Как разводить раков в домашних условиях на продажу?

УЗВ, бассейн и гараж

УЗВ — это установка замкнутого водоснабжения. Выращивание раков с использованием такого оборудования считается самым выгодным. Основными преимуществами являются:

• экономия воды и полезной площади;
• независимость от погодных условий;
• простая очистка ёмкостей от отходов;
• полный контроль за жизнедеятельностью раков.

УЗВ включает в себя комплекс различного оборудования, из-за чего требуются довольно большие вложения. В тёплых регионах установка используется только для выращивания молодняка. В северных её нужно использовать круглый год.

Способ выращивания в бассейне отличается своей практичностью. Покупаются уже готовые пластмассовые ёмкости или же сооружаются из бетона. При самостоятельном строительстве бассейна необходимо учесть объём будущего сооружения, обеспечить его гидроизоляцией и системой аэрации. Глубина должна быть около метра.

Чтобы условия были комфортными, нужно разложить на дне:

• битую посуду;
• кирпичи;
• горшки, кувшины и другие небольшие ёмкости;
• обрезки пластиковых канализационных труб.

Эти импровизированные норы нравятся ракам. Для поддержания стабильной температуры над бассейном сооружается помещение. Строится ангар из дерева или кирпича.

Для получения потомства на одного самца должно быть две самки. После оплодотворения самец пересаживается в другую ёмкость. После созревания мальков их отсаживают для откорма.

Если планируется организовать раковую ферму в гараже, то придётся сделать подвал. Стены необходимо обеззаразить. Чтобы сэкономить место, монтируются стеллажи с полками, на которые устанавливаются аквариумы.

Разведение раков в домашних условиях

Стабильный доход, который обеспечивает высокий спрос на членистоногих, делает разведение раков в домашних условиях выгодным занятием. Содержать речных и озерных членистоногих можно в разных условиях: максимально приближенных к природным или искусственно созданных для наилучшего развития и скорого роста

Важно правильно выбрать способ, как выращивать раков, обеспечить им оптимальные удобства для роста и размножения

Разведение раков в пруду

Для выращивания животных понадобится естественный или искусственный водоем на даче. Разведение раков в пруду требует песчаного или глинистого дна, наличия ила. Следует продумать систему водоснабжения и водоотведения. Такие условия помогут вырастить большой объем членистоногих, естественная озерная среда обитания положительно влияет на адаптацию животных. Метод разведения особей имеет существенный недостаток: зимой они засыпают и прекращают рост.

Разведение раков в аквариуме

В небольших объемах разведение раков в аквариуме – отличный вариант. Можно задавать постоянную температуру, благоприятную для роста и размножения, животные не впадают в спячку, а постоянно набирают массу, их удобно вылавливать для продажи. К минусам аквариумного разведения относится удорожание себестоимости продукции за счет расходов на отопление и ограничение площадью помещения. Также забот при таком способе содержания прибавляется: аквариумы следует чистить.

Выращивание раков в подвале

Чистый и сухой подвал без грибка и вредителей подойдет для размещения раковой фермы. На полках размещают аквариумы с животными. Эти условия вместить большое количество особей не позволят, но для небольшого производства подвального помещения хватит. Выращивание раков в подвале имеет свои преимущества:

• для жизнедеятельности особям зимой хватает естественной температуры помещения;
• нет необходимости интенсивного света, используется одна лампочка на всю площадь.

Разведение раков в УЗВ

Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) – это идеальное решение для того, чтобы развести членистоногих. Фильтрованная, подогреваемая и аэрируемая вода – лучшая среда для хорошего роста. Разведение раков в УЗВ требует наличия помещения, температура которого зимой не будет опускаться ниже 1 градуса тепла, в идеальных условиях – ниже 15 градусов. Выращивание раков в УЗВ приобретает все большую популярность из-за высокой рентабельности и круглогодичного дохода.

Что нужно знать о раках, прежде чем открыть данное дело

В нашей стране водятся дальневосточные, кубанские и европейские раки. Промышленную ценность составляют только последние. Для выращивания желательно выбрать именно их. Данный род делят на 2 подвида: узкопалый и широкопалый. Их отличают повадки и строение, и они не могут соседствовать в одной водной среде.

Выбор особей

В начале бизнеса нужно запустить в каждый водоем 200 особей. Покупка раков обойдется в 20 тысяч рублей. Для домашнего выращивания: самцов с самками брать поровну. Раков можно купить у рыбаков, на рынке или в супермаркете. Их также можно выловить в ближайшем пруду (для этого понадобятся снасти и опыт).

Совет!
Особи должны быть не старыми и здоровыми.

Представитель широкопалого подвида мясист, но менее плодовит, чем узкопалый. Из 50 икринок, которые отложит самка широкопалого самца, жизнеспособных окажется примерно 30. Самка узкопалого рака откладывает до 3-х сотен икринок, из них 2 сотни – продуктивные. При выращивании раков в искусственно созданных условиях членистоногие будут иметь товарный вид на 2-м году жизни.

Чем болеют членистоногие?

Болезни раков бывают:

• инвазионными – вызываемые паразитами. В целях профилактики следует держать резервуары в чистоте, не подселять к ним особей из диких водных источников;
• инфекционными – вызываемые грибками и бактериями. Здесь необходима постоянная очистка и аэрация водной среды, добавка пробиотиков в пищу раков.

Для регулярной очистки водной среды, где обитают ваши питомцы, применяйте фильтрационные системы. Заводчик должен знать, что ракам подходит нейтральная и слабощелочная вода, кислая же среда оказывает на них негативное влияние: они от этого болеют и могут погибнуть

Занимаясь бизнесом по разведению раков – важно следить за температурным режимом резервуара

Внимание!
Ни в коем случае не кормите раков испорченной провизией. Рацион ваших подопечных должен состоять из свежих продуктов.

Чем питаются раки?

Раки всеядны. Их можно кормить:

• опавшими листьями;
• улитками;
• водорослями;
• моллюсками;
• головастиками;
• рыбешками;
• червями-дождевиками.

Постоянная подкормка – это важнейшее условие, влияющее на рост молодых особей. Включите в рацион раков:

• мелкое запаренное зерно;
• комбинированные корма;
• вареные овощи (морковь, картофель и др.);
• сырое мясо и рыбу;
• хлеб.

Перечисленные продукты следует давать через 2–3 дня. При отличном питании товарный вид у раков появится после второго года жизни.

Сезонные расходы на дополнительное питание составляют 20 тыс. рублей.

Спаривание

Сезон размножения данных особей начинается в мае и продолжается до начала ноября. Заводчик должен учесть, что самец способен оплодотворить двух самок. Третью самку он может съесть. К периоду спаривания рекомендуется свести число самок и самцов к соотношению 1:2, а маток с икрой переселить в изолированное место, чтобы их не съели прожорливые сородичи.

Линька

Маленькие рачки линяют примерно 7 раз в год. После первого года жизни – до 5 раз, после второго — 2–3. В период линьки следует обеспечить своим подопечным насыщенный рацион, так как им в это время нужно усиленное питание. Иначе – обитатели вашего водоема будут заниматься каннибализмом.

Как найти каналы сбыта?

Некоторые российские граждане, которые заинтересовались раковым бизнесом, не решаются его начать, так как сомневаются в том, что смогут реализовывать готовое к продаже поголовье. Чтобы никогда не сталкиваться с проблемами при продаже раков, следует заранее найти одного или нескольких оптовиков, которые будут закупать целые партии ракообразных.

Стоит отметить, что сотрудничать с оптовиками не получится по рыночным ценам. Несмотря на незначительные финансовые потери, российским гражданам не придется тратить время и деньги на организационные моменты:

• транспортировку готовой продукции (как правило, оптовики приезжают к предпринимателям на своем транспорте);
• хранить и кормить выросших раков;
• оформлять документы (в том числе и санитарные) на каждую партию ракообразных и т.д.

Помимо оптовиков в качестве точек сбыта можно рассматривать заведения общественного питания, продовольственные магазины, пивные бары. Если у предпринимателя есть свободное время и желание больше заработать, он может самостоятельно реализовывать выращенных раков на организованных рынках. В этом случае ему придется в обязательном порядке проходить санитарный контроль и иметь подтверждающие происхождение ракообразных документы.

Природные удобрения для кормления раков

До заселения раками водоем осушают и засевают дно овсом, горохом и прочими бобовыми, люпином, викой и т.п. Это позволит удобрить грунт и воду азотом и сэкономить на покупных дорогостоящих удобрениях. Кроме того, такой подход продлит использование водоема, так как это более экологично. Что называется, дешево и сердито.

Кроме водных растений, раки поедают также разнообразную водную живность. В первую очередь это касается молодых раков. В качестве пищи им служат беспозвоночные животные: циклопы, дафнии, коловратки и т.д., которые поедают мелкие водоросли (фитопланктон), а также мелкие улитки, водяные черви, личинки различных насекомых, например, ручейников, реже — головастики небольших рыб.

Далее пищевые предпочтения раков изменяются. Например, личинки длиннопалого рака употребляют до 70-80% кормов животного происхождения.

Такие изменения происходят в зависимости от возраста. Так, сеголетки питаются хирономидами (25%) и дафниями (59%). При достижении длины в 2 сантиметра в рационе сеголеток начинают появляться насекомые и их личинки (18-45%): ручейники, поденки, веснянки и т.д. По мере дальнейшего роста у раков растет потребление бокоплавов: от 5% у сеголеток до 63% у молодняка длиной 8-10 сантиметров. Когда длина сеголеток достигает 3 сантиметра, в их пище появляются моллюски, а после 4 сантиметров — рыба.

Все это говорит о том, что грамотно воссозданные природные условия позволят облегчить до 90% всего рациона раков, что существенно снизит затраты на корма.

При искусственном кормлении раков нужно учитывать тот факт, что рак это ночное животное, а потому корм ракам разбрасывать нужно вечером и в местах их сосредоточения.

Самка по сравнению с самцом за один присест корма съедает больше, но зато питается она реже. Это связано с тем, что самка старается поменьше пересекаться с самцами и наедается впрок.

Итак, если по каким-то причинам не удалось воссоздать оптимальные природные условия в водоеме, в качестве корма для раков можно использовать обрезки испорченного мяса, рыбы, различных овощей, моченые зерна злаков, мякину со жмыхом, замешанных на воде, или же просто куски хлеба. Также в качестве кормов можно использовать дождевых червей, молодых лягушек, мотыля.

Сеголеток можно кормить мясным и рыбным фаршем, вареными овощами (например, картофелем, кабачками, морковью). Избегать следует жирных продуктов, от которых может испортиться качество воды. Можно использовать комбикорма для растительноядных рыб. В целом, процесс кормления раков намного проще и дешевле, чем процесс кормления многих пород рыб. В благоприятных условиях подкорм для раков вводится исключительно для более быстрых темпов роста.

Раки любят есть падаль, однако чтобы лишний раз не загрязнять водоем такого рода «пищей», лучше поместить ее в кормушки и давать пореже. Кормушку для раков можно сделать самостоятельно. Возьмите доску и прибейте к ней бортики (не выше двух сантиметров). Абсолютно ничего сложного. Кормушки закрепляются на дне любым удобным для вас способом.

Оптимальное количество корма для раков не установлено. Но запомните, что к моменту следующего кормления кормушка должна быть пуста.

Это легко можно выяснить при прозрачной воде. Если же вода мутная, то кормушку следует вытащить из воды и убедиться в необходимости подкормки. Не забывайте, что лучше недокормить, чем перекормить. Если корм полностью не съедается, происходит его разложение, тем самым вода становится грязной и от этого начинается мор ваших подопечных.

Важно помнить, что взрослых речных раков кормят только в тёплое время года. Зимой природная активность минимальна они не растут и не линяют, так что потребности в подкормке нет

При разведении раков в условиях близких к естественным, их кормление следует начинать в марте — апреле. Сначала рацион должен составлять около 0,5% от веса раков. В дальнейшем количество корма варьируется в зависимости от температурного режима. Количество корма в период роста раков и их линьки нужно увеличить до 2-2,5% от веса рака.

Теперь внимание! Раки очень чувствительны к качеству воды, отчего часто происходит следующая ситуация: раки вылезают из воды, вскоре после поселения в водоем, с виду вполне пригодный для проживания. В подобных случаях нужно провести их акклиматизацию к новым условиям: на несколько дней или даже на пару недель поместить раков в корзину или вершу, опущенную в воду, там же их и кормить

После этого их можно выпустить в искусственный водоем.

Разведение раков в гараже

Выращивание в пруду можно назвать стандартным способом. Но существуют и более необычные варианты, например, разведение в гараже.

Из разделов ниже вы узнаете, как правильно оборудовать помещение для ракообразных, чтобы круглогодично иметь доступ к их мясу.

Особенности

Перед тем, как начать разводить членистоногих, важно подумать, получится ли обеспечить нужные для них условия. Ведь они очень чутко реагируют на загрязнение воды и снижения температуры воды

Помимо этого, нужно выбрать помещение. Это может быть гараж, площадь которого должна быть не менее 50 квадратных метров (рисунок 4). Там нужно убраться и подготовить помещение, при необходимости его следует утеплить. По центру потолка нужно разместить одну лампочку, ведь ракам не нужно много света. Также понадобятся три большие емкости. Одна для взрослых особей, вторая для подростков и третья для малышей. При размещении всех раков в одном бассейне, взрослые особи могут начать поедать молодняк.

Рисунок 4. Обустройство гаража для разведения раков

На дно выкладывают песчаный грунт, затем размещают разные коряги, камни, обломки труб, которые послужат для раков укрытием. В каждой емкости должна быть система слива и подачи воды, ведь жидкость нужно менять часто. Отверстия сливной трубы нужно обшить мелкой сеткой.

Следующий шаг — это приобретение самих особей в специальных магазинах. Их нужно именно купить, а не выловить в обычном водоеме

Важно помнить пропорцию полов, а именно: для одного самца нужно две самки, но не три

Несколько раз в месяц воду нужно менять, заменяя при этом чуть меньше половины объема. Это обогатит воду кислородом и сохранит минеральные вещества и микроклимат.

Питаются раки водорослями, поэтому их нужно регулярно подсаживать, рыбой, червями, кашами, хлебом, а также специальным кормом. В период размножения и линьки они особенно нуждаются в хорошем питании.

Правила

Как и в случае с другими способами разведения, выращивание раков в гараже осуществляется по определенным правилам:

• помещение должно быть просторным, при необходимости стены и пол утепляют;
• всех особей следует приобретать в специализированных точках с учетом того, что на одного самца приходится по две самки;
• температура воды не должна опускаться ниже отметки 15 градусов, иначе раки впадут в спячку.

Кроме того, в искусственных условиях раки нуждаются в сбалансированном корме, но нельзя допускать перекармливания.

Кормление молодняка

Растущий организм молодых раков требует больший объем разнообразного корма.

До достижения длины в 2 см им требуется детрит — продукт распада органики. В природе на дне водоема его вполне достаточно для юных особей. В аквариуме из-за постоянной фильтрации детрита не хватает.

В качестве корма используются сухие листья дуба, ольхи или бука. Кушают их не только молодые раки, но и уже взрослые особи. По мере съедения листья подкладывайте. Не используйте свежие листья. Они способны выделять в воду опасный токсин. Двухсантиметровые рачки начинают употреблять в пищу различных личинок насекомых. С трех сантиметров роста в рацион включаются моллюски. Достигнув 4 см, рачки начинают есть рыбешек.

Выкормить молодь дома можно с помощью кормов, предназначенных для мальков рыб. Аквариумисты советуют добавлять в рацион и мелкую дафнию. Перед запуском в аквариум дафнию ошпаривают кипятком, чтобы снизить подвижность.

Видео «Как разводить раков дома»

Видео разведение раков в домашних условиях

https://youtube.com/watch?v=Y_lF-0BeuZ4

Разведение в бассейнах

Если же вы все-таки решили подселить рыбок к ракам, то выбирать нужно из тех пород, которые предпочитают находиться ближе к поверхности, донные рыбки, к примеру, некоторые породы так любимыми аквариумистами сомиков могут быть съедены ими. В свою очередь не нужно с ними содержать дорогие породы и кальмаров.

Идеальным вариантом могут стать крытые бассейны, в которых можно организовывать все необходимые условия для круглогодичного содержания раков. В таких водоемах они будут постоянно активны, хорошо питаться и быстро расти. С 3-4-х подобных бассейнов можно получать около полутоны раков для продажи.

Бассейн для выращивания и разведения раков

Не стоит ожидать больших прибылей в первый год. Для начала нужно вырастить маточное стадо, а потом уже ожидать от них получения рачков и последующих прибылей.

Существенно может ускорить получение прибыли покупка уже взрослых самок. Но стоят они достаточно дорого, но если вы располагаете соответствующими финансами на выращивание раков, то можете попробовать.

Прудовое разведение

Если вы собрались заняться разведением раков в прудах, то вы должны понимать, что это достаточно длительный процесс, потому, что из-за низкой температуры раки будут малоподвижны плохо питаться и соответственно медленно расти.

Если у вас есть загородный участок, то можно выкопать подходящий водоем. Но стоит заранее подумать о том, что помимо свободного места, насыпного материала необходима и специальная техника.

Глубина водоема должна быть не менее, чем полторра метра, минимальная площадь 30 м2, это минимальные размеры, но их хватает для небольшого поголовья. Это небольшой водоем и чтобы сэкономить средства, за несколько недель его можно выкопать ручным способом,  однако если есть знакомый с личным экскаватором, то лучше доверить эту работу ему.

Копать водоем для разведения раков нужно не в форме бассейна. Форма котлована, в которой будет сферическое дно больше подходит для нашего случая. Для эффективного ведения бизнеса понадобится не один, а два, еще лучше три-четыре таких водоема.

Пруд для разведения

Как уже говорилось выше дно должно быть выложено камнями либо галькой крупного размера, которые нужно присыпать речным песком.

Иногда водоем может переполняться водой, поэтому заранее нужно побеспокоиться об обустройстве водостока. Это несложно, просто установите трубу, на конце которой обязательно должна быть сетка. Если сетки не будет, то ваши подопечные получат возможность покинуть водоем и конечно же погибнут.

По кромке водоема садится различная садовая растительность, которая играет не только роль декора, но и будет укреплять берега, не позволяя им разрушиться.

На зиму водоемы утепляются, в противном случае вода промерзнет, а его обитатели погибнут.

Технология разведения раков

Выращивание членистоногих – это процесс, который требует соблюдения определенной технологии. Только выполняя рекомендации специалистов, предприниматель может рассчитывать на хороший результат своей деятельности. Технология разведения раков включает такие стадии:

1. В подготовленные пруды, аквариумы или емкости помещают взрослых особей. Их можно отловить или купить у других хозяйств.
2. При температуре выше 7 градусов животных нужно кормить свежим или вареным кормом (суточная норма – 2% от массы тела членистоногого).
3. При появлении годовых особей их отлавливают и пересаживают , используя другой водоем.
4. На втором или третьем году жизни членистоногие достигают товарной массы, их можно продавать.

Оборудование для разведения раков

Чтобы раковая ферма была высокорентабельной, следует создать максимально комфортные условия для роста членистоногих. Обеспечить удобную среду обитания поможет следующее оборудование для выращивания раков:

• Теплицы. Для поддержания определенной температуры используют не только промышленные, но и самые простые теплицы.
• Воздушный компрессор. Приспособление поможет предотвратить застаивание воды.
• Оксидатор. Это устройство предназначено для предотвращения кислородного голодания животных в емкости, где они будут зимовать.
• Система фильтрации. Для удаления остатков пищи и процессов жизнедеятельности недостаточно менять своевременно воду. Фильтр необходим для формирования благоприятной среды обитания, в которой особи достигают нужных размеров.

Как содержать раков в домашних условиях

Членистоногие склонны к каннибализму, поэтому следует предупредить неприятные ситуации. Содержание раков в домашних условиях требует отселения взрослых и крупных особей. Для этого используется отдельный водоем (аквариум). Иначе взрослые членистоногие могут уничтожить слабый молодняк. Сильные особи намного легче привыкнут к новой обстановке, а вот молодежь более чувствительна к изменениям и может погибнуть при переселении.

Сколько растут раки

Ответить, сколько растет рак, сложно. Скорость роста членистоногого зависит от множества факторов – таких, как:

• температура и состав воды;
• вид и количество корма;
• плотность особей в водоеме;
• вид раков.

При условиях, приближенных к природным, особи вырастают до нормальных размеров за 4 года. При более благоприятной окружающей среде этот процесс ускоряется. При выращивании животных в условиях аквариума уже через год можно получить членистоногих, готовых к продаже. Заниматься ими придется весь год: чистить аквариумы, заготавливать корм и рассаживать особей и т.д.

Размножение раков в домашних условиях

Для успешного воплощения идеи развода животных следует внимательно изучить условия их размножения. Спариваться особи начинают ранней осенью. Для размножения раков в домашних условиях требуется 2 самки и 1 самец. Когда самок будет 3 и больше, самец может съесть одну из них. Рачью икру разглядеть нельзя, она надежно укрыта под панцирем. Только к концу весны икринки переместятся ближе к хвосту. Личинки после вылупления тоже какое-то время находятся под хвостом. Так природа оберегает потомство от возможных опасностей.

Чем кормить раков в домашних условиях

Для питания членистоногих подходит растительная и животная пища, которую можно купить в специализированных или обыкновенных магазинах. Кормить раков в домашних условиях можно такими продуктами, как:

• личинки комаров;
• дождевые черви;
• картофель;
• водоросли;
• овощи;
• мясо;
• пшеница, ячмень и другое зерно;
• специализированный корм для членистоногих;
• улитки;
• рыба и мальки;
• морковь;
• насекомые.

Как ухаживать за раком в домашних условиях

Как и все живые существа, раки могут болеть и погибать. Причиной этому служат инфекционные или инвазионные болезни. Чтобы избежать гибели членистоногих, нужно правильно ухаживать за раком в домашних условиях. Причины развития заболеваний следующие:

• перепады температуры;
• много корма;
• недостаточное очищение воды;
• неблагоприятная обстановка.

Выбор вида раков

Приобретая первых членистоногих для ведения бизнеса, нужно брать во внимание несколько факторов. В частности, речь идет о скорости их роста, конечном размере, спросе на те или иные виды, климате в регионе

Ряд животных, которых во всем мире едят, россияне воспринимают только как украшение в водоеме. Теплолюбивые разновидности раков в средней полосе страны содержат лишь в специальных подогреваемых емкостях.

Широкопалые раки – одна из разновидностей, которая подходит для разведения с использованием интенсивных методов. Раки мясистые, длина их тел достигает 20 сантиметров, клешни у них крупные. Выбирают водоемы, на дне которых камни, прогреваемые до 16-22 °С. По этой причине лучшие условия для этих раков – искусственные аквариумы. Покупку их с целью ведения бизнеса можно осуществить в районе Санкт-Петербурга, в Прибалтике, Беларуси.

Наиболее популярным видом считаются узкопалые раки. Они очень плодовиты: ежегодно самки этой породы оставляют около 300 икринок. Длина тела самца составляет около 16-18 сантиметров, а масса – 120-150 г. Они отдают предпочтение песчаной и глинистой почве, которая подойдет, чтобы строить норы. Так они адаптируются к условиям в открытом искусственном пруде.

Спокойным и мирным нравом обладают голубые кубинские раки. Поэтому удобно содержать их с рыбами. Также они нечасто вступают в драки с сородичами. Если осуществлять их кормление грамотно, то до размера 8-12 см они вырастут за 12 месяцев. Им нравится в меру теплая вода, температура которой составляет 23-25 °С. По этой причине для раков чаще всего устраивают аквариумы, бассейны. Каждая пара требует примерно 20 литров воды. Покупку голубых раков осуществляют в крупных зоологических магазинах.

Мраморным ракам нужны хорошо прогретые водоемы, температура в которых достигает 20-28 °С. Там они вырастают до размера 15 см за 2-3 года. Особи этого типа не различаются по половым признакам. Все они и откладывают икру, и оплодотворяют сородичей. За раз каждая особь дает около 300 икринок. Каждым 20 единицам нужно 100 литров воды. Это является возможным благодаря их миролюбивости. Приобретают таких раков в онлайн-магазинах либо у частных заводчиков.

Еще одной теплолюбивой разновидностью являются австралийские красноклешневые раки. Им нужна температура воды 21-28 °С. Мясо составляет 30% тела ракообразных данного вида. Они плодовиты, быстро растут. Так, за 12 месяцев молодые особи достигают веса 120-150 г, в то время как длина их тела составит 12-15 сантиметров. У них спокойный нрав, и можно размещать 25 особей на 1 квадратном метре. Приобретают их с целью разведения в питомниках астраханской области, в Краснодаре.