Гвоздика: описание и разновидности, посадка и уход

Рассада и шикарный цветник

Наслаждаясь великолепными клумбами в городских парках, люди понимают, что за этим стоит колоссальный труд. Яркие цветы требуют к себе особого внимания. Поэтому к делу нужно подходить с мудростью. Сначала контейнеры наполняют плодородным грунтом. Затем в конце февраля либо начале марта высевают растение.

Покрыв семена тонким слоем грунта, поливают из пульверизатора. Контейнеры помещают на хорошо освещенное место. Для ускорения роста цветов, регулярно поливают. Когда сеянцы укрепятся, их пересаживают в другие горшки. Чтобы стимулировать развитие боковых побегов, нужно знать, как прищипывать китайскую гвоздику. Садоводы советуют делать процедуру очень аккуратно. Для этого необходимо отрезать верхушку растения, оставив 2 или 3 пары листочков на побеге. Со временем растение превратится в изысканный куст, усыпанный миниатюрными бутонами.

В последнюю декаду апреля китайскую гвоздику периодически выносят на свежий воздух для закаливания. Благодаря такой процедуре она привыкнет к новым условиям и будет меньше болеть после высадки. Высаживают цветок на клумбу после 15 мая, ориентируясь на погодные условия.

Болезни и вредители

Садовая гвоздика мало подвергается болезням, но возникновению инфекции благоприятствуют очень высокая влажность, колебания температуры воздуха, избыток азота. В случае, если не устранять сорняки, то они станут объектами распределения спор грибов, вирусных инфекций, бактериальной гнили. Симптомы грибковой болезни: возникновение на листьях сначала светлых, позже — карих пятнышек с алой каемкой. Обрабатывают насаждения фунгицидами Фундазол или Топаз.

Вредители гвоздики — паутинные клещи — укрывают нижнюю часть листьев тонкой сеткой. Вторжение трипса проявляет себя серебристо-белыми пятнами на листочках и цветочных почках. Тли высасывают сок из наиболее нежных частей растений; они делаются бледно-травяными, часто накрыты слизью. От паразитов обрабатывают биологическими инсектицидами: Фитоверм, Вертимек. Можно опрыскивать растворами препаратов Актара и Актеллик.

Выбор участка и подготовка почвы

Гвоздика перистая, как и другие родственные виды, любит легкие, хорошо дренированные почвы нейтральной или слабощелочной реакции. Плохо развиваются растения на тяжелых низинных кислых грунтах, и в таком случае участок требует предварительного обустройства – отвода воды, внесения песка и уменьшения кислотности.

На глаз определить повышенную кислотность грунта можно по наличию на участке специфической растительности ‒ хвощей, щавеля или лютиков. Кислую почву улучшают внесением извести, древесной золы, молотого известняка или доломитовой муки.

Осенью участок перекапывают на штык лопаты, внося листовую землю и песок для улучшения структуры почвы. Перистая гвоздика в дикой природе обитает среди камней суровых горных склонов, развиваясь на бедных грунтах, потому не требует избыточно плодородной земли в условиях цветника.

Следует помнить, что свежий навоз в качестве удобрения для всех гвоздик категорически противопоказан.

Если планируется высадка небольшого числа саженцев, стоит заправить только посадочные ямы. Для этого готовят смесь из:

• 2 частей листовой земли,
• 1 части перегноя,
• 2 частей песка,
• 0,5 части молотого известняка (ракушки).

Посадочные ямки готовят с осени, а по весне высаживают рассаду или саженцы. Такой заправки будет достаточно для полноценного развития растений в течение нескольких лет, а для более пышного цветения и улучшения зимовки проводят две дополнительные подкормки за сезон.

Перистые гвоздики лучше цветут на открытых солнечных участках. Но и в тени голубовато-зеленые густые кустики с узкими листьями выглядят чудесно и украсят прохладный уголок, раскрыв в начале лета несколько душистых цветков.

Виды и сорта многолетних гвоздик: фото и описание цветов

Известно множество видов цветущего растения гвоздики, которые применяются в ландшафтном дизайне, выращиваются в садах и даже на подоконниках квартир. Это привлекательное и не привередливое в уходе популярное растение насчитывает более 300 видов и сортов цветка гвоздика. Однако, сегодня их гораздо больше, так как в декоративном цветоводстве используется множество самых разнообразных гибридов. В культуре используются, как однолетние, так и многолетние растения.

Широкого распространения приобрели такие виды цветов гвоздик:

гвоздика турецкая, или бородатая;

гвоздика ремонтантная, или голландская крупноцветковая оранжерейная;

садовая гвоздика многолетняя, или Шабо;

гвоздика многолетняя полевая;гвоздика перистая

гвоздика альпийская, гвоздика пышная.

Гвоздика турецкая

Гвоздика турецкая, или бородатая (Dianthus barbatus L.) — это садовое травянистое растение, которое используется в качестве двулетней культуры. В высоту растение достигает 30-60 см, но также этот вид может быть представлен и более низкими кустами, которые называются карликовыми. Цветки турецкой гвоздики собраны в красивые соцветия диаметром 10-15 см. Цветочки могут быть гладкими или бархатистыми. Цветовая гамма достаточно широкая – от белого до темно-красного цвета. Встречаются и такие сорта турецкой гвоздики, которые являются смешением нескольких цветов – в результате получаются красивые многоцветные экземпляры.

Dianthus barbatus L. является двулетним растением, и цвести она начинает лишь на второй год. Относительно ухода и выращивания этой двулетней гвоздики, то она совсем не капризная и не требует к себе много внимания – удобрения подходят абсолютно любые, а холодные зимы этот сорт переносит достаточно легко. Однако к поливу растения следует отнестись ответственно — Dianthus barbatus L. не любит застоя влаги, который часто образуется в корнях, что может привести к их гноению.

Как посадить?

Гвоздику сажают семенами или рассадой. В регионах с заморозками в мае лучше предпочесть второй вариант.

На рассаду семена сеют в марте. В контейнеры помещают плодородную почву — смесь перегноя, торфа, песка и садовой земли. Грунт предварительно дезинфицируют слабым раствором марганцовки, высевают семена, сверху присыпают слегка почвой или песком, увлажняют, закрывают пленкой. Помещают в теплое место, после появления всходов выносят на освещенное место.

После появления второй пары листьев пересаживают в небольшие отдельные емкости (около 6-7 см). Корневую шейку не заглубляют при посадке, поливают и ставят в хорошо проветриваемое помещение.

На клумбу переносят рассаду в мае-июне, стараясь не повредить корни и листья, сажают на дистанции около 30 см. При появлении пятой пары листьев верхушку прищипывают, чтобы сформировался пышный куст за счет появления боковых побегов. Цвести гвоздика начнет на второй год.

Гвоздика любит солнце. Для нее выбирают хорошо освещенные места. Не рекомендуют делать грядки низко, так как в низинах скапливается вода. Избыток влаги в почве приводит к гибели растения.

Почву гвоздики предпочитают нейтральную или слабокислую. Если же она очень кислая, то делают более нейтральной при помощи извести или доломитовой муки. Растение не любит тяжелые почвы, где застаивается вода. В глинистую землю добавляют смесь торфа и песка, чтобы она стала более легкой и рыхлой. В грунт рекомендуют добавить также специальные минеральные удобрения.

Гвоздика комнатная — уход:

Освещение:

Гвоздика комнатная нуждается в освещённых местах, от сильно прямых лучей нужно уберегать цветок. В случае нехватки света, нужно обеспечить искусственное освещение Гвоздике комнатной.

Температура:

Гвоздика комнатная не очень любит слишком высокую температуру воздуха. Оптимальной считается 13 – 16 °C. Не любит резкой перепады температуры воздуха. Если температура будет слишком высокой, то цветок будет медленно развиваться и не обильно цвести.

Полив:

Гвоздика комнатная хорошо относится к обильному, но умеренному поливу. Рекомендовано поливать цветок три — четыре раза в неделю. Если вы выращиваете цветок в комнатных условиях, то надо обеспечить хороший дренаж. При этом не забываем следить за почвой. Засухи Гвоздика комнатная не выносит. Слишком влажной почвы тоже.

Влажность:

Гвоздика комнатная требует к себе обеспечения максимально высокой влажности воздуха. Во весь период роста и цветения нужно проводить опрыскивание прохладной водой. Рекомендуется влажность воздуха около 65 – 75 %

Опрыскивать надо осторожно, чтобы вода не попадала на бархатный цветок утром или вечером. В середине дня не стоит проводить опрыскивание Гвоздики комнатной

Подкормка:

Гвоздика комнатная любит регулярные подкормки питательными веществами. Рекомендуется вносить цветочные удобрения с достаточным количеством калия раза в две недели.

Пересадка:

Так как Гвоздика комнатная выращивается как однолетнее растение, то не стоит её пересаживать. Только в случаи крайней необходимости. Может быть почва слишком неподходящая, бедная, суглинистая. Тому стоит пересадить Гвоздику комнатную в более богатую почву, с содержанием питательных элементов.

Размножение:

Гвоздика комнатная размножается семенами. В основном после того как она перестаёт цвести, собирают семена. Сеют их в отдельные горшки в начале весны. Для посева выбирают почву с добавлением песка, торфа. Сеянцы через пару дней всходят. Их нужно поставить на яркий свет для быстрого роста. Также стоит проводить опрыскивание водой. Сеянцы иногда пикируют и высаживают в отдельные горшки. После того, как на Гвоздике комнатной появляются пару листьев, её нужно прищипывать. Делать это стоит для того чтобы куст был красивым и разрастался нужной формы. Начинает цвести через пару месяцев после посева.

Некоторые особенности:

Гвоздика комнатная в основном используется цветоводами для озеленения веранд и украшения помещений. Цветок растения очень красивый, поэтому оно подойдёт для любого помещения и украсит его.

Описание

Это низкорослое раскидывающееся растение. Стебельки разделяются на цветоносные и нецветоносные, 1-ые выше и разветвленнее, на 2-ых больше рослых узеньких листочков. Пятилепестковые цветы данной модификации гвоздики мелкие, цвет культурной травянки может зависеть от вида, многообразен: все тона алого, фиолетовый, лазурный, белоснежный. У основы каждого лепесточка имеется темная линия, повторяющая извилистые формоочертание края лепестка, это делает цветок весьма красивым.

Дикие часики темно-алого цвета. «Часиками» цветок именуют за его привычку соединять лепесточки на закате, в принципе в дождь он также прикрыт. Маленькие семена пребывают в коробочках, зреют в сентябре. Гвоздика травянка расцветает всё лето и нетребовательна в уходе, собственно по этой причине её довольно часто применяют в украшающих целях.

В естественной среде предпочитает солнечные и сухие места, любит районы субокеанического климата. Дикую травянку возможно встретить в европейской части России в зонах с мягким климатом, в кое-каких регионах Сибири. Она создаёт богатые заросли, привлекающие пчёл личным нежным милым запахом.

По легенде Людовик IХ, какой был позже отнесён к лику святых, с помощью гвоздики-травянки вылечил своих воинов-крестносцев от чумы при осаде города Тунис. Это было во время последнего Крестового похода, в 1270 году. Стоит отметить, что сам король умер от той же болезни.

Как правильно ухаживать?

Даже не имея опыта в выращивании садовых цветов, можно попробовать посадить на клумбе гвоздику. Уход за ней не будет требовать много времени и больших усилий.

Растению необходимы:

• регулярный полив;
• прополка сорняков;
• рыхление почвы;
• ежемесячная подкормка;
• обрезка после цветения.

Гвоздика не выносит излишка влаги в почве. Сухая почва для кустов считается менее вредной, но недостаток воды сказывается на растениях не лучшим образом: прекращается рост и цветение, осыпаются бутоны.

После полива почву вокруг кустов рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Вянущие цветы после окончания цветения срезают вместе с цветоносом. При регулярных подкормках гвоздики зацветают повторно.

Весной подкармливают азотными удобрениями, например, мочевиной, которую в сухом виде вносят в почву.

До появления первых бутонов применяют фосфорно-калийные подкормки, гвоздике подойдут комплексные удобрения для цветущих растений.

На зиму кусты рекомендуют укрывать от мороза лапником, укладывая его в виде купола. В регионах с малоснежными зимами гвоздику пересаживают в контейнеры и переносят в помещение. После окончания заморозков в мае высаживают на клумбу.

Как правильно ухаживать?

Гвоздики мало правильно посадить, за ними также важно грамотно ухаживать. Только хороший уход позволит вырастить здоровые и красивые растения

Не следует пренебрегать ни одной из перечисленных ниже процедур.

Рыхление

Нежные гвоздики прекрасно себя чувствуют в условиях легких и рыхлых почв. Всегда надо внимательно следить за тем, чтобы вокруг растений не появлялась высушенная корка. Лучше рыхлить грунт на следующий день после полива. Эта процедура должна совершаться максимально аккуратно и бережно, чтобы не навредить стебелькам цветов. Во время рыхления требуется убирать образовавшиеся сорные травы, поскольку они могут отрицательно повлиять на рост и развитие гвоздик, особенно если речь идет о молодых саженцах.

Полив

Гвоздики очень плохо реагируют на долгий застой жидкости у корней, поэтому их полив должен быть умеренным, но частым. Хороший ориентир – почва вокруг цветов. Старайтесь не доводить до того момента, когда земля станет абсолютно сухой. Есть неплохое решение – поливать растения реже, но большими объемами воды

Во время поливов важно следить за тем, чтоб жидкость не попадала на бутоны – таким образом можно серьезно навредить зеленому питомцу

Обрезка и подпорка

Опытные цветоводы советуют обрезать бутоны после их цветения, а иногда вместе с ними срезать и побеги (на 10-15 см.). Эти действия станут стимулировать образование свежих побегов и распускание новых цветочков. Кусты также допустимо прищипывать, чтоб усилить их ветвление.

Удобрение

Гвоздики нельзя удобрять свежим навозом. Из-за таких подкормок цветы часто погибают. Лучше задействовать перепревшее удобрение. Вносить его необходимо на глубину не более 15-20 см, смешав с землей. Все разновидности гвоздик положительно реагируют на добавление комплексных минеральных подкормок.

Гвоздики нуждаются в достаточном количестве азота, калия и фосфора. Первые подкормки следует добавлять через 3-4 недели после высадки. Завершающее добавление удобрений необходимо проводить в середине осени. В это время будут актуальны калийные компоненты.

 Зимовка

Некоторые из сортов гвоздик остро реагируют на резкие температурные изменения. В особенности это касается весеннего сезона, поэтому рекомендуется молодые цветки закрывать осенью лапником и снимать его только после того, как прекратятся заморозки.

Выбор и хранение гвоздики

Чтобы специя сохранила пользу, не портила вкус блюд, важно правильно выбирать и хранить пряность

Как выбрать гвоздику?

Приобретая в магазине эту восточную пряность, стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Палочки должны быть целые. Допускается лишь небольшой процент сломанных шпажек.
• Качественная приправа должна источать горький, терпкий, насыщенный аромат. Если присутствуют посторонние запахи, значит, специя неправильно хранилась.
• Можно сломать сухую палочку. После правильной ферментации при надламывании слышится лёгкий хруст.

Как хранить гвоздику?

Хранение приправы не подразумевает какие-то сложности. Специю можно переложить в небольшую ёмкость или хранить в бумажном пакете или холщовом мешке, плотно упаковать и держать в закрытых шкафах. Не оставлять надолго вблизи источников света, чтобы продукт не растерял свои свойства. Повышенная влажность также испортит приправу. От воды специя утрачивает вкусовые качества. А если сырость будет присутствовать постоянно, может развиться плесень.

Как собрать семена?

Семена гвоздики можно купить или получить в подарок от других садоводов. Также возможен самостоятельный сбор. Для посадки подходит семенной материал, взятый со здоровых растений в возрасте 2 лет и старше. Собирать его начинают после цветения культуры, которое длится около месяца. В середине или конце августа на соцветиях формируются своеобразные коробочки. Внутри них можно найти семена.

Посевной материал сохраняет свои свойства еще 3 года после сбора. Необходимо лишь обеспечить определенные условия хранения. Семена просушивают, разложив их на белой бумаге в хорошо проветриваемом месте без доступа прямых солнечных лучей. Затем их помещают в пакеты из фольги или бумаги и оставляют в темном месте.

Подходящая температура для хранения семян – около 12 градусов. Оптимальная влажность – 90%. Если воздух будет слишком сухим, всхожесть понизится. Если же, наоборот, будет повышен уровень влажности, в семенном материале может появиться грибок. Также это будет провоцировать преждевременное прорастание.

Магические свойства гвоздики

Гвоздика обладает многими магическими свойствами, одним из которых является защита от отрицательной энергии, враждебного влияния и колдовства. Кроме того, этот цветок может перестать сплетничать и ругаться. Если вы хорошо представляете, как сделать свечу с гвоздикой, вы должны использовать ее как талисман, талисман для ребенка, талисман для ребенка.

В средние века, когда католическая церковь организовывала охоту на ведьм, только гвоздика могла защитить людей с необычайными способностями (этот цветок приходилось постоянно носить с собой). Конечно, гвоздика активно использовалась в различных защитных заклинаниях и магических ритуалах. Таким образом, вы можете использовать его как подарок больному человеку, так как считалось, что этот цветок обладает сильнейшими целебными свойствами.

Гвоздичные амулеты (точнее соцветия и корни растения) также использовались как волшебство, а гвоздичные амулеты способствовали самосовершенствованию, развитию уверенности и настойчивости. Кроме того, гвоздика помогает справиться с нерешительностью и активизирует жизненный тонус.

Защитные обереги своими руками

Чтобы защитить ребенка от сглаза, практикующие врачи рекомендуют взять 7 бутонов и наложить на них аленькую нитку шерсти. Волшебные бусины детально расписаны, а затем повешены высоко на стене, чтобы ребенок не мог до них дотянуться. Талисман также подходит для младенцев. Практикующим врачам рекомендуется изготовить чехол-амулет, который будет защищать от ответных ударов, зависти и магических атак, а также увеличивать силу. Внутрь амулета добавляется головка свежего цветка или горсть специй. Носимая в кармане гвоздика защитит от финансовых потерь и привлечет удачу.

Магический ритуал на деньги

Чтобы улучшить свое финансовое положение, оградить себя от глупых покупок и неудачных вложений, необходимо провести денежный ритуал в четверг вечером. Высушенные лепестки гвоздики вручную вбиваются в порошок, а зеленая свеча смазывается ароматным экстрактом цветка. Порошок держится на одной ладони, фитиль зажигается, а над огнем произносится заклинание.

Следующие слова эффективны: “Сила гвоздики, растения ведьм, сделать мой путь легким и дать только радость”. Если у вас есть волшебная сила, вы должны иметь силу цветка, волшебный порошок. В этом случае деньги быстро найдут для меня путь, и поток бесконечности уйдет. От монеты к монетке. От счета к счету. Они размножаются, они не исчезают бессмысленно. Если вы выбираете один день, чтобы обменять деньги на другой, чтобы сохранить их, вы должны отдать их кому-то другому. Если у тебя будет мечта, у тебя будет сила, чтобы иметь мечту. Если у вас будет сила черной магии, вы исполните желание. Порошок посыпается на пакет или папку с ценными бумагами, что является символом финансового благополучия. Волшебный ритуал, при необходимости, повторяется 1-2 раза в месяц.

Древние суеверия, связанные с гвоздиками

Происхождение многих растительных примет лежит в их лечебных свойствах. Гвоздика – не исключение:

• Высушите цветок между страницами детской книги. Если ребенок начинает бросать и переворачивать во сне, протрите цветок на его лице; аромат быстро успокоит его.
• Добавьте в ванну свежие лепестки гвоздики. Содержащиеся в них масла снижают напряжение и стресс.
• Считается, что цветок обладает сильной энергией и помогает в восстановлении. Положите букет в комнату, где находится больной человек, чтобы он быстрее выздоровел.
• Красные сорта защищают от сглаза, порчи и врагов. Красные бутоны висят над входной дверью или для ношения с собой.
• Чтобы успокоить экономку, положите розовые гвоздики на кухню. В доме есть большая любовь к этим цветам.

В нумерологии гвоздика соответствует числу “5”. Для усиления магических свойств цветка используйте 5 лепестков или 5 бутонов в ритуалах.

Любовные приметы про гвоздики

Хотя у многих людей гвоздики не ассоциируются с романтической магией, наши предки использовали цветок в ритуалах для укрепления семьи. Чтобы муж был верен, в его подушку вшивали высушенные лепестки белой гвоздики. Если добавить красные лепестки, то супруг не только не будет смотреть на других женщин, но и разожжет страсть к жене.

Уход за многолетней гвоздикой в открытом грунте

Садовые гвоздики признаются нетребовательной культурой. И вправду, развести их может каждый. Посадка и уход за многолетней гвоздикой не будет в тягость даже новичку, если знать главные правила.

Полив растения

Долголетние гвоздики хорошо справляются с кратковременным недостатком влаги, чем с ее избытком. Поливают насаждения скромно, лишь впоследствии подсушивания верхнего слоя земли. Устремляют поток воды на землю около корня, а не на листья. Всякий раз после полива нужно разрыхлять основу, чтобы не сформировалась корка.

Подкормка и удобрение

Отлично пропревшую органику добавляют при посадке и пикировке зрелых растений. Полное минеральное удобрение вселяют в виде жидкой подкормки весной до цветения и после обрезки. Насаждения в контейнерах подкармливают чаще — 1 раз в месяц.

Уход после цветения

В случае, если прищипывать вялые стебельки и соцветия, то есть возможность что возникнет больше новых бутонов. Сразу после цветения срезают стебли на вышине приблизительно 10 см над поверхностью земли для сбережения компактности.

Пересадка

Довольно сильно разросшиеся кустики гвоздики рекомендуют отсаживать на новое место. Данную операцию надежнее делать в августе либо сентябре.

Подготовка к зиме

Гвоздика — морозостойкая культура, но все-таки нужно побеспокоится о защите, преимущественно если речь идет об северных областях. Надежнее даже употребить торф, каким закрывают крупнокорневую систему, так же можно пользоваться влагопроницаемой тканью, покрывают еще лапником. Весной не требуется спешить сразу раскрывать гвоздичку, необходимо обождать, в то время, когда воцарится устойчивая температура, чтобы резкие ночные и дневные перепады температуру не погубили ее.

Что такое гвоздика?

Гвоздика — это восточная специя. Вопреки мнению о родстве пряности и известного цветка с одноименным названием, общего между этими растениями нет. Приправу любят за необычный терпкий аромат и лечебные качества, которыми она обладает. В кулинарии употребляют не только нераскрывшиеся бутоны цветов, но и плоды дерева. Хотя именно первые являются более качественным продуктом, поскольку их аромат и вкус более насыщены, чем у плодов.

Где и как растет?

Пряность произрастает на гвоздичном дереве (другое название — Сизигиум ароматный), которое относится к семейству миртовых. Природа обитания растения довольно широка. Для его цветения необходим тёплый влажный климат. Поэтому гвоздичное дерево можно встретить в таких странах, как Индонезия, Китай, Индия, а также на африканском и южноамериканском континентах.

Как выглядит гвоздика?

Специя гвоздика представляет собой нераскрывшийся бутон цветков дерева Сизигиум. Палочки пряности представляют собой шип тёмно-красного цвета. Размер их небольшой, всего около 1-1,2 см длиной. Собранные цветки выкладывают на солнце до полного высыхания. Аромат пряности сильный, яркий, с нотками горчинки.