем стальным характеристикам имеет схожесть с вышеописанными подвидами

Томат Кенигсберг золотой: фото

В целом, все разновидности этого сорта схожи по своим характеристикам, отличает их лишь внешние данные.

Описание и характеристика куста

Томат Кенигсберг относится к индетерминантным формам, то есть обладает неограниченным ростом. В среднем достигает высоты до 2 м в теплице, где формируется в два стебля. Они тонкие и ветвистые, образуют множество кистей. На кисти развивается до 6 плодов.

Выращивать растение можно и в открытом грунте, поскольку сорт достаточно вынослив, но более длительно плодоношение идет в теплице.

Начнем с описания сорта помидора Кенигсберг, который отличается мощным корневищем и картофельными (по внешнему виду) листьями. Они темно-зеленые с незначительным опушением. Относится к среднеспелым гибридам: от всходов семян до появления первых плодов проходит 110-115 дней. Соцветие простое, первая кисть образуется над 12 листом, новые кисти формируются через каждые 3 листочка. Подвиды интересны своей богатой цветовой гаммой.

Урожай зависит от погодных условий, плодородия почвы, ухода за культурой. Отмечена урожайность от 5 до 20 кг с 1м. кв. Овощеводы этот показатель определяют лаконично: 3 ведра с одного куста.

Важно: Семена данного сорта, как и любого другого гибрида в последующем поколении не дадут хороший урожай. Полученные из гибридных семян растения активно плодоносят только в год посадки

От того, это гибрид или нет, зависит использование семян во 2, 3-м и последующих поколениях.
Урожай золотого подвида

Достоинства помидор Кенигсберг:

• хорошие вкусовые качества и высокая урожайность,
• неприхотливость: хорошо переносит жару и холод,
• растет и плодоносит в открытом грунте,
• устойчив к вредителям и болезням,
• обладает крупными плодами.

Если уход за культурой правильный, то все эти достоинства будут проявлены в полной мере. Наиболее выраженных недостатка всего два: длительный (растянутый) период плодоношения и созревания; некоторые сложности в уходе.

Как выращивать томаты

Через 2 месяца рассада готова к пересадке. В это время почва прогревается до 15-17°С. В тепличные условия пересаживают раньше на 2 недели, тем более, что саженцы не боятся заморозков.

Посадка

Грядки готовят за 2 недели до пересадки. Почву перекапывают и обрабатывают медным купоросом для предупреждения распространения грибковых заболеваний. Лунки готовят не глубокие, 20 см, на дно кладут немного минеральных удобрений и заливают водой. После пересадки лунки повторно обильно поливают и оставляют саженцы привыкать к новым условиям в течение 10 дней.

Схема посадки: 60 см – расстояние между саженцами, 70-75 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м помещают 2-3 растения.

Дальнейший уход

Регулярный полив устанавливают 1 раз в неделю. Поливают обильно, под корень, не попадая на листья. Идеальное время для полива – раннее утро или вечерние часы, когда солнце не греет в полную силу. При поливе в дневное время возможен ожог листьев.

После полива землю рыхлят, удаляя сорную траву. Рыхление способствует лучшему проникновению кислорода к корневой системе, что благотворно сказывается на росте саженцев. Чтобы почва дольше оставалась влажной, грядки мульчируют торфом или соломой. Использование сорной травы в качестве мульчи дает дополнительные преимущества. При гниении она обогащает корни томата полезными веществами.

За сезон культуру подкармливают трижды: во время цветения, при формировании завязей и в период плодоношения. В качестве подкормок используют полный комплекс минеральных удобрений или органику. Из органики применяют настой коровяка и птичий помет в соотношении 1:15.

Птичий помет более концентрированный, чем настой коровяка, поэтому необходимо выдерживать соответствующее соотношение при приготовлении раствора, чтобы избежать ожога корней. В период плодоношения для ускорения созревания плодов в подкормки добавляют калийные соли.

Особенности выращивания и возможные трудности

Индетерминантный тип подразумевает неограниченный рост растений. Для обозначения точки роста необходимо прищипывать макушку кустиков, чтобы они не расходовали питательные вещества на образование ненужных веток. К тому же, чем выше ветка, тем мельче плоды.

Высокий рост требует обязательную подвязку, иначе стебель не выдержит множества плодоносных ветвей и сломается от тяжести спелых овощей. В качестве опоры при пересадке рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колья или металлические пруты. Фиксируют растения практически сразу при пересадке, благодаря чему стебель формируется мощный и ровный. Плодоносные ветви по мере роста также подвязывают к опоре.

Формируют культуру в 1 или в 2 стебля, регулярно удаляя все остальные пасынки. Пасынкуют 1 раз в 2 недели, иначе возможна загущенность посадок, что приведет к развитию грибковых инфекций. По окончанию формирования плодов пасынкование прекращают.

Болезни и вредители

Несмотря на стойкий иммунитет культуры профилактические мероприятия не будут лишними. При неправильном поливе возможно развитие таких заболеваний, как фитофтороз и бурая пятнистость. Поэтому контроль за уровнем влажности на грядках необходим в любую погоду.

Закрытые конструкции обязательно проветривают, тем самым не допуская образования повышенной влажности. Это не только предотвращает начало развития заболеваний, но и разрушает привычную среду обитания тепличных вредителей.

В открытом грунте растения подвержены атакам таких паразитарных насекомых, как колорадский жук, слизни, белокрылка итля

Для борьбы с насекомыми используют инсектициды, но не стоит забывать, что применение химии возможно лишь до начала цветения. Поэтому на протяжении всего периода вегетации пользуются в основном народными методами.

От тли и слизней спасает мыльный раствор, которым обрабатывают стебли растений. Готовится он просто: 1 кусок хозяйственного мыла растворяют в 1 ведре воды.

От белокрылки рядом с томатами устанавливают феромонные ловушки. Также рядом высаживают резко пахнущие травы, так как вредитель не любит сильные запахи.

Колорадского жука собирают вручную, тщательно осматривая кустики со всех сторон.

Достоинства и недостатки

• К несомненным плюсам этого сорта относят следующее:
• высокую урожайность;
• способность хорошо расти как в открытом, так и в защищённом грунте;
• отменный вкус плодов;
• хорошую лёжкость и транспортабельность;
• возможность собирать семена и использовать их в последующих посевах;
• хорошую способность противостоять вредителям и болезням;
• пригодность для потребления в свежем виде и для консервации;
• устойчивость к разному климату.

• Недостатки у этого сорта большей частью условны:
• необходимость подвязки;
• несколько крупные плоды не подходят для консервации целиком;
• недружная отдача урожая, так как период плодоношения растянут;
• для получения необходимо правильно ухаживать — требователен к поливам и подкормкам.

Описание сорта

Сорт Золотой Кёнигсберг – авторская работа опытных учёных. Он обладает многими положительными качествами, особенно в глазах любителей «цветных» помидоров.

Достоинства

В Золотом Кёнигсберге реализован современный комплексный подход.

Высокая плодоносность

Отдача с одного куста может достигать 8 кг. Урожайность томата Золотой Кёнигсберг колеблется в диапазоне от 5 до 20 кг с одного квадратного метра. Потенциальная плодоносность – на уровне лучших современных сортов и гибридов (как отечественных, так и зарубежных).

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ! Конкретная отдача зависит от многих условий: закрытый или открытый грунт, массовый или индивидуальный подход, погода, тип почвы и питание.

Яркая окраска

Спелые плоды выглядят нарядно и очень аппетитно. Цвет кожицы и мякоти в полной спелости – солнечный, медово-жёлтый с лёгким оранжеватым оттенком, напоминает абрикос.

Фруктовая мякоть

Далеко не все оранжевые и жёлтые сорта отличаются постоянством сладкого вкуса. Помидоры сорта Золотой Кёнигсберг – по-фруктовому сладкие, и преобладание сахаров над кислотами наблюдается при любых условиях выращивания. Консистенция мякоти очень нежная, совсем не жёсткая; она в меру сочная, но не водянистая. Семян мало.

ИНТЕРЕСНО! Как и некоторые другие «цветные» томаты, Золотой Кёнигсберг обладает ярким, специфическим, немного пикантным ароматом.

Полезный продукт

Низкая кислотность высоко ценится в диетическом питании. Как и другие помидоры, сорт Золотой Кёнигсберг накапливает много полезного для здоровья людей ликопина. Но жёлтые и оранжевые сорта особо выделяются ещё и большим содержанием каротиноидов, и чем насыщенней окраска, тем больше пользы приносит овощ.

Лёжкость

Удивительное качество помидора Золотой Кёнигсберг – парадоксальное сочетание нежного вкуса и длительной лёжкости. Спелые плоды способны храниться до Нового года и даже дольше, причём при комнатной температуре. Этому способствует плотная кожица. Спелые томаты хорошо транспортируются, недозрелые – великолепно дозариваются (даже мелкие завязи).

Универсальное назначение

Сорт сочетает достоинства салатного и засолочного помидора, благодаря аппетитной мякоти и крепкой шкурке. Плоды в нижних кистях обладают воистину «салатными» размерами – 300-450 г., по форме они удлинённо-сердцевидные, очень ровные. По отзывам садоводов, эти томаты хороши не только в свежих салатах, из них получается превосходный сок.

Вес помидоров в верхнем ярусе – около 150 г, форма – цилиндрическая с «носиком»: это уже засолочный вариант для цельноплодной консервации.

Мощный куст

Растения имеют среднюю силу роста, относятся к индетерминантному типу с продлённым плодоношением. Под открытым небом стебель отрастает до 1,5 м, в закрытом грунте – до 1,9 м. Кисти образуются довольно часто – через каждый лист. Каждая кисть несёт по 5-6 завязей. Плодоножки прочные, не заламываются, в специальных креплениях не нуждаются. Сроки вступления в плодоношения – от среднеранних и средних.

Адаптивность к разным условиям

Золотой Кёнигсберг вынослив и к прохладе, и к высоким температурам; формирование завязей продолжается в любую погоду. Это позволяет выращивать сорт и в теплице, и в открытом грунте различных регионов. Растения проявляют неплохую устойчивость к заболеваниям.

НА ЗАМЕТКУ! Негибридное происхождение позволяет получать от Золотого Кёнигсберга свои семена.

Недостатки

Можно с уверенностью сказать, что помидоры сорта Золотой Кёнигсберг не имеют существенных недостатков. Однако есть определённые особенности, которые нужно учитывать для раскрытия потенциала подобного сорта.

Эти томаты не для «ленивых» садоводов, они не вырастут «сами по себе», хотя весьма неприхотливы.

Рослые кусты необходимо своевременно подвязывать и переподвязывать. В открытом грунте нужны специальные опоры (высокие колышки или шпалеры).

Формировка (пасынкование) куста – обязательная процедура.

Сквозное проветривание теплицы – залог успешного опыления.

ВАЖНО! Нужны профилактические меры для предотвращения грибковых инфекций.

Описание и характеристика сорта

Кенигсберг золотой относится к среднеспелым видам, экологически пластичным. Выращивается в климате, где случаются перепады температур. Продуктивность от этого не страдает.

Первый урожай собирают через 115-117 суток после всходов. Сорт используется для салатных нарезок, для приготовления консервных заготовок. Помидоры хорошо держат форму в баночках, не трескаются при термических обработках.

Особенности и описание помидора от оригинатора Сибирский сад:

• высокорослые сильные кусты;
• индетерминантный рост;
• 7-8 плодоносных кистей;
• на 1 грозди наличие до 6 плодов.

Яркие желто-оранжевые плоды по форме и окрашиванию напоминают увесистые абрикосы. В народе их называют сибирскими абрикосами. Характеристика плодов:

• масса 160-250 г;
• крупные помидоры с нижних гроздьев весят до 300 г;
• красочная ярко-желтая окраска;
• форма похожа на сливки;
• семенных камер 4;
• есть небольшой носик;
• плотноватая мясистая мякоть;
• вкус насыщенный с фруктовыми нотками.

Плоды отличаются от других желтоплодных томатов высоким уровнем антиоксидантов, бета-каротина. Они значительно слаще и ароматнее. Хорошо транспортируются и хранятся. Из помидор кроме свежих блюд готовят аджику, лечо, ассорти, соусы. Желтые томаты не вызывают аллергии.

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду высеивают в начале марта в средней полосе России, в северных регионах —не позднее начала апреля, иначе плоды не успеют вызреть.

Подготовка семян

Посадочный материал готовят в 7 этапов.

1. Отбор жизнеспособных зерен. Выбирают крупные и средние семена, ровные и не пустые на ощупь. Их помещают в солевой раствор (на 200 г воды 1 ст. л. соли) на 15-20 мин. Опустившиеся на дно стакана семечки берут на посадку.
2. Прогревание. Семена раскладывают на хлопчатобумажной ткани и помещают на батарею центрального отопления на 1,5-2 суток.
3. Дезинфекция. Семена обрабатывают 1% раствором марганцовки. Для его приготовления в 600 г воды растворяют 1 ч. л. (без горки) кристаллов марганцовокислого калия. Через 15-20 мин. семена достают из раствора и промывают проточной водой.
4. Барботирование. Зерна помещают в теплую (+26-30 °С) воду и помешивают каждый час в течении 15-18 ч. Некоторые дачники используют аквариумный компрессор. Насыщение кислородом повышает всхожесть семян и улучшает жизнеспособность будущей рассады.
5. Замачивание. Посадочный материал опускают в теплую воду или раствор биостимулирующих препаратов. Дачники рекомендуют использовать «Циркон», «Эпин», «Гумат натрия», «Энерген» (в жидком виде). Длительность процедуры — 12 ч. Некоторые огородники советуют попробовать «медовое замачивание»: в стакане прохладной воды растворяют чайную ложку меда. Семена помещают на ткань или марлю, наливают 3-5 ложек раствора и заворачивают ткань конвертом. Длительность процедуры — 3-12 ч., по мере подсыхания ткани, ее смачивают раствором.
6. Закаливание. Семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань и полиэтиленовую пленку и помещают на 8 часов в прохладное место (в районе 0 °С), например, холодильник или балкон. Семена вынимают на 8 часов в комнатную температуру. Процедуру повторяют 5-6 раз. Опытные фермеры не закаливают весь посадочный материал — велик риск погубить семена при неправильно проведенной процедуре.
7. Проращивание. Зернышки заворачивают в хлопок или марлю и помещают на плоскую посуду (блюдце, чашу Петри, крышку). Ткань постоянно увлажняют теплой (+25-30 °С) водой до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

Томаты сажают в пластиковые контейнеры, стаканчики, обрезанные бутылки.

Почвосмесь покупают в магазине, берут универсальную для томатов. Ее состав:

• перегной;
• торф;
• речной песок.

Самостоятельно землю готовят из:

• огородной земли — 1 часть;
• некислого торфа — 2 части;
• песка — 0, 5 части;
• перегноя или просеянного зрелого компоста — 1 часть.

В смесь рекомендуют добавить древесную золу или доломитовую муку, мох сфагнум и опавшую хвою.

Почву и емкости обрабатывают крутым кипятком или раствором марганцовки.

Посев

Почвосмесь раскладывают по контейнерам. Сверху помещают семена, которые покрывают сантиметровым слоем почвы. Опрыскивают водой, накрывают стаканчики пленкой и убирают в теплое, светлое место.

Выращивание и уход

Первые всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают. Поливают под корень с помощью ложки или шприца, чтобы не вымыть слабые корешки.

В возрасте 10-14 дней, когда на ростке появятся 2 настоящих листа, рассаду пикируют по индивидуальным контейнерам. В новый грунт вносят минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. на 5 л почвы. Рассаду прикапывают до семядольных листиков. Через 10 дней после пикировки рассаду подкармливают комплексным удобрением. Подкормку повторяют каждые 2 недели.

Поливают под корень по мере подсыхания, стараясь не намочить листья. За 2 недели до переезда на огород начинают закаливать рассаду. Ее выносят на открытый воздух (балкон, летнюю веранду или беседку) на 2-3 ч. К переезду рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь. Закаливание помогает рассаде приспособиться к низким температурам и солнечным лучам.