Правила выращивания и ухода за цветами календулы

Цветы ноготки — выращивание

Цветки нашли свое применение в медицине, ведь их целебные свойства известны издавна, посему календулу активно выращивают на дачных участках для приготовления спиртовых настоек. Лекарственные цветы ноготки можно высеивать непосредственно в открытый грунт или рассадным методом. Отлично работает способ высаживания ноготков в качестве сидератов на участке после сбора урожая. Неприхотливые цветки пускаются в рост без каких-либо особенных условий, а семена сохраняют всхожесть до пяти лет после сбора.

Календула — посадка и уход в открытом грунте

Высадка прямо на грядку дает отличные результаты в средних и теплых широтах. Простейшие мероприятия по подготовке почвы и правильно выбранное время обеспечат дружные всходы.

1. Оптимальные сроки высадки семян в открытый грунт припадают на апрель или октябрь. Чаще это делают весной, ведь после высадки до цветения понадобиться лишь 10 недель.
2. За две недели до высадки производят перекопку с внесением перегноя. На каждый квадрат приходится не боле 4 кг удобрения. Туда можно отправить мочевину или суперфосфаты.
3. Интервал между посадками зависит от целей. Если нужно оформить клумбу, между семенами 30 см, а между грядками — 70 см. Если же стоит цель высадить цветы ноготки как лекарственное растение, между грядками оставляют 40 см, оставив между семенами 10 см.
4. Такая посадка и уход оптимальны, а цветы ноготки уже через неделю дадут первые всходы. Это время для прореживания грядок. Между ростками должно быть порядка 30 см. Если получились лишние ростки, их смело пересаживают на новое место.

Календула, выращивание из семян — когда сажать?

Добиться более раннего цветения удается за счет рассадного метода. Этот метод рекомендован и для низкорослых сортов ноготков.

1. Время высевания припадает на конец марта. В более прохладных регионах его допускается смещать к началу апреля.
2. Для рассады лучше использовать стаканчики или небольшие контейнеры на несколько саженцев. Глубина посадки не превышает 2 см. Грунт подойдет стандартный для рассады любого типа.
3. Далее накрывают посадки пленкой и ставят на свет. Температура для проращивания колеблется в пределах 18-20°С. При таком уходе ждать первых ростков можно через неделю.
4. Когда на поверхности появятся первые всходы, пленку снимают, а температуру понижают до 16°С.
5. Цветок календула непривередлив, а выращивание максимально простой процесс. Необходимо только поливать вовремя сеянцы и удобрять их слабым раствором минеральных составов.
6. Когда появятся два настоящих листка, приступают к пикировке. Между саженцами должно быть расстояние порядка 5 см. Желательно отправить их по отдельным стаканчикам.

https://youtube.com/watch?v=BSPO6ye1vo0%250D

Как посадить календулу?

К середине мая открытый участок хорошо прогрет, и в почву можно смело переносить саженцы. К этому времени на них вырастает по пять настоящих листков.

1. Сроки высадки могут немного смещаться, в зависимости от региона. Рассаду желательно закалить, чтобы избежать потерь при весенних ночных похолоданиях. Для этого ее выносят ежедневно на несколько часов на балкон или во двор, начиная процесс закаливания за две недели до высадки.
2. Оптимальные условия для цветов ноготков — хорошо дренированная почва и много солнечного света. Если не стоит цель оформить клумбу, ноготки можно высаживать между грядками овощей. Так и участок будет красочным, и огород защищенным от бабочек и личинок и клещей.
3. Посадка календулы в открытый грунт по той же схеме, что и при посеве. Лекарственным цветкам нужно расстояние порядка 10 см, декоративным — 30 см. Между грядками декоративных форм оставляют 70 см, лекарственным хватает 40 см.
4. Уже через 50 дней начинается цветение ноготков. При выборе места учитываем способность цветов размножаться самосевом.

Как ухаживать за календулой?

Полезное растение практически не требует внимания со стороны садовода. Для успешного выращивания хватает простейших мероприятий по уходу за любыми цветами.

1. В засушливый период следует поливать обильно посадки и рыхлить землю. Делать все это желательно в вечернее время или рано утром.
2. Нельзя допускать появления сорняков. Прополка должна быть своевременной. Каждый месяц растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
3. Цветы ноготки нуждаются лишь в одном особенном уходе — своевременном срывании бутонов. Как только язычковые цветки начинают выпрямляться, срезают все уже распустившие бутоны. Так цветение будет обильным и продолжительным, вплоть до осенних холодов.

Применение в кулинарии

Календула имеет приятный запах, насыщенный оранжевый цвет, поэтому ее часто используют в качестве приправы к овощным салатам, кашам, первым, вторым блюдам, пудингам и вареникам. В свежем виде это прекрасный гарнир к рыбным и мясным изделиям. Из календулы делают тонизирующие, освежающие напитки. Кроме того, ее используют в качестве натурального пищевого красителя. Для этого цветы растения высушивают, измельчают в порошок и добавляют к соусам, супам. Для окрашивания теста сухой цвет отваривают в молоке, на основе которого его замешивают. Порошок из сухой календулы добавляют в сливочное масло для придания приятного, терпкого вкуса продукту. Полученный состав используют для приготовления бутербродов.

На основе календулы готовят наливку и сироп, используемые в кондитерской промышленности. Для приготовления спиртовой настойки сушеные ноготки смешиваются с сухой мятой исходя из соотношения 2 : 4. Травяной сбор заливают 1 л воды, кипятят пол часа. Отвар остужают до 40 градусов, вводят мед по вкусу, после чего вливают водку (1 л). Наливку хранить в холодильнике. Ее используют для приготовления десертов или употребляют самостоятельно как алкогольный напиток. Хорошо сочетается с холодными закусками, мясом.

Сироп из календулы можно использовать как лекарство (употреблять по 15 мл 3 раза в сутки) или добавлять в блюда вместо соуса. Он помогает при язвенных поражениях слизистой желудка, дисфункции печени, снимает раздражение, головные боли, одышку, отеки, восстанавливает память, улучшает сон, приводит в норму дыхание и сердечный ритм.

Принцип приготовления:

• залить 50 г ноготков 500 мл кипятка, настаивать 30 минут;
• процедить настой календулы;
• добавить 500 г сахара;
• жидкость поставить на огонь до полного растворения гранул;
• охладить, хранить в стеклянной таре.

Календула: посадка и уход в открытом грунте

Посадка и уход за цветами не представляет трудностей, растение очень неприхотливо. Разберем подробнее, как правильно сажать календулу.

Выращивание календулы из семян

Съедобный папоротник орляк — как выглядит и где растет

При выращивании из семян, важно понять, когда сажать календулу. Всходы могут переносить легкие заморозки -1…-2°С. Оптимально сеять ноготки в открытый грунт весной, когда почва прогреется до 12-14°С

Оптимально сеять ноготки в открытый грунт весной, когда почва прогреется до 12-14°С.

Посадка не представляет трудностей. На грядке делают бороздки глубиной 4-6 см. Семена высевают во влажную почву рядками по схеме 12 см между рядками и 5-6 см в рядке.

Сразу после посева полив не проводят, вместо этого накрывают грядку полиэтиленовой пленкой. Всходы появляются через 4-7 дней. Когда высота растений достигнет 10 см, кустики пикируют на постоянное место в клумбы, рабатки или миксбордеры.

Внимание! Если всхожесть семян высокая, ноготки можно высевать сразу на постоянное место, минуя рассадную грядку. В этом случае семена погружают в увлажненную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга, после посева почву мульчируют тонким слоем торфа. В этом случае семена погружают в увлажненную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга, после посева почву мульчируют тонким слоем торфа

В этом случае семена погружают в увлажненную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга, после посева почву мульчируют тонким слоем торфа.

Выращивание календулы рассадой

Рассадный метод возделывания ноготков можно применить, если необходимо получить раннее цветение, а также в регионах с коротким прохладным летом, как в Сибири.

Возраст рассады перед высадкой должен быть 25-30 дней, поэтому посев проводят с учетом времени, когда семена будут всходить, за 35-40 дней до планируемого срока высадки в грунт.

Для посева рассады берут ящики или пластиковые теплички. Семена высевают сплошным рядком на глубину 3-4 см. Расстояние между рядками 10 см.

Грунт для выращивания рассады берут универсальный с высокой долей гумуса. Оптимальная температура для роста рассады 22-24°С. Молодые растения регулярно поливают, грунт между рядками рыхлят.

Перед высадкой проводят подкормку гуматом калия. В это же время ящики выносят для закалки на открытый воздух, оставляют в ажурной тени, постепенно увеличивая время экспозиции до круглых суток.

Что нужно для выращивания календулы

Почву в месте посадки готовят с осени, удаляют дернину и корни сорных трав. Клумбу заправляют большим количеством перегноя или перепревшего соломистого навоза. В минеральных удобрениях у растения потребности нет.

Обратите внимание! Внесение перепревшего навоза под ноготки осенью и в течение лета позволяет добиться диаметра цветущих головок любого сорта до 10 см с долгим непрерывным цветением!

Посадку проводят на глубину основной массы корней. Розетку с листьями заглублять не следует, растение будет страдать. По этой же причине слой торфяной мульчи после посадки должен быть небольшим, не более 3 см. После посадки проводят обильные поливы 1-2 раза в неделю.

Если проанализировать, где в природе растет календула, то станет ясно, что растению нужно солнечное место с водопроницаемым грунтом. Оптимально, если участок хорошо проветривается.

При застое воздушных масс, насыщенных влагой, возникает опасность заболевания растений. Календула прекрасно соседствует с сальвиями, петуниями, бархатцами. Не следует сажать культуру рядом с мятой и другими ароматными травами.

Посадка цветка и уход за календулой предполагают регулярное внесение подкормок. Поскольку период вегетации культуры продолжительный, то в течение лета под нее дают 2-3 подкормки органическими или органо-минеральными удобрениями. Подойдет перепревший навоз, перегной, торф в дозе 5-6 кг на 1 м² грядки. Гумат калия с микроэлементами, Реасил применяется с поливной водой.

Виды и сорта календулы с фото и названиями

Культивируется лишь 2 вида ноготков.

Календула полевая (Calendula arvensis)

Этот вид не пользуется такой популярностью, как ноготки. В высоту кустики вырастают до 0,3 м. Цветочки у такого растения язычковые, при этом они окрашены в охристо-желтый цвет. В природных условиях такое растение можно повстречать на пустырях, а также тех участках, которые были заброшены, располагающихся в южной части Европы. Это растение надо выращивать точно так же, что и календулу лекарственную.

Календула лекарственная (Calendula officinalis)

Или ноготки, или календула аптечная, или ноготки аптечные, или балабан, или крокос польный, или жаринь

Это однолетнее травянистое растение в высоту может достигать 0,2–0,75 метров. Ребристые бледно-зеленые стебли довольно толстые, а на их поверхности имеется железистое липкое опушение. Простые листовые пластины могут быть удлиненными либо овальными. На их поверхности можно увидеть редкие очень жесткие волоски. Корзинки-соцветия имеют очень приятный запах, который способен взбодрить. Соцветия состоят из оранжевых либо желтых язычковых цветочков, которые сверху глянцевые, а с низу — матовые, а еще из маленьких трубчатых цветочков, которые могут быть окрашены в темно-коричневый, желтый либо оранжевый цвет. Цветение при должном уходе довольно длительное (с июня по ноябрь). Отличается обильным плодоношением. Селекционеры все время стараются вывести новые сорта, при этом их деятельность разделена на 2 направления: декоративное и медицинское. Американские и европейские селекционеры заняты выведением все более декоративных форм. К примеру, имеется группа сортов Писифик Бьюти, которая является формой ноготков, используемых для срезки, при этом кустик в высоту может достигать 0,7 м, а диаметр корзинок доходит до 9 сантиметров. Также есть группа сортов Патио, которая представлена растениями небольшой величины (около 0,3 м). А в группе Каблуна находятся сорта анемовидной формы — трубчатые цветочки у них разрослись сравнительно сильно.

К лучшим декоративным сортам относятся:

1. Зонненштайн. Кустик довольно компактен и в высоту достигает всего от 0,4 до 0,5 метров. Ребристые прочные стебли обладают бледно-зеленым окрасом. Большие продолговатые листовые пластины так же являются бледно-зелеными. Насыщенно-желтые полумахровые соцветия обладают диаметром 7,5 сантиметров, при этом их язычковые цветочки закручены вниз.
2. Ювель. Кустик шаровидной формы в высоту может достигать 0,4–0,5 метров. Его бледно-зеленые побеги в сечении обладают формой неправильного пятигранника. Бледно-зеленые большие и широкие листовые пластины имеют продолговатую форму. Диаметр полумахровых либо махровых соцветий от 5 до 8 сантиметров. Они состоят из желтых трубчатых цветочков и плоских язычковых цветочков, окрашенных в лососево-оранжевый цвет.
3. Радио. В высоту куст может достигать от 0,35 до 0,45 метров. Ребристые стебли довольно мощные. Бледно-зеленые крупные продолговатые листовые пластины на своей поверхности имеют рельефные жилки. Соцветия могут быть полумахровыми и махровыми, при этом они являются полушаровидными и в диаметре достигают 6–7 сантиметров. Трубчатые цветочки оранжево-желтые, при этом насыщенно-оранжевые язычковые цветочки на ½ часть завернуты в трубочку, у основания они имеют оранжево-желтый окрас.

   Радио

4. Сенсейшен. Кустик в высоту может достигать 0,45 метров. Листовые пластины темно-зеленые. Диаметр полумахровых либо махровых соцветий от 7 до 8 сантиметров. В их состав входят большие глянцевые насыщенно-оранжевые язычковые цветочки, которые расположены черепитчато, при этом трубчатые цветочки желтые.
5. Майстерштюк. Высота кустика около 0,45 м. Насыщенно-зеленые листовые пластины довольно большие, удлиненные и расширяются кверху. Диаметр полумахровых и махровых корзинок от 6 до 8 сантиметров. Трубчатые цветочки у них бледно-коричневые, а язычковые — весловидные слегка вогнутые и имеют насыщенно-оранжевый окрас.

Еще особой популярностью пользуются такие сорта, как: Оранж Кениг, Гольд Кениг, Гольд Кугель, Канариенфогель, Каблуна Голд, Калипсо, Голден Эмперор и др.

Из лекарственных форм наибольший интерес вызывают такие сорта, как: Кальта, Рыжик, Сахаровская оранжевая и иные, которые созданы российскими селекционерами.

Календула на дачном участке

Не обязательно выделять под календулу особую грядку или цветник. Можно сажать ноготки по всему участку. Календула, оберегающая подрастающий вилок капусты от вредителей, смотрится очень эффектно на зеленом фоне. Календула посеянная на картофельной гряде отпугнёт колорадского жука и одновременно украсит плантацию.

Календула избавляет почву от нематод и от болезнетворных микробов, охраняет от клещей и корневых гнилей овощные культуры и землянику. Ноготков боятся и другие вредители садов и огородов – тли, малинные мухи, листогрызущие насекомые ягодных кустарников. Календула, убережет от многих болезней ваш розарий. К тому же, календула является прекрасным медоносом и привлекает огромное количество пчел и других полезных насекомых.

Календула – очень холодостойкое растение, оно будет радовать вас все лето и половину осени, продолжая расти и цвести даже при легких морозах.

Этот цветок необычайно декоративен. Он будет прекрасно смотреться как солнце на клумбе среди цветов голубого, синего, фиолетового или белого цвета. Солнечные яркие соцветия высокой календулы будут прекрасно дополнять сиреневую вербену, фиолетовый алиссумом, нежно-голубой дельфиниум. Календула на газоне, у калитки или у забора будет радовать вас, ярко выделяясь оранжевыми солнышками на зеленой траве.

Чем больше цветочного солнца посадите вы в своем в саду, тем лучше будет ваше настроение и выше работоспособность, а о здоровье и говорить нечего. Не зря в старину считали, что календула – солнце на клумбе заряжает здоровьем всякого, кто на нее долго смотрит.

Описание растения

Цветок относится к роду Calendula, является однолетним растением. Имеет толстые, ребристые стебли, но в то же время хрупкие. На них располагаются ярко-зеленые, овальные или удлиненные листья. Высотой растения в зависимости от сорта может быть:

• низкорослым, вырастает до 40 см;
• средним, высота варьируется от 40 до 60 см;
• высокорослым более 60 сантиметров, встречаются настоящие гиганты до 80 см.

Низкие виды цветов используют для украшения цветника и высаживают вдоль бордюр. Высокие растения, помещенные в вазы, украсят и оживят интерьер. На ветвистых стеблях находятся золотисто-желтые или ярко-оранжевые соцветия.  По строению могут быть:

• Немахровые. Лепестки цветка расположены в один ряд.
• Полумахровые. Лепестки ложатся в два или три слоя.
• Махровые лепестки эффектно смотрятся. Иногда цветок называют желтыми астрами.

Немного истории

Никто не может сказать, когда произошло первое знакомство человека с календулой. Известно лишь, что во времена Римской империи она уже выращивалась повсеместно. В средние века этот цветок получил большое распространение во Франции. Его очень любила королева Наварры Маргарита (1492-1549). На статуе, которая находится в Люксембургском саду Парижа, царствующая особа изображена с цветком календулы в руках.

Примерно в то же самое время растение появляется и в Англии. Уильям Шекспир в пьесе «Зимняя сказка» упоминал об этом цветке: «Календула, что спать ложится вместе с солнцем, и с ним встаёт». Отличительная особенность, о которой говорил поэт, это способность календулы извещать о наступлении дня и ночи. Ярко-жёлтые цветки раскрываются с первыми солнечными лучами, поворачиваются вслед за солнцем и закрываются, когда оно заходит или прячется за тучи.

За это свойство в древности растение называли невестой лета, цветком солнца или солнечным циферблатом. Отсюда пошло и латинское название календулы, ведь calendae в переводе означает первый день месяца.

Самые ранние упоминания о календуле в российских изданиях относятся к XVIII столетию. Так, известный естествоиспытатель А.Т. Болотов описывал в своих трудах способы лечения глазных болезней с помощью этого растения. Позже врач-фармаколог А.П. Нелюбин написал, что календула обладает «особой врачебною силой».

Благодаря выдающимся лечебным свойствам календула довольно быстро завоевала своё место в садах россиян. Но у нас латинское название не прижилось, и в народе цветок больше известен как ноготки (нагодки, нагидки) или крокис. Энциклопедический словарь Брокгауза и Эфрона, изданный в 1897 году, уже содержит сведения про ноготки аптечные. Там они названы самым обыкновенным видом, произрастающим в России.

Заготовка и хранение

Для применения календулы в лекарственных целях, в большинстве случаев, используют цветки календулы, значительно реже листья. Растение обильно цветет с июня до заморозков и раскрытие цветков происходит каждые три – пять дней, которые полностью необходимо удалять. Такой способ не дает возможности образовываться семенам и способствует щедрому цветению. Заготовку сырья делают во время всего цветения в сухую погоду.

Целебные и лечебные свойства календулы, противопоказания к применению которой незначительные, максимально набирают силу к 12 часам. Поэтому в это время срывают соцветия, у которых трубчатые цветки отчасти раскрылись, а язычковые располагаются в горизонтальном положении. У корзинки можно оставлять цветонос длиной до трех сантиметров. За лето производят до 20 сборов. Для сушки цветки рассыпают в один слой в тенистом месте под навесом на брезент, мешковину или листы бумаги, периодически их переворачивая. Для этой цели хорошо подойдет чердачное помещение. Готовые соцветия рассыпаются на части. Для хранения используют деревянную, жестяную или стеклянную закрытую тару. Срок годности сырья составляет один год.

Календула после цветения и зимой

По окончании цветения стебли календулы приобретают довольно неопрятный вид, поэтому сохранять их на клумбе не стоит. Остатки растительной массы, после сбора семян, выкапывают и утилизируют.

Поскольку садовая календула является однолетней культурой, на клумбе она не зимует. Участок, на котором рос цветок, перекапывают, вносят перегной и минеральные удобрения. Весной на том же участке можно будет высадить новые экземпляры календулы. При этом более двух лет один и тот же участок для посадки календулы использовать не рекомендуется, поскольку в почве могут сохраняться возбудители болезней, опасных для растения.

На одном месте календулу рекомендуется выращивать не дольше двух лет

Популярные виды

Из всего разнообразия рода в широкие массы ушли два популярных вида: полевая и целебная календула.

Полевая

Дикий подвид. Любит расти на заброшенных участках и палисадниках. Чрезвычайно живуч, кусты вырастают до 30см высоту и цветут небольшими желтыми соцветиями.

Лекарственная

Ноготки, или календула аптечная, или ноготки  – травянистый однолетник высотой от 20 до 75 см с толстыми, светло-зелеными ребристыми побегами, покрытыми липким железистым опушением. Листья у этого вида простые, овальные или удлиненные, также покрытые жесткими редкими волосками. Соцветия-корзинки со своеобразным бодрящим ароматом состоят из блестящих сверху и матовых с нижней стороны язычковых цветков оранжевого или желтого цвета и из мелких желтых, темно-коричневых или оранжевых трубчатых цветков.

Селекционные работы с календулой лекарственной ведутся по двум направлениям: медицинскому и декоративному. В Америке и Европе селекционеры разрабатывают и совершенствуют декоративные качества календулы. Например, группа сортов Писифик Бьюти представляет формы календулы для срезки с высотой стебля до 70 см и корзинками диаметром до 9 см, а группа Патио, наоборот, составлена из сортов компактных размеров высотой всего до 30 см. Группа Каблуна включает в себя сорта анемоновидной формы – с сильно разросшимися трубчатыми цветками. Лучшие сорта календулы декоративной:

Лучшие сорта календулы декоративной

• Зонненштайн – компактный куст высотой 40-50 см с прочными ребристыми побегами светло-зеленого цвета, крупными светло-зелеными продолговатыми листьями и полумахровыми ярко-желтыми корзинками диаметром до 7,5 см с закрученными вниз язычковыми цветками;
• Ювель – шаровидный куст такой же высоты со светло-зелеными побегами, имеющими в сечении форму неправильного пятигранника, широкими, крупными, продолговатыми светло-зелеными листьями и махровыми или полумахровыми соцветиями 5-8 см в диаметре с плоскими лососево-оранжевыми язычковыми цветками и желтыми трубчатыми;
• Радио – кустик высотой 35-45 см с крепкими ребристыми побегами, продолговатыми большими светло-зелеными листьями в рельефных жилках и полушаровидными махровыми и полумахровыми соцветиями 6-7 см в диаметре. Язычковые цветки ярко-оранжевого цвета, до половины свернутые в трубочку, у основания приобретают желто-оранжевый оттенок в тон трубчатым цветкам;
• Сенсейшн – высота куста около 45 см, листья темно-зеленые, корзинки махровые и полумахровые 7-8 см в поперечнике с крупными, блестящими, черепитчато расположенными язычковыми цветками ярко-оранжевого цвета и желтыми трубчатыми;
• Майстерштюк – куст высотой до 45 см с крупными, удлиненными, расширенными в верхней части листьями ярко-зеленого цвета, махровыми и полумахровыми корзинками 6-8 см в диаметре с немного вогнутыми весловидными ярко-оранжевыми язычковыми цветками и светло-коричневыми трубчатыми.

Усовершенствованные лекарственные качества календулы представлены сортами отечественной селекции Рыжик, Кальта, Сахаровская оранжевая и другие.

Полезные статьи из рубрики «Цветочные»:

Полезные статьи для огородника:

• Посадка гладиолусов весной в открытый грунт в 2021 году: сроки, благоприятные дни
• Посадка вербены в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход
• Ромашка садовая крупная многолетняя: посадка и уход в открытом грунте
• Запрещенные растения для выращивания на участке: что нельзя выращивать?
• Мелисса

• Лунный календарь для комнатных растений на июнь 2021 года: благоприятные дни
• Благоприятные дни для посадки тыквы в июне 2021 года по лунному календарю
• Посадка спаржевой фасоли в 2021 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни
• Посадка огурцов в июне 2021 года по лунному календарю: сроки, благоприятные дни
• Посадка баклажан в мае 2021 года по лунному календарю: сроки, благоприятные дни

Календула (ноготки)

Особой любовью календула пользовалась в средневековой Франции. Это был любимый цветок королевы Наваррской Маргариты Валуа. Статуя королевы с цветком календулы в руках, стоящая в Люксембургском саду в Париже, стала памятником не только женщине, но и цветку.

Сегодня название «календула» прижилось, а раньше в европейских странах цветок был известен под другим именем. Одна легенда говорит о том, что в XII веке святой Хильдегард посвятил этот цветок Марии Богоматери и назвал его Mary’s gold, что в переводе означает «золото Марии». Может быть, календула была названа в честь Святой Девы именно за свои качества исцелять женщин, помогая состояться их материнству.

Букеты календулы женихи дарили своим возлюбленным, так как календулу считали символом постоянства в любви. Эти цветы украшали свадебные торжества, а девушки украшали себя венками из календулы в дни рождения или именин.

В любовной ворожбе календула была одним из самых популярных средств для приворота. В деревнях ходило такое поверье: чтобы добиться верности возлюбленного, надо выкопать землю из следа его ноги, насыпать ее в горшок и посеять туда календулу. Цветки также использовали как средство против колдовства. Календула обладала таким магическим влиянием на людей, что знахари лечили больных одним только видом цветка.

В России календулу стали выращивать как лекарственное растение и декоративное растение с XII века. Наши далекие предки знали о целебных свойствах цветка считали, что календула успокаивает сердце и укрепляет дух, и еще защищает от болезней, поэтому гирлянды из цветов лекарственной календулы развешивали на дверях и потолке.

Заморское название цветка в России не прижилось. Здесь его называли просто ноготки.

Российские женщины варили варенье из свежих ноготков для улучшения настроения, а также использовали их, как пряность. С древних времен ноготками подкрашивали блюда в желтый цвет и с помощью этих цветов придавали пище терпкий вкус, заменяя ими дорогой шафран. В кулинарном деле календула используется и по сей день: красителем, находящимся в лепестках календулы, подкрашивают некоторые виды сыров, масла, супы и мясные блюда.

Уход за календулой в саду

Как вырастить календулу

Выращивание и уход за календулой не требует ни особых условий, ни больших усилий. Все как обычно: полив в засушливую погоду, рыхление грунта, прополка участка и ежемесячная подкормка комплексным минеральным удобрением. Однако выращивание календулы имеет одну тонкость: если вы хотите, чтобы ваша календула цвела долго и обильно, сразу после того, как язычковые цветки корзинок примут горизонтальное положение, обрывайте все раскрытые цветки. Эта мера способствует образованию такого числа бутонов, что пышное цветение будет длиться до глубокой осени.

Однако собирать раскрывшиеся полностью соцветия-корзинки нужно постоянно. Если этого не делать, цветение календулы продлится лишь до конца июля.

Вредители и болезни календулы

Иногда календулу поражают грибковые заболевания черная пятнистость или мучнистая роса. От черной пятнистости на листьях календулы проступают черные или коричневые пятна.

Мучнистая роса образует на наземной части растения беловатый налет, который со временем буреет, от чего календула теряет декоративность, а пораженные участки перестают развиваться и чернеют. Даже незначительное поражение этим заболеванием приводит к заметному снижению холодостойкости календулы. Если нужны немедленные и радикальные меры, обработайте календулу от пятнистости или росы фунгицидами, например, Скором, Топазом, Фундазолом или Топсином.

Но лучше не полениться и в превентивном порядке прореживать календулу в случае сильной загущенности посадки, своевременно пропалывать участок, следить за количеством вносимых в грунт удобрений, особенно азотных, чтобы не случилось перенасыщения ими почвы, тщательно очищать осенью участок от растительных остатков, глубоко перекапывать на зиму грунт, соблюдать севооборот и, конечно, немедленно удалять с участка заболевшие растения.

Из вредителей календула может пострадать только от тли – остальных насекомых она отпугивает. Что до тли, то создается впечатление, что календула принимает удар на себя, собирая на своем участке тлю со всего сада. Бороться с тлей на календуле можно обработкой Фуфаноном, или Карбофосом, а также Акарином, Актелликом, Биотлином или Антитлином.

Как видите, посадка и уход за календулой в открытом грунте дело несложное.