Лучшие сорта томатов: описание и принципы выбора
Содержание:
- Устойчивые к заболеваниям сорта для средней полосы России
- Тини Тим
- Именные коллекции
- Индетерминантные сорта
- Мини-кустики: раскрываем преимущества
- Рейтинг сортов
- Помидоры для защищенного грунта
- Лучшие томаты для открытого грунта
- Особенности агротехники ранних помидоров
- Вишня красная
- Ранние томаты для открытого грунта
- Ранние сорта томатов
Устойчивые к заболеваниям сорта для средней полосы России
Теплица – отличное сооружение, которое способно воссоздать идеальные условия для выращивания томатов в средней полосе России, исключив неблагоприятные природные воздействия. В теплицах велик риск заражения растений различными заболеваниями. Для безопасности в них высаживают сорта, которые меньше всего им подвержены.
Белый налив
Этому сорту не один десяток лет, он отличается великолепным вкусом плодов и высокой урожайностью. Куст у растения детерминантный с малым сорта держанием листьев на стеблях, его не нужно подвязывать – высота редко доходит до 60 см, при этом пасынковать тоже не придется.
На одной кисти сорта Белый налив образуется до 8 плодов весом 100 г. сорт относится к раннеспелым, так как на сотые сутки начинает плодоносить.
С одного квадрата площади теплицы можно получить свыше 8 кг ароматных плодов. Сорт устойчив ко многим болезням, но не терпит загущения, поэтому на 1 метр квадратный следует высаживать не более 4 кустов.
Солнышко
Отличный высокоурожайный, с длительным плодоношением сорт, способный дать с квадрата свыше 9 кг плодов. Томат стодневный с высотой стебля 1,5 м., требует подвязки и пасынкования. Кисти сорта большие, на них образуется 18 помидорок массой по 70 грамм. Сорт помидоров Солнышко устойчив к болезням, но не переносит загущения. Для длительного плодоношения требует регулярного полива, внесения подкормок и рыхления почвы.
Добрунь F1
Отличный, высокоурожайный, среднеспелый гибрид с неограниченным ростом основного стебля. Куст мощный, требующий подвязки, удаления боковых отводков и прищипывания верхушки.
Плодоносить сорт Добрунь F1 начинает на 110 день – на часто расположенных кистях образуется до 6 плодов массой по 200 г.
Рекомендуемое время посева – март, высадки – середина мая. Культура только для закрытого грунта. При правильном уходе с одного метра площади можно получить свыше 10 кг вкусный, сочный, ароматных плодов. Стоит отметить, что этот сорт отлично храниться – в комнатных условиях может лежать без потери урожая до полутора месяцев.
Джина
Среднерослый сорт с высотой куста 60 см, детерминантный, не требующий подвязки и удаления боковых отводков. Плоды начинают созревать на 115 сутки с момента всходов. Вес одного помидора 280 грамм. С 1 квадратного метра можно собрать свыше 10 кг урожая сорта Джина. Помимо высокой урожайности, особенностью сорта является дружное созревание плодов. Томат имеет стойкую устойчивость к болезням.
Предлагаем посмотреть видео о томате сорта Джина:
Красная стрела
Раннеспелый, высокоурожайный гибрид – с 1 квадратного метра можно поучить до 30 кг небольших по размеру плодов. Куст растет в метр высотой и начинает отдавать урожай через 95 дней. Растение с хорошим иммунитетом ко многим вирусным инфекциям. Сорт предназначен для закрытого грунта, и требует хорошего ухода.
Другие
Стоит обратить внимание на следующие сорта высокоурожайных томатов для теплиц:
- Алтаечка.
- Сосулечка.
- Хуторской засолочный.
- Белгородская сливка.
- Бычье сердце.
Высокая урожайность томатов зависит не только от выбранного сорта, не стоит пренебрегать своевременным поливом, подкормками, и оптимальными условиями для хорошего развития и роста томатов.
Тини Тим
Этот сорт также известен как Тайни Тим. Карликовый сорт был выведен еще в 1945 году. Кустик довольно небольшой, но достаточно крепкий и плодовитый. Относится к скороспелым, отличается неприхотливостью, устойчивостью к похолоданиям, болезням и затененности. Плоды – небольшие черри, имеющие насыщенный красный цвет. Их мякоть довольно плотная и сладкая. Выращивать Тайни Тим можно в горшках, в подвесных кашпо, подойдет он и для открытого грунта. Практически в любых условиях спустя 70 дней сорт дает гарантированный урожай. Высота одного куста при этом составляет от 25 до 35 сантиметров, а вес одной помидорки черри – до 20 граммов.
Именные коллекции
Селекционеры отбирают сорта в свои именные сборники по разным критериям. Это может быть высокая урожайность, неприхотливость, даже определенный цвет. Преимущество покупки семян томатов из такой коллекции в том, что все виды уже проверены выращиванием в определенных условиях.
Алла Кондратьева
Селекционер из Тульской области собрала более 450 сортов, которые отличаются исключительной урожайностью
Не все они приспособлены к условиям открытого грунта, поэтому перед покупкой следует особое внимание уделить описанию каждого вида. Из новинок 2021 года выделяют:
- коктейльные биколоры;
- «Абруццо»;
- «Бали»;
- «Банановые ноги».
Коктейльные биколоры отличаются небольшим размером, плотной кожей и упругой мякотью. Необычный цвет – главное преимущество. Хорошо в умеренном климате приживается, например, «Атомный виноград Брэда». Небольшие помидоры красно-черно окраса с вытянутой правильной формой. Интересно выглядит сорт «Синяя Эльма». Он не является новинкой, в США появился еще в 2011 году, но в Россию пришел недавно. По мере созревания меняет цвет с фиолетового на синий, а верхушка остается желтой или оранжевой.
На заметку!
При высаживании биколоров внимание нужно обратить на защиту от переопыления. Иначе можно получить не характерные плоды
Помидоры «Бали» были выведены из классических индонезийских видов, но специально для холодного и короткого лета. Отличаются большим размером, неправильной загнутой формой, тонкой кожицей и высокой концентрацией сахара в мякоти. «Банановые ноги» – еще одна редкость. Длинные помидоры ярко-желтого цвета имеют сильный аромат, выраженную кислоту во вкусе и подходят даже для консервирования.
Валентина Гончарова
Коллекцию этого селекционера называют «приэльбрусской», поскольку все виды подходят для зон рискованного земледелия. Еще одна особенность – богатая история каждого вида. Гончарова собирает старинные сорта, которые в большинстве регионов уже полностью исчезли из магазинов и даже огородов.
Томаты «Анна» – прототип «Бычьего сердца». Этот старинный сорт отличается крупными плодами, до 700 грамм, ярко-розовым цветом, нежной мякотью. Вкус больше сладкий, чем кислый. По сроку созревания относится к среднеранним, подходит и для теплиц, и для открытого грунта.
«Тетя Герда» – еще одна новинка родом из прошлого века. Сорт появился в США и вошел во все классические сборники для садоводов, но затем был вытеснен менее прихотливыми видами. Главное отличие – глубокий золотой цвет, максимальная толщина слоя мякоти и небольшое содержание семян и сока. Этот помидор называют «бифштексным». Рекомендован для теплиц и парников.
Лидия Ганзен
Коллекция выделяется разнообразием районированных сортов. В ней томаты, которые дадут хороший урожай на Дальнем Востоке, в низинах и болотистых районах, на песчаных почвах. Из новинок, которые можно будет попробовать в 2021 году:
- «Афтершок»;
- «Клубничный»;
- «Алиса».
«Афтершок» появился в США, но пока не стал массовым в Европе. Эти томаты отличаются особым вкусом, близким к фруктовому. Вид необычный: темно-красная кожица с тонкими зелеными прожилками. На срезе также видно сочетание двух цветов у спелого плода. Сорт «Алиса» родом из США, был выведен в семье известного селекционера и считается фамильным. Плоды вытянутой, но правильной формы с глубокими бороздками. Сроки созревания – среднеранний. Подходит для теплиц, открытого грунта, не требует дополнительного опыления, имеет невысокие аккуратные кусты.
На заметку!
Средний вес плодов от 150 грамм, поэтому сорт относят к высокоурожайным.
«Клубничный» сорт также появился в коллекции благодаря сладкому вкусу, отдаленно напоминающему спелые ягоды. Цвет характерный – темно-розовый. Плоды имеют необычную форму «сердечка», не глубокие борозды, подходят для употребления в свежем виде.
Индетерминантные сорта
Постоянными «обитателями» теплиц из поликарбоната являются индеты – высокорослые томаты, отличающиеся длительным плодоношением, высокой урожайностью.
Они нуждаются в формировании, удалении пасынков, а также наличии опор для подвязки. Обычно размеры плодов у таких томатов варьируются от мелких «крошек» до настоящих гигантов
Индетерминантные помидоры стойкие к болезням, хорошо переносят перепады температур, что особенно важно при выращивании в теплицах. Отметим, что почти всегда самые вкусные сорта помидор – это именно индеты
Империя F1
Про этот гибрид можно сказать так: неприхотливый, среднеранний, очень урожайный. Гибрид Империя покорит вас своими плодами – оригинальной формы «сливками», оранжево-красного цвета.
Вес каждой «сливки» — до 120-140 граммов, мякоть очень плотная, вкус – приятный. Такие сливовидные помидоры хорошо подходят для консервации, маринования, засолки, а также вяления.
Талица F1
Этот томат прославился своими вкусными плодами, а также отличной стойкостью к всякого рода заболеваниям.
По срокам – ранний, растение мощное, до 150 см высотой, с очень развитой корневой системой. Помидорки выровненные, весом до 140-150 граммов.
Пригодны для всех видов переработки. Талица – это томат, из плодов которого чаще всего делают зимние заготовки, а вот для потребления в свежем виде лучше выбрать другие сорта.
Урожайность – до 5 кг с 1 кв. метра в теплице.
Кенигсберг
Из представителей сибирской селекции отметим томат Кенигсберг – очень мощный и урожайный. Растение в теплице может вырасти до 220-230 см, цветочные кисти начинают формироваться только после 12 листа.
Помидоры – вытянутой цилиндрической формы, массой от 100 до 300 граммов, при хорошем уходе вырастают и до 450-500. Окраска плодов – красная, мякоть внутри плотная и очень вкусная.
Этот сорт отличается тем, что плоды его вкусны и в свежем виде, и в маринадах.
Кенигсберг – среднеспелый сорт, плоды можно начинать снимать примерно через 115 дней. По урожайности показатели очень высокие – до 18-20 кг с 1 м2, при этом томат достаточно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям.
Великий воин
Сорт с таким интересным названием имеет ранние сроки созревания (примерно 106-110 дней) и отличается высокой урожайностью.
Плоды у него – крупные и мясистые, идеально подходят для приготовления салатов, для соков и соусов. Вес помидоров – около 300 граммов, окраска – ярко-малиновая. На кусте плоды выглядят очень живописно, особенно в период массовой отдачи урожая.
Так как куст вырастает до двух метров, необходимо заранее позаботиться об опорах, также томат нуждается в формировании и пасынковании.
Пузата Хата
Ранний индет Пузата Хата славится своими вкусными помидорами необычной формы. Плоды у него – ребристые, грушевидной формы, ярко-красного цвета, очень мясистые и вкусные (смотрите видео).
Сорт очень хорошо подходит для салатов, но используют такие помидоры и для заготовок, в нарезки. По урожайности превосходит многие гибриды, давая до 11-12 кг с одного кв. метра.
Куст высокий, до 180-200 см, поэтому не забываем про подвязку, а также формирование растения.
В последнее время многие выращивают уникальные биколорные томаты, славящиеся отменным вкусом и очень необычной окраской.
И если вы ищете индетерминантные сладкие сорта томатов для теплиц, то рекомендуем:
- томат Мятные, с желто-розовыми плодами массой до 500 граммов;
- Большая радуга с великолепными красно-желтыми помидорами (вес в пределах 400 граммов);
- Гавайский ананас – оранжевые плоды с розовыми разводами снизу, отличаются крупными размерами (вырастают до 700 граммов), изумительным вкусом.
Среди лучших сортов крупноплодных томатов для теплиц особое место занимает Андреевский сюрприз. Особенность сорта: на растении формируется небольшое количество плодов (до 5 кг с куста), но зато помидоры – крупные и очень вкусные.
Куст вырастает до двух метров, помидоры весом до 500-600 граммов.
Вкус – очень хороший, настоящий «помидорный». По срокам созревания томат поздний, до 125 дней.
Рекомендуем и такие крупные гибриды томатов для теплиц как Русский размер F1, Ярослав F1, Мазарини F1.
Мини-кустики: раскрываем преимущества
Начнем с того, что низкорослыми считаются растения, имеющие высоту куста менее одного метра. При этом из большой группы детерминантных сортов к ним относятся сами деты, супердеты, а также штамбовые помидоры. Какие свойства таких томатов будут определяющими для выбора?
Мал золотник, да дорог
Невысокие и карликовые помидоры отличаются компактностью (как в высоту, так и в ширину), занимают немного места на грядах. Корни у кустов также небольшие, потому в посадках, в отличие от среднерослых сортов томатов и индетов, допускается большее количество растений на один квадратный метр.
Обеспечив «малышам» полноценный уход, можно получить обильный урожай вкусных плодов даже на очень ограниченных по площади участках.
Ранние пташки
Большая часть видов этой группы являются ранними или среднеспелыми, так что первые плоды снимают с них гораздо раньше, чем у индетерминантных сортов
Это особенно важно для дачников, которые живут в регионах с суровыми климатическими условиями, коротким летним сезоном
Стойкие оловянные солдатики
Лучшие сорта для открытого грунта из группы низкорослых томатов отличаются высокой устойчивостью к ряду традиционных болезней.
Во-первых, благодаря своим ранним срокам созревания, большинство таких томатов «убегает» от коварной фитофторы. К моменту, когда ночами становится прохладнее, появляются холодные росы и «заряжают» длительные дожди, «низкорослики» уже успели отдать урожай.
Во-вторых, очень многие раннеспелые сорта являются холодостойкими, отлично переносят все погодные капризы, завязывая плоды даже в неблагоприятных условиях. Конечно, культура эта теплолюбивая, требующая вдоволь солнышка, влаги, комфортной среды для выращивания, но благодаря селекции появились и вот такие новые сорта «экстремалы», чему очень рады огородники Севера, Урала, Сибири
Холодостойкость для теплицы, может и не имеет особого значения, но для открытого грунта такая характеристика культуры будет очень важной
Уход без проблем
Ранние низкорослые помидоры требуют минимальной заботы, зачастую освобождая дачников от утомительной процедуры пасынкования кустов.
Именно из-за простоты выращивания этих помидоров непасынкующиеся сорта «малышей» подходят тем дачникам, которые только осваивают огородные дела. Ну а выбор лучших сортов позволит получить даже с таких «крох» отменный результат.
И под крышей, и на грядке
Низкорослые помидоры можно выращивать под открытым небом (на юге России), также они подходят для высаживания в парниках, тоннелях, теплицах. Конечно, в регионах страны с суровыми климатическими условиями желательно определять любые томаты в укрытия (для надежности). Но если лето будет жарким, а условия для роста хорошие, то с «низкоросликов» можно собрать большой урожай в ранние сроки и в открытом грунте.
Балконные чудеса
В группе томатов «малышей» есть множество разновидностей, которые подойдут для выращивания на балконах, лоджиях, подоконнике (в том числе и популярные черри). Урожай с них можно собрать даже к Новому году, главное – грамотно осуществлять уход, не забывая про поливы, подкормки.
Рассчитывать на килограммы плодов не стоит, но получить десяток-другой свежих, выращенных на окне помидорок, к праздничному столу очень приятно.
На любой вкус и цвет
Еще одним преимуществом таких помидор является их разнообразие. Спектр семян сортов и гибридных форм огромен, а потому можно подобрать не просто низкорослые томаты, а учесть и другие характеристики:
- размеры плодов (крупные, средние, биф или черри);
- форма помидоров (округлые, «сливки», пальчиковые, сердцевидные);
- предназначение: салатные или для консервации;
- окраска (красные, желтые, оранжевые, черные, зеленые, розовые, биколоры).
Настоящие огородники считают, что на участке должны расти разные виды этой культуры, и наряду с высокорослыми «гулливерами» обязательно надо посадить несколько лучших низеньких сортов помидор.
Рейтинг сортов
Уникальные сорта
Среди всего многообразия видов раннеспелых сортов, рекордсменами по скороспелости являются Черри или вишневые томаты, среди которых можно выделить:
Ампельный – сорт, не требует пасынкования, его можно выращивать на балконах; Изюм – один из самых вкусных раннеспелых томатов;Жемчужинка – лидер по скорости вызревания среди всех карликовых сортов, его безошибочно можно различить по вкуснейшим плодам, окрашенным в нежно-розовые оттенки.
Важно: Самым большим преимуществом сортов томатов, поспевающих раньше всех остальных, является наличие в них практически полного спектра витаминов, а также аскорбиновой кислоты и каротина.
Среди низкорослых сортов выделяются:
- «Клуша» — является уникальным сочетанием компактных размеров и обилия плодов, созревающих на кистях, считается одним из наиболее успешных результатов опытов отечественных селекционеров;
- «Медовое сердце» — отличается помимо компактных размеров особенной сочностью и сладким вкусом плодов, идеальны для салатов и детского диетического питания;
- «Леди Шеди» — куст небольшого размера, имеет хорошую урожайность, которая может значительно улучшиться при грамотном формировании;
- «Красная гвардия» — можно выращивать в огородах и теплицах небольшого размера, славится высокой урожайностью при любом климате, включая северные регионы;
- «Роза ветров» — помимо компактных размеров, обладают высокой устойчивостью к капризам погоды и климатических условий, при которых встречаются заморозки, жара, засуха или переувлажнение. При этом сохраняет неизменное качество и обилие урожайности.
Для выращивания в теплицах стоит присмотреться к следующим сортам:
- «Кукла», гибрид, выведенный совсем недавно, но успевший себя хорошо показать. Включен в первую десятку, в которую входят сорта, используемые для выращивания в теплицах;
- «Гулливер» — этот сорт считается находкой для культивирования в теплице, отличается нетребовательностью к уходу, плоды часто выбирают для консервирования;
- «Кристалл F1» получил специальные рекомендации для высадки под пленочными укрытиями или в теплицах. Выведен селекционерами французской фирмы;
- «Мечта огородника» — его выращивают в парниках и теплицах, отличается большой стойкостью к болезням и вредителям, неприхотлив, дает обильный урожай;
- «Золотая теща» — томаты желтого и оранжевого цвета, их считают экзотикой, тем не менее, выращивать их ничуть не сложнее обычных и даже в Сибири они дают хороший урожай.
Также существует ряд сортов, рекомендованных для культивирования на открытом грунте:
- «Дубрава» — выращивают на небольших фермах или садово-огородных участках, входит в Госреестр РФ;
- «Земляк» — довольно простой по уходу сорт, был выведен в Сибири, включен в Госреестр РФ;
- «Яблонька России» — его отличают круглые плоды средних размеров, часто используется для засолки. Предназначен для культивирования на открытом грунте в местности с неустойчивым климатом;
- «Яблоки на снегу» — этот оригинальный сорт прекрасно растет при разных условиях, включая открытые грядки и балконы;
- «Ричи» — сорт, выведенный голландцами, прекрасно подходит для центральных и северных территорий России, т.к. может расти на открытом грунте вплоть до наступления осени.
Помидоры для защищенного грунта
Выбирая урожайные семена, особо рекомендуем обратить внимание на хорошо зарекомендовавший себя гибрид Бенито. Выведен он селекционерами фирмы Bejo Zaden, имеет среднеранние сроки созревания
Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов. Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки.
С одного квадратного метра посадок низкорослых растений можно снять до 22-25 кг помидоров.
Рябчик
Действительно, окраска плодов этого томата – рябая, на красном фоне располагаются многочисленные желтые штрихи и полоски.
Сорт среднего срока созревания, низкорослый (60 см), отличающийся неприхотливостью. У куста обычно удаляют только нижние пасынки, подвязка нужна в период отдачи урожая.
Помидоры очень сладкие, весом 250-300 граммов, округлой формы. Благодаря плотной кожице они не склонны к растрескиванию.
Эльдорадо
У этого сорта плоды яркие, лимонно-желтые, отличаются очень хорошим вкусом.
Срок созревания составляет 110-115 дней, кусты мощные, высотой около 80-90 см. Рекомендуется частичное пасынкование низкорослого куста, для поддержки веток с созревающими помидорами требуется установка опор и подвязка.
На каждом растении появляется около 5 кистей. Плоды крупные, сердцевидной формы, весом 350-400 граммов. Предназначение – салатное.
Обские купола F1
Интересный сорт с плодами, которые своим видом напоминают хурму. Куст достигает в высоту не более 50 см, лучше выращивать такой томат в укрытии.
Помидоры ярко-малинового цвета, сочные, мясистые, весом до 250 граммов. Чаще всего используют для употребления в свежем виде, для салатов, изготовления сока, томатного пюре, кетчупов.
Гибрид плодовитый, при этом отмечается его устойчивость к перепадам температуры, холодам, жаре. Отличается дружной отдачей урожая даже в неблагоприятный сезон.
Персик
Невысокий крупноплодный Персик удивит вас оригинальными помидорами красивого кремового цвета с небольшим опушением. Вес – 90-100 граммов, вкус – отличный, присутствует фруктовая нотка.
Кустики в теплице вырастают до 50-60 см, удалять пасынки не требуется. Сорт является очень урожайным, с одного квадратного метра можно снять до 7-8 кг помидоров.
Ценится сорт за необычный цвет плодов, ранние сроки сборка урожая, высокие товарные характеристики.
Султан F1
До 14-15 кг с одного квадратного метра можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Томат Султан входит в группу среднеранних помидоров, по высоте куст достигает полуметра.
Как и многие тепличные сорта низкорослой группы, его можно выращивать без пасынкования, подвязка нужна для кистей с плодами. Помидоры по весу – около 150 граммов, мясистые, округлые, с небольшой ребристостью, хорошего вкуса. Окраска плодов – ярко-красная.
Выведен Султан в Голландии, в настоящее время семена выпускаются различными российскими производителями.
Бархатный сезон
Куст вырастает в теплицах до метра, при культивировании в открытом грунте – не более 60 см.
Помидоры созревают через 100 дней, плоды округлой формы, весом до 300 граммов. Мякоть очень приятного сладкого вкуса, сахаристая. В основном помидоры используются для салатов.
Для любителей оранжевых томатов рекомендуем этот урожайный сорт, который выделяется еще и ранними сроками созревания.
Первые томатики можно снимать уже через 90 дней (техническая спелость). Плоды плотные, вытянутой формы, очень сочные.
Использование – салаты, консервация, засолка. В различных заготовках вкус плодов проявляется особенно ярко. Урожайность – 10-15 кг с куста.
Биатлон F1
Томат со «спортивным» названием начинает отдавать урожай уже через 90-95 дней. Куст низкорослый, нуждается в удалении пасынков, а также в подвязке.
Помидоры отличаются плотностью и ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов – 70-100 граммов. Предназначаются томаты для переработки, консервации, потребления в свежем виде.
Лучшие томаты для открытого грунта
Приведенные здесь томаты получили множество положительных отзывов огородников с самых разных краев и областей России, так что они вполне заслуженно могут называться лучшими. Отметим, что рейтинг субъективный, так как урожайность и вкусовые качества помидоров зависят не только от сорта, но и от условий выращивания, правильности агротехники.
Малиновый звон F1
Один из урожайных томатов для выращивания на грядах. Отличается раннеспелостью, отличной урожайностью. Плоды – до 200 граммов, красивые, розового цвета. В каждой кисти завязывается обычно по 7-8 плодов, среднего размера, очень похожих на яблочки.
В незащищенном грунте при правильной агротехнике урожайность может составлять до 16 кг с одного кв. метра.
Акварель
Очень неприхотливый помидор, который показывает хорошие результаты во всех регионах (средняя полоса, Северо-Запад, Урал).
Срок созревания – средний, до 120 дней, кустики низенькие, около 40-50 см. Помидоры имеют сливовидную форму, очень плотные, ярко-красного цвета. Масса вкусных «сливок» — не более 50-55 граммов. Томат Акварель отличается стойкостью ко многим болезням, плоды могут использоваться для салатов, маринадов.
Моравское чудо
Моравское чудо был включен в Госреестр в 1997 году, но и сегодня он не сдает своих позиций. Очень урожайный, вкусный томат, который хорошо растет на грядах.
Плоды – круглые, красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества очень высокие. Томат ранний (примерно 100 дней), плоды выделяются отличным товарным видом, подходят для консервации, нарезки, приготовления различных блюд.
Кенигсберг золотой
В открытом грунте кустик вырастает в высоту до 60-70 см. Выведен в Сибири, отличается прекрасной устойчивостью к погодным «капризам», урожайностью. Помидоры внешне очень похожи на маленькие баклажанчики, но окраска у них – ярко-оранжевая, абрикосовая.
Вес плодов – до 270-300 граммов, используют в салаты, консервацию. Важная характеристика этого сорта: высокая лежкость плодов.
Видимо-невидимо
Интересный томат, который понравится каждому огороднику. Его «плюсы»: ранние сроки, растянутая отдача плодов, неприхотливость, устойчивость к фитофторе. Томат подтверждает свое название, плодоношение обильное.
Куст по высоте – 60 см, кисти сложные. Плоды очень плотные, весом до 120 граммов, вкусные, сладкие. Используется в основном на салаты, для переработки на сок, пасту.
Супермодель
Для консервации подойдут плоды этого урожайного сорта, относящегося к томатам кистевого типа. Растение отличается компактностью, теневыносливое (в разумных пределах), вырастает до 60-70 см. Помидоры удлиненные, длиной 12-15 см, красно-розовые, имеют мясистую плотную мякоть. Очень сладкие. Сроки созревания – 100 дней.
Алсу
Один из любимых многими дачниками томатов, удивляющий компактным размером куста, крупноплодностью. Более подробно о нем можно прочитать здесь.
Высота растения на грядах – до 70-80 см, сам куст с тонким стеблем и поникающими листьями. Обязательно требуется опора и подвязка. Плоды крупные, около 400 граммов, красного цвета с мясистой сахарной мякотью и сладкие. Использование – соки, салаты, соусы.
Особенности агротехники ранних помидоров
В условиях средней полосы России, Северо-Запада, Сибири или Урала скороспелые томаты – лучший выбор для дачников. Уход за этими чаще всего очень неприхотливыми растениями несложный, но некоторые рекомендации о том, как получить ранний урожай помидоров, учесть необходимо.
Помидоры выращивают через рассаду, высевая семена в ящики или горшочки в марте. Точные сроки посева определяют в зависимости от климата местности, условий выращивания (грядки, укрытия). Семена перед посевом обязательно дезинфицируют (розовый раствор марганцовки), проращивают. Исключение – гибриды, которые обрабатываются еще при фасовке семян. Штамбовые томаты не пасынкуют, давая им полную свободу. При посадке в открытый грунт ставят колья и подвязывают даже самые низкорослые растения (иначе от ветра или осадков кустики завалятся набок). Ранние индетерминантные сорта формируют в 1-2 стебля, с обязательным пасынкованием. У полудетов желательно формировать куст в 2 ствола, чтобы не лишиться урожая из-за внезапного вершкования основного стебля.
Низкорослые сорта пасынкуют частично, до первой цветочной кисти. Выше боковые побеги не трогают, там будет формироваться основной урожай плодов
Очень важно соблюдать нормы подкормок. Томатам нужны сбалансированные по составу удобрения, так как, например, избыток азота приводит к интенсивному росту наземной массы, сокращению или отсутствию завязей
Для ранних томатов с короткими сроками вегетации это недопустимо. Невысокие сорта под открытым небом рекомендуется прикрывать неткаными материалами. Урожайность будет выше, плоды быстрее созреют. Убирать плоды желательно бурыми, зелеными, то есть – в состоянии технической спелости. Это позволит быстрее формироваться другим помидорам на кусте, снять больше плодов.
Вишня красная
Говоря о проверенных временем гибридах и сортах томатов черри, нельзя не отметить такой сорт, как Вишня красная. Он идеально подходит для выращивания в теплице, с появления всходов до начала созревания проходит до 100 дней. Куст достаточно высокий – до 180 см, слабооблиственный. Растения нуждаются в пасынковании и подвязывании к опорам. Наилучшие результаты огородники получают при формировании растения в два или три стебля. Говоря о сорте томата Вишня красная, следует отметить, что вес одного помидора составляет около 15-20 граммов, они имеют превосходный сладкий вкус и универсальное назначение. К достоинствам можно отнести раннеспелость, пригодность к консервированию целыми кистями. Однако у сорта есть и недостатки, к примеру, он восприимчив к таким заболеваниям, как фузариоз и кладоспориоз.
Ранние томаты для открытого грунта
Ранние сорта томатов для открытого грунта обычно бывают детерминантного или супер детерминантного типа. В крайнем случае можно вырастить полудетерминантные томаты. Такие томаты должны успеть отдать урожай, еще до наступления пика фитофторы. Чаще всего томаты для открытого грунта бывают более устойчивые к различным заболеваниям. Высокорослые индетерминантные томаты возможно вырастить в открытом грунте только в южных регионах
Важно: для открытого грунта подходят любые детерминантные или супердетерминантные сорта, и они должны достойно противостоять болезням. Ниже перечислены сорта, которые уже упоминались выше, а они удовлетворяют нашим требованиям
Популярные сорта для открытого грунта: Боец, Белоснежка, Белый налив 241, Бетта, Детская сладость, Золотое сердце, Вспышка, Жемчужинка, Золушка, Карамелька, Мечта лентяя, Монетка, Персик, Пигмей, Пуговка, Роза ветров, Северная малютка, Флорида петит, Джина, Санька, Снежный Барс, Дебют, Лабрадор.
Лучшие сорта для открытого грунта
Вспышка. Сорт созревает через 95 — 100 дней. Растение детерминантного типа, которое вырастает в высоту до 40 см — 50 см. Кусты сильно облиственные, с листьями среднего размера и темно — зеленого цвета. Соцветия простого типа, и первое соцветие образуется над 5 или 6 листом. А далее, соцветия получаются через один лист или после каждого листа. Формировать растение не нужно. Плоды имеют округлую форму. Цвет их красный. При разрезе можно видеть, что томат имеет 5 — 6 семенных камер. Ребристость слабая. Масса плодов 80 г — 100 г. Урожайность в среднем 8 кг — 9 кг с 1 кв. м. Плюсы сорта: хороший иммунитет и прекрасный вкус.
Золушка. Низкорослый детерминантный сорт томатов, который имеет вегетационный период 100 — 108 дней. Куст слабооблиственный. Соцветия простые, которые образуются после каждого листа. Плоды красные с 4 и более семенными камерами. Вес томатов в среднем бывает 140 г. Урожай с 1 кв. м участка собирают по 7 кг — 8 кг выровненных плодов. Ценность сорта: неприхотливость, крупноплодность, засухоустойчивость.
Северная малютка. Детерминантный низкорослый сорт с ростом до 40 см — 50 см. Ветвистость и облиственность средние. Кусты раскидистые, но за ними удобно ухаживать. Кистей на одном кусте получается по 6 — 8 штук, а в каждой кисти образуется по 5 — 7 помидоров. Их вес бывает 45 г — 65 г, хотя случаются экземпляры и по 80 г — 100 г. Кожица плотная, поэтому томаты не растрескиваются. Урожай с 1 кв. м снимают по 7 кг — 8 кг. Преимущества сорта: скороспелость, неприхотливость, транспортабельность и универсальность в применении.
Ранние сорта томатов
Ранние сорта томатов созревающие через 90 — 95 дней считаются просто ранними. Здесь созревание происходит за короткие сроки, при этом растения даже не успевают заболеть. Кстати, пик фитофторы бывает в августе, а урожай собирают в июле. И еще, почва обязательно должна быть плодородной и рыхлой. Чаще всего, ранние томаты являются детерминантными.
Популярные ранние сорта: Боец, Белоснежка, Белый налив 241, Бетта, Детская сладость, Золотое сердце, Вспышка, Жемчужинка, Золушка, Карамелька, Мечта лентяя, Монетка, Персик, Пигмей, Пуговка, Роза ветров, Северная малютка, Флорида петит.
Лучшие ранние сорта
Белоснежка. Созревает за 85 — 90 дней. Растение детерминантное, которое вырастает не более 50 см в высоту. Плоды по форме округлые с плотной кожицей. Вес их в среднем бывает 50 г — 90 г, хотя может быть и 120 г. Цвет томатов красный. Ценность сорта: прекрасный вкус, холодостойкость, жаростойкость, транспортабельность, не склонны к растрескиванию.
Бетта. Сорт созревает через 80 — 85 дней. Имеет куст штамбовый детерминантного типа, который достигает в высоту до 0.5 м. Облиственность средняя. Плоды красного цвета. Форма их плоско — округлая. Ребристость слабая. Камер в плодах 4 — 5 штук. Вес 50 г — 70 г. Ценность сорта: не растрескиваются, транспортабельны, засухоустойчивые и холодостойкие, не требуют подвязки.
Белый налив 241. Гибрид имеет вегетационный период 80 — 100 дней. Куст детерминантного типа, который редко бывает в высоту больше 50 см — 60 см. Плоды округлые. Цвет их красный. Масса в среднем 100 г. Урожайность — с куста собирают до 3 кг плодов, а с 1 кв. м получается до 8 кг. Плюсы гибрида: высокая урожайность, неприхотливость, отличные вкус и товарный вид.
Детская сладость. Детерминантный сорт с ранним сроком созревания, который созревает в течении 90 — 95 дней от полных всходов. Куст компактный и крепкий, который может быть высотой 50 см — 60 см. Не требует пасынкования. Томаты по форме напоминают вытянутые сливки. Их вес может быть от 70 г до 100 г. Плоды окрашены в ярко — красный цвет с глянцем. Кожица прочная и плотная, которая не склонна растрескиваться. Урожай с 1 кв. м собирают по 8 кг — 10 кг, а это примерно по 4 кг — 4.5 кг с 1 куста.
Золотое сердце. Детерминантный среднерослый сорт высотой 70 см. В теплице может быть выше. Созревает через 95 дней. Плоды вытянутой продолговатой формы. Ребристость умеренная. Семенных камер 4. Цвет спелой хурмы. Урожайность — от 10 до 12 кг с 1 кв. м участка. Ценность: иммунитет к болезням, урожайность.