Сколько живет дуб?
Содержание:
Использует
Сердце из дубовых балок каркаса Église Saint-Girons в Монене , Франция
Древесина дуба имеет плотность около 0,75 г / см 3 (0,43 унции / куб. Дюйм), что обеспечивает большую прочность и твердость. Древесина очень устойчива к воздействию насекомых и грибков из-за высокого содержания танинов . Он также имеет очень привлекательную зернистую маркировку, особенно на рассвете .
Дубовая обшивка была обычным явлением на высококлассных длинных кораблях викингов в IX и X веках. Древесина была вытесана из сырых бревен топором и клином для получения радиальных досок, похожих на распиленные на четверть пиломатериалы. Широкие, распиленные на четверть доски дуба ценились со времен Средневековья для использования во внутренней отделке престижных зданий, таких как дискуссионная палата Палаты общин в Лондоне, и для изготовления изысканной мебели. Древесина дуба от Quercus robur и Quercus petraea до 19 века использовалась в Европе для строительства кораблей , особенно военно-морских сил , и была основной древесиной, используемой при строительстве европейских зданий с деревянным каркасом . Сегодня древесина дуба по-прежнему широко используется для изготовления мебели и полов, деревянных каркасных зданий и производства шпона.
Бочки для выдержанных вин , хереса и спиртных напитков, таких как бренди , ирландский виски , шотландский виски и виски Бурбон , изготавливаются из европейского и американского дуба, а виски из одинарных бочек стоит дороже. Использование дуба в вине может добавить вкусовые качества в зависимости от сорта дуба. Дубовые бочки, которые можно обуглить перед использованием, придают цвет, вкус и аромат их питьевому содержимому, придавая желаемый дубовый ванилиновый аромат. Дилемма для производителей вина — выбирать между французским и американским дубом. Французские дубы ( Quercus robur , Q. petraea ) придают большую изысканность и выбираются для получения лучших и самых дорогих вин; в то время как американский дуб способствует большей текстуре и устойчивости к старению, но дает более мощный букет. Дубовая щепа также используется для копчения рыбы, мяса, сыров и других продуктов.
Sherry созревания в дубовых бочках
Японский дуб используется для изготовления профессиональных барабанов Yamaha Drums . Более высокая плотность дуба придает барабану более яркий и громкий звук по сравнению с традиционными материалами, такими как клен и береза .
В горных штатах Индии, помимо дров и древесины, местные жители используют дубовую древесину для сельскохозяйственных орудий. Листья используются на корм скоту в неурожайные периоды.
Поперечное сечение ствола пробкового дуба , дуб пробковый
Кора пробкового дуба используется для производства вина пробки (пробки). Этот вид произрастает в Средиземном море , при этом Португалия , Испания , Алжир и Марокко производят большую часть мировых запасов.
Среди красных североамериканских дубов северный красный дуб является одним из самых ценных в производстве пиломатериалов и продается как красный дуб независимо от породы. У этой древесины есть открытые капилляры, и воздух, продуваемый через торцевую часть зерна длиной 10 дюймов, может отправить пузырьки из другого конца в стакан с водой. Отверстия обеспечивают легкий доступ грибку, когда отделка ухудшается, а натуральный красный дуб легко гниет на открытом воздухе. Однако если древесина обработана консервирующим составом, капилляры глубоко впитают ее, и обработанный красный дуб будет противостоять гниению лучше, чем сердцевина выдержанного белого дуба, имеющая структуру с закрытыми ячейками. Дуб Шумард , член подрода красных дубов, дает древесину, которая описывается как «механически превосходящая» северный красный дуб. Дуб черешневый — еще один вид красного дуба, обеспечивающий превосходную древесину.
Стандартное дерево из группы белого дуба — все продается как белый дуб — это Quercus alba . Из белого дуба часто делают винные бочки . Древесина лиственного черешчатого дуба и скального дуба составляет большую часть производства европейского дуба, но вечнозеленые породы, такие как каменный дуб и пробковый дуб, также дают ценную древесину.
Кора белого дуба высушивается и используется в медицинских препаратах. Кора дуба также богата дубильными веществами и используется дубильщиками для дубления кожи . Желуди используют для приготовления муки или жарят для желудочного кофе.
Дубовый лес в Эстонии
Дуб на песчаной земле
Дубовый лес на пляже в Нивице , Хорватия
Дубовые галлы веками использовались в качестве основного ингредиента железных галловых чернил для рукописей, собираемых в определенное время года. В Корее кора дуба используется для изготовления черепицы для традиционного строительства крыш .
Тысячелетие не предел.
Ученые считают дуб одной из самых долговечных лиственных пород. В России самые величественные и старые дубы растут в черноземных областях южнее Москвы – Тульской, Воронежской, Орловской и др. Но самые великовозрастные деревья произрастают в Западной Европе. Например, самый древний дуб Германии, возраст которого оценивается в 1400 лет, растет в земле Северный Рейн — Вестфалия у города Эрле. Интересно, что и могучий дуб с картины Среди долины ровныя» Иван Шишкин писал тоже совсем недалеко от этого места в окрестностях Дюссельдорфа. Очень древние дубы растут в Беловежской Пуще, в Литве, в Украине.
Посадка и уход
Как уже было сказано, дерево не является капризным и может прижиться во многих разновидностях почв. Но в основном растет на суглинках, плодородных и влажных почвах. Не переносит длительного затопления. Плохо растет в кислой почве, предпочитает нейтральные или щелочные. Дуб высаживают по краям оврагов – его корневая система препятствует размыванию стенок ям.
Терпим к небольшому уровню загрязнения. Может расти вблизи местностей, где расположены предприятия, выделяющие химические концентраты.
Отношение к свету – неоднозначное. Плохо переносит отсутствие света у верхушки, но терпим к отсутствию света по бокам. Исключением являются саженцы – их формирование может происходить в условиях недоступности солнечных лучей. Но со временем деревья становятся все более светолюбивыми. К возрасту 50 лет отдельные виды дубов в дубравах начинают затенять других, что в итоге приводит к тому, что дубрава становится менее населенной дубами. Остаются лишь отдельные великаны.
Широко распространена посадка семян дуба (желудей). Обычно жёлуди собираются осенью и высаживаются осенью, реже их высаживают ранней весной после длительного хранения во влажном и темном месте. Семена сажаются в ямки 6 см глубиной. Для того чтобы саженцы проросли, обычно требуется от 1 года до 2-х лет. Далее их можно пересаживать в другую почву и позволить им начать формировать свою корневую систему. После этого их лучше не пересаживать, так как даже у молодых деревьев корневая система уходит на 1 метр вглубь земли. Через пару-тройку лет после посадки уже можно начинать стричь деревца для формирования будущей кроны.
Ещё один метод размножить дуб – черенки. Черенки взрослых дубов тяжело укореняются, чего не скажешь о черенках молодых деревьев.
Целебная сила дуба
Для лечения используют молодую кору ветвей и стволов, листья и жёлуди дуба. В коре содержатся кислоты, смолы, пектин, сахар. В желудях — белковые и дубильные вещества, крахмал, жирное масло, сахар. В листьях — дубильные вещества и красители, пентозаны.
Кору дуба употребляют как вяжущее, противовоспалительное и ранозаживляющее средство. В смеси с другими растениями она используется для лечения гастритов, колитов, желудочно-кишечных кровотечений, болезней печени и селезенки. Внутрь дают холодный настой (1 чайную ложку измельченной коры настаивают в 2 стаканах холодной воды 6—8 часов) по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день.
Отвар коры дуба (1:10) применяют при фарингите, ангине, заболеваниях кожи, стоматите. Для лечения ожогов применяют более крепкий отвар коры (1:5). При заболеваниях кожи используют также мазь — одна часть сгущенного отвара коры на четыре части ланолина.
Теплый настой измельченных желудей дуба на красном вине (25%-ная настойка) в виде компрессов используют для лечения грыжи, а водные отвары народные лекари рекомендуют при ожогах, кожных сыпях, чрезмерной потливости ног. Кроме того, из желудей готовят питательный кофейный напиток, который употребляют с молоком и сахаром.
При желудочных кровотечениях, воспалении кишечника, отравлении тяжелыми металлами, алкалоидами, грибами, беленой, дурманом, пищевых отравлениях используют отвар коры дуба. Для этой цели 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в течение получаса, затем процеживают и доводят объем жидкости до первоначального кипяченой водой. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
При поносе и энтероколите помогает настой желудей дуба. Готовят его следующим образом: 1 чайную ложку сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и после охлаждения процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
Для полоскания горла при хроническом тонзиллите, фарингите, воспалении десен и стоматите используют отвар коры дуба.При уретрите и цистите отвар коры дуба принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день. Для этой же цели используют настой желудей в аналогичной дозировке.
Для спринцеваний при эрозии шейки матки, выпадении матки, опущении стенок влагалища, вульвовагините и трихомонадном кольпите применяют отвар коры дуба: 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в течение получаса, затем процеживают и доводят объем жидкости кипяченой водой до 1 литра.
Для ванн и обмываний при аллергическом диатезе применяют отвар коры дуба. Для этой цели 100 г сухого измельченного сырья кипятят в 1 л воды в течение получаса и процеживают. При потливости ног на отваре коры дуба готовят ножные ванны: 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в течение получаса, затем процеживают и доводят объем жидкости кипяченой водой до 1 литра.
Холодным отваром коры делают аппликации при ожогах и обморожениях, а также долго незаживающих ранах.
Болезни и вредители
Главным вредителем не только черешчатого дуба, но и многих других видов считается аскомицет (сумчатый гриб). Гриб является родственным видом дрожжам и имеет пористую головку. Болезнь характеризуется пятнистостью, листья на таком дереве начинают вянуть.
Ещё одна напасть – поперечный рак. На деревьях образуются поперечные наросты, которые являются местом обитания возбудителей – бактерий Pseudomonas quercus. Кора на месте наростов разрастается, набухает, трескается, оставляя ствол открытым и доступным для других бактерий или вредителей. Зачастую в дубравах заражается чуть ли не половина всех деревьев.
Иногда деревья также страдают мучнистой росой, жёлтым трутовиком.
Вступает в симбиотические отношения с белым грибом.
Посадка саженца дуба
Как посадить дуб и получить на участке тенистый сад? Некоторые садоводы предпочитают выращивать деревце из желудя, однако, этот способ достаточно длительный и трудоемкий. Новичкам лучше всего приобрести саженец в специализированном питомнике. В этом случае можно не сомневаться, что купленное растение будет именно такого сорта, который указан в каталоге. Кроме того, саженцы в местных питомниках уже адаптированы к климатическим особенностям региона и хорошо приживаются на новом месте.
Выбор и транспортировка саженца дуба
Как посадить дуб (саженец) правильно? Перед посадкой растение тщательно осматривают и подрезают поломанные, сухие или загнившие корешки. Обрезать подгнивший участок следует до живой древесины. Если корневая система выглядит слабой, то ветки нужно укоротить примерно на треть длины.
Подготовка места на участке и технология посадки дуба
Дуб предпочитает солнечные и просторные участки. В зависимости от выбранного сорта, саженец следует посадить на расстоянии 3–6 м от других деревьев. Учитывая, что корневая система очень мощная, способна пробить фундамент, ближайшая постройка должна находиться на расстоянии не менее 3,5 м.
- перепревший навоз, перегной или компост – 2 садовых ведра,
- зола – 1 кг,
- двойной суперфосфат – 1,5 кг,
- известь-пушонка – 1,5 кг,
- хлористый калий – 65 г,
- сернокислый калий – 65 г.
Одну часть приготовленного субстрата помещают в яму, а вторую оставляют для присыпки саженца. Молодое деревце высаживают таким образом, чтобы корневая шейка немного возвышалась над поверхностью земли, но не более чем на 2,5 см. Во время посадки почву вокруг корневой системы тщательно утрамбовывают, чтобы не осталось воздушных «карманов». В завершение работы саженец поливают, используя 10–15 литров воды, поверхность почвы мульчируют скошенной травой, торфом или перегноем.
Посадка и уход
Посадку производят ранней весной, до начала распускания листьев. Для этого в земле делается небольшое углубление и опускается в него саженец, следя за тем, чтобы остатки желудя находились не ниже 2-х см от уровня почвы. Для его посадки выбираются места с хорошим освещением и почвой без содержания извести, а также места, находящиеся на возвышенности, чтобы не происходил застой влаги. После посадки, в течение первых 3-х дней, саженец регулярно поливается. Уход за дубом красным сводится к регулярной обрезке сухих ветвей и организации зимовки молодых растений. На зиму укрываются растения в первые 3 года жизни, обмотав вокруг ствола мешковину или другой материал, способный защитить молодое дерево от сильных морозов. Взрослое дерево в такой защите не нуждается.
Для размножения дуба используют его плоды (желуди), которые собирают поздней осенью под здоровыми и сильными деревьями для выращивания таких же сильных и здоровых саженцев. Можно высаживать как осенью, так и весной, хотя сохранить их до весны в целости и сохранности очень сложно. Лучше всего они переживают зиму под деревьями, а весной можно собирать уже проросшие желуди.
Болезни и вредители
В целом, дуб красный устойчив к поражению вредителями и болезнями, но все же иногда подвергается некоторым заболеваниям и поражается вредителями. В качестве болезни можно отметить некроз ветвей и ствола, а в качестве вредителей – мучнистую росу, плодовую чехликовую моль, дубовую листовертку. Особенно он страдает от мучнистой росы, которая не поддается лечению.
Использование в медицине
В медицине используется кора и листья дуба красного, для приготовления отваров и настоев, а также для изготовления лекарственных препаратов. Настои и отвары применяют при лечении экзем, варикоза, воспалении десен, при заболеваниях селезенки и печени. Настойки из молодой коры дуба могут улучшить кровообращение, имеют свойство повышать иммунитет, поднимают тонус организма.
Заготовки производят в период сокодвижения, а листья заготавливают в середине мая. Сушится заготовленное сырье под навесами. При правильном хранении дубовая кора сохраняет свои лечебные свойства на протяжении 5 лет.
Использование древесины
Древесина дуба, крепкая и долговечная со светло-коричневым или желтовато-коричневым оттенком, которая со временем темнеет. Он сыграл основную роль в преобразовании индустрии Соединенных Штатов и является символом штата Нью-Джерси. На заре индустриальной революции этой страны из него производили колеса, плуги, бочки, ткацкие станки, железобетонные шпалы и, конечно же, мебель и другую утварь повседневного спроса. Его древесина тяжелая и твердая с хорошими показателями на изгиб и сопротивление. При применении кора отлично гнется. Он хорошо поддается физической обработке. При использовании шурупов, желательно предварительно насверливать отверстия. Легко полируется и легко поддается обработке различными красителями и полирующими средствами. В наше время применяется для изготовления мебели, элементов украшения, шпона, паркета, паркетной доски, дверей, отделки интерьеров, изготовления вагонки.
Дуб считается священным древом у многих народов. Ему поклонялись древние славяне и кельты, как божеству. Это дерево обладает мощной энергетикой и является символом стойкости и мужества, по сей день.
Красный дуб можно отнести к главному элементу паркового и городского озеленения и является лучшим материалом ландшафтного дизайна. Это растение для своего использования в ландшафтных композициях, требует большой площади. В связи с этим, его используют для украшения крупных скверов и парков. К сожалению, посадить такое дерево, из-за внушительных размеров, на приусадебном участке или даче не представляется возможным.
Западная Европа использует его в ландшафтном дизайне из-за его способности задерживать шумы, а также благодаря его фитонцидным свойствам. Его используют в рядовых посадках для ветрозащиты жилых массивов и центральных автомагистралей.
Использование
Дуб был известен и почитаем ещё древними народами. Греки и римляне считали это дерево подарком богов, и не разрешалось его как-либо повреждать. Ветка дуба считалась знаком бога Аполлона – покровителя искусства и наук. Признавали, что это дерево одним из первых появилось на земле. Применение дуба имело место уже в те времена – дубовыми ветками награждались отличившиеся воины. На Руси у подножий больших священных дубов проводились различные мероприятия – свадьбы, суды и другие важные сборища.
В качестве сырья для пищи используются плоды дуба – жёлуди. Однако они содержат токсичное для человека вещество – кверцетин. Для множества животных он не вреден – они могут употреблять жёлуди сырыми.
Другие вещества, благодаря которым употребление желудей в пищу усложняется – танины. Они придают продукту горький вкус. Один из способов избавиться от них – промыть жёлуди. Однако обычно использовался другой способ очищения желудей – весной выкапывали уже проросшие жёлуди, которые всю зиму находились в земле, и употребляли их в пищу. В целом жареные или вареные жёлуди обладают большим количеством питательных веществ. Измельчённые жёлуди используют в качестве заменителя миндаля, а также варят желудевый кофе, из желудевой муки пекут хлебобулочные изделия.
Используется для полезащитного разведения. Довольно известны дубравы (леса из дубов), которые создаются для декоративных целей.
Жёлуди являются излюбленным лакомством некоторых диких животных, самые известные из которых – дикие свиньи. Некоторые охотники используют жёлуди в качестве приманки. Для некоторых домашних животных жёлуди токсичны – это касается коров и лошадей, для овец – в меньшей степени.
Что касается древесины дуба, она широко используется в строительстве, судостроении. Из нее делают мебель, паркет. Древесина часто используется вместо дров. Широко известно применение дуба для изготовления бочек для хранения коньяков и вин. Считается, что именно это дерево придает алкогольным напиткам своеобразный привкус.
Особой ценностью обладает морёный дуб, пролежавший долгое время под водой. Он приобретает черный цвет и становится более устойчивым к внешним воздействиям. Дубильные вещества, которые содержатся в коре дерева, применяются для дубления кожи. Из коры дуба получают темный и долговечный краситель, который используется в ходе окраски тканей, шерстяных изделий, картин и гобеленов.
Среди представителей этого вида дубов немало знаменитостей. Их главная особенность – немалый возраст. Они являются достопримечательностями и находятся под охраной местных государственных органов.
Полезные свойства дуба
Дуб — это растение, обладающее огромным количеством полезных свойств и находящее своё применение в каждой области человечества.
Например, это дерево является одним из наилучших строительных материалов, обладающих высокой прочностью и надёжностью. Его активно используют и в такой отрасли, как судостроение. Из дуба делают качественную мебель, пол различного формата и цвета, применяют при производстве транспорта.
Из желудей можно производить отличный кофейный напиток.
Это дерево способно насытить вокруг себя воздух фитонцидами, поэтому даже просто дышать рядом с дубравой — несомненно, полезное занятие.
Но дуб способен принести пользу не только человеку, но и животным. Его жёлуди применяют для кормов, а особенными их любителями считаются кабанчики.
Кроме того, такая часть дуба, как кора, пользуется большим спросом не только в народной, но и в современной медицине
Самое важное для этого лекарственного сырья — правильно его заготовить. Делать это следует в начале весны, используя исключительно молодые растения
Сушить кору лучше всего на солнце, во время дождя — под навесом. Заготовка сырья в помещении нежелательна, исключение — хорошо проветриваемая комната, однако и этот вариант не даёт гарантию качественной сушки.
Готовая засушенная кора обладает большим количеством дубильных веществ, применять её можно, к примеру:
- для остановки кровотечений (2 ч. л. коры залить 0,5 л кипятка и настаивать около 9-11 часов, после чего процедить и выпивать по 10-15 мл каждые два часа);
- для здоровья желудка (2 ст. л. коры залить стаканом тёплой воды, нагревать на водяной бане в течение получаса, затем процедить, разбавить тёплой водой и принимать по 0,5 стакана за 20 минут до еды).
Жёлуди заготавливаются и сушатся по тому же принципу, что и кора, однако применяются несколько реже:
от геморроя (измельчённые сухие жёлуди поджарить, 1 ч. л. залить стаканом кипятка и поставить настаиваться 24 часа, после чего выпивать по половине стакана перед едой).
Обязательно стоит помнить, что использование лекарственного сырья из дуба имеет свои противопоказания и побочные эффекты, поэтому перед применением такового, необходимо проконсультироваться с врачом!
Список известных миру старейших дубов
Город Роли, штат Северная Каролина, известен как «Город Oaks» — город дубов.
Jurupa Дуб дерево или дуб Палмера в округе Риверсайд, штат Калифорния — считается старейшим деревом в мире — 13000 лет.
Большие группы очень старых дубов редки. Одна из старейших групп дубов, найдена в Польше, группе около 480 лет.
- Тамме-Лаури дуб — самое старое дерево в Эстонии.
- Освобождение — Национальным географическим обществом этот дуб считается одним из 10 Великих Древ мира.
- Ivenack Дуб — крупнейшее в Европе дерево — находится в Мекленбурге (Передняя Померания, Германия), возраст примерно в 800 лет.
- Bowthorpe Дуб, расположен в Bourne (Линкольншир, Англия), возраст 1000 лет.
- Minchenden (или Чандос) Дуб, в Саутгейт, в Лондоне — крупнейший дуб в Англии, 800 лет.
- Семь Сестёр — крупнейший дуб, со стволом в 11,6 метров — расположен в Мандевиль, штат Луизиана, возраст до 1500 лет.
- Дружба Дуб, 500-летний дуб в Лонг-Бич, штат Миссисипи.
- Майор Дуб, 800-1000 летнее дерево — находится в Шервудском лесу, Ноттингемшир. По фольклору, его использовал Робин Гуда для укрытия.
Крауч Дуб — 11 век — расположен в Addlestone, Surrey. Дуб используется, чтобы отметить границу в Большом Виндзорском парке. Легенда гласит, что королева Елизавета I останавливалась у него, чтобы устроить пикник.
Ангел Дуб — на острове Джона возле Чарлстона, Южная Каролина. Ангел Дуб, по оценкам, имеет возраст более 1400 лет, высотой 20,3 метра, и 8,5 м в окружности.
Кайзер Дуб, расположен в деревне Gommecourt в Артуа, Франция.
Дуб как Национальный символ
Дуб — символ силы и выносливости — выбран в качестве национального дерева во многих странах. Это древний германский символ.
В ноябре 2004 Конгресс Соединенных Штатов принял закон, обозначивший дуб как национальное дерево Америки.
Другие страны также считают дуб своим национальным деревом: в том числе Сербия, Кипр, Англия, Эстония, Франция, Германия, Молдова, Румыния, Иордания, Латвия, Литва, Польша, Уэльс, Галиция и Болгария.
Название ирландского округа происходит от города Дерри, который первоначально в ирландском был известен как город Doire, что означает дуб. Ирландский округ Килдэр получил свое название от города Килдэр, который первоначально в ирландском был Силл Дара, что означает Церковь Дуба.
Айова назначила дуб в качестве официального государственного дерева в 1961 году; и Белый Дуб — дерево Коннектикут, Иллинойс и Мэриленд. Северный Красный Дуб является деревом Острова Принца Эдуарда, а также Нью-Джерси и штата Джорджия, США.
- Дуб национальный символ Страны Басков, Бискайской провинции.
- Герб Вест-Агдер, Норвегия, имеет дуб национальным символом.
В греческой мифологии, дуб — священное дерево Зевса, царя богов. - У оракула Додона, Эпира, священный дуб был центральным местом ритуала, и священники предугадывали заявления Бога, интерпретируя шелест листьев дуба.
- В балтийской мифологии, дуб является священным деревом латвийских Pērkons, Литвы Перкунаса и прусских Perkūns. Pērkons это бог грома и один из самых важных божеств в Балтийском пантеоне.
- В кельтской религии многобожия, название дуба было частью прото-кельтского слова ‘друид’: derwo-weyd / druwid; синоним «сильного». Однако, Ранко Matasovic интерпретирует слово druwid как «прочные знания».
Как и в других индоевропейских верованиях, Taranus, будучи Богом Грома, был связан с дубом. Индоевропейцы поклонялись дубу и связано это было с богом грома или молнии; «Дерево» и Drus также может быть родственно с «Druid». Для священников кельтской культуры дуб был священным древом. Даже были исследования, которые показали, что дуб, скорее всего, будет поражен молнией, чем любое другое дерево той же высоты.
Согласно легенде, христианизация языческих племён сопровождалась тем, что символ дуба заменяется пихтой (чья треугольная форма символизирует Троицу) в качестве «священного» дерева.В славянской мифологии, дуб был самым важным деревом бога Перуна.