Характеристика и описание сорта томата амурский тигр

Характеристика томата

При посадке томата сорта Сибирский тигр в южной полосе можно получить прекрасный урожай в открытом грунте. В средних и северных широтах выращивать этот помидор лучше в теплицах и пленочных укрытиях, так как его плоды плохо переносят холодные температуры.

Урожайность и плодоношение

Сорт Сибирский тигр среднеспелый – техническая зрелость наступает через 110-120 дней с момента появления всходов. При правильной агротехнике можно добиться хорошей урожайности: с 1 куста – 3-4 кг, а с 1 кв. м — до 12 кг.

Рекомендации по повышению урожая томатов Сибирский тигр.

Помидоры любят плодородные, нетяжелые почвы. Лучшие предшественники – бобы, морковь, огурцы и капуста.
Не рекомендуется высаживать томаты на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года.
При выращивании урожая в теплице необходимо следить за температурным режимом. Температура, превышающая плюс 32, может быть губительна для помидоров

Также важно не забывать о проветривании.
Нельзя использовать свежий перегной. Это может усилить рост пасынков и крупных листьев, а стебель, наоборот, будет истончаться

Плоды будут хуже завязываться и медленнее расти.
Необходимо своевременно удалять пасынки, иначе будет потеряна часть урожая.
Томаты не любят избыток влаги, поэтому не стоит злоупотреблять с поливом.
Для увеличения завязи кусты можно опрыскивать борной кислотой (0,02% раствором).
Не стоит злоупотреблять обламыванием листьев с целью увеличения урожая. Без этих действий можно получить обратный эффект. Ведь листья обеспечивают растение полезными веществами и витаминами. Удалять на помидорах надо только больные и поврежденные листья.

Совет! Как только на первой кисти созреют все плоды, можно срезать все листья над ней. Таким образом, следует поступать в течение всего вегетативного периода. Но больше 3-4 листочков в неделю на одном помидорном кусте удалять не рекомендуется.

Область применения плодов

Помидоры сорта Сибирский тигр можно употреблять как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Из спелых томатов легко готовить консервированные салаты на зиму, лечо, кетчупы, соусы, аджики, испанский суп гаспачо, томатную пасту и сок. Можно добавлять их в салаты, рагу, супы, пиццу. Благодаря высокому содержанию кислот в плодах они гармонично сочетаются с мясными блюдами как в свежем виде (в качестве гарнира), так и в виде соусов и маринадов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сибирский тигр обладает крепким иммунитетом к развитию многих вирусных, инфекционных и бактериальных заболеваний. Не подвергаются кусты и нападению разнообразных вредителей. При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию и уходу за помидорами этого сорта, можно не переживать о возникновении каких-либо проблем с урожайностью.

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из описания сорта и отзывов огородников об урожайности, можно выделить как плюсы томата Сибирский тигр (фото), так и его минусы.

Достоинства томата:

• экзотическая раскраска;
• отличные и необычные вкусовые характеристики;
• можно выращивать как в закрытом, так и открытом грунте;
• большой вес плодов;
• формируется большое количество завязей;
• плоды не склонны к растрескиванию при проведении полива;
• томаты хорошо удерживаются на плодоножке при перезревании;
• устойчивость к растрескиванию переспевшем виде;
• универсальность плодов;
• высокая урожайность.

У любого овоща есть свои минусы. Данный сорт не исключение. Недостатки томата Сибирский тигр:

растение высокорослое, поэтому его рост приходится сдерживать прищипыванием верхушки основного стебля;
необходимость в подвязывании не только стеблей, но и гроздей;
нуждается в пасынковании, так как формировать растение рекомендуется лишь в 1-2 стебля, чтобы не перегружать;
плоды имеют тонкую кожицу, поэтому сорт не подходит для цельноплодного консервирования;
Сибирский тигр не очень пригоден для транспортировки

Нежная кожа сильно повреждается от любых физических воздействий, поэтому укладывать их в ящики следует осторожно и аккуратно, в один ряд;
собранный урожай в свежем виде долго не хранится;
в теплой климатической зоне вызревают все грозди даже при выращивании в открытом грунте. В других широтах данный сорт предпочтительней выращивать в теплицах.

Томат розовый Сибирский тигр: характеристика и описание сорта, фото

Томат Сибирский тигр – сорт с редкой окраской американского происхождения. Вывел культуру Марк МакКаслин. Томат, который также имеет название Siberian Tiger, получен от скрещивания сортов OSU Blue и King Beauty. В российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к выращиванию, не включен.

Описание помидоров сорта Сибирский тигр

Томат Сибирский тигр – крупноплодный сорт с полосатой окраской. В Южных регионах подходит для выращивания в открытом грунте. В Северных рекомендована посадка в теплицы.

Высокорослые стебли с тяжелыми томатами выращивают с подвязкой

Срок созревания средний. Листья зеленые, крупные. Тип куста – индетерминантный, что означает неограниченную вегетацию. Таким растениям проводят принудительную прищипку верхушки стебля за несколько недель до окончания сезона выращивания. Это позволяет завершить рост вегетативной части и направить силы на созревания плодов.

Для продуктивного выращивания культуры оставляют несколько стеблей, другие появляющиеся боковые побеги своевременно удаляют.

Сорт Сибирский тигр не включен в официальную продажу. Семена приобретают в иностранных компаниях или у отечественных селекционеров-любителей. В дальнейшем вид можно воспроизводить из собственных семян.

Описание плодов

Томаты округлые, но бывают неправильной формы, а также сросшиеся. Ребристость средняя. На нижней части куста плоды вырастают весом по 300 г, к вершине становятся более мелкими, в среднем – по 150-200 г.

Мякоть у плодов сахаристая, сочная, плотная

В незрелом виде помидоры имеют зеленый оттенок с более темными полосами, расходящимися от плодоножки. Во время созревания окрашиваются в темно-красный цвет, а полосы становятся темно-фиолетовыми. Окраска напоминает тигриную расцветку, но бывает нестабильна, иногда полосы видны нечетко и темный цвет сливается в одно пятно. Штрихи более ярко проявляются при выращивании в открытом грунте и интенсивном солнечном освещении.

Особенностью сорта является сладкий вкус плодов. В нем присутствуют фруктовые оттенки, которые оставляют долгое и приятное послевкусие. Также не ощутима характерная томатная кислинка.

Внутри помидоры многогнездовые, мякоть красного цвета с большим количеством мелких семян. Кожица тонкая, склонна к растрескиванию.

Характеристика томата Сибирский тигр

Томат Сибирский тигр высокорослый, куст ведут в 2-3 стебля. Чтобы избежать разрастания пасынков, их удаляют не реже одного раза в неделю, оставляя небольшие пеньки, чтобы рост побегов не возобновлялся. В период вегетации также постепенно удаляют листья под соцветиями. Это обеспечивает хорошее проветривание растений.

На одном кусте вырастает до семи кистей по 4-6 томатов в каждой. В зависимости от региона выращивания завязи нормируют для того, чтобы оставшиеся плоды успели вызреть. Сорт Сибирский тигр редкий, получен от скрещивания двух разных видов томатов. Характеризуется неустойчивыми признаками, особенно в отношении формы и окраски плодов.

Урожайность томата Сибирский тигр и плодоношение

Сорт Сибирский тигр относят к среднеурожайным. С одного куста в тепличных условиях собирают около 2 кг плодов. В плодоношение вступает через 3,5 месяца от даты посева. На урожайность влияет правильная формировка, нормирование количества завязи, а также плодородие почв и интенсивность освещения.

Область применения плодов

Томат Сибирский тигр имеет салатное назначение. Плоды благодаря окраске и более длительному времени созревания накапливают много полезных веществ. Вкус схож с фруктовым, томаты включают в детский рацион. Из-за тонкой кожицы и крупного размера помидоры не подходят для консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Сибирский тигр имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Поэтому его можно культивировать без применения сильнодействующих средств по защите растений. В зависимости от региона выращивания и погодных условий проводят профилактические опрыскивания фунгицидами от одного до нескольких раз в месяц.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Сибирский тигр – оригинальный сорт с экзотической окраской. Выращивают культуру также за сладкий вкус, приближенный к фруктовому.

Преимущества томата

Штамбовое растение, к которым относится этот сорт помидоров, не нужно подвязывать. Невысокие кусты не требуют особого ухода. Достоинства томата переоценить сложно:

1. Сорт хорошо переносит пикировку.
2. Не погибает от засухи.
3. Развивается при невысокой температуре.
4. Практически не образует пасынков.

Корни растения не уходят вглубь, а питаются влагой и полезными веществами, что располагаются у поверхности земли. Кусты высаживаются на более близком расстоянии, чем высокорослые сорта, что способствует увеличению урожайности с 1 квадратного метра.

Томату не приходится тратить много сил на развитие пасынков, поэтому быстрее появляются соцветия, на них формируется завязь. Помидоры долго не портятся, при транспортировке не повреждаются, сохраняют товарный вид.

Характеристика сорта, неприхотливость в уходе привлекает не только дачников и огородников, но и фермеров, которые выращивают томаты для продажи.

Рейтинг лучших

Универсальные

• «Засолочное чудо» — сорт универсальный, детерминантный, предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растение вырастает до 50 см. Устойчиво к вирусным и грибковым заболеваниям. Плоды ярко-красные, весом до 90 гр. Срок созревания от 80до 90 дней.
• «Санька»— ультраскороспелый сорт. К сбору урожая приступают на 73-75 день. «Санька» устойчив к понижениям температуры, заболеваниям и вредителям. Не требователен к освещению, для созревания плодов достаточно короткого светового дня.
• «Комнатный сюрприз» — высокоурожайный, низкорослый, детерминантный сорт томатов. Можно выращивать как комнатное растение. Высота кустика не больше 50 см. Плоды весят до 25 гр, мякоть сочная с кислинкой. С одного растения можно собрать до 2 кг томатов.
• «Московские звезды» F1 — суперранний гибрид, одинаково хорошо растет в теплицах и на открытых участках. Быстро приживается и обильно плодоносит. Растение детерминантное. Куст вырастает до 60 см. Спелые плоды массой чуть более 100 гр. собраны в кисти по 15-20 шт. Сбор урожая начинается через 80 дней.
• «Дебют» F1. Высота детерминантного гибрида до 75 см. Устойчив к заболеваниям, хорошо переносит понижения и перепады температур. Сроки созревания урожая – 3 месяца, после посева семян. Средняя масса плодов – 220 гр.

Для выращивания в теплицах

• «Большая мамочка» — растение с мощным, крепким стеблем требует подвязки, иначе плоды будут лежать на земле. Срок созревания первых плодов не более 85 дней. Урожайность достигает 10 кг с 1 кв.м. Устойчив к мучнистой росе и фитофторозу.
• «ПрезидентII» F1 — полудетерминантное растение. Высота ствола больше двух метров. Сбор урожая начинается через 75-80 дней. На одной кисти образуется 8-10 завязей, средний вес одного плода – 300 гр. Отличные вкусовые качества, плотная, сочная мякоть позволяют использовать урожай для изготовления сока, пюре, томатной пасты. Плоды солят, маринуют, употребляют в свежем виде.
• «Аленка» F1 – гибридный, детерминантный сорт. Срок созревания урожая – 90 дней. Характеристика: скороспелый, устойчивый к заболеваниям, урожайный, имеет отличное качество плодов.
• «Гордость Сибири». Сорт крупноплодный, вес отдельных экземпляров достигает 750 гр. Первые плоды созревают на 85 день. «Гордость Сибири» имеет хорошие вкусовые характеристики, используется для приготовления соков, томатной пасты. Из-за крупных размеров плоды не пригодны для консервирования.
• «Благовест» F1 – раннеспелый, высокоурожайный сорт томатов. Плоды созревают на 95 день, имеют ярко-красный цвет. Средний вес плодов — 110 гр. Куст вырастает до 1.8 м в длину и требует обязательной опоры. Для увеличения урожая растение формируют в два ствола.

Для выращивания в открытом грунте

• «Афродита» F1 – суперранний сорт. Срок созревания томатов – 70 дней. Плотные, мясистые плоды весят 150 – 170 гр. Хорошо транспортируются и хранятся. В использовании универсальны: вкусны в свежем виде, пригодны для консервирования.
• «Дон Жуан». Срок созревания плодов – 90 дней. Томаты удлиненной формы с острым концом, малиново-красные с продольными желтоватыми полосами. Отличительной чертой сорта являются его качественные характеристики: плоды хорошо хранятся длительное время.
• «Золотой поток» — ультраскороспелый сорт, сроки созревания урожая – 80-85 дней. Сорт детерминантного типа, вырастает до 70 см. Плоды золотисто-желтого цвета, долго сохраняют свежесть, хорошо транспортируются. Используются в приготовлении сока, консервируются и употребляются в свежем виде.
• «Снегирь» — детерминантное миниатюрное растение. Высота кустика не превышает 40 см. Томаты вызревают через 75 дней. Форма плода округло-приплюснутая, слаборебристая. Цвет – красный. Растения можно выращивать на балконах.
• «Лабрадор» — детерминантное растение, высотой 60-70 см. Плоды созревают на 75 день, весят – 100-150 гр, с одного растения собирают до трех килограммов томатов. Сорт ультраранний, устойчивый ко всем видам заболеваний, неприхотливый, урожай созревает равномерно, имеет хорошую лежкость, универсален в использовании.

Суперранних томатов огромное количество. Селекционеры ежегодно предлагают новые, улучшенные, районированные сорта. Сегодня можно выбрать любой для теплицы или открытого грунта.

Сорт томата Амурский тигр

Необычная окраска томатов давно и прочно вошла в огородную моду. На подиумах-грядках красуются культуры самых необычных расцветок. Но всё же ещё остаются томатоводы, которые отдают предпочтение классическим красноплодным сортам. Таким огородным консерваторам хочется посоветовать в качестве эксперимента высадить на участке необычную, даже экзотическую разновидность, относящуюся к так называемым биколорам. Имя она носит достаточно громкое — Амурский тигр, и многими овощеводами признана самой вкусной среди полосатых видов. Новинка была заявлена не так давно, в 2014-ом году. Над её созданием трудились селекционеры ООО «Агрофирма Аэлита». В Госреестр селекционных достижений России уникальный томат был внесён в 2015-ом году и получил допуск по всем регионам страны. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Несмотря на столь юный возраст, Амурский тигр уже получил восторженные отклики, правда, как всегда, не обошлось и без критики. Но обо всём по порядку.

Растение индетерминантного типа, высотой 1,5 — 2,0 метра. Побегообразование умеренное, облиственность выше среднего. Стебель и побеги крепкие, достаточно толстые, корневая система хорошо развитая. Листья обычного типа, среднего размера, со слабоморщинистой поверхностью, тёмно-зелёного цвета. Общие впечатления от куста — красивый, мощный, но аккуратный. Соцветие промежуточное. Тип плодоношения кистевой, поэтому общие показатели урожайности высокие. Первое соцветие образуется над 7 листом, последующие появляются через каждые 3 листа. В каждой плодовой кисти томата формируется 8 — 12 завязей. На главном стебле Амурского тигра одновременно может образовываться 20 — 25 помидорок. Плодоножка с сочленением.

В период плодоношения кустики этого сорта представляют собой удивительное зрелище. Они увешаны плодами экзотической окраски, которая необычна и в стадии созревания, и в период полной зрелости. Помидорки выравненные, плоскоокруглой формы, с небольшой ребристостью, средней плотности. Госреестр описывает помидоры как крупные, весом в 240 грамм. Оригинатор заявляет более скромную массу в 120 — 150 грамм. Но есть немало подтверждений от овощеводов о крупноплодности, экземпляры вырастают действительно увесистые, массой до 300 грамм и даже больше. К слову сказать, у многих томатоводов помидорки вырастают некрупные, весом от 50 до 80 грамм, такой результат конечно же вызывает разочарование. Объяснить его можно только пересортом. В описании Амурского тигра заявляется, что все томаты как в нижних, так и в верхних кистях имеют одинаковый размер. Но томатоводы не соглашаются, отмечая, что в нижних кистях помидорки всё же крупнее, чем в верхних. Окраска незрелого плода необычайно красива — на светло-зелёном фоне контрастно проступают тёмно-зелёные полосы и пятна, как бы имитируя тигровую окраску. В зрелом состоянии окраска настоящего сортового томата меняется на красную или шоколадную, а полосы остаются зелёными (а не жёлто-оранжевыми, как описывают многие). Кожица тонкая, слегка глянцевая. Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная, ароматная. Семенных камер — 6 штук. Они небольшие, наполненные, семян достаточное количество. Вкус Госреестр отмечает как хороший. Но, по отзывам тех, кто выращивал сорт, вкусовые качества прекрасные, вкус сладкий, с небольшой кислинкой.

Томат Тигровый

Помидоры – не только полезный и вкусный овощ. Кусты томатов могут стать украшением участка. Селекционеры вывели двухцветные томаты. Разновидностью полосатиков является томат Тигровый. Плоды его имеют полосатый окрас, напоминающий шкуру тигра.

Селекционерами многих стран выведена линейка сортов Тигровый. Так, томат Балканский тигр выведен в США, а сорт Де Барао Тигровый – на агро Московской области России. Между разными сортами этой селекционной линии есть различия, но основные характеристики и описание сорта томатов Тигровый неизменны.

Характеристики и особенности сорта

Помидор Тигровый вырастает до 150 сантиметров. Листья среднего размера, густо покрывают стебель. Побеги крепкие, прямостоячие. Для получения хорошего урожая лучше формировать 2-3 стебля. Требуются подвязка и удаление листьев с нижней части стеблей. Это не только облегчит уход за растениями, но и предотвратит появление грибковых заболеваний.

Важно! Томат Тигровый следует ограничивать в развитии. Он образует много пасынков, которые следует убирать

Предпочитает легкие, рыхлые почвы, с пониженной кислотностью. При выращивании на тяжелых, переувлажненных почвах урожайность снижается, растение может поражаться фитофторозом.

Цветет до наступления холодов. Цветы простые, собраны в кисть по 5-7 штук. Первая кисть образуется после появления 5 постоянного листа. Последующие соцветия закладываются через каждые 2-3 листа и образуются весь сезон. Чтобы томаты успели вызреть, оставляют 6-7 завязей на стебле.

Плоды образуются круглой формы. Кожица имеет характерный «тигровый» окрас красно-оранжевого цвета, гладкая и глянцевая. При хранении не трескается. Вес помидорок – 50-80 грамм. Мякоть сочная, мясистая, розового цвета. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Чувствуются фруктовые нотки. На кисти держатся крепко, не опадают при сильном ветре.

Урожайность сорта высокая, с одного куста собирают до 5 кг помидоров. Плоды долго лежат и не боятся перевозки. При хранении и перевозке внешний вид и вкус не меняются. Томат Тигренок относится к среднеспелым сортам. Урожай можно собирать через 110-120 дней после прорастания семян. Сорт устойчив к фитофторе и серой гнили.

Важно! Использовать помидоры Тигренок можно как в консервированном, так и в свежем виде. Красиво смотрятся в нарезке и при консервировании

Подходят для приготовления томатного сока.

Особенности выращивания

Посев семян начинается в конце февраля – начале марта. Для рассады лучше всего подойдет универсальная земля, купленная в магазине. Если нет возможности приобрести специальную почву, то можно использовать землю с участка, предварительно хорошо прогрев ее в духовке.

Томат Тигровый рассада

Следующий шаг – обеззаразить семенной материал от возможных болезней. Это можно сделать раствором соли или слабым раствором марганцовки. Там же можно обработать семена стимулятором роста для лучшего прорастания. Применяют такие стимуляторы, как Эпин-экстра, Циркон или Корневин.

Характеристика и описание сорта

Еще несколько десятилетий назад огородники и мечтать не могли о том, чтобы выращивать на своих огородных грядках томаты с оригинальной окраской плодов, поэтому всех росли только красноплодные томаты. Но благодаря старанием селекционеров в продажу поступили семена желтоплодных томатов, а также помидоров с оранжевыми, малиновыми плодами. Есть в продаже разновидности этой овощной культуры с оригинальным окрасом спелых плодов, именно такие сорта в последние годы пользуются огромной популярностью среди фермеров и дачников.

Тем из овощеводов, которые хотели бы посадить на своем огороде или в теплице томат с оригинальной окраской помидорок, хорошей урожайностью и относительной неприхотливостью, стоит обратить свое внимание на помидор Амурский тигр, описание которого и характеристики будут рассмотрены ниже

Описание куста 

Этот сорт томата выведен селекционерами из агрофирмы “Аэлита”, специалисты которой и реализуют семенной материал помидора Амурский тигр.

Согласно описанию, данному этому томату оригинаторами сорта, его можно выращивать в условиях южных областей на огородных грядках, а в средней полосе и других регионах с коротким холодным летним периодом – в тепличных условиях.

Помидор Амурский тигр относится к индетерминантному типу, поэтому его центральный побег в высоту может вырастать до 2,0 м при выращивании на грядках в огороде, а в условиях защищенного грунта кусты томата вытягиваются до 2,5-2,0 м. 

Нужно знать! Чтобы центральный побег не вырастал слишком высоким, многие овощеводы прищипывают его верхушку, .

По срокам созревания спелых плодов томат Амурский тигр относится к раннеспелым – с момента появления росточков до сбора спелых томатов может проходить до 3,5 месяцев.

Если рассаду этого сорта высаживают в теплицу, то первые плоды в этом случае можно собирать уже примерно через пару месяцев.

Листва – среднего размера, ее форма – обычная, слегка морщинистая, с острыми кончиками, насыщенного изумрудного цвета.

Цветки – небольшого размера, с желтыми лепестками, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может образовываться д 6-7 завязей. Первая такая кисть образуется под 7 настоящим листом, а каждая следующая – через пару-тройку листовых пластин.

Описание плодов

Спелые плоды этого сорта отличаются достаточной крупноплодностью – первые созревшие помидорки могут вывешивать до 400 г, они обычно созревают на нижних кистях. А томаты, созревающие в верхней части кустов, обычно вырастают намного меньше – до 150-200 г.

В стадии созревания окрас этих плодов – светло-салатный с темно-зелеными продольными полосками. Когда помидоры созревают, то они окрашиваются в насыщенный красный цвет, а полоски становятся зелеными с коричневым отливом. Но даже у полностью созревших плодов возле плодоножки остается темное пятно.

Кожица – плотная, ровная, ребристость не заметна. Место прикрепления плодоножки – заглубленное.

Мякоть плодов этого томата – уплотненная, мясистая, красного окраса, с зеленоватым отливом вокруг камер с семенным материалом. Камер в плодах – до 6-7 штук, жидкости и семян – среднее количество. Вкус плодов – приятный, характерный для томатов, – кисловато-сладкий. 

Спелые плоды хорошо переносят перевозки на разные расстояния, не теряя при этом своего приятного вкуса и оригинального внешнего вида. Хранятся собранные плоды не слишком долго после сбора даже в холодильнике, поэтому их желательно использовать в еду или для приготовления заготовок на зиму в течение 2-3 дней.

С каждого квадрата площади при выращивании томата в весенне-летний период собирают до 12 кг спелых красивых плодов с оригинальной окраской.

Собранный урожай используют в еду свежим. добавляют в салаты и закуски. Также эти мясистые плоды можно использовать для приготовления заготовок на зиму – из них получается вкусный томатный сок, кетчуп, соус, лечо. Только для цельноплодного консервирования они не подходят, так как имеют крупный размер.

Преимущества и недостатки сорта

К основным преимуществам помидора сорта Амурский тигр следует отнести:

• ранний срок созревания плодов;
• оригинальный окрас спелых плодов;
• крупноплодность;
• универсальность применения собранных плодов;
• этот томат не является гибиридом, поэтому с его помидорок можно собирать семена для дальнейшей посадки;
• собранные помидорки хорошо переносят перевозки на разные расстояния.

Из недостатков помидора Амурский тигр следует назвать:

• невозможность цельноплодного консервирования;
• короткий срок хранения собранных плодов;
• кусты данного сорта требуют подвязок, обязательного формирования и регулярного удаления пасынков.

Описание томата Амурский тигр и правила выращивания сорта на участке своими руками

Необычная окраска, которой обладает томат Амурский тигр, послужила основанием для наименования сорта. В Госреестре селекционных достижений России помидор числятся с 2015 года, но в культуре он появился немного раньше, был опробован и районирован в местностях со сложным для земледелия климатом. Выращивать помидоры Амурский тигр можно на всей территории страны.

Общая характеристика сорта

Кусты томата Амурский тигр относятся к индетерминантному типу роста стебля. Помидоры высокорослые, в теплице могут достигать высоты 2 м и более. В открытом грунте главный ствол растения успевает вырасти до 1,5-1,7 м. Чтобы дать возможность налиться последним завязям, кустикам искусственно ограничивают рост, прищипывая верхушки стеблей примерно за 1 месяц до окончания сезона. Благодаря этому удается собрать больше качественных томатов, которые способны дозреть в комнатных условиях.

Срок созревания первых плодов Амурского тигра наступает примерно через 110 суток после появления всходов. Плодоношение растянутое, собирать помидорчики можно в течение всего лета. Завязи формируются на небольших кистях по 4-5 томатов на каждой.

Сорт Амурский тигр устойчив к альтернариозу и вирусу табачной мозаики. В холодное лето может повреждаться фитофторозом. До созревания плодов кусты нужно обрабатывать фугинцидными препаратами, применяя их строго по инструкции. Для профилактики заболевания рекомендуется удалять часть листьев снизу (до 1/3 высоты), обеспечивая хорошее проветривание плантации.

Высокорослые помидоры Амурский тигр требуют подвязки и формирования. Для повышения урожайности рекомендуется вести кусты в 2-3 ствола, а боковые побеги удалять по мере их появления. Такие растения удобно подвязывать к решетчатой шпалере.

Можно встретить похожий сорт Тигренок, отличающийся очень ранним сроком созревания, формой, размером и окраской плодов, структурой мякоти. Производитель «Аэлита» продает такие семена с названием Амурский тигр. Эти томатики относятся к компактным (детерминантным).

Описание плодов

Форма плодов сорта томата Амурский тигр плоскоокруглая, с плавными ребрами у плодоножки. Средний вес 1 плода составляет 150-200 г, но на нижних кистях помидоры могут быть значительно крупнее (рекордный вес – 400 г). Окраска плода в технической спелости зеленая с более темным обширным пятном у плодоножки. По мере созревания плод становится буровато-красным с широкими темно-зелеными полосами, напоминающими окрас шкуры тигра.

Кожица томатов Амурский тигр тонкая. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры на своем участке, отмечают их низкую пригодность для цельноплодного консервирования. Зрелые помидорки хранятся непродолжительное время, но транспортируются достаточно хорошо, особенно в недозрелом состоянии или в бланжевой спелости.

Характеристика вкусовых достоинств отмечает повышенную сахаристость томата. Вкус сладкий, без заметной кислинки. Описание сорта, данное огородниками, свидетельствует, что при холодной погоде или искусственном дозаривании томатов сахаристость падает, и вкус немного меняется, приобретая более кислый оттенок. Самыми вкусными будут овощи, выросшие на солнечном, хорошо прогретом месте.

Использование помидорчиков Амурский тигр универсально. Они не очень хорошо переносят тепловую обработку при мариновании, но получаются вкусными при бочковом способе засолки. Кожица томата сохраняет полосатую окраску при любом способе консервирования.

Томаты с насыщенным вкусом и яркой мякотью прекрасно подходят для переработки на сок или соусы. Чтобы полнее отделить пульпу от семечек и кожицы, выбирать надо очень спелые помидоры, которые становятся немного мягкими. Томаты, не потерявшие упругость, можно прогреть в нарезанном виде, а затем протереть через сито.

Полосатые помидорки лучше всего употреблять в свежем виде. Любой салат или праздничная нарезка приобретут эффектность при добавлении в них необычно окрашенных ломтиков. Биф-томаты подходят для изготовления бутербродов, канапе, гамбургеров и красивых, изысканных закусок. Мякоть можно использовать для горячих блюд и соусов с томатами.

Мнение огородников

Степан, 31 год, г. Братск

Я большой любитель экспериментов, поэтому в своей теплице каждый год выращиваю различные сорта и гибриды томатов. Купил в прошлом году семена Сибирского тигра. Всхожесть семян меня не удовлетворила, всего 50%. Но сам сорт понравился своим необычным вкусом, удивительной расцветкой плодов. Томаты выросли до полутора метров, плоды увесистые, от 150 до 250 граммов. Причем урожай и этим летом был не хуже. Семена, к сожалению, снова пришлось покупать. Делали из спелых помидоров салаты. Получалось поистине экзотическое блюдо с желтыми, красными, чернильно-пурпурными и оранжевыми кусочками. Собранные в начале сентября бурые помидоры все доспели, не потеряли ни формы, ни вкуса. Если попадутся зимой семена тигра, обязательно куплю.

Сергей, 61 год, г. Екатеринбург

Среди большого количества томатов, которые мы выращиваем с супругой в теплице из поликарбоната, Сибирский тигр больше всех понравился необычным фруктовым со сладостью вкусом. Урожай, конечно, слишком богатым не назовешь, но 2 кг с куста тоже неплохо. Больше всего понравился приготовленный из плодов сорта томатный сок: густой, с насыщенным вкусом. Заготовили на зиму, будут внукам витамины.

Источник

Source: xn—-7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai

Характеристика плодов

• Обычно помидоры округлые с небольшой ребристостью.
• Мякоть мясистая, плотная, насыщенно красного цвета.
• Кожица тонкая, склонная к растрескиванию.
• Незрелые томаты салатово-зеленого цвета с темными полосками, по мере созревания становятся пурпурно-розовые. В районе плодоножки цвет меняется на фиолетово-синий. Хорошо просматриваются полоски, напоминающие расцветку тигра.

• Вес 1 помидора на первой кисточке достигает 300 г. Может быть немного больше. На остальных кистях томаты вырастают примерно по 150 г.
• Внутри 6-8 семенных камер с большим количеством семян среднего размера.
• Вкусные, сладкие, на срезе сахаристые.

Томат Амурский тигр. Итоги и мои выводы

Подведу итоги тестирования и поделюсь своими впечатлениями о томате «Амурский тигр».

С тех пор как человек пахать обрел уменье,

Украсить дом и двор он ощутил стремление

и стал вокруг себя сажать для красоты

По вкусу своему деревья и цветы. Жак ДеЛиль

Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что каждый дачник мечтает вырастить на своей земле что-то необычное, оригинальное и по-своему красивое. А если это вдобавок ещё и вкусное, то устоять перед соблазном обзавестись диковинкой практически невозможно. Вот и я не смогла пройти мимо такого очаровательного и очень аппетитного томата. Одно название этого сорта чего стоит — Амурский тигр.

Из описания сорта: «Уникальный сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Среднеспелый, от всходов до плодоношения 108-112 дней. Растения индетерминантные, высотой 1,5-2 м. Плоды мясистые, ароматные, массой 150-200 г (отдельные до 400 г). Вкус превосходный. Томаты великолепны в салатах. Полосатая окраска сохраняется при консервировании. Урожайность 11-12 кг/м2» Посев

При температуре 22-25 градусов тепла первые петельки всходов появились на четвёртые сутки.

Развитие рассады и уход:

Сразу после появления первых всходов изменила температуру содержания рассады, немного понизив её до +20 градусов днём и +18 градусов ночью.

В середине марта расправились настоящие листочки.

Красивые, пушистые листья наполняли комнату ароматом лета. Весь уход заключался в поливе и рыхлении почвы с помощью зубочистки после полива, а также в досветке растений фитосветильником с 7 утра и до 22 часов вечера.

Когда томатным кустикам исполнился месяц, перевалила рассаду в литровые ёмкости. К этому дню Амурский тигр имел 5-6 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему

С 28 апреля кустам томатов пришлось привыкать к суровой правде жизни: сначала пройти процедуру закаливания под кроной сосны, а затем в середине мая переехать в теплицу и ждать заботы с моей стороны лишь по выходным дням. На растениях появились первые бутоны. Первое соцветие закладывается над 6-м листом.

20 мая распустились первые цветы. Во время цветения подкормила кусты и замульчировала грядки скошенной травой.

Затем образовались завязи, которые очаровывали взор своей полосатой красотой..

Но, к большому моему сожалению, не всем цветам было суждено превратиться в плоды. Возможно, мои спартанские условия не понравились Амурскому тигру, и он сбросил часть цветочных кистей, что существенно повлияло на урожайность.

В течение лета поливала кусты томатов нагретой на солнце колодезной водой, мульчировала грядку, подкармливала золой и травяными настоями.

31 июля попробовала первые созревшие плоды на вкус. Затем собирала урожай 6 августа , 16 августа и 2 сентября.

Вкусовые и товарные характеристики:

Вес плодов в среднем 159-200 г. Самый крупный плод, в моём случае, весил 295г.

Плод плоско-округлой формы с полосатой окраской средней плотности кожицы. Мякоть приятная на вкус, ароматная, сочная, цвета бургундия.

Итоги и впечатление:

Отличная всхожесть семян

Высота куста 1,5-2 м

Красивый внешний вид плодов

Высокие вкусовые качества

Урожайность 11-12 кг/м2

Устойчивость к болезням Результат

Сорт восприимчив к погодным условиям и условиям содержания, что выражается в сбрасывании цветочных кистей и завязей.

Высота куста более 2 м

Плоды очень привлекательные внешне с красивой полосатой окраской кожицы

Плоды вкусные и ароматные

2,729 кг с куста или 10,916 кг/м2

Сорт устойчив к болезням

Выводы:

Томат Амурский тигр показал полное соответствие по вкусовым качествам, заявленными производителем: помидоры вкусные, душистые и красивые внешне, замечательно смотрятся в салатах, идеальны для приготовления томатного сока.

Метрические характеристики несколько отличаются от заявленных агрофирмой: куст томата оказался выше предполагаемого размера, урожайность близка к обещанной (10,916 кг/м2 против 11-12 кг/м2)

На этом я заканчиваю свой рассказ о томате «Амурский тигр» и желаю всем богатых урожаев, отличного настроения, улыбок, нескончаемого фейерверка солнечного оптимизма.

Спасибо большое Агрофирме Аэлита и администрации сайта 7dach за то, что, благодаря тестированию, я познакомилась с полосатиками, вкус которых доставил массу удовольствия взрослым и детям

С благодарностью и уважением, ваша Тигра))))