Томаты ракета — идеальный сорт для засолки и консервиции

Правила выращивания

Выращивается сорт помидор «Ракета» рассадой из самостоятельно собранных или приобретенных в магазине семян.

Посадка на рассаду

Посев посадочного материала проводят в середине марта. Предварительно готовят почву для рассады, она состоит из 50% грунта из участка, где в дальнейшем будет расти томат и 50% перегноя. Алгоритм посадочной работы:

1. В невысокие емкости насыпают грунт и обильно поливают.
2. Семена раскладывают по одному на 1 см в подготовленные бороздки.
3. Засыпают слоем почвы, сверху торфом.
4. Накрывают полиэтиленовым колпаком, убирают в теплое, светлое помещение.

После всходов пленку убирают, поливают по мере просыхания верхнего слоя. После формирования третьего листа, рассаду пикируют в торфяные стаканы, вносят комплексные удобрения.

Пересадка томата

В начале мая рассаду пересаживают в теплицу. Срок высадки на открытый участок зависит от особенностей климата. Если нет угрозы заморозков, земля достаточно прогрелась (+18 0 C), ориентировочно производится в середине мая. Рассада, пикированная в торфяные стаканы, размещается в грунт вместе с ними. Расстояние между помидорами 30 см, следующий ряд через 50 см. На 1 м 2 — шесть растений.

Последующий уход за томатами

Сорт «Ракета» склонен к растрескиванию плодов, чтобы избежать повреждений, рекомендуется соблюдать технику ухода за культурой:

1. Формирование куста производится четырьмя побегами.
2. Полив производят под корневую систему.
3. В начале цветения необходима подкормка органикой, следующая производится во время развития плодов минеральными удобрениями.
4. Если появились лишние боковые побеги, их удаляют.
5. С грядки выкапывают сорняки, рыхлят почву.

Условия выращивания

Южане сеют томаты «ракета» сразу в грядки, когда земля прогреется. Дачники Средней полосы и сибиряки – дома на рассаду. Сроки рассчитывают так, чтобы ко времени высадки на огороде растение достигло двухмесячного возраста:

• Кавказ, крымчане, ставропольские и краснодарские дачники готовят семена на рассаду в январе-феврале, а к работам в открытом грунте приступают в марте-апреле.
• Средняя полоса, Поволжье опускают зернышки в емкости, когда наступает календарная весна, а пересаживают на майских праздниках.
• От Урала и восточнее, где тепло приходит позже, сеют с конца марта, а высадкой занимаются к концу мая и первую декаду июня.

Технология выращивания рассады стандартная.

Томат «ракета» пасынкуют. Если посадка уплотненная, то ведут не больше 2-3 стеблей, чтобы света и воздуха хватило каждому помидору. Подробно о поливах, подкормках и других особенностях агротехники томатов – здесь.

Ежегодно садоводы радуются стабильности сорта. Погодные капризы не снижают урожайности, поэтому даже в ненастное лето «ракетчики» снимают 1,5 кг с куста.

Пересадка в открытый грунт

Перенос рассады томатов на постоянное место в открытом грунте осуществляют в более поздние сроки – в начале июня. В это время земля хорошо прогрета, а рисков резкого ночного похолодания уже не возникает.

Схема посадки культуры такая же, как при тепличном выращивании. Сразу после высадки молодые растения на некоторое время можно укрыть пленочным материалом, что будет способствовать их адаптации к новым условиям.

При культивировании помидоров в открытом грунте рекомендуют проводить для рассады закаливание. Для этого перед высадкой рассады на грядку ежедневно, на протяжении 4-6 дней, их помещают в прохладное место. В первый день время их нахождения там должно составлять 10-15 мин., постепенно этот период увеличивают.

Соблюдая все тонкости ухода вырастает отличный урожай

Сорт томата Ракета привередлив в уходе: чем больше внимания Вы ему будете уделять, тем больше вероятность, что урожай будет обильным.

Основные приемы агротехники заключаются в рыхлении почвы, поливе, подвязывании, пасынковании, подкормке и т.д.

Полив и рыхление почвы

Для полива томатов Ракета необходимо использовать исключительно отстоянную теплую воду. Увлажнять почву или проводить дождевание растений как в теплице, так и в открытом грунте рекомендуется в утренние или вечерние часы, когда солнечные лучи неактивны, чтобы не допустить возникновение на культуре ожогов.

Полив должен быть регулярным и умеренным (1 л воды под каждый куст не чаще 2-3 раз в неделю). Переувлажнение почвы может спровоцировать возникновение грибных заболеваний.

Периодически грунт вокруг культур необходимо рыхлить. Делают это для избавления участка от сорняков и увеличения доступа кислорода к корневой системе овоща. Также систематическое разрыхление почвы даст возможность сохранить в ней влагу на более продолжительное время.

Пасынкование и подвязывание

Согласно описанию сорта томата Ракета, он не требует осуществления пасынкования за счет небольшой силы роста. Если позволяют размеры участка, расстояние между кустами рекомендуется увеличить. Пасынкование необходимо в том случае, когда на томатах находятся лишние побеги, которые мешают развитию культуры.

Даже такие низкорослые помидоры, как сорт Ракета, требуют подвязывания. Это поможет растению выдерживать вес многочисленных плодов, предупреждая их повреждение.

Для подвязки используют невысокие опоры (колья, железные пруты, шпалеры), которые надежно устанавливают в непосредственной близости от культуры. Стебель и ветви овоща аккуратно закрепляют при помощи мягких веревок или лент.

Подкормка

Томаты Ракета нуждаются в регулярном внесении в почву дополнительных подкормок. За весь вегетационный период рекомендуют удобрять эту культуру 3-5 раз.

Для этого используют такие средства:

• настой птичьего помета или навоза. Предварительно эти вещества необходимо развести в пропорциии 1 : 10 с водой и дать им отстаиваться 6-7 дней. Органическим удобрением растения умеренно поливают 1-2 раза в месяц;
• травяной настой. Траву, сено заливают водой и оставляют на 7 дней, после чего процеживают. Таким раствором поливают каждый куст 1 раз в месяц. Процедура активизирует рост овоща.

Существуют рекомендации по подкормке сорта томата Ракета:

борной кислотой, разведенной в воде (1 г на 1 л) 2 раза в неделю обрабатывают внешнюю часть растений

Этот прием используют для улучшения плодоношения томата;
для удобрения прикорневой зоны берут древесную золу или раствор йода;
важно помнить, что свежий перегной добавлять под куст нежелательно: он может спровоцировать ожоги корневой системы. Лучше использовать раствор

Нужно быть предельно аккуратными с дозировкой;
в период активного формирования завязей и созревания плодов томаты рекомендуется удобрять калийными и фосфорными веществами;
минимум 2 раза в месяц в почву вносят суперфосфат, разведенный в воде согласно инструкции.

Порядок посадки

В принципе, посадка этого вида ничем не отличается от высадки других томатов. Отзывы в интернете говорят о том, что томат ракета можно выращивать даже у себя на балконе — настолько он неприхотлив. Процесс посадки несложен. В случае чего новичок заходит на любой специализированный сайт, где каждый шаг посадки показан с фото.

Томат как правило, сажают через рассаду. Сначала покупают семена, потом выращивают в теплом и светлом месте, а только потом сажают в почву. Семена дачники часто собирают с осени, разрезав отдельный плод, либо покупают в специальном магазине.

Особенность посадки этого томата — то, что куст сажают более плотно, расстояние между лунками примерно в 30 см. Расстояние между рядами не должно превышать более полуметра.

Получение рассады

Получить рассаду просто. Первый шаг — добыть семена, купив в магазине или достав из отдельного томата. Плод должен быть зрелым, без признаков повреждений (трещин, язв, повреждений от вредителей). Рассаду получают следующим образом:

1. Помещают семена на маленькое блюдце и закрывают теплой влажной тканью. Будущие ростки оставляют на сутки;
2. Выбор емкости для рассады. Она не должна быть высокой и узкой. Оптимальный вариант — небольшие ящики, которые покупают в специальном магазине;
3. Выбор грунта. Покупной грунт дезинфицировать не нужно, но желательно прогреть и оставить на пару дней, чтобы восстановить полезную микрофлору;
4. Посев семян, соблюдая расстояние максимум в 2 см;
5. Полив. Томат ракета довольное капризное растение в отношении полива. Растение орошают теплой отстоенной водой, применяя пульверизатор. После этого семена накрывают легким полиэтиленом и убирают в темное и теплое место.

Сажают семена ранней весной, лучше — в марте. Первые всходы появятся уже через 7 или 9 дней. После того, как ростки станут заметны, рассаду освобождают от пленки и переставляют в освещенное место. Как только ростки достигнут нескольких сантиметров, рассаду пересаживают: в теплицу или открытый грунт.

Высадка в теплицу

Посадить растение в теплицу можно в том случае, если хочешь получить более интенсивный рост и богатый урожай. Но почву необходимо прогреть и насытить полезными веществами.

Посадка в открытый грунт

В большинстве случаев овощи и другие плодовые выращивают на открытых грядках. Томат ракета — не исключение. Плотность посадки рассады на открытое место не должна превышать 6 растений на один квадратный метр. Как только рассада высажена, ее подкармливают удобрениями.

Последующий уход за томатами

Какого-то особого ухода за собой томат не требует. Нужно только своевременно его поливать и не допускать поражения фитофторой. Формировать куст не нужно, пасынковать — тоже. Можно только подвязать главный стебель во время плодоношения, чтобы растение не клонилось к земле.

Томат Ракета

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Детерминантный
Тип грунта	Открытый грунт
Скороспелость	Среднеранний
Цвет	Красный
Масса плода	34 г
Урожайность	3.3 кг/кв.м
Вкусовые качества	Хорошо
Применение	Салаты, Консервы
Число гнёзд	4

Томат «Ракета» по праву считается одним из лучших сортов для консервирования целых плодов. Он выведен и зарегистрирован в 1980 году, но до сих пор ценится овощеводами, любителями и профессионалами. Его качества по праву могут соревноваться с новейшими видами томатов.

Описание сорта

Изначально выращивание плодов томата «Ракета» рекомендовано на территории Северного Кавказа. Однако быстрая адаптация растения к различным климатическим условиям позволила без особых усилий распространить сорт не только в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском районах, но также в Уральском и Западно-Сибирском регионах.

Несмотря на то, что плоды сорта формируются, благодаря опылению насекомыми, его выращивают как в теплицах, так и на открытом грунте. Вид устойчив ко многим болезням.

Особенности куста томата

Сорт томата «Ракета» относят к среднеранним видам, первые плоды появляются спустя 4-5 месяцев после появления первых листочков. Растение достигает максимальной высоты от 0,5 м до 0,6 м. Листья узкие, первые кисти цветов образуются после 5-6 листа, далее через 1-2 листового узла, в среднем 7-8 соцветий на кусте.

Характеристика плодов

Томат «Ракета» позиционируют как сорт для консервирования и различных заготовок. Особенно хороши консервации целых плодов, вес которых 40-70 г (максимально достигает 100 г). Форма томата сливовидная, вытянутая, кожица плотная и гладкая, красного цвета, растут в кисти по 5-6 штук. Хотя вкус свежего плода имеет не высокую оценку специалистов (4 балла), его также употребляют в свежем виде. Мякоть плода мясистая, имеет 3 семенных полости.

Особенность урожая томата «Ракета»

При соблюдении всех правил ухода за растением (посадке, своевременном поливе, рыхлении, удобрении) с 1 м2 собирают до 6,5 кг плодов

Конечно, важно учитывать и погодные условия, ведь томат любит тепло. В любом случае сорт обеспечивает урожайность до 2 кг на 1 м2

Как вырастить рассаду томата

Томат сорта Ракета выращивают с помощью семян, подготавливая рассаду. Начинают выращивание рассады в марте, за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Посадочная почва, в идеале, готовится из перегноя и грунта с участка, где планируют посадку томата, в равных долях. Далее почва выкладывается в небольшие емкости, поливается, семена высевают на глубину 0,8-1 см, закрывают грунтом, утепляют с помощью полиэтилена и ставят в хорошо освещенное, теплое помещение.

После появления первых ростков лучше уменьшить температуру выращивания. В возрасте 10-12 дней томаты пикируют, подкармливают удобрениями. Перед высадкой на открытую почву или теплицу рассаду закаляют.

Высадка в открытый грунт

При уходе за растениями нужно соблюдать следующие правила:

• Производить регулярный умеренный полив, желательно теплой водой (от 2 до 5 л под куст). Почва должна быть увлажненной до начала создания плодов, далее полив сократить;
• Производить подкормку калийно-фосфорными удобрениями по инструкции в начале роста, через каждые 2 недели до 4-х раз. Долее удобряют раствором золы, по мере необходимости;
• Для увеличения урожайности образовывают и выращивают куст в 2-4 стебля, после того, как растение закончит образовывать цвет, обламывают все листья и пасынки до первого соцветия. Стебель при данном формате выращивания обязательно подвязывают;
• Периодическое рыхление почвы и удаление сорняков.

Видео

Описание сорта Ракета, его характеристики, регион выращивания

Томат Ракета создавался в 1970-х гг. в Крымске. Заявка на регистрацию была подана в 1975 году, но почему-то лишь через 5 лет сорт получил своё место в Госреестре селекционных достижений. И даже там его ждал сюрприз: если на «обложке» в качестве регионов выращивания значатся Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Уральский и Западно-Сибирский, то в подробном описании речь идёт только о Северном Кавказе. И это вполне вписывается в его историю: посмотрев на набор рекомендуемых регионов, логически объяснить это сложно: почему тёплый Кавказ здесь соседствует с суровым Уралом? Любители рассудили по-своему и стали выращивать Ракету повсеместно. При этом как в теплицах, так и в незащищённом грунте сорт стабильно даёт отличные результаты.

Даже об использовании плодов в официальном документе мнение неоднозначное: указывается, что это сорт универсального использования, но в классификации указан он как консервный. Действительно, размер и форма помидорин позволяет успешно использовать их для цельноплодного консервирования. Более того: плоды созревают дружно, долго висят на кустах, не переспевая, и пригодны для однократной механизированной уборки. Это — большой плюс с точки зрения промышленного использования сорта. В любительском же овощеводстве — на любителя: многие любят сорта с растянутым плодоношением.

Первые плоды могут созреть раньше остальных, но они повисят и подождут своих собратьев

Ракета относится к среднеранним помидорам: плоды собирают через 4–4,5 месяца после появления всходов. Куст детерминантный, средней высоты, немногим более полуметра, компактный, что позволяет экономить площадь на грядке. Листьев немного: плоды хорошо освещаются солнцем. В каждой кисти находится от 4 до 6 плодов. Первое соцветие располагается над 5-м или 6-м листом, каждое следующее — через 1 или 2 листа.

Форма помидорины отвечает названию сорта: удлинённо-сливовидная, гладкая, красного цвета. Плоды некрупные: от 34 до 58 г. Вкус свежих помидоров не считается отличным, оценивается дегустаторами на 3,8–4,0 балла. Кожица плотная, растрескивания в умеренно дождливую погоду не наблюдается. Мякоть мясистая, плод содержит 2 или 3 семенные камеры. Помидоры используют и в салатах, но в основном пускают на всевозможные заготовки.

У Ракеты должен быть чуть оттянутый носик, этим она внешне отличается от множества похожих помидоров

Урожайность высокая: при промышленном выращивании во время основного сбора снимают до 600 ц/га, после чего остаются считаные помидоринки, которые со временем тоже поспевают. В любительском огородничестве урожайность составляет около 6,5 кг/м2. Плоды обладают отличной транспортабельностью.

Сорт выносит из почвы много питательных веществ, поэтому требует интенсивных подкормок, в особенности калийными удобрениями. Болезнями поражается слабо.

Достоинства и недостатки

Популярность сорта Дачник объясняется многими преимуществами, которые присущи этому томату:

• Ранние сроки созревания;
• Устойчивость к болезням и к условиям роста;
• Сравнительно простая агротехника;
• Стабильная урожайность;
• Неплохие вкусовые качества;
• Универсальность использования и хорошая сохранность плодов.

Сорт томата Каскад распространен повсеместно, что объясняется его многими преимуществами и почти полным отсутствием недостатков. Вне зависимости от высокого роста куста, если правильно подвязать и мульчировать рассаду, уход осуществляется без затруднения. Но некоторые дачники относят рост к незначительным недостаткам овоща.

Среди достоинств помидора выделяют:

1. Высокая урожайность.
2. Обильное формирование плодов на одном кусту.
3. Томаты Каскад можно выращивать как в теплице, парнике, так и в открытом грунте.
4. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в приготовлении многих блюд, для употребления в свежем виде и для зимних заготовок.
5. В выращивании и уходе помидоры сорта Каскад не особо прихотливые, достаточно выполнять традиционные мероприятия по уходу и богатый урожай обеспечен.
6. Растение характеризуется некоторой устойчивостью к основным заболеваниям.
7. Плоды томата имеют необычный, уникальный цвет, поэтому отлично будут смотреться в виде украшения праздничного стола.

Как и многие другие раннеспелые неприхотливые томаты, Дачник не может похвастаться изысканным вкусом. От него требуется другое: рано и без особых хлопот обеспечить хозяина неплохим урожаем витаминной продукции. Основными достоинствами сорта считаются:

• раннеспелость;
• простота агротехники;
• стабильная урожайность;
• транспортабельность урожая;
• универсальность использования;
• отличная завязываемость плодов, в том числе в неблагоприятных условиях;
• возможность выращивания на балконе.

Среди недостатков значится не самый лучший вкус плодов, возможность заболевания фитофторозом. Кроме того, несмотря да детерминантность, желательно всё-таки подвязывать кустики, хотя этим занимаются и не все дачники: под тяжестью урожая они могут лечь на землю, а помидоры попросту испачкаться или стать добычей слизней.

Поскольку слово «дачник» довольно употребимо, оно встречается и в названии других сортов и гибридов помидоров, поэтому не надо путать Дачник с томатами Уральский дачник, Дачник Кубани, а также с гибридом Дачник F1, семена которого продаёт агрофирма Аэлита: этот гибрид образует огромное количество пасынков и нуждается в формировании куста.

Аналогов сорта Дачник существует немало, в том числе и среди старых сортов. Он довольно похож на известные томаты Альфа и Бетта, но созревает несколько позже. Достоинством названных сортов, по сравнению с Дачником, является отсутствие ограничений по регионам, но они не рекомендованы для товарного производства.

Томат «Ракета» — описание сорта

Созревает сорт томатов «Ракета» примерно в течение ста тридцати суток. При надлежащем уходе с одного куста можно собрать около семи-восьми килограмм помидоров. На одном стебле может вырасти до восьми плодов.

Помидор «ракета» имеет следующие отличительные особенности:

• Плоды в форме сливы (иногда их форма напоминает очертания ракеты, в связи с чем, ими и получено такое название) и немного заостренный носик.
• Прекрасные вкусовые свойства.
• Помидоры этого сорта очень капризны к количеству поливов и качеству почве, на которой они растут.
• Растение устойчиво к подгниванию корневой системы.
• Компактность. Кустарниками можно плотно засадить небольшую территорию, и это никак не повлияет на урожайность томатов.
• Плоды томатов имеют небольшой размер, который в сочетании с необычной формой, дает преимущество при складировании в банки для консервации.
• Томаты «Ракета» хорошо лежат в течение длительного времени и прекрасно переносят транспортировку.

Выращиваются помидоры сорта «Ракета» путем высевания рассады по весне. Нужно внимательно отнестись к выбору семян, так как у разных производителей их всхожесть может быть неодинаковой. Семена сажают во взрыхленный и увлажненный грунт, на небольшую глубину (не более одного сантиметра)

Важно регулярно поливать рассаду, и до появления листочков, держать контейнеры, в которые она высажена, накрытыми полиэтиленовой пленкой. Когда появляются листочки, саженцы уже можно пикировать

Уже в апреле месяце рассаду можно переносить на огород, когда именно высаживать рассаду, поможет определиться лунный календарь. Высаживать рассаду на огороде можно плотно друг к другу, это никак не повлияет размер урожая томатов.

Характеристика томата

Этот вид томатов создали еще в середине 70-х годов, в городе Крымск. Лишь через пять лет новый сорт наконец занял достойное место в реестре достижений селекции. Новый сорт помидора получил свое название: ракета.

 Его настолько полюбили садоводы, что стали практиковать выращивание повсеместно, несмотря на то, что преимущественно регион выращивания томата — Северный Кавказ. Сорт считается универсальным, так как подходит для выращивания в открытом грунте, так и теплице. И в том и другом случае показатели урожайности будут на высоте.

Внешний вид плода

За счет малого количества листовых пластин, плоды созревают рано, поскольку хорошо освещаются солнцем. Плод имеет гладкую и ровную кожицу, которая не подвержена потрескиванию. Мякоть томатной ягоды сочная и плотная, на вкус — легкая кислинка, содержащая тем не менее, до 4 % сахара. По форме плод томата ракета напоминает сливу, вес не очень крупный — не более 60 граммов.

Внешний вид растения

 Как было написано выше, этот вид помидоров — невысокое растение, куст удобный, с малым количеством листьев. Сорт помидоров ракета считается среднеспелым сортом. Первые плоды с кустов собирают уже через несколько месяцев после появления первых ростков. Сорт этих помидоров считается низкорослым растением, высота достигает роста двухлетнего ребенка.

«Ракета» — удобный в эксплуатации куст, компактный. Чем это хорошо: тем, что садоводы сажают и другие растения, а на урожайности сорта это не сказывается. Первое соцветие появляется над 5 или 6 листом. Листья томата ракета имеют узкую форму, темно-зеленого цвета, по форме пластины заостренные. Цветки помидора небольшие, слегка желтого цвета.

Урожайность и плодоношение

Показатели урожайности у этого сорта высоки. Когда приходит время собирать первый урожай, садовод несказанно радуется: на кисти расположено до 7 штук сочных плодов средней величины. Плоды созревают не одновременно, но даже те, которые поспели вперед остальных, «ждут» своих младших братьев.

Первый урожай собирают уже в сентябре. Плодоносит Ракета настолько хорошо, что плоды используют везде, где только можно. Ракета подходит в основном для консервации.

Область применения плодов

 Как любая плодовая культура, у ракеты тоже есть своя область применения. Свежие томаты обладают прекрасным кисло-сладким вкусом, а небольшая величина плодов идеально подходит для зимней засолки. Из свежих ягод варят кетчуп, добавляют их в зажарку для борща или яичницу. Готовят из томатов все что угодно. Помидоры хорошо переносят транспортировку: ягоды не трескаются и остаются такими на протяжении длительного времени.

Устойчивость к заболеваниям

 Судя по многочисленным описаниям сорта, томат ракета довольно устойчив к различным заболеваниям. Растение почти не берет гниль. Единственная болезнь, от которой растение страдает — фитофтора. Но это происходит чаще всего из-за неправильного ухода за растением. Пораженные фитофторой листья рекомендуется удалить и сжечь. Почву перед весной и на зиму перекапывают.

Устойчивость к вредителям

 Также как любое растение семейства пасленовых, томат подвергается нашествию колорадского жука, слизней или совки. Но жуков и личинок собирают вручную, листья с яйцами удаляют и обрабатывают инсектицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Когда садовод хочет попробовать вырастить что-то новое на огороде, он собирает краткую информацию о растении. Ракета считается универсальным и одним из самых популярных сортов помидоров. И неудивительно, что частым поисковым запросом становится «томат ракета, характеристика и описание сорта»

За пару минут можно узнать все важное: плюсы и минусы сорта. Достоинств у этого сорта действительно много:

• Компактность кустов;
• Высокие показатели урожайности;
• Созревание всех плодов, даже если некоторые начали зреть раньше;
• Универсальность сорта;
• Устойчивость к вредителям и болезням;
• Хорошая переносимость к транспортировке;
• Стабильный урожай из года в год;
• Хорошие показатели урожая, как в теплицах, так и в открытом грунте;
• Молодой куст не нужно формировать.

Из недостатков сорта ракета отмечают недостаточно высокие показатели вкуса свежих плодов. Оценка томатов при дегустации была не очень высокой: не выше 4 баллов. Помимо этого сорт ракета достаточно капризен в отношении полива и питания.

Характеристика

Согласно описанию кустов помидоров Ракета, они имеют следующие характеристики:

• высота культуры составляет 40-60 см, поэтому ее относят к низкорослым сортам;
• куст детерминантный, обладает слабой облиственностью, компактный;
• на одном соцветии вырастает 3-8 плодов;
• густота посадки может быть плотной, что не влияет на качество и количество урожая;
• культура требовательна к поливу, но устойчива к гнилостным грибковым заболеваниям корневой системы.

Плоды

Описание плодов сорта включает в себя такие их характеристики:

• овощи среднеспелые, первые плоды собирают спустя 115-130 дней после появления всходов;
• томат Ракета имеет сливовидную форму с заостренным кончиком, что отразилось на названии сорта;
• вес одного экземпляра – 40-60 г;
• плоды с кисло-сладким вкусом, сочные, обладают характерным для томатов ароматом;
• цвет овоща зависит от разновидности сорта, он может быть красным или желтым с разными оттенками;
• помидоры могут храниться продолжительное время, хорошо переносят транспортировку, не теряя привлекательный внешний вид.

Урожайность и область применения

При соблюдении рекомендаций по выращиванию и уходу за помидорами урожайность сорта высокая и стабильная. Благоприятные для растения условия позволяют собрать с одного куста до 7 кг качественных плодов.

Небольшие размеры овощей делают их незаменимыми для консервирования на зиму. Высокие вкусовые качества удачно сочетаются с их эстетичным видом в банках. Плотная кожица способствует тому, что томаты при термической обработке не растрескиваются.

Помидоры Ракета используют также для употребления в свежем виде, для приготовления салатов, пасты или пюре.

Преимущества и недостатки

Среди главных достоинств помидоров Ракета выделяют такие:

• низкорослость и компактность куста, что позволяет выращивать культуру на небольших участках, экономя пространство;
• томаты устойчивы к грибным заболеваниям.

Недостатком растения считают его требовательность к поливам и подкормкам.

Без подкормок плоды этого сорта томата становятся очень мелкими.