Цифомандра свекольная (тамарилло): польза и вред, как есть, фото
Содержание:
- Болезни и вредители: профилактика и методы борьбы
- Выращивание рассады
- С чем едят тамарилло-цифомандру
- Особенности проращивания рассады
- Ботанические особенности томатного дерева
- Особенности ухода
- История выращивания сорта томатов Цифомандра
- Как вырастить рассаду
- Условия выращивания для комнатной цифомандры
- Томатное дерево: выращивание в открытом грунте
- Противопоказания и возможный вред
- Томатное дерево – Южноамериканская экзотика
- Правила ухода за деревом
- Выращивание цифомандры томатного дерева в теплице
- Томатное дерево – Южноамериканская экзотика
- Как вырастить цифомандру или тамарилло
Болезни и вредители: профилактика и методы борьбы
От грибковых заболеваний поможет рыхление почвы и опрыскивания посадок нетоксичными био-препаратами.
Растения могут поражаться тлей, трипсом, белокрылкой, паутинным клещиком. Для профилактики можно опрыскивать куст слабым раствором марганцовки, в запущенных случаях помогут промышленные инсектициды.
Читайте на нашем сайте о сортах томатов, устойчивых к самым распространенным заболеваниям пасленовых. А также, что можно использовать в качестве стимулятора роста для томатов и перцев и какие методы борьбы с болезнями существуют.
Томаты сорта Цифомандра – интересная находка для сада, теплицы или квартиры. Они настоящие чемпионы по урожайности, а растянутый период плодоношения поможет надолго обеспечить семью витаминами.
Выращивание рассады
Сажать рассаду необходимо пораньше, поэтому начинать можно уже в январе или в начале февраля.
Подготовка семян
Перед тем как выращивать томаты, нужно подготовить посадочный материал. Чтобы увеличить всхожесть семян Спрута F1, необходимо заранее их прогреть. Для этого они на несколько часов помещаются в духовку, разогретую до 50-60 градусов. На протяжении всего этого времени температуру духовки можно постепенно повышать до 70-75 градусов.
Помимо этого, перед посадкой проводится обеззараживание посадочных семян. Существует несколько растворов, с помощью которых можно ликвидировать инфекцию:
- Сок алоэ. Его можно приобрести в любой аптеке или же выжать из растения самостоятельно. Для приготовления раствора сок необходимо развести с водой в равных пропорциях. Выдерживать семя в смеси нужно не менее 15 часов.
- Фитоспорин. Несколько капель препарата необходимо перемешать с 300 г воды, после чего в приготовленный раствор можно будет добавлять посадочный материал. Вымачивать его следует не дольше двух часов.
Подготовка почвы
Высаживать семена необходимо не в обычный грунт, взятый из огорода, а в заранее подготовленную почву. Приготовить грунт для посадки семян не так уж и сложно: в одну часть дерновой земли добавляется по части речного песка и торфа. Полученная смесь тщательно размешивается и поливается питательным раствором, состав которого включает в себя 10 грамм карбамида, 30 грамм суперфосфата и 10 литров воды.
Есть и другой способ обеззараживания почвы. В данном случае землю придется поместить в тканевый мешок и поставить на 20-30 минут в духовку. Это поможет очистить почву от всех болезнетворных микробов.
Высадка семян
Высаживать семя томатного дерева можно в небольшие ящички или горшки. Для начала емкости заполняются увлажненным грунтом, после чего в нем делаются маленькие лунки, в которые будут высаживаться помидоры. Расстояние между бороздками должно быть около 5 см. Посадив семя в почву, емкости накрываются стеклом или полиэтиленовой пленкой для обеспечения оптимального уровня влажности.
Выращивать рассаду рекомендуется в теплом и хорошо освещенном помещении. Каждый день необходимо проверять уровень влажности грунта. Если он сильно пересох, то его следует опрыскивать при помощи пульверизатора.
С чем едят тамарилло-цифомандру
Непрямое соответствие томату, но нечто похожее. Да еще и помидорными недугами не хворает! Можно, конечно, использовать плоды как помидоры, но согласитесь — только так неинтересно! Занятные рецепты с использованием тамарильо — именно так называют цифомандру в торговых сетях — есть в кухнях южноамериканских, а также в австралийской и новозеландской. Причем разные сорта работают по-разному — и как фрукты в десертных композициях, как компоненты и самостоятельные гарниры для вторых блюд, и сырье для компотов и варений. Так и слышится: Баловство!.. А про картошку триста лет назад разве не то же самое говорили?
Особенности проращивания рассады
Сорта высаживают на постоянное место достаточно рано. Готовить семена к проращиванию начинают уже в январе-феврале.
Подготовка семян и почвы
Купленные в специализированном магазине семена прогревают в разогретой до 50 °C духовке на протяжении 60-120 минут. Процедура помогает увеличить процент всхожести посадочного материала. Непосредственно перед посадкой проводят дезинфекцию с помощью «Фитоспорина». В 300 г жидкости разводят 1-2 капли вещества и погружают семена. Продолжительность процедуры не должна превышать 2 часов.
Помидоровое дерево плохо растет в обычном грунте, поэтому заранее подготавливают специализированную почвосмесь. Для ее приготовления берут в равных пропорциях дерновую землю, речной песок и торф. Тщательно перемешанный субстрат подвергают термической обработке, которая убивает все патогенные микроорганизмы. Для этого смесь выдерживают в разогретой духовке не более 30 минут.
Продезинфицированный субстрат обогащают питательными элементами. Для этого в 10 л воды растворяют карбамид (10 г) и суперфосфат (30 г). Процедура поможет семенам быстрее прорасти и сформировать здоровую корневую систему.
Высадка семян на рассаду
Оптимальным вариантом для рассады считаются деревянные ящики, которые заполняются увлажненной смесью. В прочерченных бороздках размещают семечки и засыпают сверху грунтом. При этом расстояние между рядами должно составлять не менее 5 см. Готовые посадки закрывают стеклом и отправляют в теплое, хорошо освещенное место.
Выращивание рассады требует постоянного контроля влажности, поскольку в пересохшем грунте семена не примутся
Увлажнять его нужно регулярно и осторожно, чтобы не вымыть посадочный материал. Оптимальным вариантом послужит опрыскивание из пульверизатора
Выбор и подготовка места для пересадки
Непременным условием выращивания томатного дерева является правильно подобранное место. Одно растение формирует многометровые побеги, которые нуждаются в обширном пространстве. Территория для размещения бочек должна хорошо освещаться, поскольку культуре необходимо большое количество солнечных лучей. Установленные бочки заполняют ургасой (нижний слой) и ЭМ-компостом (верхний слой).
Пересадка рассады в открытый грунт
В открытом грунте приживаются не все саженцы. Поэтому к пересадке допускаются наиболее развитые растения. В заполненных емкостях проделывают лунки, которые не должны быть больше, чем объем предыдущих горшков. В них высаживают саженцы, а рядом монтируют опору, чтобы кусты не сломались от тяжести плодов.
Особенности посадки в домашних условиях
Главным требованием для качественной высадки сеянцев в домашних условиях является погода и температура. Запрещено приступать к процедуре, если отметка на термометре не превышает 10 °C. В суровых климатических условиях потребуется обустройство парников.
Специфика выращивания в теплице
При пересадке рассады акцентируют внимание на микроклимате внутри парника. Его оснащают хорошей вентиляционной системой, чтобы не допустить повышенной влажности
Температура не должна быть ниже 5-10 °C.
Ботанические особенности томатного дерева
Растение относится к семейству «Пасленовые». Его также называют свекольная цифомандра, тамарилло, тамаморо и спрут. Первые плоды собрали в 1966 году аграрии из Новой Зеландии. На сегодняшний день растение успешно выращивают на территории Австралии, Европы и Южной Америки.Популярными сортами культуры считаются:
- Японское дерево;
- Чудо F1;
- Итальянское дерево.
Томарилло представляет собой величественный куст, который вырастает до 2-4 м благодаря мощному корневищу. Обычно подземная часть формируется на протяжении первого года после высадки. Крона состоит из множества тонких ветвей хрупкого характера, покрытых корой светло-коричневого цвета. Со временем она одревесневает, хотя побеги остаются уязвимыми к механическим воздействиям. Диаметр «шапки» в 2 раза меньше высоты культуры. Однако множество изящных побегов придают томатному дереву массивный вид.
Глянцевые листовые пластины достигают 30 см в длину. Форма у них овально-сердцевидная, хотя кончики слегка заострены. Они окрашены в насыщенно-зеленый цвет, на фоне которого просматриваются светлые прожилки. Пластины растут поочередно и держатся на ветвях с помощью длинных черешков. Благодаря этому крона томатного дерева изящно сияет на солнце.
В период цветения среди пышной зелени появляются белоснежные или светло-сиреневые бутоны чашевидной формы Они состоят из пяти лепестков, и собраны в пышные соцветия. После опыления образуется множество плодов, напоминающих крупные помидоры-сливки.
В зависимости от сорта они разукрашены в такие цвета:
- красно-коричневы;
- желтые;
- розовые;
- лиловые;
- насыщенно-оранжевые.
Длина плодов от 5 до 10 см, а масса составляет примерно 100 г. Снаружи томаты покрыты плотной кожицей блестящего характера и собраны с компактные грозди, насчитывающие до 12 экземпляров. Изысканный вкус плодов напоминает смесь крыжовника с земляникой и абрикосом. А значит, в нем оригинально сочетается сладость, кислота и горечь. Золотисто-розоватая мякоть помидоров имеет полупрозрачную структуру. В ней находится множество семян черного цвета.
Особенности ухода
Спрут f1 требует уход, заключающийся в поливах, внесении удобрений.
Кроме того, необходимо принять все меры для профилактики болезней и борьбы с насекомыми вредителями.
Это особенно необходимо, так как распространенное заболевание или уже появившиеся вредители устранить значительно труднее.
Работа с почвой
Уход за помидорным деревом в открытом грунте обязательно должен включать рыхление почвы. Приблизительно это нужно делать 2-4 раза за сезон.
На поверхности земли иногда образуется корка, которая мешать быстрому проникновению влаги и кислорода внутрь почвы.
Часто она появляется после дождей и поливов. Рыхление способствует удалению этой корки.
Первый раз процедуру проводят через 10 дней после того, как пересадили рассаду в открытый грунт.
Подкормка и полив
Вырастить помидорное дерево и получить хороший и качественный урожай без регулярных поливов и своевременных подкормок невозможно.
Применяют минеральные и органические удобрения.
Профессиональные садоводы рекомендуют вносить подкормки через 3-4 дня во время вегетации.
Для развития гибрида необходимы следующие микроэлементы:
Первое внесение удобрений — начало лета. Также растения удобряют коровяком, аммиачной селитрой.
Регулярность поливов составляет от 2 до 4 раз за неделю. На каждое растение выливают не менее 1 ведра воды.
При дождливом лете поливы сокращают. При особенно жарком и засушливом лете ориентироваться нужно по состоянию почвы. Если она слишком сухая, необходимо поливать каждый день.
Пасынкование
Помидорное дерево спрут f1 не нуждается в данной процедуре. Хотя некоторые садоводы утверждают, что пасынкование необходимо.
Однако, без него гибрид способен принести более качественный урожай. Кроме того, пасынкование приводит к уменьшению урожая.
Обработка
Обработка требуется для активизации развития растения. Иногда случается, что оно начинает медленнее расти, созревание плодов замедляется.
Поможет специальный раствор для опрыскивания . Приготовить его можно самостоятельно:
- Сосновые побеги на несколько недель укладывают в морозилку.
- При необходимости достают и заливают кипятком.
- Выдерживают в горячей вожже около 30 минут.
- Тщательно все процеживают.
- Для опрыскивания нужно развести его в соотношении 1:3.
Раствор используют во время формирования на растении бутонов. Кроме того, чтобы гибрид был не больше 3-4 м, его верхушку укорачивают.
Вовремя необходимо избавляться от сухих и поврежденных листьев. Для предотвращения распространения болезней и появления вредителей.
История выращивания сорта томатов Цифомандра
Запутанная ситуация в названиях приводит к тому, что, услышав о помидорном дереве и обычных помидорах, неопытные огородники теряются и не понимают, о чём речь, какие семена надо искать, чтобы опробовать цифомандру на своём участке. Если говорить об обычном томате, представляющем собой травянистое однолетнее растение, то семена сорта с названием Цифомандра выпускаются агро. Происходит это уже не первый год, но в Госреестре РФ сорт не зарегистрирован, да и вообще его распространённость невелика.
По-видимому, как и большинство сибирских сортов, Цифомандра способна расти почти в любом климате, где в принципе выращиваются помидоры.
А что представляет собой настоящая природная цифомандра (та, которая не совсем томат), можно увидеть в следующем ролике.
Как вырастить рассаду
Крепкая рассада – залог богатого урожая. Как же вырастить хорошую рассаду?
Подготовка семян
Хорошая рассада начинается с подготовки семян. Помните, что предварительная обработка обеззараживает семена, ускоряет их прорастание.
Известный коллекционер редких и экзотических сортов томатов, томатовед, опробовавшая 1300 сортов томатов, Людмила Кодзасова советует обрабатывать семена томатов 40° водкой: «водка пробуждает, ускоряет и дезинфицирует». Она рекомендует заливать семена водкой на 15-20 минут, а затем промывать их водой и сажать.
Белорусский ученый Иван Русских рекомендует обрабатывать семена неразбавленной зеленкой или хлоргексидином из аптеки. Продолжительность обработки 30 минут, тщательно промыть и сажать.
Емкость и почва
В качестве емкостей для выращивания рассады подойдут стаканчики из-под сметаны, майонеза, пива и др. В емкостях обязательно делают отверстия.
Важно! Глубина емкостей для выращивания растений должны быть не менее 10 см, чтобы развивались корни. Почву или субстрат несложно купить в магазине или осенью собрать под березами
Почву или субстрат несложно купить в магазине или осенью собрать под березами
Почву или субстрат несложно купить в магазине или осенью собрать под березами.
Перед тем как засыпать субстрат в емкости для посадки, в них насыпают в качестве дренажа крупную скорлупу яиц или грецких орехов. Емкости наполняют субстратом, не доходя нескольких сантиметров до края. Затем землю утрамбовывают и проливают кипятком с раствором перманганата калия розового цвета.
Посев
При посадке обратите внимание на сроки созревания плодов и прикиньте, когда собираетесь снять урожай. Учтите, что для прорастания томатам требуется 10 дней
Если не собираетесь использовать досветку, то лучше сеять в начале марта
Если не собираетесь использовать досветку, то лучше сеять в начале марта.
Семена аккуратно раскладывают на подготовленный субстрат и засыпают их сверху сантиметровым слоем почвы, увлажняя почву водой из опрыскивателя. Накрывают крышкой или полиэтиленовым пакетом до появления «петелек» проростков.
Как только показались «петельки», снимайте крышки, пакеты и ставьте емкости с рассадой на окно.
Выращивание и уход
Когда у сеянцев появляются вторые настоящие листья, проводят пикировку. Ножом или палочкой, аккуратно поддевая корень вместе с землей.
Важно! Перед пикировкой рассаду хорошенько поливают. Сажают растения во влажную почву сильно заглубляя, до семядолей
Поливать сверху нельзя
Поливать сверху нельзя
Сажают растения во влажную почву сильно заглубляя, до семядолей. Поливать сверху нельзя.
После пересадки рассаду притеняют несколько дней. Когда приходит первый полив, то желательно полить растения раствором пекарских дрожжей (пачка пекарских дрожжей, 1 стакан просеянной золы, 1/2 стакана сахара, 3 л воды). Смесь из пекарских дрожжей готовят за 3-4 дня, так как она должна настояться.
Рассада прекрасно отзывается на полив раствором минералки: стакан на 1 л воды.
Условия выращивания для комнатной цифомандры
Цифомандру сложно выращивать, это растение крупное, требовательное и не для всех. Ее можно культивировать как комнатное, оранжерейное, тепличное древесное или как садовое кадочное с зимовкой в помещении.
Тамарилло все чаще пробуют вырастить в открытом грунте в качестве однолетника, выбрасывая растение после прихода морозов, с ежегодным выращиванием рассады или предварительным нарезанием и укоренением черенков на следующий год. Семена гибридных, способных плодоносить в первый год тамарилло сеют на рассаду вместе с томатами, в дальнейшем прибегая к аналогичной тактике выращивания.
Цифомандра свекольная (Cyphomandra betaceae). Parchen
Освещение и размещение
Это солнцелюбивое растение, для которого подойдут при сохранении компактности в раннем возрасте только места на подоконниках, а при достижении истинных размеров — как можно ближе у окон. Самые светлые места в доме – единственный вариант для цифомандры.
Цифомандры предпочтут частично южные восточным и западным окнам. Они прекрасно растут на юго-востоке, но и любое максимально светлое окно в доме для них вполне подойдет. Их можно размещать у обзорных окон, на отапливаемых балконах и лоджиях.
Томатные деревья в зимнее время, а точнее с середины осени, особенно если плодоношение продолжается, желательно досвечивать, увеличивая не столько интенсивность света, сколько продолжительность светового дня хотя бы до 11 часов. Отсутствие досветки приводит к потере части и плодов, и листвы.
Выбирая место для тамарилло, стоит учитывать его габариты. Они требуют немалого места, листья издают неприятный запах, а хрупкие побеги не терпят лишних контактов, поэтому размещают его только в крупных комнатах, подальше от мест отдыха и активного времяпровождения, там, где томатное дерево сможет свободно развиваться.
Температурный режим и проветривания
Цифомандры отлично себя чувствуют летом при любой температуре выше 20 градусов тепла. Основные сложности связаны с прохладной зимовкой растения. Для сохранения листьев и продолжения плодоношения нужно поддерживать температуру не ниже 15 градусов.
Если растение перешло в стадию покоя, его переводят в прохладу — но в рамках 12-15 градусов тепла. Минимальная температура, которую могут выдержать цифомандры – 2 градуса тепла, при этом после падения показателей ниже 10 градусов растение сбрасывает листья и останавливает рост.
Правда, стоит учитывать, что даже короткие отрицательные температуры обычно не вызывают гибели растения, и оно хотя и сильно страдает, но способно восстановиться при быстрой коррекции условий.
Летом томатное дерево лучше чувствует себя на свежем воздухе или хотя бы с регулярными проветриваниям. В саду оно растет активнее и плодоносит лучше. Размещая тамарилло под открытым небом, стоит убедиться в защищенности места от сквозняков и хорошем освещении. Можно и переваливать растения в грунт, и прикапывать емкости, и просто выставлять их на площадках.
Цифомандра древовидная (Cyphomandra abutiloides). Linda De Volder
Томатное дерево: выращивание в открытом грунте
Когда стебель растения вырастет в длину до 1 м, его пересаживают в большую емкость. Это может быть старое ведро с отверстиями снизу, или бочка без дна. Некоторые для этих целей используют старую ванну. Главное, чтобы был сток для воды.Грунт готовят очень питательный, чередуя слои плодородной земли и перепревшего компоста. Компост вы можете заранее заготовить сами, складывая в компостную яму скошенную траву, кожуру от овощей и фруктов, остатки древесины. Туда же добавляется птичий помет или навоз из-под коровы.
До начала июня томату Спрут дают время сформировать крепкие корни. В этот период удаляют все бутоны и пасынки, обрывают больные листья, случайно поврежденные ветки. После этого в течение шести недель не препятствуют томатному дереву завязывать кисти. Как правило, завязей образуется большое количество, до 30 штук на каждой из веток. Дерево бурно растет и тяжелеет.
Макушку основного ствола необходимо прищипнуть на нужной вам высоте, ведь томат Спрут может вырасти в высоту до 5 метров, что при сезонном выращивании не целесообразно.
На этом этапе пора установить опоры и организовать подвязку, обильно поливать томат и давать достаточно подкормки. Почва должна быть все время влажной, лишняя вода все равно уйдет через сток. Подкармливают растение настоем компоста каждые 2 дня. Оно не зимует как в теплице, а плодоносит до заморозков. В зиму дерево не сохраняют. Поэтому такой способ выращивания и называют сезонным. Применяют его, обычно, при отсутствии возможности выращивать Спрут в тепличном грунте.
Противопоказания и возможный вред
Употребление фрукта полезно для здоровья. Однако женщинам, кормящим ребенка грудью, плоды томатного дерева можно включать в рацион только через год после родов. Их употребляют в малых количествах, отслеживая реакцию со стороны детского организма.
К противопоказаниям также относят возраст до десяти лет. Иначе нельзя исключить появление аллергических реакций, сопровождающихся кожной сыпью.
Внимание! Употребление фруктов при наличии реакций гиперчувствительности может вызвать отечность, аллергический насморк и кашель. В редких случаях возможно развитие анафилактического шока.
Тамарилло едят с осторожностью при наличии следующих заболеваний в анамнезе:
Тамарилло едят с осторожностью при наличии следующих заболеваний в анамнезе:
- сахарный диабет;
- колит;
- гастрит.
Внимание! При хронических заболеваниях пищеварительной системы тамарилло следует употреблять после термической обработки. Например, можно готовить фрукт на пару.
Томатное дерево – Южноамериканская экзотика
Цифомандра, или тамарилло растет и плодоносит в течение 3 лет. Это красивое растение покрыто опушенными листьями (20 см длиной), издающими легкий специфичный аромат. Цветки душистые, бледно-розового или лавандового цвета. Диаметр цветка до 2 см. Ценность – помидоры, точнее плоды их напоминающие. Они длинные до 10 см, гладкие, правильной яйцевидной формы, весят около 200 г.
Семена могут быть темного, почти черного цвета. Вкус у них горьковатый, поэтому во время приготовления их вычищают. Мякоть оранжево-красной или желтой окраски может использоваться в блюдах как обычные помидоры. Шкурка жестковата, поэтому ее обычно снимают. Удаляется она легко.
Цифомандра, или тамарилло растет и плодоносит в течение 3 лет. Это красивое растение покрыто опушенными листьями (20 см длиной), издающими легкий специфичный аромат. Цветки душистые, бледно-розового или лавандового цвета. Диаметр цветка до 2 см. Ценность – помидоры, точнее плоды их напоминающие. Они длинные до 10 см, гладкие, правильной яйцевидной формы, весят около 200 г.
Семена могут быть темного, почти черного цвета. Вкус у них горьковатый, поэтому во время приготовления их вычищают. Мякоть оранжево-красной или желтой окраски может использоваться в блюдах как обычные помидоры. Шкурка жестковата, поэтому ее обычно снимают. Удаляется она легко.
На данный момент существует несколько типов данного сорта, каждый из которых обладает определенными особенностями. Самая распространенная разновидность томатов Цифомандра — это Цифомандра свекольная. Это необычайное растение относится к семейству пасленовых. Как правило, данная разновидность томатов выращивается не только в оранжереях. Вечно зеленое деревце можно сажать в горшки. В летний период рекомендуется выставлять растение на улицу, так как ему необходим солнечный свет.
Многие в своих отзывах рекомендуют покупать томат Цифомандра Сибирский сад. Эти семена более адаптированы к климату нашей страны. Благодаря этому растения будут меньше болеть. Стоит отметить, что сам по себе сорт данных помидоров достаточно устойчив ко многим распространенным заболеваниям, среди которых фузариоз и вертициллез. Обычно проблемы возникают из-за насекомых. Такой сорт часто подвергается нападениям трипсов, паутинного клеща, белокрылки либо тли.
Предлагаем ознакомиться: Проверенные сорта томатов для Урала и Сибири: лучшие разновидности для открытого грунта и теплиц. Самые урожайные томаты для Урала: как выбрать лучшие сорта — Автор Екатерина Данилова
Для профилактики заболеваний специалисты рекомендуют перед посадкой проводить дезинфекцию растений и грунта. Для этого можно использовать специальные растворы, которые продаются в специализированных магазинах. Что касается нашествий паразитов, то с ними можно справиться при помощи промышленных инсектицидов.
Правила ухода за деревом
Правила ухода за сортом томатов Цифомандра включают стандартные процедуры: своевременный полив, внесение удобрительных смесей, удаление сорных растений, пасынкование и профилактические мероприятия по предотвращению болезней.
Поливы и влажность воздуха
Чтобы добиться равномерного созревания крупных томатов крайне важен еженедельный полив. Для этого вносят ведро воды под каждый куст, стараясь при этом не попадать на зеленую часть растения. Первое орошение проводят спустя 10 дней после высадки рассады. Если полить растение сразу, корневая система начнет загнивать. При недостаточном увлажнении помидоры могут растрескиваться. Во время засухи следует провести мульчирование: под растение вносят опилки или торф.
Подкормки и состав удобрений
Подкормки делают каждые две недели. Первое внесение удобрений осуществляют спустя две недели после высадки рассады. Первым делом вносят настой коровяка или специальное минеральное удобрение, а во время созревания плодов вносят только зольные растворы. Во второй раз подпитку проводят, когда образуются кисти. В этот период применяют калий, медный купорос, Растворен или Камеру. Для усиления роста томатов рекомендуется использовать раствор борной кислоты.
Обрезка и формирование Цифомандры
Из-за сильной рослости куст необходимо подвязывать по мере созревания плодов. В некоторых случаях может потребоваться установление индивидуальных подпорок. Растение формируют в два стебля, а также обязательно подвязывают к опоре. В регионах с коротким летом осуществляют удаление всех пасынков, чтобы томаты успели созреть на корню. Прищипывание макушки проводят при необходимости – если во время созревания куст продолжает расти и появляются новые цветки. Кроме того, раз в неделю следует удалять все слабые, пожелтевшие и увядшие листья. Пасынкование осуществляют, когда ростки достигли 5 см в длину.
Выращивание цифомандры томатного дерева в теплице
Также неплохо растут такие томаты и в теплицах. Полноценное выращивание и плодоношение сорта Спрут f1 осуществляется только на гидропонике. Именно таким образом томатное дерево и его плоды будут защищены от болезней и вредителей, которые могут наверняка появиться за такой длительный период выращивания.
Учитывая генетику растения к интенсивному росту и густому ветвлению, этому растению просто необходимо хорошее освещение, должный уход и питание. Вырастить помидорное дерево Спрут f1 можно как в любительской, так и в профессиональной теплице.
Это должно быть круглогодично отапливаемое помещение с лампами искусственного освещения. Для посадки такого гиганта рекомендуется взять емкость побольше – вместительностью от 1 до 2 м2, высотой не менее 50 см. Многие садоводы в этих целях используют старую ванную.
Кроме того, понадобится крышка, которая послужит защитой для питательных компонентов от перегрева в летний период, а также вместительная емкость для приготовления питательных растворов.
Томатное дерево – Южноамериканская экзотика
Цифомандра, или тамарилло растет и плодоносит в течение 3 лет. Это красивое растение покрыто опушенными листьями (20 см длиной), издающими легкий специфичный аромат. Цветки душистые, бледно-розового или лавандового цвета. Диаметр цветка до 2 см. Ценность – помидоры, точнее плоды их напоминающие. Они длинные до 10 см, гладкие, правильной яйцевидной формы, весят около 200 г.
Семена могут быть темного, почти черного цвета. Вкус у них горьковатый, поэтому во время приготовления их вычищают. Мякоть оранжево-красной или желтой окраски может использоваться в блюдах как обычные помидоры. Шкурка жестковата, поэтому ее обычно снимают. Удаляется она легко.
Цифомандра, или тамарилло растет и плодоносит в течение 3 лет. Это красивое растение покрыто опушенными листьями (20 см длиной), издающими легкий специфичный аромат. Цветки душистые, бледно-розового или лавандового цвета. Диаметр цветка до 2 см. Ценность – помидоры, точнее плоды их напоминающие. Они длинные до 10 см, гладкие, правильной яйцевидной формы, весят около 200 г.
Семена могут быть темного, почти черного цвета. Вкус у них горьковатый, поэтому во время приготовления их вычищают. Мякоть оранжево-красной или желтой окраски может использоваться в блюдах как обычные помидоры. Шкурка жестковата, поэтому ее обычно снимают. Удаляется она легко.
На данный момент существует несколько типов данного сорта, каждый из которых обладает определенными особенностями. Самая распространенная разновидность томатов Цифомандра — это Цифомандра свекольная. Это необычайное растение относится к семейству пасленовых. Как правило, данная разновидность томатов выращивается не только в оранжереях. Вечно зеленое деревце можно сажать в горшки. В летний период рекомендуется выставлять растение на улицу, так как ему необходим солнечный свет.
Многие в своих отзывах рекомендуют покупать томат Цифомандра Сибирский сад. Эти семена более адаптированы к климату нашей страны. Благодаря этому растения будут меньше болеть. Стоит отметить, что сам по себе сорт данных помидоров достаточно устойчив ко многим распространенным заболеваниям, среди которых фузариоз и вертициллез. Обычно проблемы возникают из-за насекомых. Такой сорт часто подвергается нападениям трипсов, паутинного клеща, белокрылки либо тли.
Предлагаем ознакомиться: Как сделать водосток из подручных материалов своими руками
Для профилактики заболеваний специалисты рекомендуют перед посадкой проводить дезинфекцию растений и грунта. Для этого можно использовать специальные растворы, которые продаются в специализированных магазинах. Что касается нашествий паразитов, то с ними можно справиться при помощи промышленных инсектицидов.
Как вырастить цифомандру или тамарилло
Еще в юности мне довелось прочитать в журнале о цифомандре. Ее называют также тамарилло, или томатное дерево (не путать с томатами сорта Цифомандра). С тех пор я загорелся идеей вырастить это растение, но долго не мог добыть семян. И сейчас-то их не часто встретишь в садоводческих магазинах. Лишь 6 лет назад мне удалось заполучить через знакомых всего один плод.
ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ
Томатное дерево — теплолюбивая культура из Южной Америки. У нас ее содержат либо в оранжереях как многолетник, либо в открытом грунте — как однолетнее растение.
Возделывать цифомандру на огороде я поначалу не решился и посадил ее на утепленную лоджию. В период зимнего покоя культура хорошо себя чувствует при температуре 12-14°.
КАК ВЫГЛЯДИТ?
На родине цифомандра достигает в высоту 3 м и живет до 15 лет. Листья у нее крупные, сердцевидные. Пахнут они как ботва томатов, потому что культура эта тоже принадлежит к семейству пасленовых. А соцветия похожи на картофельные.
Плоды напоминают небольшие (до 10 см в длину) продолговатые помидорки красного, желтого или оранжевого цвета. На вкус кисло-сладкие с землянично-абрикосовыми нотками и, в отличие от томатов, считаются не овощами, а ягодами. С деревца можно собрать до 20 кг урожая. Хранятся ягоды недолго: 2-3 дня в тепле и до 7 дней в холодильнике.
ПОСЕВ
Я семена посеял в мае. Подержал их сутки в холодильнике для повышения всхожести, а потом углубил в рыхлый плодородный грунт на 1-1,5 см. После полива посевы прикрыл пленкой и поместил на светлый подоконник. Всходы появились через 17 дней.
Если вы решитесь выращивать цифомандру на огороде, то чтобы урожай успел вызреть до конца лета, культуру надо посеять на рассаду в ноябре-декабре.
НА БАЛКОНЕ
Из взошедших ростков я выбрал наиболее крепкий и пересадил его в невысокий широкий горшок. С тех пор каждый год перемещаю деревце в новую, чуть большую тару. Во время активной вегетации раз в 2 недели подкармливаю его комплексными удобрениями для цветов.
Летом можно выставлять цифомандру на улицу. При отсутствии насекомых ее цветки надо опылять кисточкой. Ранней весной отплодоно-сившие побеги я обрезаю. На них все равно больше урожая не будет. Зимой растение замедляет рост. Тогда я сокращаю полив (с 2 раз в неделю до 1) и прекращаю подкормки.
В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
В огород рассаду цифомандры можно переносить в мае. Надо защищать хрупкие побеги деревца от ветра. Завязи плодов необходимо поддерживать подпорками. Ствол — подвязать к колышку.
Рыхлить землю вокруг растения следует осторожно, чтоб не повредить поверхностную корневую систему. Поливать часто, но не сильно
Удобрять раз в месяц настоями из травы, навоза и золы (2 кг, 1,5 кг и 300 г на ведро воды соответственно, оставить в теплом месте на 2 суток).
Плоды цифомандры растут гроздьями, до 15 шт. Чтобы они были крупнее, оставлять надо лишь 3-4 завязи. Плодоносит дерево на огороде до поздней осени, а потом погибает от холода.
РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРЕНКАМИ
Знакомые, увидев цифомандру у меня дома и попробовав ее плоды, просят растение на развод. Сперва я раздавал ягоды. Потом догадался нарезать черенки с 2-3 междоузлиями. Оказалось, они отлично укореняются.
Веточки надо подержать полчаса в растворе стимулятора роста (по его инструкции), а потом воткнуть во влажный грунт, оставив на поверхности по 1 почке, и накрыть целлофановым пакетом. Раз в день черенки нужно проветривать. Процесс укоренения занимает месяц.
Возделывая культуру на огороде, можно выкопать осенью деревце, посадить в горшок и поставить зимовать на южный или юго-восточный подоконник. Чтобы не возиться с рассадой, в феврале-марте можно укоренить веточки от этого дерева и получить готовые саженцы.
УРОЖАЙ
Перед употреблением в пищу с ягод цифомандры надо снимать жесткую кожуру: надрезать ее крест-накрест и ошпарить кипятком. Потом плод разрезать пополам и кончиком ножа выскрести из него горьковатые семечки.
Мои дети любят есть цифомандру свежую с сахаром, делают с ней бутерброды. Жена добавляет экзотические ягоды во фруктовые и овощные салаты, украшает ими готовые блюда. Надеюсь, у вас тоже получится вырастить и попробовать томатные ягодки!
Автор; Никита СПИВУНИН, г. Бердянск д.с.214
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1