Ежемалина тайбери: описание, фото и отзывы

История селекции: гибридизация малины с ежевикой

В XIX веке был придуман термин «гибридизация». Заключается он в скрещивании разных видов сельскохозяйственных культур с целью получения нового растения. От прародителей гибриды унаследуют внешний вид, но приобретают новый аромат и устойчивость к болезням. Также в гибридных культурах сохраняется большинство сортовых качеств (форма ягоды, густота куста и т. д.).

Разновидность Логанберри была выведена в 1889 г. на территории США. Судья Джеймс Харви Логан, который в свободное время любил заниматься селекционными работами, однажды высадил рядом друг с другом сорт ежевики Аугинбауг и малину Рэд Антверп.

В результате переопыления созрели плоды, из семян которых выросли кусты с красивыми яркими ягодами. Этот новый необычный сорт был назван «ягода Логана», или, другими словами, Логанберри.

Знаете ли вы? Логанберри — это первый гибридный сорт, произошедший от малины и ежевики. До его появления никто не задумывался о скрещивании этих схожих культур.

Характеристики гибрида малины и ежевики Тайберри

Раннеспелый гибридный сорт.

Раскидистые длинные побеги.

Высокая декоративность куста.

Основные достоинства:

1. Аппетитный вишнёвый цвет плодов.
2. Необычный, но очень приятный вкус и аромат.
3. Аристократическое изящество длинных ягод.
4. Большая концентрация биологически активных веществ, полезных для здоровья человека.
5. Высокая декоративность куста в период цветения.

Ежевика и малина в одной ягоде

Созревание плодов ежемалины происходит в течении нескольких суток и сопровождается изменением цвета ягод от белого до тёмно-вишневого.

• Плодоложе белого цвета при сборе урожая остаётся внутри каждой ягоды. При поедании не ощущается, на вкусовые качества не влияет. Это свойство унаследовано от ежевики.
• Форма у ягоды Тайберри очень запоминающаяся, типичная для многих ежемалин – сильно вытянутая, длинная и ровная, с совсем небольшим сбегом на конус. Красивая. Длина в три раза больше ширины.
• Вес плода 4–6,5 грамма, длина 3–5 см. Ягоды более крупные, чем у традиционных сортов малины.
• Окраска проявляется постепенно. Процесс длится не менее трёх суток. В начальной фазе зелёные костянки белеют, затем розовеют и краснеют, потом делаются светло-бодовыми. В полной зрелости цвет становится тёмно-вишнёвым. Присутствует типичный ежевичный блеск. Плодоносящий куст украшен завязями в разной стадии спелости — смотрится очень нарядно.
• Вкус у Тайберри мягкий, сладкий без приторности, с очень лёгкой ароматной кислинкой. Выявляется только в полной спелости. В сухую погоду ягода слаще, в дождливую – более пресная. В южных районах на солнцепёке ягоды могут стать «варёными».
• Транспортабельность, сохранность и пригодность к заморозке – на среднем уровне. Сочность и плотность мякоти умеренные. Переспевшие ягоды быстро раскисают.
• Питательная ценность – по высшему разряду. Антоцианы, витамины, омега-кислоты, натуральные углеводы, микроэлементы – вот далеко не полный перечень ингредиентов, собранных в уникальный комплекс.

Сроки плодоношения

Зацветает Тайберри раньше обычной малины, а ягоды спеют постепенно вплоть до середины августа.

Для садоводов России ценно то, что сорт Тайберри относится к категории раннеспелых, успевает вызреть в нашем климате. К сожалению, множество сортов ежевики и ежемалины, старых и новых, являются слишком поздними.

Тайберри начинает цвести немного раньше, чем скороспелые сорта малины. Для Средней полосы России, юга Урала и Сибири это первая декада июня. Первые ягоды поспевают одновременно с ранними или среднеранними малинами. Отдача урожая происходит постепенно, примерно до середины августа.

Плодоножки

• Плодоножки длинные, свисающие.
• Кисти ягод выглядят как серёжки.
• Каждая плодовая кисть у Тайберри несёт по 5–6 завязей.
• Плодовые веточки довольно короткие, открытые.
• Ягоды всегда на виду.

Урожайность

На урожайность ежемалины больше влияет удачная зимовка, чем плодородие или обилие дождей.

Урожайность у сорта Тайберри считается не слишком высокой, особенно в условиях нашего климата. Если куст успешно перезимовал (что случается не везде и не каждый год), то может принести 3–4 кг ягод, а мощные взрослые кусты даже 5–6 кг. Урожайность одного раскидистого куста на шпалере — хорошая, но места он занимает довольно много. В пересчёте на полезную площадь (квадратуру) отдача несколько ниже, чем у малины. Формировка куста в виде колонны является более компактной.

В некоторых районах Америки и Европы, где климат помягче, урожайность Тайберри намного выше – 12 кг с куста (и даже больше).

Плодоносные веточки у Тайберри не слишком большие, и это ограничивает потенциал плодоношения. Кроме того, в отличие от малины, урожайность мало зависит от питательности почвы и обилия влаги в зоне корней. На территории России главное условие хорошего плодоношения ежемалины Тайберри – успешная зимовка.

Посадка, правила ухода и выращивание

Как выше говорилось, ежемалина любит тень. Тем не менее, место для посадки следует выбирать теплое и без всяких сквозняков. Других требований и нет.

Правила посадки

Для начала вырываем на участке ямы. Их глубина и ширина должны равняться половине метра. А еще между ними должен быть отступ до метра в длину. Расстояние между рядами должно быть от полутора до двух метров. Далее готовим почву, смешивая обычную с калием (50г) и суперфосфатом (100г).

Важно! При посадке не рекомендуется использовать компост или же навоз. Это приведет только к усиленному росту веток

Кроме того, у кустов снизится морозоустойчивость. Удобрения органические стоит использовать не раньше, чем через пару лет после того, как высадили саженцы.

На дно ям ставим кусты, корни их расправляем, грунтом засыпаем до корневых шеек. Землю чуть уплотняем. Под каждый куст выливаем около 5 литров воды. Побеги подрезаем и оставляем около 0,3 м. Каждый куст мульчируем при помощи торфа или компоста сантиметров на семь, чтобы влага не испарялась слишком активно.

Правила ухода

Ежемалина весьма неприхотлива. Но минимальный уход за ней все равно нужен. Так, нужно формировать и обрезать кусты. Делается это весной, пока еще не появились почки.

Подрезаем их примерно на треть ветки, обращая внимание на очень высокие или развившиеся неправильно. Когда длина веток достигает 2,5 м, обязательно прищипывайте их, чтобы они росли толстыми и обзаводились боковыми ветвями

Побеги ежемалины тайберри лучше выращивать на шпалерах, так как они довольно длинные. Для начала вкапываем столбы высотой около двух метров в землю. Между столбами привязываем проволоку в несколько рядов. Побеги, выросшие в прошлом году нужно подвязать к проволоке и направляем их в одну сторону.

Молодую поросль же при подвязывании направляем в другую сторону. Осенью, когда собран весь урожай, отработанные ветки обрезаем у самого основания. Молодые же побеги укладываем внизу вдоль проволоки.

Также нужно подготовить ветки ежемалины к зиме. Опустите их на грунт перед самыми заморозками и насыпьте листья сверху. Это спасет ветки от мороза.

Правила полива

Здесь нет ничего сложного. Просто поливайте кусты ежемалины в период их роста, а потом в период образования ягод. Прекращаем полив перед самыми холодами.

Правила удобрения

Под кусты ежемалины раз в три года рекомендуется подкладывать компост ( 4-5 кг). Кроме того, нужна нитрофоска, которую вносят раз в год по 20 г на квадратный метр. Также нужно поливать раствором крапивы или коровяка. Делаем это до июля.

С началом формирования ягод кусты притемняем, так как свет может испортить ягоды. Для этого над кустами нужно натянуть сетку. Это же спасет кусты от птиц.

Правила размножения

Размножать ежемалину можно либо отводками, либо черенками. В первом случае начинаем с прорыхления земли возле взрослых кустов (глубина 0,3 м). Засыпаем в грунт крупный песок (в небольшом количестве). Выбираем побеги подлиннее. Листья с них отрываем на длину около 40 см. Найдя на побеге узел, делаем надрез наискосок (длина 5 см), а также «язычок».

Пригинаем побеги к земле. Срез должен находиться в яме. Отгибаем «язычок», фиксируем его, а части ветвей, находящиеся над землей, подвязываем к вертикальным подпоркам.

Засыпаем срез землей и уплотняем её, хорошо поливаем. Корни у побега появятся где-то через год или полтора. Весной или осенью отрезаем от взрослого куста отросток и сажаем.

Для размножения черенками отрезаем от взрослых кустов маленькие молодые побеги с одной почкой. Делаем это в июне месяце. Насыпаем в горшки торфяную землю и песок.

Далее черенки в горшки сажаем, хорошо поливаем и прикрываем пленкой. Переносим в теплое место. Постоянно поливаем черенки. Укореняются они примерно через 30 дней. После появления корней можно черенок пересадить в землю.

Почва ежемалине подходит любая. Сажать её можно и весной, и осенью, и даже в разгаре лета. Но осенью нужно обрезать саженец сантиметров на 30 и хорошо накрыть коробом перед зимой.

«Ягоды очень вкусные и труда уход за растением не составляет. Почему бы не обзавестись одним-другим кустом на участке?»

«Пару лет назад узнала о такой ягоде, как ежемалина. Взяла себе отросток тайберри…Дети эту ягоду обожают, я довольна…»

http://vizazh-2.ru/sorta-ezheviki/sekrety-ezhemaliny-tayberri/

http://pion.guru/yagodi/uhod-za-ezhemalinoy-tayberri

Требует укрытия на зиму

На фото — самый популярный сорт раннего срока созревания. Фото: static.ogorodniki.com

Малино ежевичный гибрид Тэйберри – описание сорта:

1. Ежемалина Тайберри (лат. Rubus ‘Buckingham Tayberry) выведена учеными Шотландского НИИ садоводства в 1979 году при скрещивании откоплоидной ежевики Avrora и малины Malling Jewel. По урожайности уступает промышленным гибридам, так как с 1 гектара за сезон собирают 15-20 тонн. Однако стала популярной благодаря простоте ухода и отменному вкусу ягод.
2. Высокая урожайность. С одного взрослого куста в среднем собирают 4-6 кг плодов.
3. Раннеспелый гибрид. Цветение начинается в мае, созревание одновременно с ранней малиной. Время созревания – с середины июня.
4. Длительное плодоношение. Ягоды спеют на протяжении 4 недель.
5. Побеги стелющиеся, высотой до 2 метров. Требуют подвязки к опоре или шпалере. Покрыты мягкими шипиками. Дает в первый год 4-5 побегов замещения, на следующий год – 3-6 шт. Размножается побегами замещения и укоренением верхушек.
6. Плоды ярко-красные, крупные, продолговатые. В длину каждая ягода вырастает до 5 см, собраны в висячие кисти по 5-7 шт. Собирают, когда ежемалина окрасится в темно-бордовый цвет. Через 3-4 дня плоды раскроют вкус и аромат.
7. Транспортабельность и лежкость хорошая. Сравнима с сортами малины с плотной костянкой.
8. Высокая адаптация в любым климатическим условиям. Хорошо растет как на юге, так и в северных регионах.
9. Высокий иммунитет к болезням. При правильном уходе не повреждается болезнями и вредителями.
10. Зимостойкость умеренная. В регионах с прохладным климатом требует укрытия на зиму.

Автор видео рекомендует формировать куст в июне во время созревания ягод. Также в этом время удобряют кусты для повышения урожайности и сахаристости ягод:

Выращивание и уход

Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить приличный урожай может каждый. Поэтому, если эта культура вам в принципе интересна (ну а кому она может быть неинтересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.

Почва

Выращивать ежемалину можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородные, рыхлые, умеренно увлажненные почвы. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если участок защищен от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, в морозную ветреную погоду побеги все же могут повреждаться.

Посадка ежемалины

Сажать ежемалину лучше весной или осенью. Если приходится высаживать вегетирующие саженцы, следует стараться не повредить ком земли.

Рекомендуется высаживать кусты рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более плотной посадке кустам не будет хватать солнечного света, и урожай получится ниже возможного.

Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Извлеченный из ямы грунт перемешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений вызывают усиленный рост, но снижают зимостойкость, а она в первую зиму после пересадки и без того не очень высокая.

Разместите саженец в яме и расправьте его корни. Аккуратно засыпьте яму подготовленным грунтом, утрамбуйте землю вокруг растения и обильно полейте. При необходимости досыпьте и снова утрамбуйте грунт. Если есть материал для мульчи, укройте им почву.

Уход за ежемалиной

Уход за ежемалиной включает в себя:

• формирование растений;
• подвязывание на шпалеру;
• рыхление почвы и удаление сорняков;
• полив;
• подкормки;
• защиту от растений и вредителей.

Формирование растений и подготовка к зиме

У побегов, достигших длины 2 метров, прищипывают верхушки. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги тоже можно прищипывать.

В теплых регионах побеги, с которым собрали ягоды, вырезают, а молодые побеги замещения располагают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.

В регионах с холодными зимами отплодоносившие и побеги осенью не вырезают. Их (как и молодые побеги) отвязывают от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.

Подвязывание на шпалеру

Стебли ежемалины не могут удержать собственный вес и вес урожая – поэтому их подвязывают на шпалеру. Шпалер обычно две: одна проходит на высоте около метра, вторая – на высоте 1,5…2 метров. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие – к верхней.

Подвязывание не только упрощает уход за ежемалиной и сбор урожая: закрепленные на шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не загрязняются во время дождей. Они меньше поражаются болезнями.

Полив

Ежемалина засухоустойчива. Поливать ее следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях не надо вовсе. Во время формирования и созревания плодов растения более требовательны к влаге.

Подкормка

Первую подкормку органическими удобрениями следует проводить через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам внесения удобрений конкретно для ежемалины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для обычной малины. Итак, раз в 2…3 года под малину следует вносить около 300…500 кг навоза на 100 м2 и по 1 кг фосфорных и калийных удобрений на 100 м2 в пересчете на действующее вещество. Это значит, что двойного суперфосфата надо вносить около 2 кг, простого суперфосфата – около 5 кг, сернокислого калия (сульфата калия) – около 2 кг на 100 м2. Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса питательных веществ.

Борьба с сорняками

В идеале почва должна быть полностью свободна от сорняков, и совсем недопустима ситуация, когда растения вынуждены пробиваться через многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительной засоренности урожайность ежемалины может снижаться в 5…10 раз. О способах борьбы с сорняками писать не стану: все и так знают, как это делается.

Мульчирование

Мульчирование позволяет уменьшить количество сорняков, повысить температуру почвы и снизить влагопотери. Кроме того, перегнивающая мульча служит дополнительным источником питательных веществ.

В качестве мульчи для ежемалины можно использовать солому, сухой торф, соломистый навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.

Биология куста

Без подвязки Тайберри будет похожа скорее на полустелящее растение, чем на привычный куст малины.

• Стебли у ежемалины Тайберри гибкие и сильнорослые, поэтому уместнее говорить не об их высоте, а о длине. Раскидистые побеги отрастают на 2,5 метра и более (до 5-ти метров). Без опоры они стелются по земле. К тому же, стволики самостоятельно (без прищипки) ветвятся в первый же год жизни. Перед зимовкой боковые ветки и верхушку можно подрезать.
• Побеги замещения образуются в меньшем количестве, чем у малины – по 3–6 штук в кусте, и этого вполне достаточно.
• Поверхность у молодого стебля зеленоватая, у двухлетнего – бордовая.
• Шипы многочисленные, средней проблематичности. Колючки мелкие и довольно мягкие, но в кожу всё равно впиваются довольно неприятно. При работе с побегами Тайберри лучше использовать перчатки.
• Листовые пластины больше похожи на малинные, чем на ежевичные, — они слегка гофрированные, не слишком широкие.
• Цветы крупные (как у ежевики).
• Корневая поросль возле куста не образуется. Новые растения появляются (подобно ежевикам-росяникам и чёрной малине) путём прирастания к земле верхушек однолетних побегов.

Ежемалина

В наших широтах ежемалина пока не очень распространена, а зря: гибрид, он есть гибрид и ежемалина взяла лучшее от малины и ежевики. Кроме того, она вкусна и проста в уходе. Возможно, для промышленного земледелия она и не очень подходит, но на своем участке её вырастить довольно несложно.

Описание, плюсы, минусы

Эта ягода была выведена в Шотландии в 1970-х годах после скрещивания ежевики сорта Аврора и малины сорта Jewel. Урожайность в наших широтах достигать может 15 га. Цветет с самого начала мая, созревает же вместе с ранними сортами малины, то есть, где-то в середине июня. Плодоносит около месяца.

Длина побегов — до 2,5 м (иногда до 4 м), стелющиеся,гибкие, мощные и эластичные. Шипов много, но они мягкие. Размножаться может как укоренением верхушек, так и побегами замещения.

Ягоды вытянутые, ярко-красного цвета, размеры довольно крупные. Обычно находятся в висячих кистях штук по 5. Цветы нежно-розовые, крупных размеров.

Преимущества растения:

• Ягоды вкусные и крупных размеров;
• Плодоносит рано;
• Сложного ухода не требует: достаточно простого полива и подкормки;
• Отлично адаптируется в любом климате;
• Лоза у нее очень гибкая, поэтому укладывается легко;
• Устойчива ежемалина Тайберри к большинству болезней ягод;

Есть, правда, у ежемалины Тайберри и недостатки:

• Она не может похвастаться хорошей транспортабельностью и лежкостью, характерной для ежевики;
• У этих кустов есть шипы, которые мешают. Это затрудняет коммерческое выращивание данного сорта, поэтому в крупных хозяйствах предпочитают неошипленные виды ежемалин, хоть они и не так вкусны.

Леонид

“Ягоды очень вкусные и труда уход за растением не составляет. Почему бы не обзавестись одним-другим кустом на участке?”

Марина

“Пару лет назад узнала о такой ягоде, как ежемалина. Взяла себе отросток тайберри… Дети эту ягоду обожают, я довольна… “

Уход за кустарником

Никаких особенных усилий со стороны садоводов уход и выращивание ежемалины Тайберри не требует. И все же некоторые нюансы, необходимые для того, чтобы вырастить урожай, надо соблюдать. Что касается полива, надо отметить, что кустарник плохо переносит длительную засуху, но и избыток влаги тоже негативно влияет на рост и урожайность ежемалины. Поэтому надо соблюдать оптимальную влажность почвы и поливать только по мере необходимости.

Уход и выращивание ежемалины Тайберри предполагают мульчирование почвы, которое можно производить с помощью опилок, перемешанных с древесной золой, сухого коровяка. Можно также использовать выполотые сорняки, но для того, чтобы они не прорастали под кустом, под них нужно подложить лист гофрированного картона. Картон со временем сгниет и превратится в удобрение.

Каждому растению необходимо дополнительное питание. Ежемалина не является исключением. Органические и минеральные удобрения выбираются с учетом состава почвы. Наиболее нуждается кустарник в азотсодержащих удобрениях. Для этой цели можно использовать разведенный навоз или настой крапивы. За неимением данных удобрений используется карбамид.

Кустарник необходимо регулярно обрезать. Лучше всего это делать осенью. Когда растение уже перестало плодоносить, засохшие, сломанные и лишние прутья следует удалить. Не стоит затягивать с этим процессом до первых заморозков, поскольку ветки начнут ломаться и срезать их будет довольно затруднительно. Можно производить обрезку и ранней весной, заодно удаляя погибшие во время морозов побеги. Сделать это надо раньше, чем начнется сокодвижение. Обязательным считается и прищипывание верхушек.

​

Поскольку ежемалина Тайберри имеет длинные гибкие побеги, ее необходимо подвязывать, иначе она расползется по земле и займет большую площадь. Сбор урожая будет крайне затруднительным. И к тому же со временем ягоды обмельчают. Для упорядочения кустарника широко используются различные виды шпалер, которые должны иметь не менее пяти рядов проволоки. Нижние побеги фиксируются нижним рядом проволоки, а наиболее высокие ветки привязываются к верхнему ряду. Использование кольев, как правило, малоэффективно. Постепенно кустарник все равно расползется.

Описание сорта

Гибрид «Тайберри» (или «Тейберри») в Западной Европе и Северной Америке используется для промышленного выращивания витаминных плодов. В Европе с 1 гектара получают до 20 тонн ягод. При культивировании на личных и небольших фермерских участках в наших климатических условиях урожай снимают меньший, но вырастить количество, необходимое для нужд своей семьи или для быстрой реализации на рынке, достаточно просто.

Урожайность одного куста, в зависимости от его возраста и объема, составляет от 3 до 5 кг. Конечно, современные сорта ежевики дарят гораздо больший урожай, но вкус крупных рубиновых ягод, который описывают, как сладкий малиновый с дивным фруктовым послевкусием, объясняет восторг тех, кто уже поселил на своем участке кустик этого гибрида малины с ежевикой.

Стелющиеся побеги ежемалины «Тайберри» растут до 3 метров, а если их не ограничивать, то и до 5 метров. Они крепкие и гибкие, их легко можно заплести на проволоку, а потом осенью снять, свернуть для уборки на зиму. Плодоносящие побеги второго года приобретают светло-бордовую окраску, а молодые – зеленую. Ветви покрыты мелкими, но многочисленными шипами, они скорее похожи на мягкие малиновые колючки, чем на большие и острые ежевичные шипы.

Побегов замещения куст дает на первом году всего 3–4, позже – до 6 штук. Рубиново-красные плоды имеют удлиненную форму, они вырастают до 5 см длиной и имеют вес 7–10 г. О технической зрелости свидетельствует яркая бордовая (рубиновая) окраска, через несколько дней она приобретает более темный оттенок и полную спелость. Этот гибрид малины выгодно отличается от ежевики – на стадии полного созревания ягоды раскрывают все богатство вкуса и аромата. Плодоношение длится месяц, обычно начиная с середины июня.

Куст выглядит очень декоративно на всех стадиях роста: его слегка гофрированные тройчатые листья имеют темно-зеленую окраску, крупные белые цветы – нежно-розовый оттенок, плоды с каждым днем становятся все более яркими. Ягодки легко собирать, несмотря на шипастые ветки, они не прячутся под листья, но здесь скрывается определенная опасность – они могут спечься на слишком жарком солнце. Ягоды достаточно лежкие, пригодны к транспортировке, прекрасно сохраняются на протяжении нескольких дней.

Очень важно, что эта ежемалина устойчива к основным болезням своих родителей и легко адаптируется к условиям любого климата. Зимостойкость у нее средняя, желательно укрывать куст даже в южных областях, потому что без снега может вымерзнуть вся надземная часть куста

Недостатками этого гибрида малины с ежевикой считается маленький урожай и шипы.

Уход

Ежевично-малиновый гибрид прост в уходе, но требует правильного подхода:

Поливы должны быть нечастыми, но обильными. В зависимости от погоды, приблизительно раз в 10 дней. Особенно нуждаются растения во влаге в период активного роста зелёной массы, во время формирования завязи и в засушливые периоды

Засуха негативно сказывается на урожайности, а переувлажнение — на сладости плодов (они становятся кислыми).
Чрезмерные подкормки не требуются, особенно осторожно нужно использовать азотные. Достаточно проводить сезонное внесение под каждый куст около 20 г нитрофоски или по 1 ст

золы. Такие подкормки проводят в период цветения. Хорошим вариантом будет мульчирующий слой, постепенно превращающийся в удобрение.
Мульчируя грунт вокруг кустов, можно не только получить хорошее удобрение, но и предотвратить испарение влаги и рост сорняков. Толщина мульчирующего слоя должна быть около 10 см. 4-5 кг торфа, скошенной травы или перепревших опилок, внесённых под каждый куст, удовлетворят потребности растения.
Важным пунктом в уходе является обрезка, от которой во многом зависит урожайность. Весной вырезают сухие, подмёрзшие и повреждённые стебли, после чего оставшиеся ветки подвязывают на шпалеру. При достижении двухметровой высоты, проводят прищипывание верхушек, которое обеспечивает рост боковых стеблей второго порядка (на них формируется основной урожай). После сбора плодов, удаляют старые ветки, освобождая место для молодых побегов. При этой обрезке нужно оставить около 4 сильных побегов, которые весной перед подвязыванием на шпалеру можно укоротить на 20 см, что положительно скажется на размере ягод и урожайности.
Подвязывание веток ежемалины к шпалере обеспечивает не только хорошее освещение кустов, чистоту урожая, уменьшение заболеваний, но и упрощает уход. В основном практикуется использование однополостной шпалеры с 4-5 рядами проволоки (или толстой лески), но можно ограничиться и 2 рядами. Первый ряд натягивается на высоте около метра, а второй — немного выше (1,5-2 метра). Плодоносящие ветки подвязывают к верхней проволоке, а молодые — к нижней. Подвязывать удобнее по веерному типу или в форме чаши, чтобы всё растение равномерно освещалось.
Перед зимовкой проводят укрытие кустов.

Некоторые садоводы выступают против прищипывания верхушек и укорачивания побегов, аргументируя это тем, что у кустарника ветвление и так хорошее, а вот рост побегов ограничивается, что уменьшает количество плодов.