Всё о садовой землянике
Содержание:
Ценность культуры клубники
Плоды земляники ценятся прежде всего за их вкус. Их можно употреблять в пищу как в свежем, так и в замороженном, консервированном или переработанном виде. Продукты переработки земляники очень разнообразны и широко используются в пищевой промышленности.
Плоды земляники используются в диетическом и лечебном питании. В них содержатся сахара (до 7 %), органические кислоты (1,2—1,3 %), клетчатка (1—1,5 %), пектиновые (1,4 %), дубильные (0,17 %), азотистые вещества, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая (от 30 до 100 мг%) и фолиевая кислоты. Ягоды земляники рекомендуют для лечения малокровия и при многих заболеваниях пищеварительной системы. При этом целебные свойства мелкоплодной лесной земляники выражены сильнее, чем у садовой.
Обладают лекарственными свойствами и листья земляники, использование которых весьма многообразно. В них содержатся витамин С, дубильные вещества, эфирное масло и некоторое количество алкалоидов.
Мелкоплодные ремонтантные сорта земляники, особенно образующие много усов, нередко используют как декоративные, в том числе при озеленении балконов и в альпийских горках.
Ремонтантная клубника
Елизавета II
Самый известный и популярный сорт с ремонтантным типом плодоношения. Отобран как самый крупноплодный клон известного английского сорта Королева Елизавета. Наиболее раннеспеющий из всех сортов. Сбор урожая происходит двумя волнами: первая приходится на начало июня, вторая — с середины июля. Во втором сборе ягоды бывают обычно более крупными и количество их весомее, чем в первой волне. Елизавета II не только самый ранний сорт, но и наиболее урожайный среди сортов садовой земляники. За сезон с квадратного метра собирают до 4 кг плодов. Ягоды крупные, весом 40-50 грамм, эффектного ярко-красного цвета, достаточно плотные, кисло-сладкие, душистые. Хорошо зимует в российских условиях, устойчив к большинству заболеваний. Интересная особенность: Елизавета II цветет и плодоносит на розетках усов текущего сезона и отлично подходит для роли, так называемой, «вьющейся клубники». Из нее можно создавать различные композиции в подвесных кашпо и на шпалерах.
Любава
Любава
Отличный сорт ремонтантной земляники российской селекции от Айджановой С.Д. Ягоды некрупные, в среднем, 25 грамм, но сладкие и душистые. Во второй волне урожай появляется к середине июля и собирают его до наступления заморозков. Ягоды созревают дружно и долго висят, не загнивая, на кусте. С одного куста можно собрать урожай до 1,5 кг. По зимостойкости Любава превосходит все зарубежные ремонтантные сорта. Имеет очень хорошую сопротивляемость болезням и вредителям. Любава также, как и Елизавета II может быть использована в качестве вертикальной культуры для украшения участка. Как сорт с интенсивным плодоношением кустики Любавы желательно обновлять после двух летнего использования.
Вима Рина
Вима Рина
Голландский ремонтантный сорт с крупными ягодами, хорошего кисло-сладкого вкуса. Плодоносит с июля до заморозков. Надежен в плане зимостойкости и неподверженности заболеваниям.
Альбион
Американский сорт земляники садовой с нейтральнодневным типом плодоношения, то есть обладает длительным и беспрерывным плодоношением, не разделенным на условные волны. Блестящие ягоды имеют форму красного сердечка, мякоть — чуть более светлого тона. Хорошо переносит засуху, зимостойкость чуть ниже, чем у других ремонтантных сортов.
Клубника (садовая земляика) не только вкусна, но и обладает целебными свойствами. По содержанию аскорбиновой кислоты клубника соперничает с черной смородиной и лимоном. Много в ней Р-активных веществ, причем чем темнее окраска ягод, тем выше их содержание. Настои из листьев употребляют в медицине как мочегонное средство при лечении подагры, мочекаменной болезни.
Правильно подобрав сорта садовой земляники, вы всегда будете обеспечены — летом душистыми, сладкими ягодами, а в зимнее время сможете побаловать себя и близких ароматными и полезными заготовками.
Надеемся, что наш обзор поможет вам определиться с выбором сортов садовой земляники, когда придет время покупать рассаду.
Лучшие средние сорта клубники
Если вам не нужно раннее созревание клубники, тогда выбор стоит отдать средним сортам. Их плодоношение начинается в середине июня. Такой период получения урожая оптимальный для многих садоводов. В это время удается получать одни из самых вкусных, крупных и пригодных к коммерческой реализации плодов.
Азия
Сорт клубники Азия отличается мощными кустами с крупной листвой. Вследствие того, что у них большие корни, высаживать растения необходимо на большом расстоянии друг от друга. Ярко-красные ягоды имеют удлиненную форму и глянцевую кожицу. Средний вес плодов составляет 34 г. Если уход за ними хороший, в первый же сезон садовод может собирать крупную клубнику весом до 80 г. Мякоть у нее весьма нежная и ароматная. Сорт обладает средней морозоустойчивостью. Также он легко подвергается неблагоприятному воздействию засух. Недостаток влаги приводит к тому, что в плодах возникают пустоты, а урожайность кустов существенно снижается.
Достоинства
- Крупный и средний урожай;
- Приятные вкусовые характеристики плодов;
- Мощные кусты, удерживающие ягоды над землей;
- Урожайность составляет около 1,2 кг плодов.
Недостатки
- Плохая устойчивость к морозам и засухам;
- Высокий риск заболевания хлорозом и антракнозом.
Культура довольно слабо противостоит мучнистой росе. Вследствие плохой устойчивости к вредителям и заболеваниям, существует возможность потери части урожая или же значительному ухудшению вкусовых характеристик плодов.
Лучшие бензиновые газонокосилки
Елизавета
Мощные кусты этого сорта имеют плотные листья насыщенно-зеленого оттенка. Плоды растения являются весьма крупными. Их средний вес составляет около 50 г. несмотря на это, рекордная масса одной ягоды может достигать 130 г. Культура имеет устойчивость к мучнистой росе и нескольким видам гнили. Кусты очень любят свет, поэтому их не следует выращивать в тени или же под деревьями. При этом надо обеспечить своевременный полив.
Достоинства
- Обильный и довольно крупный урожай;
- Хорошие показатели транспортабельности;
- Устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям;
- Хорошие вкусовые характеристики;
Недостатки
- Снижение объемов урожая на 3-4 год выращивания;
- Некоторая прихотливость в уходе.
Некоторые садоводы считают, что этот сорт — самый лучший в настоящее время на рынке. При этом другим специалистам он крайне не нравится вследствие того, что при проблемах с уходом можно потерять половину предполагаемого урожая.
Гигантелла
Этот высокоурожайный сорт отличается большими плодами. Вес одной ягоды может превышать 100 г. Как правило, кусты дают за сезон до 3 кг клубники, которая отличается привлекательным красным оттенком. Вследствие того, что плоды довольно твердые, они хорошо переносят длительные транспортировки и хранение на протяжении продолжительного периода времени. Вкус ягод имеет тонкие нотки ананаса. Лучше всего выращивать культуру в глинистых грунтах. Она является весьма морозоустойчивой, из-за чего на зиму ее не укрывают.
Достоинства
- Большие и крупные плоды весом более 100 г;
- Возможность получения до 3 кг ягод с куста;
- Морозоустойчивость;
- Длительность хранения.
Недостатки
- Необходимость обеспечение качественного ухода;
- Высокий уровень подверженности к заболеваниям и воздействию вредителей.
Большое количество требований по поводу ухода за сортом привело к тому, что чаще всего он не используется для коммерческого выращивания. Клубнику этой культуры можно встретить на огородах дачников, которые не против себя порадовать крупными и приятными на вкус плодами.
Сорта среднего созревания
Многие высокоурожайные сорта клубники созревают в середине сезона. За этот период они получают необходимое количество тепла и солнца, чтобы дать хороший урожай.
Маршал
Клубника Маршал выделяется среднеранним плодоношением и повышенной урожайностью. Растение способно приносить около 1 кг плодов. Максимальный урожай собирают за два первых года, затем плодоношение снижается.
Маршал выделяется крупными кустами и мощными листьями. Цветоносы достаточно высокие и располагаются высоко. Усов образуется достаточно много, поэтому клубника требует постоянного ухода.
Ягоды имеют клиновидную форму и большой вес порядка 60 г. Сорт обладает сладким вкусом и ярким ароматом земляники.
Маршал не вымерзает при понижении температуры до -30°С, остается устойчивым к засухе. Заболевания также редко поражают этот сорт.
Вима Занта
Вима Занта является продуктом голландской селекции. Клубника имеет округлую форму, сладкую мякоть и ощутимый аромат земляники. За счет сочной мякоти плоды не рекомендуется долго хранить и транспортировать на большие расстояния.
С куста собирают до 2 кг ягод. При соблюдении агротехники вес плодов Вима Занта составляет 40 г.
Растение устойчиво к заболеваниям, зимним морозам и засухе. Вима Занта образует мощные кусты, достаточно раскидистые.
Чамора Туруси
Сорт Чамора Туруси известен своими крупными ягодами и повышенной урожайностью. Каждый куст способен приносить 1,2 кг урожая. Клубника характеризуется среднепоздним созреванием.
Вес ягод Чамора Туруси составляет от 80 до 110 г. Плоды сочные и мясистые, округлой формы с гребнем. Аромат ягод напоминает лесную землянику.
Максимальный урожай Чамора Туруси дает на второй и третий год. В этот период урожайность достигает 1,5 кг с куста.
Кусты Чамора Туруси образует высокие, интенсивно выпускает усы. Рассада хорошо приживается, переносит зимние морозы, но может пострадать от засухи. Растения требуют дополнительной обработки от вредителей и грибковых поражений.
Холидей
Клубника Холидей получена американскими селекционерами и отличается среднепоздним созреванием.
Растение формирует раскидистый высокий куст с листвой средней густотой. Цветоносы находятся на одном уровне с листьями.
Первые ягоды сорта Холидей имеют вес порядка 30 г, правильную округлую форму с небольшой шейкой. Последующий урожай имеет более мелкие размеры.
На вкус Холидей является кисло-сладкой. Его урожайность составляет до 150 кг с одной сотки.
Показатели зимостойкости у растения средние, но наблюдается повышенная устойчивость к засухе. Клубнику редко поражают грибковые заболевания.
Черный принц
Итальянский сорт приносит большие ягоды темного цвета в форме усеченного конуса. Мякоть на вкус кисло-сладка, сочная, чувствуется яркий земляничный аромат.
Каждое растение дает порядка 1 кг урожая. Черный Принц применяется в различных сферах: употребляется в свежем виде, из него готовятся джемы и даже вино.
Кусты образуются высокие, с большим количеством листьев. Усов формируется достаточно мало. Черный Принц устойчив к зимним морозам, однако, хуже переносит засуху. Сорт особенно восприимчив к земляничному клещу и пятнистости, поэтому требует дополнительной обработки.
Корона
Клубника Корона представляет собой небольшой куст с толстыми цветоносами. Хотя сорт приносит ягоды среднего размера весом до 30 г, его урожайность сохраняется на высоком уровне (до 2 кг).
Корона отличается мясистыми и сочными плодами округлой формы, напоминающей сердце. Мякоть сладкая, очень ароматная, не имеющая пустот.
Первый урожай характеризуется особенно крупными ягодами, затем их размер уменьшается. Корона выдерживает зимние морозы до -22°С.
Клубничник требует дополнительной защиты от пятнистости листьев и заболеваний корней. Устойчивость сорта к засухе остается на среднем уровне.
Лорд
Этот сорт выведена в Великобритании и примечательна крупными ягодами до 110 г. Первые ягоды появляются в конце июня, затем плодоношение длится до середины следующего месяца.
Лорд является высокоурожайным сортом, один цветонос приносит около 6 плодов, а весь куст – до 1,5 кг. Ягода отличается плотностью, долго хранится и подлежит транспортировке.
Растение быстро разрастается, поскольку выпускает много усов. Лорд остается устойчивым к заболеваниям, хорошо переносит заморозки. На зиму кусты рекомендуется укрывать. Каждые 4 года растение пересаживают.
Востребованные у садоводов сорта
Выбирая Большую роль играет требовательность определённого сорта к вниманию садовода, насколько часто он может подкармливать ягодник, рыхлить грунт, орошать грядки. В зависимости от вкусовых предпочтений и наличия времени на уход, садоводы выделяют ряд интересных сортов ягодника. Все они без усов.
«Али-Баба»
Результат работы голландского селекционера, увидевший солнечный свет в 1996 году. Сорт представлен мощными, компактными кустиками высотой около 15 см. В первый же год на них образуются многочисленные соцветия. Ягоды массой в 7 г покрыты красной кожицей, а вот мякоть окрашена в белый цвет. За сезон с одного растения удаётся снять по 500 плодов. Хотя они очень вкусные, для промышленного производства не подходят из-за плохих лёжкости и транспортабельности.
«Ренессанс»
Среднеранний ягодник, пополнивший каталог сортов совсем недавно. Выведен немецкими специалистами в 2019 году. Растения средние с интенсивной облиственностью. Раскидистость слабая. Цветоносы не возвышаются над зелёными листовыми пластинами, а склоняются к грунту.
Ягоды имеют сердцевидную форму. Выравнены по размеру. Окрас тонкой кожицы ярко-красный. Благодаря высокой концентрации ароматических веществ очень интенсивный запах, напоминающий лесную землянику. Мякоть плотная, кожица средней упругости. Семянки жёлтого цвета утоплены в мякоть.
«Золушка»
Сильно рослые и раскидистые кусты отдают урожай поздно (в июле). Но продолжается плодоношение до заморозков. Кусты образованы мощными побегами и крупными листовыми пластинами, окрашенными в тёмно-зелёный. Цветоносы крепкие и способны выдержать вес плодов свыше 20 г. Расположение цветков низкое.
Если средняя масса ягод — 20 г, то при первом сборе урожая отмечают и более крупные экземпляры. Форма плодов плавно закругленная, коническая, без шейки. У мякоти плотная структура, цвет с краснотой. Вкус яркий с кисло-сладким послевкусием.
«Королева Елизавета»
Раннеспелый сорт нейтрального дня. На сильнорослых, полураскидистых экземплярах рано формируются прямостоячие цветоносы. При полном развитии они остаются скрытыми под крупной листвой. У последней есть характерные зазубрены по краям и глянцевый блеск. Цветки обоеполые (без пустоцветов), большие, белые, пятилепестковые или полумахровые.
В период формирования завязи растения начинают активно тратить силы, что негативно отражается на усообразовании. Это и послужило к отнесению сорта к категории безусых. Урожайность с площади в 1 м2 — 4,5 кг. Земляника устойчива к развитию грибковых заболеваний.
Внимание!
При благоприятных погодных условиях получить первый урожай с кустов возможно в конце весны.
«Лесная сказка»
Высокоурожайная десертная клубника. Цветёт рано и в фазу плодоношения вступает в начале лета. Средние по высоте кусты достигают высоты в 20-25 см. Образованы розетками из крупных, морщинистых листьев. Цветоносы вырастают вровень с ними. Тип развития букетный. Ярко-красные плоды мелкие. Масса — 4 г. Но мелкоплодность не сказывается на вкусе: он потрясающий. Назначение универсальное: подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации.
Болезни и вредители
Виктория более устойчива к воздействию болезней и вредителей по сравнению с другими сортами садовой земляники, но знать о наиболее часто встречающихся проблемах должен каждый садовод, чтобы вовремя принять меры по спасению плантации ягод.
Таблица: методы борьбы с вредителями и заболеваниями
Болезнь/вредитель | Признаки поражения | Способы борьбы |
Белая пятнистость | На листьях образуются маленькие коричневые или красные пятнышки размером не более 2 мм, их середина впоследствии белеет, а ещё через какое-то время на месте пятен образуются дырки. Болезнь может поражать черешки, цветоносы и усики. | Ранней весной больные сухие листья сжигают, а почву до появления новых отростков обрабатывают Бордовской жидкостью из расчёта 400 г на 10 л воды. |
Желтуха (мозаичная болезнь) | Листья начинают постепенно желтеть. На начальной стадии жёлтый цвет разбавляет зелёный окрас словно мозаика, потом лист полностью желтеет. Происходит укорачивание черенков и цветоносов, а также деформация листовой пластины. | Это вирусная болезнь и лечению не поддаётся. Единственное решение — полностью удалить больные кусты. |
Позеленение листьев | Кусты становятся маленькими, а листья морщинистыми. При этой болезни цветы растения приобретают зеленоватый оттенок. | Не поддаётся лечению. Единственный способ — полностью удалить и сжечь больные кусты. |
Серая гниль | На гнилых ягодах присутствует серый пушистый налёт, который при прикосновении превращается в пыль. | Грибковое заболевание. Регулярный сбор испорченных плодов и удаление больных листьев, а также правильный и своевременный уход за земляникой — основные меры борьбы с этой болезнью. |
Земляничная нематода | Кусты растения карликовые, черешки листьев приобретают красный оттенок, а сами листья темнеют и становятся кожистыми. | Ранней весной удалить все кусты с признаками вредителя и дать грядке отдохнуть от земляники 3–4 года. Для профилактики заражения новой рассады и здоровых кустов, необходимо обработать их водой температурой 47°С и сразу же охладить в воде 15°C. Растения при этом должны быть в состоянии покоя. |
Земляничный клещ | Листья начинают морщиниться, желтеют и отмирают, а кусты земляники становятся не такими большими и пышными. | Весной молодые побеги обработать Метафосом, Карбофосом или Фосфамидом, соблюдая инструкцию по применению. Повторная обработка этими же препаратами проводится после сбора урожая. |
Земляничный листоед | Листья земляники объедены. | Весной при появлении новых листов обработать растения Амбушем, Актелликом, Гардоной. Процедуру можно повторить в период цветения и после сбора урожая. |
Фотогалерея: как распознать основные болезни и вредителей земляники
Серая гниль на ягодах земляники
Так выглядят листья при поражении нематодой
Белая пятнистость
Желтуха — вирусное заболевание, которая не поддаётся лечению
Земляничный листоед
Состав
Мякоть ягодок полна полезных компонентов. Перечень выглядит следующим образом:
- пектин;
- клетчатка;
- витамины К, В, Е, РР, С и А;
- каротиноиды;
- микроэлементы: натрий, магний, цинк, медь, кальций, железо;
- органические кислоты: пантотеновая, яблочная, фолиевая, лимонная.
Клубника,выращенная в разных странах, реализуется круглый год, хотя самой хорошей и полезной она считается в сезон. Только местная ягодка, выращенная на земле, может обладать невероятным ароматом и вкусом, быть экологически чистой, не иметь вредных компонентов. Заморскую красоту покупают немногие. Она отличается «стеклянным» видом, нередко отсутствием вкуса и запаха. Наличие витаминов и микроэлементов – под большим вопросом. Химических добавок – вдоволь.
Достоинства и недостатки ягодок
Все, что дает нам природа, обладает как плюсами, так и минусами, Это относится и к клубничке. По мнению покупателей, положительных характеристик намного больше. Их испытали на себе все потребители продукции. Перечень внушительный и выглядит он следующим образом:
- Улучшение зрения. Исследования показали, что при ежедневном приеме клубники не происходит макулярная дегенерация сетчатки глаза, прогрессирующая слепота, не возникает катаракта и сухость глаза. В некоторых случаях происходит улучшение зрения без медикаментозного вмешательства.
- Улучшение памяти. Мозг у людей в зрелом возрасте работает отменно, ум остается долгое время ясным, память не ухудшается. Болезнь Альцгеймера не грозит.
- Позволяет насыщать организм антиоксидантами. Гарантировано улучшается самочувствие, предотвращается развитие серьезных болезней. Организм начинает сопротивляться воздействию свободных радикалов, вне зависимости от количества и популярности употребляемого продукта. Положительные свойства ягоды проявляются как в свежем виде, так и в консервированном (компоты, варенье, джемы и так далее). Чем темнее цвет фрукта, тем он полезнее.
- Богатство витамином С. Для насыщения организма аскорбиновой кислотой и витамином С многие приобретают лимоны, апельсины, чеснок. Хотя выращенная на открытом воздухе, под нежными солнечными лучами темная клубничка не уступает им по количеству этих витаминов. Даже замороженной она сохраняет свои качества и полезность.
- Наличие эллаговой кислоты. Основным ее источником являются орехи, экстракты фруктов. Исследования показали, что данный компонент способен предотвратить появление раковых опухолей. Вещество успешно борется со свободными радикалами, имеет противовоспалительный эффект, улучшает кроветворные процессы, защищает человеческий организм от негативного внешнего влияния.
- Улучшение фигуры. Отмечается низкая калорийность ягодок и минимальный гликемический индекс. Накопление жиров не происходит. Сжигание жиров осуществляется ускоренными темпами. Клубничная диета помогает привести себя в порядок за считанные месяцы.
- Нормализация уровня сахара в крови. Ягоды можно кушать даже людям, страдающим сахарным диабетом. Уникальный состав и большое содержание фитонутриентов предотвращает повышение уровня сахара в крови. Медики советуют кушать фрукт тем, кто относится к группе риска. Клубника – отменное профилактическое средство от диабета.
- Положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. В процессе многочисленных исследований ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление «натуральной» ягоды улучшает работу сердца, снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Наличие в составе антиоксидантов и богатого витаминного комплекса позволяет нормализовать артериальное давление, предотвратить застой жидкости, минимизировать появление отечности внутренних органов.
В некоторых случаях клубника может причинить вред здоровью
Список небольшой, но на него стоит обратить особое внимание:
- желчнокаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость;
- расстройство кишечника;
- язва желудка в острой стадии;
- проблемы с двенадцатиперстной кишкой.
Аккуратно стоит относиться к приему ягодок беременным женщинам и кормящим мамочкам. Врачи не рекомендуют баловать клубничкой деток до трех лет. Если у ребенка выявлены аллергические реакции, то и после данного возраста употреблять фрукт не рекомендуется.
Фурор (Furore)
Еще один голландский сорт клубники нейтрального светового дня, появившийся сравнительно недавно (в России – с 2015 года).
Растение небольшое, компактное, с малым количеством усов. Обладает овальными листьями и белыми двуполыми цветками. Цветоносы растут быстро и с множественными зачатками.
Плоды правильной конической формы ярко-красного цвета, блестящие, достигают 35 г (иногда – больше).
На вкус ягоды сладкие, с низким уровнем кислоты и с гармоничным привкусом как у летних сортов КСД. Мякоть – без хруста.
Плодоносит Фурор с мая по октябрь. За этот период проходят несколько волн с перерывами в 2 недели. Урожайность достигает 1-1,4 кг с куста.
Преимущества сорта Фурор:
- крупные ягоды;
- сладкий вкус;
- раннее созревание;
- круглогодичное выращивание, возможное не только в саду, но и дома;
- неприхотливость в уходе;
- длительное хранение, за время которого не теряются свойства;
- высокие показатели устойчивости к серой гнили, мучнистой росе, трипсам;
- хорошая морозостойкость (по сравнению с другими европейскими сортами).
К минусам фермеры относят капризность в уходе, которая выражается в частых подкормках и поливах. А также невозможность использования на закисленном грунте.
Десятка лидеров
За пределами топ-10 не мог остаться сорт английской селекции, являющийся первым представителем крупноплодных ягод. В Россию он попал около ста лет назад, но до сих пор считается одним из самых популярных:
Виктория. Знатоки отмечают, что вкус у плодов этого сорта непревзойдённый. Тёмно-красные ягоды могут иметь разную форму — округлую или коническую. Употреблять их надо сразу после сбора, они не подлежат долгому хранению, не приспособлены к транспортировке. Внешне растение представляет собой большой куст, имеющий тёмные крупные листья. Он хорошо зимует, но весенние заморозки иногда губят цветы. Даёт хорошие урожаи при условии регулярного полива.
Кармен. Крупноплодный сорт среднего срока созревания. Выведен чешскими селекционерами. Ценится садоводами за высокую урожайность и отменную холодостойкость. Кусты мощные, с толстыми стеблями, обильной листовой массой, они весьма неприхотливы в уходе. Конусообразные тёмно-красные ягоды имеют сочную мякоть, кисло-сладкий вкус, их вес достигает 40 г.
Вима Занта. Этот сорт — гордость голландской селекции. Ягоды красивые, крупные, обладают тонким ароматом. Пока он недостаточно популярен среди российских садоводов. Но те, кто уже протестировал сорт на своих участках, дают ему самую хорошую характеристику, отмечая его урожайность, прекрасный вкус ягод, высокую устойчивость к низким температурам и к заболеваниям. Недостаток один: транспортировка возможна только при охлаждённом состоянии плодов.
Чёрный принц. Среднеранний холодоустойчивый сорт, выведенный в Италии. Российские садоводы познакомились с ним недавно, но уже по достоинству оценили активность и продолжительность плодоношения. Ягоды крупные, насыщенного красного цвета, с плотной мякотью. Пригодны для транспортировки и хранения в течение двух недель. Издают нежный земляничный аромат, вкус приятный, с небольшой кислинкой.
Флоренс. Поздний десертный сорт английской селекции. Отличается хорошей урожайностью и устойчивостью к холоду и болезням. Кусты крупные, шаровидной формы, с сильными цветоносами. Ягоды имеют коническую однородную форму, их вес достигает 45 г. Кожица плодов во время созревания имеет ярко-красный цвет, а в стадии полной зрелости приобретает тёмно-бордовый оттенок. Мякоть плотная, но очень сочная, обладает ярким земляничным ароматом.
Гигантелла. Этот сорт давно знают многие гурманы, ягода полюбилась им ароматом и сочностью. Одно из главных достоинств — богатырские размеры красивых ягод, способные достигать 100 г. Это знаменитый селекционный сорт из Голландии с высокими раскидистыми кустами. При правильном уходе он имеет высокую урожайность, с одного куста можно собрать 3 кг плотных сочных плодов с лёгким ананасным ароматом. Редкое достоинство ягод: их можно морозить без потери качества.
Монтерей. Ремонтантный сорт представлен американскими селекционерами в 2011 году
Куст довольно сильный, но усов образует немного, что привлекает к нему внимание садоводов. Крупные ягоды с плотной мякотью имеют одинаковую форму, часто бывают сдвоенными. Цвет — бордово-красный, в пору зрелости — почти вишнёвый, с глянцевым блеском
Клубника, издающая тонкий аромат, довольно долго сохраняет лучшие качества, она соответствует всем стандартам. Большое распространение имеет на Кубани
Цвет — бордово-красный, в пору зрелости — почти вишнёвый, с глянцевым блеском. Клубника, издающая тонкий аромат, довольно долго сохраняет лучшие качества, она соответствует всем стандартам. Большое распространение имеет на Кубани.
Сан Андреас. Американский сорт ранней садовой земляники известен своей высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и способностью выживать в сильную жару. Интересная особенность: красные, с глянцевым блеском ягоды имеют мякоть ярко-оранжевого цвета. Вкус — кисло-сладкий. Сорт пригоден для транспортировки и длительного хранения, хорошо растёт в Краснодарском крае, в Поволжье и Подмосковье.
Корона. Основные достоинства среднеранней ягоды голландской селекции — сладкий вкус, сочная и сахаристая структура мякоти, одинаковая устойчивость к холоду и жаре. Ягоды можно подвергать замораживанию, а также использовать для компотов, джемов, желе. Недостатки: сорт требователен к агротехнике, уязвим для многих болезней, плоды нельзя транспортировать.
Хоней. Американский раннеспелый сорт. Цветение кустов часто начинается уже в апреле, сбор урожая начинается в конце мая. Сочные конические плоды среднего размера имеют приятный вкус, тонкий аромат, они хорошо переносят транспортировку даже на большие расстояния. Сорт пригоден для выращивания в Сибири и на Дальнем Востоке.
Какие сорта ремонтантной клубники для Сибири
Сибирь, регион с довольно сложными климатическими условиями. Лето, порой, непредсказуемо и непродолжительно. Ремонтантные сорта, которые плодоносят несколько раз за сезон, хорошо подойдут для этого региона.
Гирлянда
Сорт раннеспелый. Урожайность достаточно высока – от 1 до 1,2 кг с куста. Ягоды среднего размера правильной формы, характерной для клубники.
Цветоносы прямые, сильные, что позволяет ягоде не наклоняться к земле. Листья крупные.
Сорт устойчив к морозам и многим типичным для клубники заболеваниям. Однако не любит переувлажнения, вследствие чего подвержен заболеваниям.
Танюша
Относится к среднеспелым. Плоды круглые, кончик у них заострен. Ягоды не крупные, весят до 20 г. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой.
Растение хорошо устойчиво к заболеваниям, к низким температурам. В выращивании неприхотлива. Ягоды хранятся плохо.
Кроме использования ягод в свежем виде, из них можно делать варенья и джемы. Многие садоводы выращивают этот сорт и как декоративный, отличается красивым цветением.
Искушение
Кусты компактные, листья крупные, усов очень много. На каждом побеге образуется до 20 цветков, что дает хорошую урожайность – до 1,5 кг с куста.
Ягоды одинакового размера, мякоть нежная. Одним из положительных качеств сорта является его быстрое созревание и длительное плодоношение. Устойчив к заморозкам. Однако при плохом или недостаточном поливе может давать очень низкий урожай.
Кама
Сорт раннеспелый. При выращивании в открытом грунте плодоносит в мае, а в тепличных условиях – в апреле. Кусты довольно компактные, цветоносы большие, усов образуется мало.
Урожайность хорошая, при правильном уходе с одного куста можно снять до 1 кг урожая. Ягоды имеют ярко-красный цвет, треугольную форму. Первый урожай достаточно хороший, вес ягод может достигать 65 г. Последующие урожаи дают плоды весом от 30 до 40 г.
Женева
Кусты невысокие, компактные, много листьев, мало усов. Ягоды среднего размера, масса до 50 г, форма удлиненная. На вкус – сладкие. После первого урожая растение отдыхает недели две, затем вновь начинает цвести. Второй урожай уже несколько крупнее первого. Ягоды созревают одновременно.
В выращивании нетребовательна, однако необходимо внесение удобрений, увлажнение и рыхление. Устойчиво к заболеваниям.
Юния Смайдс
Срок созревания сорта – средний. Куст высокий, много листьев и усиков. Плоды по форме конусовидные, имеют ярко-розовый цвет. На вкус кисло-сладкие. Весят плоды около 30 г, но при последующих урожаях их вес снижается до 10 г. При этом урожайность на высоком уровне – с одного куста можно снять до 2 кг ягод.