Яблоня осеннее полосатое описание опылители

Происхождение и описание

В СССР яблоня была занесена в государственный реестр под названием «Штрифель осенний», сейчас более распространено название «Осеннее полосатое».

Описание внешнего вида и характеристика сортовых особенностей

Листва у Штрифеля крупная. Листовая пластина дугообразно изогнута, наружная часть шершавая, изнаночная сторона имеет мелкие ворсинки. Цвет светло-зеленый, на верхней стороне листка заметны четкие красноватые прожилки.

Сорт яблок Штрейфлинг начинает цвести и завязывать плоды после 8 летнего возраста.

Яблоко Осеннее полосатое имеет правильную шаровидную форму и весит от 100 до 220 г. Масса плода зависит от ряда факторов (погоды, плодородия почвы, формировки кроны, возраста дерева). Самые крупные яблоки получают с деревьев, возрастом 12-18 лет, растущих на плодородной почве. Чтобы плоды не мельчали на старых деревьях, проводят регулярную омолаживающую обрезку.

Время сбора яблок Осеннее полосатое наступает в последней декаде августа — сентябре. Средняя урожайность составляет 250 кг с дерева, растущего на собственных корнях. Если сорт привит на карликовый саженец, с одного растения снимают 10-20 кг.

Насколько сорт яблок Штрифель устойчив к болезням и холоду

Сорт яблок Штрифель устойчив к бактериозу и средне устойчив к парше. Для защиты от других заболеваний проводят профилактические обработки сада фунгицидами и инсектицидами.

Особенности растения и плодоношения

Дерево сильнорослое, может достигать высоты 8 метров. Природная форма кроны приподнятая, в виде неправильного овала, с возрастом становится раскидистой. Главные ветви покрыты коричневой корой, хорошо обрастают ветвистыми кольчатками. Около 50-60% урожая созревает на участках ветвей в возрасте трех-четырех лет. Нередко плодоношение наблюдается и на двухлетней древесине. Цветение позднее, поэтому мало подвержено угрозе возвратных заморозков.

Цветки крупные с бело-розовыми продолговатыми лепестками, прилегающими друг к другу

Растение характеризуется хорошей пробудимостью почек и средней способностью к ветвлению, поэтому деревья нуждаются в сравнительно небольшой обрезке. Побеги коричневые, отличаются выраженной коленчатостью, обычно изогнутые. Листья с морщинистой поверхностью, ярко-зеленые, яйцевидные с округлым основанием и зазубренными (пильчато-городчатыми) краями.

Скороплодность оценивают как низкую. По данным специалистов, деревья после окулировки начинают плодоносить на 7-8-й год и через 1-2 года приносят высокий товарный урожай.

В Центральном регионе и севернее сорт считается зимним, южнее линии «Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск» – позднеосенним. Обычно яблоки снимают в середине или конце сентября.

До съемной зрелости плоды прочно удерживаются на дереве благодаря толстым коротким плодоножкам

В нормальных условиях средние многолетние показатели урожайности составляют 200 ц/га и более, из них 90-91% приходится на долю фруктов с высокой товарностью. Отмечались случаи, когда с отдельных деревьев было получено более 500 и даже 1000 кг яблок.

Характеристики плодов

Плоды однородные, крупных и средних размеров: массой – 120-150 г, максимально – до 300 г. Яблоки плоскоокруглые или овально-конусовидные, встречаются экземпляры цилиндрической формы. Ребристость присутствует на всей поверхности. Кожица гладкая, в глубине воронки и за ее пределами «оржавленная». Многочисленные подкожные точки белые, крупные, хорошо заметные у вершины. Окраска кожицы на стадии технической зрелости зеленовато-желтая, в процессе хранения становится светло-соломенно-желтой без покровного румянца или с очень слабыми акварельными разводами. Изредка наблюдается бледно-розовый или кирпичный покровный окрас, а также золотистый загар.

Мякоть желтоватая, сочная, не очень плотная, зернистая; на вкус кисло-сладкая с некоторым избытком кислоты

По силе аромата яблоки сорта «Антоновка» до сих пор превосходят практически все остальные и именно поэтому так популярны. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,5-4,8 баллов (из 5). Многие дачники называют вкус «неповторимым» кисло-сладким, с утонченным специфическим ароматом.

Биохимический анализ плодов также подтверждает высокое содержание в их составе пектинов (14% на сухой вес), витаминов и биологически активных веществ:

Полезные вещества	Количество в 100 г сырого продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота)	12,1-17 мг
Р-активные лейкоантоцианы	281 мг
Р-активные катехины	146,6 мг
Дубильные вещества	41 мг

Яблоки предназначены для употребления в свежем виде и различных способов переработки, традиционно используются для квашения (мочения)

Плоды универсального назначения, хорошо переносят транспортировку и хранение, сроки которого составляют 2-3 месяца. По мере дозревания вкус фруктов улучшается, становится более выраженным и сладким.

Реакция яблони на негативные воздействия.

Дерево оценивается специалистами как средне устойчивое к основным врагам яблонь – мучнистой росе и парше, которая без разбору поражает все части растения – листья, побеги, плоды. Парша, если вовремя не обнаружить ее, способна полностью уничтожить урожай, плоды теряют свою красоту, вкусовые и ароматные качества.

Борьба с болезнью парша

Заболевание это искоренить трудно, профилактику его нужно начинать еще в начале вегетационного периода

Серьезной опасности для растения парша не представляет, но если не обращать на нее внимание, яблоня ежегодно будет снижать урожайность

Весной начинать борьбу следует средствами, содержащими медь, и фунгицидами Фитоспорин, Раек, Скор.

Паршой поражаются не только яблони, но и большинство садовых и огородных растений. Поэтому можно проводить комплексную обработку сада и огорода неродными средствами:

• Горчичным раствором;
• Солевым раствором;
• Настойкой хвоща;
• Бордосской жидкостью.

Против мучнистой росы применяются такие-же народные препараты и выпускаемые промышленностью фунгициды, как и для борьбы с другими грибковыми заболеваниями, в частности, с паршой.

Хорошие и отрицательные характеристики сорта

Оптимистически настроенные садоводы в кругу “коллег” хвалят “Осеннее полосатое” за его несомненно положительные качества:

• Сверхвысокие и стабильные у молодых деревьев урожаи;
• Непревзойденные вкусовые и ароматические качества, Почитатели сорта и эксперты оценивают вкус плодов на 4,5 баллов из 5.
• Способность плодов к хранению до трех месяцев и перевозки на большие расстояния;
• Высокую устойчивость к зимним холодам и способность восстанавливать полученные после сильных морозов повреждения;
• “Штрейфлен”, как еще называют рассматриваемый сорт яблонь, хорошо противостоит многим популярным в садах средней полосы вредителям и болезням, особенно к опасному “яблочному” заболеванию – парше.
• Дерево отзывчиво на правильную агротехнику выращивания, подкормки, поливы, обрезку;
• Сорт “Осеннее полосатое” ценится за его долговечность. Плодоношение, при должном уходе за культурой, может продолжаться несколько десятков лет.

Садоводы-пессимисты начинают характеризовать “Штрейфлен” с его непривлекательных качеств:

• Плодоношение яблони после посадки наступает довольно поздно, в среднем на седьмой год, а прирост урожая по годам очень незначительный. При этом садоводы забывают, что к 30-летнему возрасту дерево способно “уродить” свыше трехсот кг плодов товарного вида;
• Дерево громоздкое, занимает большую территорию сада;
• Высокорослость до 10 метров затрудняет уборку урожая;
• Старые яблони могут проявлять периодичность в плодоношении;
• Вкусовые характеристики зависят от погодных сезонных условий;
• Дерево требовательно к регулярному орошению, плохо переносит засушливые периоды;
• Культура не самоплодная, требует опылителей.

Яблоня Осеннее полосатое на карликовом подвое

Прививая Штрифель на карликовый подвой, добиваются улучшения таких качеств сорта:

• Сокращается время ожидания первого урожая, плоды собирают уже на 3-4 год после посадки;
• Уменьшается высота дерева, за ним удобнее ухаживать;
• Разрастание кроны в высоту сокращается, требуется лишь ограничивать ее по диаметру;
• Молодые побеги меньше подвергаются верховым заморозкам.

Яблоня Штрейфлинг на карликовом подвое.

При этом нужно быть готовыми к ухудшению других свойств:

• Корневая система карликового подвоя менее зимостойка;
• Требуется тщательное соблюдение режима увлажнения почвы, потому что корни расположены в верхних слоях и быстрее подсыхают, а Осеннее полосатое не терпит засухи;
• Сокращается срок жизни яблони.

Яблоня Летнее полосатое

С целью выведения более морозостойких, летних культур сорт Летнее полосатое очень часто применяется в селекции.

Карликовое

позднелетняя, высокоурожайная культура с высокой морозостойкостью.

Дерево высотой не более 2-х метров, имеет компактную, округлую крону.

Плодоношение начинается на третий год после посадки.

Вес яблок составляет 120 – 150 гр.

Данный сорт ценится хорошей урожайностью и стабильным плодоношением, даже с неблагоприятными климатическими условиями.

Коричное

Яблоня Коричное полосатое – сильнорослая культура. Дерево имеет широкопирамидальную крону со свисающими ветками.

Плоды массой 110 гр. удлиненно округлой формы, темно – красного цвета. Мякоть средней плотности, кисло – сладкого вкуса, слабо ароматная. Дегустационная оценка яблок составляет – 4,6 баллов.

Яблоня Коричное полосатое.

Особенности созревания и плодоношения

Для сорта характерны некоторые особенности созревания и плодоношения.

Начало плодоношения

При грамотном интенсивном уходе первые плоды могут появиться на 5-6 год после посадки деревца, такие результаты получают в питомниках и на опытных станциях. Стандартный срок вступления в плодоношение – 7-9 год жизни.

Плодоношение яблони Осеннее полосатое.

Цветет в середине мая, точные сроки зависят от особенностей региона.

Цветение яблони Осеннее полосатое.

Хранения плодов

Плоды хранят в темном прохладном помещении при температуре 1-5 градусов. В благоприятных условиях сохраняют вкусовые и товарные свойства до 100 дней (до середины декабря).

Яблоки Штрейфлинг хранят в темном прохладном месте.

Принципы выбора

Чаще всего высаживают крупноплодные сорта, они являются наиболее популярными. Однако некоторые предпочитают ранетки, сорта с мелкими плодами, но с твёрдой, плотной мякотью.

Посадка яблонь на участке не может быть делом необдуманным. Следует ответственно подойти к выбору посадочного материала, ведь от этого полностью зависит дальнейший рост и развитие.

https://youtube.com/watch?v=wcVlErLxMU0

На что обратить внимание при выборе саженца?

1. Личные предпочтения.
2. Климатические условия местности, особенности изменений температур.
3. Тип почвы, приближённость грунтовых вод.
4. Соседей и вероятных опылителей.

После того как саженцы выбраны, нужно провести визуальный осмотр, чтобы идентифицировать его и оценить максимальное соответствие. Оценивают как внешний вид будущего дерева, так и плодов.

1. Следует тщательно осмотреть вегетативные части, на особенности и тонкости строения. Их можно смело пощупать, чтобы оценить свежесть.
2. Плод также нужно оценить на соответствие: структуры кожицы, размер и форму плодов, оттенок и вкус мякоти.

Особенности созревания и плодоношения

Для сорта характерны некоторые особенности созревания и плодоношения.

Начало плодоношения

При грамотном интенсивном уходе первые плоды могут появиться на 5-6 год после посадки деревца, такие результаты получают в питомниках и на опытных станциях. Стандартный срок вступления в плодоношение – 7-9 год жизни.

Плодоношение яблони Осеннее полосатое.

Цветет в середине мая, точные сроки зависят от особенностей региона.

Цветение яблони Осеннее полосатое.

Хранения плодов

Плоды хранят в темном прохладном помещении при температуре 1-5 градусов. В благоприятных условиях сохраняют вкусовые и товарные свойства до 100 дней (до середины декабря).

Яблоки Штрейфлинг хранят в темном прохладном месте.

Достоинства и недостатки

Этот сорт яблонь имеет ряд достоинств, которые объясняют, почему садоводы столько лет высаживают его на своих участках:

• яблоня дает урожай при любых погодных условиях;
• может расти в разных климатических зонах;
• яблоня дает оптимальное количество плодов для домашнего потребления в летнее время;
• плоды имеют товарный внешний вид;
• яблоки этого сорта созревают одними из первых;
• универсальное назначение плодов;
• яблони этого сорта это хороший селекционный материал, который используют в работе над новыми зимостойкими сортами.

Недостатков два: первый − это то, что сорванные плоды лежат мало, вкус и товарный вид сохраняется в течение двух недель, второе − это то, что часть яблок осыпается, не достигнув товарной спелости.

Особенности выращивания Осеннего полосатого

Посадка

Основные условия

• Для высадки сорта нужно выбрать большой, просторный участок, который хорошо освещается солнцем и имеет качественную вентиляцию. В будущем, когда дерево вырастет, оно займет не менее 5-6 метров в диаметре, а также затемнит все находящиеся под ним растения.
• Желательно, чтобы грунтовые воды не были слишком высоко размещены, не более 2.5-3 метров. Иначе деревья своей мощной корневой системой дотянутся до воды и станут гнить.
• Заготавливать ямы под яблони можно заранее, примерно за сезон до посадки, но если такая возможность уже упущена, то хватит и 1-3 недель. Для этого копают лунки на расстоянии 5-6 метров друг от друга, на дно засыпают плодородный грунт, смешанный с удобрениями, закладывают дренажным слоем и проливают 25-45 литрами воды.
• Сразу же в ямы вкапывают подпорки для подвязки молодых саженцев из дерева, металла или пластика. Вынимать такие колья нельзя до 1-2 плодоношения.
• Корневая шейка яблони во время посадки должна оставаться над поверхностью не менее, чем на 8-12 сантиметров. В ином случае дерево может укоренится выше и тогда все качества подвоя полностью будут утрачены.
• Саженец устанавливают в яму на дренаж, корни расправляют, чтобы они свободно лежали. Засыпают их землей, слегка утрамбовывая, чтобы не было пустот, заполненных воздухом. Поливают 30-45 литрами воды, а поверхность мульчируют любым подходящим материалом.

Сроки посадки

Можно садить сорт Осеннее полосатое как в ранний весенний период, так и осенью, после завершения листопада. Лучшая приживаемость наблюдается во втором случае. Оптимально выбрать хороший теплый и солнечный день в конце сентября или начале октября, чтобы заняться посадочными работами.

Защита от мороза и грызунов

Взрослые деревья этого сорта преимущественно не нуждаются ни в каких ухищрениях для защиты от низких температур. Однако молоденькие саженцы можно и нужно защитить, чтобы они не погибли. Для этого на прикорневую зону нагребают почву, укладывают маты из травы или соломы, стволы обматывают мешковиной и даже укутывают деревья шатровым методом (карликовые подвиды).

Для отпугивания голодных грызунов применяют солидол, олифу, топленый животный жир, равно как и другие, остро-пахнущие вещества, можно промышленного производства. Стволы белят известкой ранней весной и поздней осенью, это помогает избавиться от насекомых, что прячутся в трещинах или сколах коры.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Плодовые культуры любят частую и качественную аэрацию грунта и эти яблони вовсе не являются исключениями. Потому дважды в год необходимо вск4апываь область вокруг ствола, а также мотыжить почву на протяжении всего вегетативного периода, примерно 1-2 раза в месяц. Заодно можно будет убрать сорняки, прикорневую поросль и побеги иных растений или кустарников, что отбирают у дерева питательные и минеральные вещества.

Важно обеспечить сорту своевременный и регулярный полив, та как засуху он переносит с огромным трудом. Потому оптимально руководствоваться правилом 10 дней

Это значит: если естественные осадки не выпадают на протяжении одной декады, значит пора вносить воду. Если же за это время пошел дождь, тогда отсчитывать 10 дней уже нужно от него.

Обрезка: простое формирование кроны

Опытные садоводы говорят, что сорт Осеннее полосатое «лишних» веток не имеет. То есть, подрезка ему нужно в минимальной степени. Убирают только побеги, растущие внутрь кроны, а также торчащие вертикально кверху. В остальном достаточно формировки, которую проводя в питомнике на первом году жизни. Там укорачивают центральный проводник на треть, а также оставляют всего несколько скелетных веток далеко друг от друга.

Зато санитарную обрезку нужно проводить всегда вовремя, ранней весной и поздней осенью. При ней отсекают все поврежденные, сухие или приболевшие отростки. Места срезов нужно замазывать садовым варом, водоэмульсионной краской, олифой или даже обычной болтушкой из воды и земли (болотом).

Сорта-опылители

• Боровинка.
• Антоновка обыкновенная.
• Мантет.
• Уэлси.
• Россошанское полосатое.
• Славянка.
• Июльское Черненко.
• Папировка.

Описание

Растение отличается хорошей силой роста, дерево штамбовое, среднерослое или высокое — от 4 до 6 метров. Крона широкоокруглая, слабораскидистая, среднезагущенная. Кора на скелетных ветвях и штамбе бурого цвета. Побеги не толстые, более светлые, чем штамб и основные ветви. Чечевички светлые, слегка удлинённые. Листья крупные, удлинённой формы, с короткозаострённой вершиной, тёмно-зелёного цвета. Пластинка листа ровная, слабоопушённая. Поверхность плоская, матовая. Край волнистый, с мелкогородчатой зазубренностью, слегка приподнят вверх. Черешок короткий, слабоопушённый, неокрашенный. Цветки бело-розовые, чашевидной формы, довольно крупного размера. Колонка пестиков неопушённая, средней длины. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Тип плодоношения Летнего полосатого смешанный. Урожай формируется на всех видах плодовой древесины, нередко плодоношение яблони происходит и на приростах прошлого года.

Плоды у сорта одномерные, красивой округло-конической формы, с небольшой широкой ребристостью. Кожица гладкая, на ощупь сухая. Основная окраска зеленовато-белая, покровная проявляется в виде красного полосатого румянца по всей поверхности плода. Восковой налёт присутствует, но в незначительной степени. Воронка мелкая, остроконическая, со следами оржавленности. Блюдце средней глубины, часто складчатое. Чашечка крупная, полуоткрытая. Плодоножка косопоставленная, средней длины и толщины. Размер яблок ниже среднего, масса около 90 грамм. Максимальный вес 120 грамм. Мякоть белого цвета, мелкозернистой консистенции, сочная, нежная, рыхлая, с приятным ароматом. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. По вкусовым качествам наш герой вкуснее и слаще чем известная Грушовка московская. В 100 граммах сырой мякоти содержится: сухих растворимых веществ 13,8%, сахаров 10,0%, титруемых кислот 0,75%, аскорбиновой кислоты до 16 грамм.

Визуальное знакомство с яблоней

Крона дерева широко раскидистая, в диаметре может достигать 10 метров, ветви слегка опущены на концах и располагаются почти параллельно поверхности грунта. Побеги коричневого цвета, немного опушены.

Округлые темно-зеленые листья также имеют “войлочную” опушку, черешки их красноватого цвета, и от веток растут под прямым углом в разных направлениях. На окончаниях побегов листья образуют густые скопления.

Бутоны светло-розовые, цветки большого диаметра, белые с розовым оттенком по краям, имеют вид чаши.

Плоды округлые, ширококонические, заметна ребристость у плодоножки. Цвет яблок в основном ярко-красный с желтыми или желто-зелеными полосами. При надлежащем уходе плод весит в среднем 150 г.

Достоинства и недостатки сорта

Перед тем как посадить деревцо, следует помнить, что оно плохо развивается при недостатке влаги.

Штрейфлинг имеет такие достоинства:

• хорошая урожайность;
• сочные, вкусные и ароматные плоды;
• фрукты крепкие, хорошо переносят транспортировку;
• деревья долговечные, приносят плоды на протяжении долгих лет;
• хорошо переносят морозы;
• деревья устойчивы перед болезнями и вредителями;
• имеют хорошие декоративные показатели, украшают сад;
• высокие вкусовые качества, плоды можно есть свежими и перерабатывать на зиму.

Самым важным условием при уходе за яблоней является своевременный полив. Этот сорт не переносит засухи.

Недостатки сорта:

• начинают поздно давать плоды;
• медленно увеличивается урожайность;
• из-за своих размеров деревья занимают большую площадь в саду;
• плохой рост при засухе;
• старые яблони плодоносят через год;
• фрукты не долго хранятся.

Но несмотря на это, сорт Осеннее полосатое пользуется особым спросом среди многих садоводов.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

ценят за такие качества:

• Непревзойденно богатые урожаи;
• Вкусные ароматные плоды;
• Транспортабельность фруктов;
• Долговечность дерева, плодоношение в течение нескольких десятилетий;
• Зимостойкость, способность к самовосстановлению после холодовых повреждений;
• Устойчивость к вредителям и заболеваниям, в том числе к парше;
• Отзывчивость на поливы и удобрения.

Недостатками сорта считают:

• Позднее начало хозяйственного плодоношения, медленный прирост урожайности по годам;
• Громоздкость дерева, затрудняющая уход и требующая большой свободной площади;
• Периодичность отдачи урожая у старых яблонь;
• Непродолжительный срок хранения после съема;
• Некоторая зависимость качества плодов от погодных условий;
• Слабая устойчивость к засухам.

Высота дерева

Яблоня Осеннее полосатое — высокорослое мощное дерево. В зрелом возрасте его высота достигает 8-10 метров.

Яблоня Штрейфлинг высотой 8 метров.

Урожайность

Первые плоды в редких случаях появляются спустя 4-5 лет после посадки, как правило, на 7-9 год. После этого урожайность растет неспешно: с 10-летней яблони снимают 10 кг, хозяйственно-значимые урожаи (80 – 100 кг) появляются лишь на 13-15 год жизни. Дерево старше 25 лет дает уже до 300 кг фруктов.

Дегустационная оценка

Фрукты красивые, крупные, с нарядным окрасом. Мякоть с очень светлым желтым оттенком, под кожицей – розовая, крупнозернистая, рыхлая, сочная, с пикантным пряным ароматом. Вкус кисло-сладкий, с малиновым или винным оттенком.

Отмечают, что яблоки, выросшие в северных широтах, более кислые, в южных – почти пресно-сладкие. Профессиональные эксперты и почитатели яблок считают вкус Штрейфлинга лучшим среди осенних яблок, по 5-балльной шкале – на 4,5.

Морозостойкость

Морозостойкость высокая,

Сохраняет плодоношение даже после критически морозных зим.

Если случаются подмерзания побегов или древесины, что возможно у молодых деревьев, яблони самостоятельно восстанавливаются за 1-2 весенне-летних сезона.

Устойчивость к болезням

Яблони Осеннее полосатое устойчивы к заболеваниям. Незначительные поражения паршой возможны в холодные дождливые годы.

Смотрите видео-обзор яблони Осеннее полосатое:

Описание

творение народной селекциивстречается во многих старых садах среднерусской равнины

В Россию попал как раз из Прибалтики, а туда – из Голландии. Известен он под разными именами:

• Осеннее полосатое (народные версии Полосатое Осеннее и Осенняя полосатка);
• Штрейфлинг (другие варианты Штрифель, Стрифель и Штифель);
• Лифляндское Графенштейнское (или как разные — Лифляндское и Графенштейнское);
• Осенний Штрейфлинг и Штрейфлинг полосатый;
• Обрезковое или Обрез;
• Старостино;
• Амтманское.

Штрейфлинг – высокорослое мощное дерево. Корневая система развитая, корни хорошо заглубленные.

Раскидистая широкая крона со слегка опущенными концами веток имеет вид перевернутого котла. Крепкие темно-коричневые ветви расположены почти параллельно земле. Побеги опушенные, коричневые.

Листья насыщенно-зеленые, округлые или широкоовальные, с «войлочным» опушением. Красноватые черешки отрастают от веток почти под прямым углом, формируют густые скопления на концах побегов.

Бутоны светлые, розовые. Цветки большие, чашеобразные, белые, с розовым оттенком.

Плоды формируются на двух-трехлетних плодовых прутиках и на кольчатках. Форма яблок ширококоническая, округлая, с выраженной ребристостью у основания. Часто встречаются разнобокие фрукты. Окраска плодов зеленовато- желтая или желтая, с румянцем в виде частых ярко-красных полосок. В благоприятных условиях средняя масса яблок 140 г.

Плоды яблони Штрейфлинг.

Относится к осенним сортам яблонь.