Поделки из ореховой скорлупы: лучшие пошаговые мастер-классы по созданию поделок своими руками с фото-примерами готовых работ

Рецепты лечебных средств на основе скорлупы ореха

В первую очередь нужно помнить, что это средство принесет максимум пользы в том случае, если его правильно хранить и использовать осторожно. Для хранения подойдет сухая стеклянная банка с хорошо закручивающейся крышкой

Подходящая температура от -4 до +12 С, место должно быть темное. Не нужно допускать влияния прямых солнечных лучей

Для хранения подойдет сухая стеклянная банка с хорошо закручивающейся крышкой. Подходящая температура от -4 до +12 С, место должно быть темное. Не нужно допускать влияния прямых солнечных лучей.

Настойка на спирту

Настойку нужно делать таким образом: скорлупу 15 -17 орехов хорошо промыть под струей воды комнатной температуры, залить 0,5 столового спирта и поставить настаиваться в темное прохладное место на 2 недели. Применять утром и вечером перед едой по столовой ложке на протяжении 2 – 3 недель.

С помощью такого средства можно бороться с повышенным артериальным давлением и лечить другие заболевания сердечно-сосудистой системы. Спиртовой настой – эффективное средство против диареи, подходит для очищения организма от токсинов при пищевом отравлении.

Настойка на воде

Гинекологические заболевания лечат настойкой на воде. Для этого необходимо взять 200 грамм воды, довести до кипения и поместить в нее скорлупу 4 – 5 орехов, прокипятить на малом огне до образования насыщенно коричневого вещества. Затем нужно дать остыть до комнатной температуры, добавить еще 200 грамм чистой воды и проводить спринцевание каждый вечер перед сном на протяжении 14 дней.

Водяной настойкой также моют пораженную псориазом кожу. Она снимает зуд, уменьшает воспаления, способствует регенерации кожи, устраняет псориатические бляшки.

Проваренную скорлупу на молоке употребляют как эффективное успокоительное и снотворное, не вызывающее привыкания. Таким же способом лечат неврозы и другие проблемы нервной системы.

Электрические и ультразвуковые щетки

Как очистить зубной камень в домашних условиях? Допускается отдать предпочтение электрической щетке. Это приспособление производит большое число возвратно-поступающих и пульсирующих движений в минуту. Пульсация оказывает разрушающее воздействие на минерализованный налет. Его удалению способствуют вращательные движения.

Также можно остановиться на ультразвуковой щетке, предназначенной для гигиены ротовой полости. Такой прибор оборудован генератором, который образует колебательные волны. Они оказывают разрушающее воздействие на налет, равно как и на небольшие твердые отложения.

Кому помогла настойка перегородок грецкого ореха. Она залила кипятком перегородки ореха и принимала этот настой каждый день! Результат удивил даже врачей!

Когда вы чистите грецкие орехи, то выбрасываете их перегородки в мусор? Остановитесь! Не стоит этого делать, и вот почему …

Оказывается, в грецком орехе, не твердая оболочка, а тонкая внутренняя перегородка, которую мы привыкли выбрасывать, является просто панацеей от все бед . Раньше, я помню бабушка, заливала кипятком эти перегородки и настаивала. И вот только теперь я поняла для чего она это делала.

Во-первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.Нередко дефицит йода оборачивается общей слабостью, дрожанием пальцев, раздражительностью, забывчивостью, повышением артериального давления.

Нехватка йода – распространенное явление среди людей пожилых, беременных и кормящих женщин, а также тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера.

Диагностировать ее несложно. Достаточно перед сном нанести на предплечье несколько полосок ваткой, смоченной обычным йодом. Если утром вы с трудом обнаружите (или не обнаружите вовсе) следы йода – проблема налицо. В этой ситуации лечебные свойства перегородок грецких орехов придутся как нельзя кстати.

Вам потребуется:

Полстакана извлеченных из скорлупы перегородок. Высыпав их в эмалированную кастрюльку, залейте перегородки холодной водой (2 стакана) и доведите до кипения. Убавив огонь, дайте им потомиться минут 10. Остывший отвар (цветом напоминающий крепко заваренный чай) процедите и трижды в день пейте перед едой по одному глотку.

Продолжительность приема данного отвара колеблется от 1 до 4 недель – до того момента, как периодически наносимый на кожу йод перестает впитываться. Результатом становится улучшение самочувствия, восстановление душевного равновесия, нормализация обмена веществ и т. д.

Также перегородки помогут успешно избавиться от конъюнктивита.

Для этого перегородки необходимо измельчить с помощью кофемолки . Полстакана получившегося порошка залейте полутора стаканами холодной воды и, доведя до кипения, оставьте на слабом огне на 20 минут. Затем процедите через несколько слоев марли. В итоге у вас получится примерно полстакана жидкости темно-коричневого цвета, которой нужно смачивать ватные тампоны и накладывать на несколько минут на веки в течение недели.

А также отвар ореховых перегородок народная медицина рекомендует применять и для лечения аденомы простаты, простатита, кисты яичника.

С этой целью 2 столовые ложки перегородок заливают кипятком (1,5 стакана) и кипятят на слабом огне 20 минут. Настаивают в течение часа. Выпивают за день в три приема.

Между тем, спиртовая настойка из перегородок грецких орехов особенно популярна в лечении большинства заболеваний.

При болезнях щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, суставов, при гипертонии рекомендуется заполнить темную пол-литровую бутылку перегородками на одну треть, залить доверху водкой и настаивать 2-3 недели. После процедить и принимать по 1 ст. л. перед едой.

Перегородки грецкого ореха заставляют отступить такое серьезное заболевание, как сахарный диабет.

Для борьбы с ним 2 ст. л. перегородок нужно залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла. Настаивать неделю. Принимать настойку ежедневно по 5-6 капель, предварительно разведя их двумя ложками воды. Курс лечения может занять от трех недель до трех месяцев, а контролировать его результативность позволяет анализ уровня сахара в крови.

Растирание водочной настойкой перегородок грецкого ореха эффективно при радикулите и болях в суставах.

Народная медицина предписывает пить настойку из перегородок при затянувшемся расстройстве желудка, для улучшения памяти, избавления от головной боли, при фибромиоме матки и мастопатии, при нервных расстройствах, бессоннице.

Я даже представить себе не могла, что такая маленькая и тоненькая перегородка, в грецком орехе, может так много полезного сделать для нашего организма. Но помните, прежде чем начинать заниматься лечением, столь целебной ореховой перегородки, стоит все -таки проконсультироваться с врачом, на счет различных противопоказаний.

О целебных свойствах перегородок грецкого ореха, вам расскажет

Делитесь данным постом с друзьями.

Другие способы использования яичной скорлупы для здоровья растений

Настой из яичной скорлупы для подкормки рассады и комнатных растений

Для подкормки рассады и комнатных растений часто используют настой из яичной скорлупы. Для приготовления жидкой подкормки 5 ст. ложек порошка из яичной скорлупы заливают 1 л кипящей воды. Смесь остужают и настаивают в тёмном месте 5 дней, периодически встряхивая ёмкость. В процессе настаивания может появиться неприятный запах сероводорода, но тут уж ничего не поделаешь – яйца они такие.

Полученным настоем можно поливать рассаду овощей, цветов и комнатные растения. Подкормки проводят 1 раз в месяц, чередуя с другими видами удобрений.

Дренаж из яичной скорлупы

Цветоводы-любители используют яичную скорлупу в качестве дренажа. Для этого при посадке или пересадке комнатных растений на дно горшка укладывают слой яичной скорлупы. Для этих целей скорлупу не измельчают, а просто ломают на крупные фракции, размером 1,5–2 см.

Яичную скорлупу можно с успехом использовать для выращивания рассады. athomeinyourlife

Ёмкости для рассады

В последнее время многие используют скорлупу от яиц для выращивания рассады. Чтобы получились стаканчики, сырые яйца не разбивают пополам, а аккуратно снимают часть скорлупы с их кончика, в виде крышечки. Яйцо выливают, а скорлупу промывают и высушивают. Высушенные скорлупки устанавливают в контейнер и наполняют почвой, в которую и производят посев.

Скорлупа удобна для дальнейшего использования – подросшую рассаду можно высаживать в горшочки или в открытый грунт вместе со скорлупой. Достаточно её лишь немного помять, чтобы корни могли расти без лишних препятствий.

Раскисление почвы яичной скорлупой

Для раскисления и удобрения почвы 1 раз в 2-3 года (зависит от кислотности почвы) порошок из яичной скорлупы рассыпают по грядкам под осеннюю перекопку из расчёта 1 стакан на 1 м2. Процесс высвобождения питательных веществ дело не быстрое, поэтому такие мероприятия проводят загодя.

Улучшение структуры почвы

Порошок крупного помола, помимо повышения плодородия, улучшит структуру почвы.   Так как процесс разложения скорлупы длительный, то ее эффект, как разрыхлителя, почвы будет действовать несколько лет.

Чем полезна кожура грецких орехов

Не нужно ждать полного созревания плодов, чтобы воспользоваться их полезными свойствами. В кожуре грецких орехов находится целый ряд витаминов — A, B, C, E и P. Она также богата цинком, кальцием, железом, марганцем и кобальтом. Среди органических соединений выделяют дубильные вещества, простые сахара, а также яблочную и лимонную кислоту.

Важно! Кожура очень богата йодом. Ее регулярное употребление в пищу позволит нормализовать содержание этого вещества в организме.

Особенностью кожицы также является большой процент содержания аскорбиновой кислоты

Такой сбалансированный состав разумно использовать в народной медицине. На протяжении нескольких столетий кожуру грецкого ореха применяют для лечения:

Особенностью кожицы также является большой процент содержания аскорбиновой кислоты. Такой сбалансированный состав разумно использовать в народной медицине. На протяжении нескольких столетий кожуру грецкого ореха применяют для лечения:

• дерматологических заболеваний — герпеса, экземы и лишая;
• маточных кровотечений;
• ревматизма и других недугов суставов;
• варикоза;
• повреждений десен и полости рта;
• мозолей;
• облысения.

Измельченную кожицу активно используют как лекарство для восстановления нервной системы. При регулярном употреблении препарата значительно снижается уровень стресса и нормализуется режим сна. Пациенты становятся более собранными и менее рассеянными.

Может вырастить каждый

Сегодня селекционерам удалось вывести зимостойкие сорта, и эту изначально южную культуру теперь можно встретить в Астраханской, Белгородской, Волгоградской, Воронежской и Курской областях.

Мало того, некоторым умельцам удается культивировать грецкий орех в Ивановской, Калининградской, Липецкой, Московской и даже Ленинградской областях. Формы грецкого ореха с коротким периодом роста успешно плодоносят на юге Норвегии!

И не забываем про маньчжурский орех, который в естественных условиях произрастает на Дальнем Востоке, но все чаще культивируется садоводами центральной России.

Особенности и основные правила применения

Добиться положительного эффекта от применения ореховой скорлупы можно, соблюдая правила сбора и приготовления сложных составов, настоев и порошков

Важно помнить, что по степени воздействия такие препараты стоят на одной ступени с антибиотиками широкого спектра воздействия. Есть несколько стандартных способов приготовления скорлупы грецкого ореха

Водочная настойка

Если в источнике не указан индивидуальный способ водочной настойки, то можно прибегнуть к стандартному рецепту. Для настойки необходимо отобрать 250г скорлупы вместе с перегородками грецкого ореха и залить полулитром водки. Этот состав нужно выдержать в темном стекле не менее двух недель. Такая настойка на скорлупе грецкого ореха на водке будет эффективна при следующих проблемах:

• высокий уровень сахара в лимфе;
• длительное заживление ран;
• воспалительные очаги на кожном покрове;
• колит;
• расстройства кишечника;
• энтерит.

Как правило, рекомендуемая дозировка, составляет 7-10 капель настойки разбавленной в столовой ложке воды, перед едой от одного до трех раз в день на протяжении 2-х недель. Если необходимо продолжить терапию, то после 14 дней все же следует сделать перерыв хотя бы на 5-6 дней.

Настойка на молоке

Настойка скорлупы грецких орехов на молочной основе пришла к нам от калмыцких знахарей. Они часто ее использовали при бессоннице, частых головокружениях и судорогах. Употребляют готовую целебную жидкость в охлажденном виде. Для того что бы ее приготовить, необходимо взять 200 г скорлупок, тщательно измельчить их и хорошо проварить в литре молока на протяжении получаса.

Настойка на керосине

Настойке на керосине люди благодарны молдавскому ученому, который искал средство от радикулита. Ему это удалось при помощи скорлупы зеленого грецкого ореха. Помимо обнаруженного антирадикулитного свойства, этот состав обладает и другими целебными эффектами. Нужно взять хорошо очищенный керосин и оболочку молочного ореха.

В литровую банку нужно засыпать на две трети измельченный грецкий орех молочной спелости и залить доверху керосином. Настаивают такой препарат не менее 40 суток в прохладном темном погребе. Применяют это средство наружно, делая компрессы или втирания в проблемные места по мере необходимости.

Водный отвар

Для некоторых методов лечения применяют щадящие настои и отвары на воде с ореховой скорлупой. При регулярном полоскании рта таким составом наблюдается положительный результат при стоматите, воспалении десен. Также стоматологи отмечают, что при таком способе ухода за ротовой полостью осуществляется профилактика возникновения зубного налета и кариеса.

При гинекологических заболеваниях для спринцеваний и наружной  обработки также используют настои из ореховой скорлупы на воде. Для его приготовления, если иное количество не указано в источнике, берут скорлупу от 15-17 спелых орехов и варят в литре воды. После охлаждения и тщательного процеживания такой отвар используют в следующем виде – в пропорциях 1 часть настойки на 10 частей дистиллированной воды.

Порошок

Давно известно целебное свойство порошка из скорлупок грецкого ореха. Для его приготовления необходимо предварительно просушить скорлупки, используя метод прокалки в духовке. После естественного охлаждения скорлупу отправляют в миксер или кофемолку для тщательного измельчения.

При таком способе измельчения порошок выходит мелкозернистым и хорошо отдает полезные свойства. Как правило, в чистом виде грецкий порошок применяют для обработки кожных повреждений, накладывая повязки с содержимым на несколько часов.

Зола скорлупы

В последнее время стало популярным использование золы от скорлупок не только в качестве лечебного средства, но и как фильтр для обеззараживания и очистки загрязненной воды. Приготовить золу в домашних условиях достаточно просто. Необходимо толченую скорлупу прокалить на сковородке до полного обугливания, постоянно помешивая. Примерно через полчаса скорлупки станут золой, нужно лишь перетереть их до порошкообразного состояния.

Такой порошок замешивают в пропорциях 2 ст ложки на стакан воды. Выпивая это средство, можно избавиться от симптомов отравления и провести профилактику язвенной болезни и даже облысения. Для длительного хранения золы от скорлупы грецкого ореха нужно обеспечить герметизацию емкости, в которой она находится.

Варианты использования листьев

В природе все предусмотрено, и все процессы не происходят просто так. Так, обычный листопад в осеннее время не только засоряет сад, но и приносит пользу, так как служит удобрением для деревьев. Ведь в течение весеннего и летнего периодов листья накапливают много как полезных, так и питательных веществ. Среди них стоит отметить такие элементы, как сера, магний, всеми известное железо, а также азот.

Когда листва опадает на землю, начинается происходить процесс гниения. В результате этого все полезные вещества попадают непосредственно в землю и обогащают ее

Но так как в листьях находится большое количество юглона, которое способно навредить грунту, то нужно использовать такие удобрения очень осторожно, к тому же в небольших количествах

Некоторые садоводы используют листья ореха в качестве укрытия. Они прекрасно защитят растения от морозов в зимний период.

Если садоводы на своих садовых участках или на даче боятся использовать листья в качестве прямого удобрения, то из него можно сделать компост. Для этого достаточно выкопать яму, сложить в нее листья, хорошо при этом утрамбовав. С наступлением весны получившийся компост нужно переложить, полить и добавить немного азотных удобрений. Так, на 1 ведро воды будет достаточно 30 граммов таких удобрений. Листья очень быстро перегниют, и к началу посадочного периода компост уже будет готов. Никаких дополнительных манипуляций с компостом проводить не придется.

В том случае, если использование обычных листьев или сделанного из них компоста не подходит по тем или иным причинам, можно воспользоваться сделанной из них золой. В этом случае ее можно использовать не только на грядках или цветниках, но и для удобрения комнатных цветов.

Применение сожженных листьев – простейший вариант удобрения. Достаточно смешать золу с землей или просто растворить ее в немного подогретой воде, а затем опрыскать растения. Это эффективный вариант, который позволяет поддерживать растения в хорошем состоянии. Главное, не забывать проводить процедуру регулярно.

После того как растения будут удобрены золой, нужно не забыть полить их или опрыскать чистой водой.

Для начала, давайте посмотрим на структуру ваших зубов.

Структура зубов

Как вы можете видеть на изображении, сначала у вас есть внешний слой или эмаль. Ниже это дентин, а под ним — целлюлоза, которая обеспечивает кровь, и питательные вещества и выводит мусор.

Со временем эмаль становится обесцвеченной. Это происходит естественно, и наши повседневные привычки ускоряют ее. Вы пьете такие вещи, как чай, кофе, вино и соду. Вам понравится какой-то кетчуп с картофелем, этот вкусный карри или даже те вкусные соленые огурцы. У вас могут быть некоторые привычки, такие как курение, что еще хуже, и даже лекарство, которое вы принимаете, имеет эффект.

ПОДРОБНОСТИ: Отбеливание зубов к чему ведет

Это и другое способствуют изменению цвета зубов. Хорошее эмпирическое правило состоит в том, что если оно обесцвечивает ваш язык, оно будет обесцвечивать ваши зубы.

Лечебные свойства

Чистка сосудов

Используют водочную настойку, созданную из 20 плодов, 0,5 л водки, настоянную две недели. Выполнять это желательно в затемнённом, тёплом месте. Пьют утром, перед завтраком. Достаточно одной большой ложки. Общую чистку от радиоактивных элементов, токсинов, шлаков производят раствором золы в воде. Пьют через три часа стакан раствора, содержащего две ложки золы. Настойка эффективно чистит кровь, лимфу, повышая иммунитет, общий жизненный тонус.

Скорлупу от 14 орехов сложить сосуд, залить пол литром водки, спирта. Выдержать неделю, пить натощак. Минимальный курс состоит из употребления столовой ложки 20 дней. Бронхит, зоб лечатся аналогично. Для профилактики появления, развития опухолей настойка считается незаменимым средством.

Эрозия шейки матки

Рекомендуют применять раствор, сваренный по рецепту. Чистую скорлупу заливают водой, взяв 200 г скорлупы, стакан воды. Кипение в неметаллической кастрюле проходит 15 минут. Раствор разбавляют водой. Поражения внешние регулярно смазывают, внутренние обрабатывают спринцеванием. Положительный эффект наступает быстро.

Делают это на протяжении шестидесяти дней перед завтраком. Хорошие отзывы получены в адрес отвара скорлупы для спринцевания гинекологических отклонений. Для этого килограмм скорлупы заливают двумя литрами горячей воды. Ставят на огонь, варят примерно 25 минут. Готовность определяется по образованию коричневого насыщенного оттенка.

Кожные заболевания

Для их эффективного лечения сотни лет применяется зола скорлупы. Поражённые участки присыпаются золой, накладываются повязки с ней. Для тяжёлой борьбы с экземой рекомендуется сделать мазь из орехов, скорлупы, рыбьего жира. Орешки прокаливают в духовке. Они должны стать коричневыми. Растирают в мелкодисперсный порошок, доливают ложку масла или рыбьего жира на каждые три ореха.

Готовую мазь накладывают на необходимые места, закрывают стерильной повязкой. Если имеется зелёная кожура ореха, то её советуют применять совместно с любыми другими частями растения для образования препаратов, эффективных при кожных заболеваниях, особенно герпеса, стригущего лишая, экземы. При тяжёлых случаях очень полезно полежать в ванне с отваром 300 г скорлупы в литре воды. На огне его держат 15 минут, выдерживают три часа. Охлаждают, процеживают, добавляют в ванну.

Косметология

Препараты из скорлупы считаются натуральным косметическим средством, помогающим убрать мешающий жир на загрубевшей коже. Известен способ, усиливающий рост волос, основанный на применении пасты, приготовленной добавлением вина, любого растительного жира в золу. В состав современных пилингов, скрабов, лосьонов, тоников входит вытяжка, мелкая фракция скорлупы.

С помощью ореховой скорлупы красили волосы. Яркий коричневый цвет, блестящие здоровые волосы получался из пасты, полученной из порошка скорлупок, кожуры зелёных плодов. На волосы наносится густая кашица, выдерживается 30 минут. Седина хорошо закрашивается настоем сока на спирту. Концентрированный раствор сока помогает удалить ненужные волосы.

Различные способы лечения воспалительных процессов бронхов, застарелого кашля предполагают применение скорлупы совместно с плодами бузины, мёдом. Порошок скорлупы, мёд, бузину берут равными объёмами, например, по 15 г. Размешивают в литре остывшей кипячёной воды. Варят на небольшом огне 30 минут, отсчитывая о начала кипения.

Использование скорлупы грецкого ореха

Применение скорлупы грецкого ореха связано с народной медициной. От наших далёких предков мы узнали лечебные рецепты. В наших аптеках до сих пор нет препаратов на основе грецкого дерева, хотя ученые официально признали, например, полезные свойства скорлупы грецкого ореха для здоровья человека. В нашей стране орехи растут только в южных регионах (Ростовская область, Кубань, Краснодарский край), поэтому основная часть населения не собирает орехи, а покупает в магазинах или на рынках. Скорлупа таких орехов должна быть светлой, без темных пятен, без плесени, без желтой пыли внутри — это гарантия, что внутри нет вредных бактерий.

Мука

Муку грецкого ореха используют в кулинарии и косметологии. Интересно, что выпечка с добавлением ореховой муки сохраняет все её полезные свойства. В её состав входит белок, который организм легко усваивает. Ореховые тортики, печенье очень полезны людям после тяжелых болезней или высоких физических нагрузок и вегетарианцам. Полезные элементы в составе размельченного ядра лучше усваиваются, но мука калорийнее (100 грамм — 600 ккал.) В результате промышленного измельчения мука обезжиривается, в домашних условиях это сделать невозможно.

А теперь делаем ореховую муку. Ядра надо просушить в духовке или на сковороде, измельчить и просеять. Если частички будут слипаться, то просеять ещё раз или добавить сахарный песок. Впрок заготавливать муку нельзя, полезные свойства теряются, использовать для приготовления выпечки, кляра, добавлять в салаты или для косметической маски. Витаминная маска приготовляется из муки и сметаны. Наносится каждый день на лицо и шею.

Отвар

Отвар скорлупы грецкого ореха делают очень просто и лечат воспаления слизистых оболочек. При ангине ими полощут горло. 100 грамм ореховой скорлупы и 500 мл воды надо кипятить десять минут. Отвар должен получиться темно — коричневым. После фильтрации его нужно разбавить кипяченой водой до 500 мл. Горячая вода вбирает в себя полезные элементы, но долго не хранит. Отвары надо употреблять сразу. Использовать можно как свежую скорлупу, так и высушенную, полезные микроэлементы сохраняются несколько лет!

Настой

Диетологи считают, что термическая обработка разрушает часть полезных свойств орехов. Скорлупу можно не отваривать, а замочить в воде. И тогда получится настой. Долго настаивать его не надо. Применяется для компрессов на поврежденную кожу, полосканий и приёмов внутрь для поддержания тонуса организма и лечения многих болезней.

Настойка

А вот настойка из скорлупы будет готова к применению только через несколько недель. Скорлупу измельчают, заливают спиртом или водкой. Медицинский спирт быстро испаряется и принимать такую настойку в чистом виде не рекомендуется, при разбавлении водой нарушается концентрация, поэтому использовать водку удобнее.

Настойка готовится в стеклянной ёмкости, герметично закрывается. Настаивают 2 недели в тёмном прохладном месте, потом фильтруют. Хранят настойку в холодильнике.

Зола из ореховой скорлупы

Используется в народной медицине и зола ореховой скорлупы. Она сохраняет многие полезные свойства, действует на организм лучше активированного угля. Как же получить золу? Скорлупа сжигается, угли размельчаются. Всё. Чудесное лекарство готово.

Зола способствует регенерации кожи, поэтому наши предки покрывали золой раны и воспаления на теле. При выпадении волос в золу добавляли растительное масло, при отравлениях — воду и пили её каждые 15 минут.

Срок годности грецких орехов без скорлупы

Лучше всего хранить грецкий орех в скорлупе. Так он может пролежать даже несколько лет, не теряя при этом своих полезных свойств. Но если в продаже есть только продукт в очищенном виде, нужно научиться его правильно выбирать:

• брать только в прозрачной упаковке, так как можно хорошо рассмотреть качество и состояние ядрышек;
• все половинки должны быть цельными, одинакового цвета и качества, так больше шансов хранить длительное время. Некоторые продавцы смешивают орехи из разных партий, чтобы легче было продать залежавшийся товар;
• должен отсутствовать белый налет;
• нужно попробовать ядрышки на вкус. Если они оставят во рту горечь, значит, товар испорчен и приобретать его не стоит;
• показателем качества орехов может послужить источаемый им запах.

Лучше не заготавливать продукт наперед. Орехи всегда есть в продаже, и поэтому проблем с их приобретением не возникнет в любое время года. Но, например, собственный урожай нужно хранить правильно, тогда он будет свежим целый год:

• грецкие орехи перебрать, разделить на небольшие порции и запаять в полиэтиленовые пакетики, положить в морозилку;
• если планируется хранить орехи не более нескольких месяцев, можно положить их на верхнюю полку холодильника, упаковав в сухую, плотно закрывающуюся тару;
• если орехи должны полежать совсем немного времени, можно переложить их в емкость с крышкой и убрать в кухонный шкафчик, буфет;
• чтобы продлить сроки хранения, ядра можно слегка подсушить в духовке, не более 10 минут, при этом нельзя допустить выделения масла, тогда продукт будет испорчен.

Хранить орехи в полиэтиленовом пакете, но при этом не в холодильнике, категорически нельзя. Из-за полного отсутствия вентиляции ядра очень быстро испортятся. Грецкие орехи также нельзя держать во влажных местах, так как это приведет к появлению плесени, имеющей токсические свойства. Если налет уже появился, бесполезно его удалять, лучше отказаться от такого продукта.

Внимание! Калорийность одних грецких орехов без скорлупы – 655 ккал, довольно высокая

Поэтому их нужно осторожно использовать людям, которые хотят похудеть или придерживаются диеты по другим причинам

Использование яичной скорлупы на даче

Яичную скорлупу в виде порошка вносят в лунки при высадке рассады в грунт. В подготовленную лунку высыпают горсть яичной скорлупы, распыляя по стенкам. Очень хорошо реагируют на такую заправку помидоры и болгарский перец. При дефиците кальция многие сорта этих растений подвержены вершинной гнили.

Оценят добавление в грунт яичной скорлупы и все виды капусты, баклажаны и дыня. При посеве лука, шпината, салата и свёклы порошком посыпают бороздки на грядках.

Не все огородные культуры любят щелочную почву, а так как яичная скорлупа, подобно мелу, раскисляет грунт, то не стоит вносить порошок под бобовые, землянику, огурцы, кабачки и другие тыквенные.